++ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : Fettuccine ไข่เผ็ด ++ วันนี้เจ้าของบ้านไม่อยู่อีกแล้วนะคะ    ก่อนไปก็อัพบล้อกเมนูง่าย ๆ มาฝากไว้ค่ะเป็นอาหารจานเดียวแบบจับแพะชนแกะ   ปรกติเราเป็นสาวกเมนูเส้นอยู่แล้ว  แต่วันก่อนเห็นน้องเค็งทำไข่เผ็ดมาส่งการบ้าน   เลยปิ๊งไอเดียเอามาทานกับเมนูเส้นน่าจะดี    แล้วก็ดีจริง ๆ ด้วยค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำ Fettuccine ต้มสุก (คือพาสต้าเส้นแบน ๆ ค่ะ) ไข่ดาว สุกตามชอบ หมูสับ กระเทียบสับ พริกขี้หนูสับ หอมใหญ่ ซอสปรุงรสซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำมันสำหรับทอดไข่ ต้มเส้นพาสต้าให้สุกค่ะ  วิธีการและเวลาก็ทำไปตามที่เขียนไว้ข้างซองนั่นแหละจ้า จากนั้นก็ทอดไข่ดาวเตรียมไว้  จะสุกแค่ไหนก็ตามแต่ชอบ จากนั้นก็เทน้ำมันออกเหลือไว้เล็กน้อย   ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม  ใส่หอมใหญ่กับหมูสับลงผัดให้สุกเติมน้ำซุปและพริกขี้หนูลงไป   ทุกอย่างมากน้อยตามชอบปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรสและน้ำตาล   ชิมรสตามชอบอีกแระ(เห็นมั๊ยล่ะว่าง่ายสุด ๆ   เพราะทุกอย่างตามความชอบของคนทานทั้งนั้น  ไม่มีอะไรตายตัวซักอย่าง) จากนั้นก็จัดจาน  ใส่เส้นพาสต้าลงไป  โปะไข่ดาวลงไป  แล้วก็ราดด้วยซอสหมูใครเป็นพวกผักชีโรยหน้า  ก็ใส่ไปสักหน่อย   แค่นี้ก็อร่อยเหาะแล้วค่ะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ   แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปนะคะ   Create Date : 09 พฤศจิกายน 2556 34 comments Last Update : 9 พฤศจิกายน 2556 7:59:47 น. Counter : 3779 Pageviews. Share Tweet

โหวตบล็อกอาหารให้เลยครับพี่โอ เมนูนี้ก็น่าทานอีกแล้วครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 9 พฤศจิกายน 2556 7:02:41 น.

ทำเอาหิวแต่เช้าเลยค่ะพี่โอ   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 9 พฤศจิกายน 2556 8:31:35 น.

เดินทางปลอดภัยนะค่ะคุณโอ เห็นแล้ว น่าจะเรียก Fettuccine ขี้เมาไข่ดาว จัง ตรงที่มีส่วนผสมของพริกขี้หนูสับ ...อ๊ะ ชอบๆ! - ขอบคุณมากจ๊ะ สำหรับโหวตวันนี้   โดย: tui/Laksi 9 พฤศจิกายน 2556 9:33:45 น.

เมนูน่าอร่อยอีกแล้วค่าพี่โอ ชอบตรงมีไข่ดาวด้วย เข้ากันที่สุดเลยค่ะ วันนี้ไล้ค์ก่อนน้า ไว้มาใหม่เช่นเคยค่ะ เดินทางปลอดภัยนะคะ   โดย: mambymam 9 พฤศจิกายน 2556 10:20:09 น.

สวัสดีวันเสาร์ค่ะคุณโอ   โดย: ป้าคาล่า 9 พฤศจิกายน 2556 10:20:13 น.

อ่ะ เล็งเมนูนี้ไว้ตั้งแต่เห็นลงในเฟซแระ ถ้าคุณโอเป็นสาวกเมนูเส้น เราก็เป็นผู้นำลัทธิเส้นเลยแหละ เพราะชอบกินพวกเส้นๆ มากกว่ากินข้าว มีไข่ดาวแบบข้างนอกฟูๆ ข้างในยังไม่ค่อยสุกแบบนี้สู้ตายค่ะ อร่อยๆ   โดย: secreate 9 พฤศจิกายน 2556 11:49:59 น.

Like ให้เป็นคนที่ 2 น่าทานมากกกกกกกกกกกค่ะพี่โอ   โดย: อุ้มสี 9 พฤศจิกายน 2556 14:27:33 น.

ป้าโอคร้า หาเส้นไม่เจออ่ะ เจอแต่หอมใหญ่นึกว่าเป็นกับข้าวนะนั่น เห็นแล้วหิวข้าวจุง   โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 9 พฤศจิกายน 2556 14:54:43 น.

ดูน่าทานดีครับ ดูแล้วทำไม่ยากด้วย^^ +   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 9 พฤศจิกายน 2556 14:58:29 น.

น่าทานมากๆ เห็นแล้วหิวเลยค่ะพี่โอ   โดย: sawkitty 9 พฤศจิกายน 2556 16:47:58 น.

น่าหม่ำสุดๆเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเรยย   โดย: hi hacky 9 พฤศจิกายน 2556 20:51:48 น.

~ เมนูที่มีไข่แบบนี้ เห็นทีไรหิวทุกทีค่ะ   โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 9 พฤศจิกายน 2556 20:53:17 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ เมนูนี้ท่าทางจะไม่ยากสำหรับหนู ไว้จะลองทำบ้านะคะ คนที่บ้านต้องชอบแน่เลย เพราะเค้าชอบทานเมนูฝรั่งปรุงรสแบบไทยค่ะ อิอิ ปล. พี่โอคะ วันก่อนกิ๊บถามพี่โอเรื่องไข่ดาวน้ำ กิ๊บได้ทำแล้วนะคะ ตามที่พี่โอแนะนำ ไข่ออกมาสวยมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณค่ะ   โดย: Gibpiko 9 พฤศจิกายน 2556 21:16:08 น.

คุณโอค่ะ ขอโทษด้วยค่ะ เพิ่งมาเปิดหน้าคอมวันนี้เอง ยุ่งจังเลย ช่วงนี้ ขนมที่จะทำให้เด็กๆมีสองกลุ่มค่ะ กลุ่มแรก ที่โบสถ์ อายุ 1-5 ขวบ ประมาณสามสิบคน กลุ่มสอง เด็กที่กาชาด อายุ 3-4 ขวบ ประมาณ สิบห้าคนค่ะ ขอบคุณค่ะ พี่มดค่ะ   โดย: jewelmoda 9 พฤศจิกายน 2556 22:00:32 น.

แบบนี้ก็ชอบเลยค่ะพี่โอ พวกเส้นๆเนี่ยจัดมาเลย ยังจะมีไข่ดาวอีกด้วย น่ากินๆๆ ไว้ทำกินมั่งดีก่าค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 9 พฤศจิกายน 2556 22:14:24 น.

รับประ่ทานด้วยครับ พี่โอ โหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog เดินทางไปกลับปลอดภัยครับ   โดย: เศษเสี้ยว 10 พฤศจิกายน 2556 0:01:21 น.

มาดูบ้านให้พี่โอ...ทุกอย่างเรียบร้อยดีค่ะ Fettuccine ไข่เผ็ด น่าทำทานมากค่ะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ................. พี่โอนอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 10 พฤศจิกายน 2556 0:15:07 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 10 พฤศจิกายน 2556 6:33:11 น.

มอร์นิ่งค่ะพี่โอ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น มาโหวตก่อนจะหายไปทั้งวันค่ะ อิอิ จะไปงานแต่งหลานสาว บ่ายๆกลับค่ะ   โดย: mambymam 10 พฤศจิกายน 2556 6:49:38 น.

คิดถึงคุณโอ เลยแวะมาดูว่าทำอะไร (ให้ลอกมั่ง) ได้ไอเดียอาหารพรุ่งนี้เลยค่ะ   โดย: little mouse in big apple 10 พฤศจิกายน 2556 6:51:37 น.

น่ากินสุดๆเลยค่ะคุณโอ กลืนน้ำลายจริงๆนะเนี่ย ส่งมาทางนี้สักจานได้มั้ยค๊าาา   โดย: hot cappuccino 10 พฤศจิกายน 2556 8:30:37 น.

เมนูนี้เห็นไข่ลอยเด่นมาเลยค่าพี่โอ ดูน่ากินมากๆ เด็กเส้นอย่างหนึ่งชอบๆๆๆ แตาถึงเวลาจริงๆไม่ค่อยได้ทำเลยเมนูเส้นๆ ซื้อเส้นมาก็เก็บลืมจนมอดขึ้น แป่ว 5555 สุขสันต์วันอาทิตย์ค่าา ช่วงนี้หนึ่งยุ่งๆ เพราะดาวเค้าย้ายร้านค่ะ   โดย: AdrenalineRush 10 พฤศจิกายน 2556 9:19:29 น.

เรื่องหัดขับรถ อยากจะหัดอยู่ค่ะแต่เค้าไม่มีอารมณ์เรียน เพราะตอนนี้ยุ่งม๊ากกกกก กับการสอบตรงอยู่ค่ะ ปล. ป้าโอฮิโซมากๆ ไม่เคยนั่งวินเนี่ย คริคริ   โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 10 พฤศจิกายน 2556 12:36:18 น.

คุณโอทำอะไร ก็น่ากินคะ   โดย: ขนมกล้วยหวาน 10 พฤศจิกายน 2556 14:42:02 น.

ป้าโอทำอะไรก็น่าทานค่ะ 1 like ไปก่อน Vote หมด   โดย: เริงฤดีนะ 10 พฤศจิกายน 2556 18:08:58 น.

หนูก็ชอบเมนูเส้นค่ะ แต่ทำไมพลาดเส้นสัญชาตินี้ไปได้ ไม่มีติดบ้านเลยค่ะ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 10 พฤศจิกายน 2556 19:45:02 น.

ขอบคุณพี่โอที่แวะทักทายต๋าในวันหยุดค่ะ ส่งพี่โอเข้านอนคืนนี้ ขอให้ี่พี่โอนอนหลับฝันดีอีกคืนนะคะ   โดย: Sweet_pills 10 พฤศจิกายน 2556 20:28:26 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะครับพี่โอ วันนี้ตะลอนอยู่นอกบ้านทั้งวันเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 10 พฤศจิกายน 2556 20:55:09 น.

คล้ายๆก๋วยเตี๋ยวหมูสับเลย น่าอร่อย ขอบคุณคุณโอค่ะ ให้คุณโอมีความสุขมากๆเช่นกันค่ะ   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 10 พฤศจิกายน 2556 21:14:45 น.

ทำยังไงก็ไม่สวยเกินหน้าเจ้าสาวค่ะพี่โอ ขนาดแต่งเต็มที่ เพราะเค้าเด็กกว่ามากเลย 555 ฝันดีค่า พรุ่งนี้รอชมเมนูใหม่ด้วยนะคะ   โดย: mambymam 10 พฤศจิกายน 2556 22:13:50 น.

พี่โอกำลังอัพบล็อกใหม่ใช่ไหมคะ ?   โดย: อุ้มสี 11 พฤศจิกายน 2556 0:41:30 น.

โอย หิวรอบดึก เห็นเมนูนี้แล้วนึกถึงพาสตาอิตาลี่เลยค่ะ ได้ตำราอาหารอิตาลี่มา เปิดๆ ดู พาสต้าพวกเส้นๆ เขาเนี่ย ทำง่ายและเยอะหลากหลาย เหมือนที่ป้าโอเอามาประยุกต์กับอาหารไทยค่ะ ของเขาก็ผัดๆ คลุกๆ กับเนื้อ ผักของเขา ง่ายๆ ค่ะ พูดถึงไข่เผ็ดเนี่ย ของใครแล้วเนี่ย ถ้าจำไม่ผิดของพี่หญิงบี๊ใช่มะคะ   โดย: Sai Eeuu 11 พฤศจิกายน 2556 5:14:31 น.

เสาร์ อาทิตย์นี้พี่โอไปเที่ยวไหนคราบบบ   โดย: ทนายอ้วน 11 พฤศจิกายน 2556 5:41:19 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 11 พฤศจิกายน 2556 6:35:48 น.