☀ แปะก๊วยนมสด ☀
ส่วนผสม เม็ดแปะก๊วย 1 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย น้ำเปล่า 3/4 ถ้วย นมสด ปริมาณตามชอบ
วิธีทำ 1. ล้างแปะก๊วยให้สะอาดนำมาลวกในน้ำเดือด ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2. ใส่น้ำตาลทรายและน้ำเปล่าลงในหม้อตั้งไฟพอเดือด ใส่แปะก๊วยลงต้ม เคี่ยวต่อสักครู่ให้น้ำเชื่อมรัดแปะก๊วย พอได้ที่ยกลง 3. ตักแปะก๊วยใส่ถ้วย เติมนมสด จัดเสิร์ฟ หมายเหตุ ถ้าต้องการเพิ่มรสหวานให้นำน้ำตาลทรายลงต้มกับนมสดได้ตามใจชอบ
Create Date : 27 มีนาคม 2554 |
Last Update : 17 ธันวาคม 2558 19:29:47 น. |
|
33 comments
|
Counter : 18988 Pageviews. |
|
|
|