ขอให้เป็นอาหารเส้นนะค่ะ .. มาเมื่อไหร่
ก็หมดอย่างเร็วรี่ เพราะว่าเป็นพวกชอบเส้นมาก
ยิ่งเป็นเส้นหมี่อย่างนี้ด้วยนะค่ะ ยิ่งชอบเลย
ทานเมื่อไหร่ก็ไม่เคยเบื่อเลยค่ะพี่

~ มากินตอนนี้ 55555รับรองยังไม่หมด มาขอแต่เส้นกับผักค่ะ ~

ว้าย...เรายังมีเก็บในสต็อกอีก 2 ห่อ...เดี๋ยวต้องขุดออกมาผัดมั่งแล้วววว..ใส่ถั่วฝักยาวอย่างนี้..ท่าจะเริ่ด...

อุ่ยย ห่างไปนิดเีดียว เกือบได้เจิม
หมี่โคราชบ้านเอ๊งงง นุ่มหยุ่นน่าทานเสมอ
เคยไปเที่ยวพิมาย ได้มาแบบหลากสีด้วยนะป้า
โอท๊อปมั๊ง ไอเดียใช้ผักสีต่างๆมาทำน่ะค่ะ
น้ำปรุงรสสำเร็จขายพร้อมเส้นเลย
ดีจัง สะดวก เข้าใจทำขายเนาะ
เห็นแล้วหิวอีก ไปล่ะ ไปหาไรผัดกินก่อนนะคะ

ป้าโอที่รักและคิดถึง...ทำไมน่ากินแบบนี้..ใส่กุ้ง ปลาหมึกเสียด้วย ...

แวะมาชิมหมี่โคราชค่ะ ชอบมากเลยแบบนี้ ><

วาอัพบล็อคละค่ะ หลังจากหายยยยยไปนาน แหะๆ

น่ากินจัง ไว้ทำบ้าง

อรุณสวัสดิ์ครับพี่โอ

เชียงใหม่หาทานยากครับ
แต่แถวบ้านผมมีรถเข็นอยู่เจ้านึง
ผัดอร่อยมาก
รสชาติจะเผ็ดๆครับพี่

สวัสดีค่ะ
ผัดหมี่โคราช น่าทานมากจร้า

หมี่โคราชพี่โอใส่เครื่องทะเลด้วย น่ากินมากๆคราบ

มาชิมผัดหมี่โคราชด้วยค่ะ ชอบมาก
ถ้าเห็นที่เค้าผัดขาย ต้องซื้อทุกที
ชอบเส้นที่นุ่ม รสชาดก็อร่อยโดนใจค่ะ

ไม่ได้ทานนานมากแล้วค่ะ มาขอทานกับพี่โอดีกว่ามีทั้งกุ้ง หมึก ชิ้นหญ่ายๆๆๆ ใส่ถั่วฝักยาวด้วย อิอิ ของโปรดอีกร่ะ

ผัดหมี่โคราช คุณโอผัดได้น่าทานจังเลย Like3 ครับ

ขอผัดไทหนึ่งจานค่ะ อ้าววไม่ใช่ๆๆขอผัดหมี่โคราชด้วยค่า

ไม่เป็นไรค่ะหมึกเหนียว กุ้งเหนียวก็ทานได้ อิอิ

เดี๋ยวผมว่าจะรออีกสองอาทิตย์
ถ้าขุนวางบานเต็มดอย
จะพาลูกเมียไปเที่ยวอีกรอบครับ อิิอิอิ

อร่อยด้วยคนค่า น่ากินๆ

อายว่าเมนูนี้รสคล้ายผัดไทยมากๆเลยนะคะ ผิดกันตรงเส้นมันจะเละกว่าแทบทุกร้านเลย ><

สาวกเส้นมากินด้วยค่า พี่โอขา
วันนี้ก็กินเส้นเหมือนกัน แต่เป็นเส้นขนมจีนค่า...

ว้าวๆๆๆ จานเส้นมาอีกแล้ว ชอบคะ
เส้นหมี่โคราชนี่เค้าอร่อยจริงๆ เหนียวนุ่ม
แม่ใบตองก็ซื้อเก็บไว้เป็นประจำ ตอนนี้ในตู้ยังมีอีกห่อ
วันหยุดไปผัดบ้างดีกว่า

แม่ใบตองชอบใส่เต้าหู้ด้วย เคี้ยวมันส์ดีคะ

เดี๋ยวนี้มันง่ายขนาดนี้เลยหรคะเนี่ย

โหมีน้ำปรุงให้ด้วย อยู่โคราช 4 ปีไม่รู้เรื่องเลยค่ะ

รู้แต่ว่าหม่โคราชขึ้นชื่อมากค่ะ แต่ไม่รู้ว่าเค้ามีน้ำปรุงให้ด้วยแบนี้ค่ะ

มันน่าลองดูนะคะเนี่ย

โว้ๆๆๆๆๆ น่าตาน่าทานได้อีกค่ะ


อร่อยๆง่ายได้ในแบบของเรา

สวัสดียามบ่ายค่ะพี่โอ

ชอบที่เส้นดูไม่แห้งและไม่แำฉะแบบของคุณเนินน้ำจังค่ะ

รู้จักกับหมี่โคราชแบบสำเร็จรูปชนิดนี้เืมื่อหกปีที่ผ่านมา
ตอนนั้นฮือฮามากในห้องก้นครัว เนื่องจากสาวเก๋ Gzz
ซึ่งเป็นสาวโคราชโดยกำเนิดนำมาแจกจ่ายให้ชาวก้นครัว
สมัยนั้นชุดละ 70 บาท ถือว่าแพงแล้วน๊ะ ตอนแรกเอามาให้ชิม
พอชิมแล้วมีรายการฝากซื้อกันยาวเป็นหางว่าวเลยเชียว
เป็นเจ้าแรกต้นตำรับที่ทำแพกกิ้งเริ่ดหรูอลังการงานสร้างมาก
เห็นแค่หีบห่อก็รู้ว่าต้องอร่อยแน่ แล้วมันก็อร่อยจริง ๆ ด้วย
ตอนเทน้ำปรุงออกมา ไหงน้ำปรุงมันเยอะมาก เยอะจัง
แบบนี้ผัดแล้วไม่แฉะรึ แต่พอได้ผัดแล้วพอดีกับเส้นเป๊ะ ๆ
ไม่น่าเชื่อว่าเส้นกับน้ำปรุงที่ให้มาประกอบเวลาในการผัด
มันช่างพอดีและลงตัวเป๊ะ ได้ออกมาแห้งกำลังกินเลย แหล่ม

ว่าแต่จานบนนั่นพอมีออพชั่นเพิ่มเข้าไป หมึก/กุ้ง น่ากินหว่ะ

มาบ้านพี่โอทีไร ใจสั่นจริงๆเลยค่ะ
วาชอบจังค่ะเมนูเส้น แถมเป็นผัดๆ แล้วด้วยยิ่งชอบเลยค่ะ

พี่โอคะ น้ำปรุงรสในซองชื่ออะไร ยี่ห้ออะไรคะ

เห็นเส้นแล้วชวนรับประทานจังเลยค่ะ น่าอร่อยมากๆเลย

มีน้ำปรุงรสสำเร็จขายด้วยเหรอค่ะพี่โอ
สงสัยต้องหาซื้อมาลองผัดทานบ้างแล้วค่ะ

หน้าตาน่าทานจังเลยค่ะพี่โอ
หากได้สักสองจานสำหรับมื้อเย็นคงจะดีไม่น้อยเลย
วันนี้มาแบบหิวๆ เหนื่อยมาทั้งวัน อิอิ

ทางบ้านปอยก็มีผัดหมี่แบบนี้เหมือนกันนะคะ
ทางโน้นจะเรียกว่า ก๋วยเตี๋ยวผัดกะทิปักษ์ใต้ค่ะ
คล้ายๆ กะผัดไทยนะคะ เพียงแต่ไม่ใส่เนื้อสัตว์
ทานกะผักสดๆ ค่ะ อร่อยเชียว

น้ำปรุงรส ต้องเอาไปเคี่ยวให้เข้มข้น
แล้วจึงค่อยเอามาผัดกะเส้นก๋วยเตี๋ยว ทานกะถั่วงอก และยอดกระถินค่ะ
พูดแล้วน้ำลายไหลค่ะ

แต่ตอนนี้ขอทานผัดหมี่โคราชก่อนดีกว่า อิอิ
โม้เสียยาวเลย งั้นเรามาแรกเมนูกันดีกว่านะคะ ฮ่าๆ

ก๋วยเตี๋ยวโคราชแบบนี้กำลังดังเลยค่ะคุณโอ
น้องที่บริษัทเอามาฝากเหมือนกันอยู่ในตู้ยังไม่ได้ทำเลย
ตอนน้องชายกลับมาเที่ยวยังฝากไปซะหลายห่อ
ให้เอาไปผัดต่างบ้านต่างเมืองแก้คิดถึง
ไม่รู้ผลจะเป็นไงมั่ง อิอิ
แต่เห็นจานข้างบนแล้วทำให้อยากเอามาผัดซะเดี๋ยวนี้เลย
สงสัยต้องได้ผัดหมี่โคราชมังสวิรัติแหงๆ
เพราะในตู้ไม่มีเนื้อสัตว์เลยค่ะ มีแต่ผัก ผัก ผัก

ได้ยินแว่วๆ ว่าใครหนออิจฉาคนกินเค๊กมะตูมอีกบล๊อคน่ะค่ะ
ของเค้าเนื้อนุ่มอร่อยจริงๆ
แอบเห็นบ้านนี้มีสูตร เดี๋ยวเจ้าของบ้านไม่อยู่จะเข้ามาลอกซะหน่อย

ขอไปถอยจักรยานก่อน จะไปซิ่งแถวหมู่บ้านของเพื่อนน่ะค่ะ
แว่วว่าถนนเรียบชนิดฟลอมูร่าวันวิ่งฉิวเลย

"ถ้าไม่กินเส้นเดี๋ยวจะไม่รักกัน"

555 คมม๊ากกกค่ะพี่ สุดยอดเลยอ่ะ

พักนี้อากาศแปลกๆเนอะพี่
ตอนนี้นั่งอม "ยาอมกำกิกเผี่ยง" อยู่ค่ะพี่
รู้สึกเหมือนจะเป็นหวัดงัยไม่รู้ แต่ไม่อยากกินยาน่ะค่ะ
แล้วพี่โอเป็นงัยมั่งคะ ยังแพ้อากาศอยู่หรือเปล่า
รักษาสุขภาพค่ะพี่

สวัสดีครับ

มาช้าไปหน่อย เม้นไม่ทันเลยบลอกปาร์ตี้
เปลี่ยนบลอกใหม่ซะแล้ว
ยังไงก็ขอขอบคุณคุณโอที่ไปเป็นเพื่อน
ช่วยจัดการเรื่องต่างๆให้
วันนั้นถึงจะกินไม่ทันก็ไม่เป็นไรครับ
ไปคุยกันสนุกๆ ฟังสาวๆเม้าส์กันก็เยี่ยมแล้วละครับ

ป ลิง ผัดหมี่โคราชนี่ ช่วงน้ำท่วมปีก่อน
นี่จัดบ่อยมากเลยครับ
ตั้งเตาผัดกันริมน้ำเลย
แต่ของผมไม่ใส่ผัก ใส่แต่ไข่อย่างเดียว555

พี่โอ น่าทานมากๆๆค่ะ
ของโปรดสุดๆๆ

ชอบหมี่โคราชค่ะ เส้นเค้าเหมือนเส้นจันท์จริงๆ แบบที่หนูชอบเค้าไม่ได้ใส่เนื้อสัตว์หรอกค่ะ เส้นดำกว่านี้ กินกับส้มตำ แซ่บเข้ากันเลยค่ะ

ของคุณโอ ประยุกต์เหมือนสาวชาวกรุง น่ากินไปอีกแบบค่ะ

มีโอกาสมากินฟรี 55
ก็ดีครับ

~ ก็อยากให้พี่ชิมเหมือนกันค่ะ ~

พี่โอต้องผัดให้ตองใหม่ 1 จาน นะคะ
เพราะว่ามันน่ากินมาก ๆ ค่ะ มีกุ้งมีหมึกใส่ด้วย ชอบ ๆ

เป็นๆหายๆค่ะพี่โอ พิมพ์ไม่หนุกเลย เซ็ง
ขอบคุณนะคะ

ราตรีสวัสดิ์ค่ะ

เมื่อเช้าเพิ่งลองทำไป แต่ทานไม่ได้ต้องเททิ้ง มาเจอวิธีของคุณเนินน้ำ เดี๋ยวป้าจะลองทำใหม่อีกครั้งค่ะ

น่าทานค่า