++ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : เส้นหมี่แกงส้มผักกะเฉดปลาสลิดทอด ++









ส่วนผสมและวิธีทำ
ก๋วยเตี๋ยวหรือเส้นหมี่ตามชอบ
ผักกะเฉด
ปลาสลิด
น้ำเปล่า
แกงส้มคนอร์สูตรสำเร็จ



1. ตั้งกะทะน้ำมันร้อนไฟปานกลาง ทอดปลาสลิดให้กรอบเหลือง แกะแต่เนื้อเตรียมไว้











2. ต้มน้ำให้เดือดใส่คนอร์สูตรสำเร็จแกงส้ม คนให้ละลาย ชิมรสให้ถูกใจ






3. เมื่อน้ำแกงเดือดใส่ผักกะเฉดลงไปแล้วปิดไฟทันที






4. ลวกเส้นก๋วยเตี่ยวใส่ชาม ตักผักและน้ำแกงใส่ชาม วางปลาสลิดทอดด้านบน
















5. เสิร์ฟค่ะ เป็นก๋วยเตี๋ยวแกงส้มที่ง่ายสุด ๆ เลยค่ะ






ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ แล้วพบกับเมนูต่อไปนะคะ







Create Date : 21 มีนาคม 2556
Last Update : 18 เมษายน 2556 16:43:05 น. 23 comments
Counter : 6037 Pageviews.

 
~ อ้อคิดว่า เมนูนี้อ้อกินได้ค่ะ ~


โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:0:03:51 น.  

 
เห็นแล้วหิวข้าวกลางดึกทันทีทันใด จัดไปอาหารมื้อดึก


โดย: Pikake วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:0:19:51 น.  

 
มารับประทานแกงส้มเส้นหมี่ขาวครับ พี่โอ
ถ้าเป็นเ้ส้นก๋วยเตี๋ยวยังไม่เคยรับประทานครับ


โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:0:41:04 น.  

 
กระเฉดอ่อน ๆ ปลาสลิดชิ้นโตทอดกรอบ ๆ
แกงส้ม 3 รส กลมกล่อม หิวววววววววววค่ะ


โดย: ALDI วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:1:06:04 น.  

 
น่าทานจังเลย


โดย: rambujan วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:2:07:14 น.  

 
อยากกินปลาสลิดกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ท่าทางจะอร่อย

เป้นไงบ้างค่ะสำหรับการห่อข้าวต้มมัด คงจะสนุกกันมาก อิจฉาจริง ๆ เลย เคยเห็นแต่ตอนที่แม่ห่อ ท่านทำจีบได้สวยมาก ห่อเร็วด้วย เสียดายไม่ได้หัด เพราะตอนนั้นเด็กมาก อย่าลืมลงรูปให้ดูนะคะ


โดย: Maeboon วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:2:14:28 น.  

 
ง่ายมากจนงง ดูเครื่องปรุงแล้ว เอ๊ะ ทำไมมันน้อยจัง

เครื่องแกงอันนั้น มันไม่ต้องปรุงเพิ่มกันเลยหรือนี่ เหมาะสำหรับครัวต่างประเทศมากๆ เลยเนอะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:2:18:38 น.  

 
นั่งกลืนน้ำลายดังเอ๊ก เอ๊ก กับปลาสลิดนะค่ะ พี่โออออออ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:5:44:35 น.  

 
น่าทานมากๆ เลยค่ะพี่โอ เพิ่งเคยเห็นเอาเครื่องแกงส้มมาทำเป็นอาหารจานเดียว ไอเดียดีมากๆ เลย


โดย: sawkitty วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:6:56:11 น.  

 
ไอเดียเจิดมากเลยค่ะคุณโอ
ง่ายมากด้วย

เอาไปหนึ่งโหวต...แกงส้มยี่ห้อนี้กลายเป็นของโปรดไปแล้ว
ไปซื้อมาเก็บไว้เป็นโหล เวลาจะทำง่ายจริงๆ
และรสชาติก็ลงตัวแบบที่แม่ชอบ
แหม่มก็ถูกใจตรงที่ไม่ต้องมาคั้นน้ำมะขามเปียก


โดย: narellan วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:9:04:16 น.  

 
น่ากินมากค่ะพี่โอ ชอบกินแกงส้มผักกะเฉด
ม๊าก มาก
ใส่ปลาสลิดทอดแบบนี้ยิ่งเข้ากันดีน่าดู
ใส่เส้นหมี่ด้วย น่าสนใจค่ะ



โดย: mambymam วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:9:08:19 น.  

 
เมื่อสองวันก่อนไปซื้อของเข้าบ้าน
เห็นคนอร์จัดบู๊ธอยู่ค่ะ
คิดจะชิมรสชาติคนอร์รสแกงส้มเสียหน่อย
แหม พนักงานไม่รู้หายไปไหน หุหุ

แกงส้มผักกระเฉดของโปรดเลยค่ะพี่โอ
ยิ่งมีปลาสลิดด้วยแล้ว ยิ่งทำให้ข้าวเปลืองเป็นเท่าตัวเลยนะคะ

วิ่งกลับไปหุงข้าวเพิ่มดีกว่า
สีสันน่าทานเหลือเกิน



โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:11:41:06 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ครีเอทีฟสุด ๆ
น่ากินมาก ๆๆๆ
คราวหน้าถ้าทำเวิร์คชอบ ทำจานนี้ด้วยดิ
เราชอบกินผักกระเฉด และปลาสลิด
ง่ำๆ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:14:46:04 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ สบายดีนะคะ

ว่าแต่เมนูนี้ชอบค่ะ กินเป็น 5555

ไม่กินปลา แต่ก็กินปลาสลิดได้ เพราะเป็นปลาแห้ง

แห้งแล้วไม่มีกลิ่น555

ผักกระเฉดดด โอ้ยยของชอบ เส้นหมี่นี่ก็ชอบค่ะ สรุป เห็นแล้วอยาก

หิวข้าวเลยทีเดียว โอ้ววๆๆๆๆ

แต่ให้ทำ ไม่เป็นจริงๆค่ะ



โดย: maitip@kettip วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:15:54:55 น.  

 
แวะมาเยี่ยมยามเย็น...สวัสดีครับ

เส้นหมี่แกงส้มผักกะเฉดปลาสลิดทอด น่าทานครับ


โดย: **mp5** วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:18:26:37 น.  

 
ง่ายมากและแปลกมาค่ะพี่โอ
น่ากินด้วยนะคะ เพิ่งเคยเห็นจริงๆ
ทอดปลาได้เหลือง สวยมากค่ะ ชอบๆ


โดย: ฝากเธอ2 วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:19:19:01 น.  

 
สวัสดียามค่ำครับ


โดย: ก้อนเงิน วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:20:14:33 น.  

 
นโยบายไม่รับโหวต อยากแปะตั้งนานแล้วค่ะ ตั้งแต่ป้าโอกับพี่หญิงบี๊ใช้กันใหม่ๆ แต่ลืมทุกทีเลยค่ะ

แหม๋ คนอื่นๆ เขาทำอาหารดีกว่าเราตั้งเยอะ โหวตให้คนเหล่านั้นดีกว่าค่ะ

ข้าวหน้าไก่จานใหญ่จริงๆ ค่ะ ทำเยอะค่ะ แล้วกิน 2 คนกลัวไม่หมด เลยใส่ไปทั้งหมดที่มีค่ะ ได้ 2 จานใหญ่ กินแล้วต้องเติมข้าวค่ะ เพราะกับเยอะ ฮ่า เพื่อนบอกว่าเหมือนที่เคยกินเลย ชีเคยกินร้านที่เป็นสาขาของห้าแยกค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:20:17:09 น.  

 
หม่ำๆๆๆ
เข้ามาหาป้าโอเมื่อไหร่ ต้องมาหลังอาหาร
ไม่งั้น หน้ามืด(อยากกินๆๆๆ)


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:20:38:56 น.  

 
พี่โอขา
เมนูเส้นหมี่แกงส้มผักกระเฉดปลาสลิดทอด
แปลกใหม่ สีสวย น่าลองชิมมากๆค่ะ
like ก่อนนะคะ พรุ่งนี้ต๋ามาโหวตคงทันอยู่นะคะ

่ส่งพี่โอเข้านอนคืนนี้
ขอให้พี่โอนอนหลับฝันดีนะคะ





โดย: Sweet_pills วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:22:32:44 น.  

 
ดูภาพมุมใกล้แบบนี้ ปลาสลิดทอดป้าโอเหมือนจะ
ขนาดใหญ่เท่าปลานิลแถวนี้เลยค่ะ
ปลาทอดหนังกรอบๆนี่ เอามาแกงส้มได้เข้ากันเยี่ยมเลย
แถมผักกะเฉดสดๆ โอยคิดถึงๆๆ
เห็นแล้วพาลหิวมื้อเที่ยงอีกแล้วค่ะ


โดย: anigia วันที่: 22 มีนาคม 2556 เวลา:1:02:10 น.  

 
เส้นหมี่แกงส้มผักกะเฉดปลาสลิดทอด
เพิ่งจะเคยเห็นค่ะพี่โอ อยากชิมจังเลย
ฝีมือพี่โอต้องอร่อยแน่ๆ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 22 มีนาคม 2556 เวลา:3:39:09 น.  

 
หม่ำด้วยคนค่ะพี่โอ น่ากินมากมายเลยค่ะ


โดย: Hathi วันที่: 26 มีนาคม 2556 เวลา:12:06:58 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 




BlogGang Popular Award#15


 
เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1736 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ ลาบรวมมิตร&ข้าวเหนียวขลุ่ย ✿


✿ แกงส้มพริกสดผักรวมกุ้ง ✿


✿ เมี่ยงทูน่าน้ำจิ้มแซ่บ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย ✿


✿ ข้าวราดหมูสับผัดขิง ✿


✿ ข้าวราดดอกขจรผัดพริกเหลืองกุ้ง ✿


✿ ข้าวราดปลาเก๋าผัดขึ้นฉ่าย ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ฟรุตเค้กหม้อหุงข้าว ✿


✿ ไก่อบ ✿


✿ แกงคั่วส้มมะรุม ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ ซุปฟักทอง ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ปลาอินทรีย์ทอดซอสเปรี้ยวหวาน ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ส้มตำทะเลทุเรียน ✿


✿ ลาบปลาหมึก ✿


✿ ยำหมูปิ้ง ✿


✿ ยำดอกอัญชันทอด ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ แซนวิชทอดไส้เห็ด ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ขนมเปียกปูนฟักทอง ✿


✿ ไส้กรอกผัดพริกสามรส ✿


✿ ข้าวผัดน้ำพริกปลาสลิด ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ ไก่อบพริกไทยดำ&ยำแอปเปิ้ล ✿


✿ กิมจิ ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ กุ้งนึ่งซีอิ๊ว ✿


✿ ยำมะม่วงข้าวโพดกุ้งลวก ✿


✿ ยำขนมจีน (สูตรน้ำปลาร้า) ✿


✿ ขนมถ้วยฟูฟักทอง ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ หมูสับปลาเค็มทอด ✿


✿ หมูทอดซอสฉ่ำ ✿


✿ ปีกไก่ทอดซอสผัดกระเพรา ✿


✿ ยำดอกไม้ไก่สับกุ้งสด ✿


✿ พล่าปลาสลิดทอด ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿


✿ แกงคั่วพริกกระดูกอ่อน ✿


✿ ข้าวอบสับปะรด ✿

Group Blog
 
<<
มีนาคม 2556
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
21 มีนาคม 2556
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.