✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : เห็ดรวมผัดผงกะหรี่ (มังสวิรัติ) ✿ วันนี้เปลี่ยนบรรยากาศ ชวนชิมอาหารมังสวิรัติกันบ้างนะคะ ส่วนผสมและวิธีทำ เห็ดต่าง ๆ ตามชอบ กระเทียมสับ ไข่ไก่ นมข้นจืด ผงกะหรี่ พริกชี้ฟ้าแดง ต้นหอม คึ่นฉ่าย หอมใหญ่ ซอสเห็ดหอม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำมันพืช 1. ตีไข่ไก่ นมข้นจืด ผงกระหรี่เข้าให้เข้ากัน เติมซอสเห็ดหอม ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน 2. ลวกเห็ดท้งหมดในน้ำร้อน พอสุกตักขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำ 3. ตั้งกะทะน้ำมันเล็กน้อย พอร้อนใส่กระเทียมสับผัดพอหอม ใส่หอมใหญ่ และส่วนผสมในข้อ 1 รอพอไข่เซ็ทตัวผัดพอเข้ากัน ใส่เห็ด พริกชี้ฟ้า ผัดพอเข้ากัน ถ้าชอบขลุกขลิกก็เติมน้ำได้เล็กน้อยค่ะ โรยด้วยคึ่นฉ่ายและต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง 4. ตักใส่จานเสิร์ฟค่ะ ขอบคุณที่แวะทักทายกันค่ะ แล้วพบกับเมนูต่อไปเร็ว ๆ นี้ค่ะ   Create Date : 22 กุมภาพันธ์ 2556 45 comments Last Update : 4 กรกฎาคม 2560 11:31:16 น. Counter : 21450 Pageviews. Share Tweet

~ เมนูแบบนี้อ้อถนัดกินนักค่ะพี่ ~   โดย: ~ ริมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 22 กุมภาพันธ์ 2556 0:20:35 น.

สาวกเห็ดๆ ขอหนึ่งจานค่ะ ....วันอาทิตย์ได้เลยจ้า   โดย: narellan 22 กุมภาพันธ์ 2556 0:23:14 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ เนินน้ำ เรียบร้อยแล้วนะคะ สวัสดีค่ะ วันนี้นอนดึกนะคะ เอาผักผัดมาให้ดูค่ะ ผัดไว้หลายวันแล้วสีเริ่มซีด   โดย: แม่พีวีซี 22 กุมภาพันธ์ 2556 0:33:44 น.

ผมก็ ถนัดกินครับ   โดย: panwat 22 กุมภาพันธ์ 2556 0:38:39 น.

ไม่เคยได้เจิมบล๊อกป้าโอเลย ฮี่ฮี่ เมนูนี้ ถ้าอยู่เชียงใหม่ได้ทำบ่อยๆ ค่ะเห็ดเยอะ อยู่นี่ เห็ดมีอยู่ 2 อย่างค่ะ เห็นหอมสด กับแชมปิญอง อย่างหลังเนี่ย ทำอาหารไทยไม่ค่อยอร่อยเนอะ เช่นใส่ต้มยำแล้วมันไม่ได้รสเท่าไรค่ะ ต้องเคี่ยวกันนานเลย ผัดรวมๆ หลายอย่างแบบนี้ ดีต่อสุขภาพค่ะ   โดย: Sai Eeuu 22 กุมภาพันธ์ 2556 0:46:49 น.

เห็นเมนูแล้ว แบบนี้คนไม่กินมังสวิรัติก็ชอบเหมือนกันครับ สีสวยดีด้วย   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 22 กุมภาพันธ์ 2556 1:18:56 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ เพิ่งแวะไปรับหัวใจมา ประเดิมพี่โอก่อนเลยค่ะอิอิ ถึงไม่อยากได้แต่อยากมอบให้ค่ะ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ เนินน้ำ เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 4 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ ผัดเห็ดรวมมิตรของพี่โอน่าทานจริงๆ มีผักเยอะแยะเลย เมนูเห็ดอุดมด้วยโปรตีนอยู่แล้ว ตุ๊กตาก็ชอบเห็ดทุกชนิดมากเลยค่ะ มีอะไรก็จะผัดรวมๆกันหมด แล้วเพิ่มรสเผ็ดเข้าไป ชอบมากค่ะ เดี๋ยวจะขอค้นหาผัดเปรี้ยวหวานสูตรพี่โอด้วยค่ะ เมนูสาวๆฝรั่งขอมา แต่ตุ๊กตาไม่เคยผัดมาก่อนเลยค่ะ   โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย 22 กุมภาพันธ์ 2556 1:25:32 น.

โอ้ววววววววววววววววววววววววววว ใส่ผงกะหรี่ด้วยเหรอคะ บุ๊งไม่เคยผัดใส่ผงกะหรี่เลยค่ะ โห น่ากินจัง น่าจะหอมนะคะ   โดย: Close To Heaven 22 กุมภาพันธ์ 2556 2:05:05 น.

555+ เห็นมั้ยคุณหญิงมาดุบ่าว บ่าวเลยลืมหน้าลืมหลังเลยค่ะ กร๊ากกกกกกกกกก เอามาฝากใหม่ 55+   โดย: bear hunt 22 กุมภาพันธ์ 2556 2:20:41 น.

เมนูนี้น่าจะผอมนะคะพี่โอ อยากลดส่วนเกินอยู่ด้วย   โดย: ข้ามขอบฟ้า 22 กุมภาพันธ์ 2556 2:23:06 น.

น่ากินมากค่า พี่โอ แบบนี้ชอบไม่มีเนื้อสัตว์ ไว้ทำกินเองเนอะ ท่าจะดี   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 22 กุมภาพันธ์ 2556 2:34:36 น.

ใจเกือบจะตรงกันอีกแล้วนะครับพี่โอ เมื่อวานได้ปูสดๆมาโลนึง กะว่าจะทำผัดผงกะหรี่ คุ้ยตู้สเบียงตั้งนานไม่รู้ว่าใครเอาผงกะหรี่ไปซ่อนไว้ไหน ก็เลยเอาไปผัดพริกเหลืองซะเรย อิอิอิ   โดย: ทนายอ้วน 22 กุมภาพันธ์ 2556 5:43:22 น.

สีสวย น่าทานมากๆ ค่ะพี่โอ   โดย: sawkitty 22 กุมภาพันธ์ 2556 7:12:49 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ เนินน้ำ เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 3 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ ......... เปลี่ยนรูปใหม่ สวย แท้ นะครับ พี่สาว ไม่ต้องแปะคืนที่บ้านไหนนะครับ อิอิ   โดย: ปลาไหลเรียกพี่ 22 กุมภาพันธ์ 2556 7:54:36 น.

พี่โอทำอาหารเก่งจังค่า   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 22 กุมภาพันธ์ 2556 8:20:21 น.

มาแว้ววววววววว คร๊าพี่โอ ต้องขออภัยเป็นอย่างสูงค่ะ เมื่อวานงานเข้าอย่างจัง คงจะปิดคอมไล่เลี่ยกะที่พี่โอแวะมาหาค่ะ กะว่าเย็นๆ จะมาิชิมเสียหน่อย หุหุ กว่าจะกลับเข้าบ้านมาตั้ง 5 ทุ่มแน่ะ สรุปความผิดใครค่ะเนี่ย ชิช่ะ ลืมตั้งหน้าหลัก เหอๆ หันก้นมาเสียดีดี อย่างนี้ต้องทำโทษ อดหม่ำแล้วทำเป็นพาล ฮ่าๆ วันนี้ไม่พลาดแน่นอน เพราะปอยมาจากหน้าหลัก กร๊ากกกก ยกผัดเห็ดรวมมาให้ปอยเลยนะ ถือว่าเป็นการไ่ถ่โทษ บรรดาเห็ดต่างๆ ของชอบเลยค่ะพี่โอ ปอยชอบทานเห็ดมากๆ โดยเฉพาะ เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้าค่ะ สีสันน่าทานมาก เรียกน้ำลายกันตั้งแต่เช้าเลย หิวๆๆๆ ค่ะ รีบวิ่งเยี่ยมเพื่อนก่อนนะคะ ช่วงนี้ภารกิจต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองยังไม่จบสิ้นค่ะ คงจะต้องรับรองกันหลายวันค่ะ   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 22 กุมภาพันธ์ 2556 8:57:42 น.

สวัสดียามเช้าค่ะน้องโอ สุขภาพของต้อยก็งั้น ๆ แหละค่ะ ปล่อยวางแระ แวะมาทักทายเช่นเคยน๊า หวังว่าน้องโอคงจะสบายดี   โดย: KeRiDa 22 กุมภาพันธ์ 2556 9:06:04 น.

อ๊ะ ตะกี้ไม่ได้รับหัวใจ เลยกลับมาแปะหัวใจให้น้องโอใหม่   โดย: KeRiDa 22 กุมภาพันธ์ 2556 9:26:05 น.

เห็ดตรึม...อย่างนี้..ชอบมากกกค่ะพี่โอ..   โดย: simplyusana 22 กุมภาพันธ์ 2556 9:52:20 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog มีเห็ดให้ไปเลยเต็มร้อยค่ะพี่โอ 55555 ของโปรด --- สงสัยจะคิดว่าตัวเองเป็นนางเอกจริงๆ ค่ะ ถึงได้จี๊ดในใจมากๆ เลย 55555 สวัสดียามสายๆ ค่า มีความสุขกับการทำงานนะคะ   โดย: ประกายพรึก 22 กุมภาพันธ์ 2556 11:18:22 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ อาหารมังฯ น่าทานมากค่ะ กิ่งจะทานมังฯ ทุกวันพระ ค่ะพี่โอ ทำมานานแล้ว แต่ไม่ถึงกับเจ คือไม่ทานเนื้อสัตว์ทุกชนิดในวันพระ แต่ไข่นี่ทานได้ เพราะยังไม่เป็นตัว มาเห็นอาหารพี่โอแล้วชอบเลยค่ะ นี่ถ้าเราเติมวุ้นเส้นใส่ลงไปด้วยน่าจะได้นะคะพี่โอ วันพระกิ่งชอบทำสุกี้แห้งทานค่ะง่ายดี คราวนี้คงเปลี่ยนเมนูบ้างแล้ว อิอิ ไลท์ให้ก่อนนะคะพี่โอ โหวตหมด หัวใจหมดแล้วค่ะ ส่งกุหลาบที่พี่โอชอบมาให้ด้วยค่ะจะได้สดชื่นๆๆๆนะคะ กิ่งชอบภาพพี่คนสวยในโปรฟรายด์นี้จังเลยสวยมากค่ะ อิอิ   โดย: กิ่งฟ้า 22 กุมภาพันธ์ 2556 11:21:02 น.

LIKE   โดย: deco_mom 22 กุมภาพันธ์ 2556 11:22:28 น.

เป็นเมนูเพื่อสุขภาพนะคะ แถมน่ากินอีกด้วย   โดย: NENE77 22 กุมภาพันธ์ 2556 11:52:38 น.

อาหารที่มีส่วนผสมของพริกไทยดำ ปอยชอบทั้งนั้นเลยค่ะ ได้รสชาติที่ถูกใจค่ะ ยิ่งไก่ทอดทางปักษ์ใต้ด้วยแล้ว หูยยย หอมมาแต่ไกลเลยค่ะ อิอิ ใจตรงกันแบบนี้น่ากลัวนะคะ แอบรู้ใจปอยเรื่องอะไรบ้างน๊าาา ตื่นมาเช้านี้ยังไม่ได้ทำอะไรเลยค่ะ เปิดคอมทักทายเพื่อนๆ เพิ่งจะเสร็จ ฟันเฟินยังไม่ได้แปรงเลยนิ๊ ดีนะที่ล้างหน้าแล้ว ฮี่ๆ ไปหม่ำๆ ข้าวเช้าก่อนนะคะ หุหุ เด่วตอนเย็นต้องไปรับแขกเดินทางมาจากสิงคโปรที่หนามบินค่ะ เฮ้อออออ   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 22 กุมภาพันธ์ 2556 11:53:05 น.

น่ากินค่ะ หนูชอบกินเห็ดๆ   โดย: หัวใจสีชมพู 22 กุมภาพันธ์ 2556 12:14:45 น.

สวัสดีครับ อาหารมังกินน้อยครั้งมากเลยครับ เพราะเป็นศัตรูพืช 555 วันอาทิตย์ที่แฟชั่น จะรอชมรูปนะครับ แล้วก็ฝากกินไก่ย่างเผื่อสัก2ตัวนะครับ   โดย: multiple 22 กุมภาพันธ์ 2556 12:15:37 น.

ชอบทั้งเห็ดและผงกะหรี่ค่ะพี่โอ ชอบนำเห็ดมาทำอาหาร แต่ไม่เคยนึกถึงเมนูนี้เลยค่ะ ขอบคุณพี่โอที่แนะนำนะคะ .......... ส่งภาพ ดอกอะไร??? ที่พี่โอชอบมาให้ค่ะ คือต๋าลืมจดชื่อมาน่ะค่ะ รอผู้รู้มาแนะนำ อิอิ สุขสันต์วันศุกร์ค่ะพี่โอ   โดย: Sweet_pills 22 กุมภาพันธ์ 2556 12:17:06 น.

หม่ำด้วยคนค่า   โดย: Hathi 22 กุมภาพันธ์ 2556 14:28:25 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ อาหารแบบนี้แหล่ะค่ะ ที่โปรด ชอบๆๆๆๆค่ะ พวกเห็ด ผัก กินได้ทั้งนั้นเลย น่าทานจังนะคะ ว่าแล้ววันนี้ลองไปทำดูบ้าง มีกระทะแล้วค่ะ 5555 พี่โอคง งง ว่าทำไมถึงบอกว่ามีกระทะแล้ว แหะๆๆๆ เป็นสาวอาหารถุงตั้งนานแน่ะค่ะ พี่โอสบายดีนะคะ   โดย: maitip@kettip 22 กุมภาพันธ์ 2556 14:57:36 น.

สวัสดีตอนบ่ายๆ กับเดือนแห่งความรัก ขอให้พบเจอแต่ความรักที่สดใสนะคะ   โดย: วันฝัน วันซันเดย์ 22 กุมภาพันธ์ 2556 15:09:46 น.

ถ้าพูดถึงอาหารมังสวิรัติ หรืออาหารเจ หนูนึกถึงเต้าหู้ กับเห็ดก่อนเลยค่ะ ชอบ... ไลค์ค่ะ คุณโอ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 22 กุมภาพันธ์ 2556 15:55:19 น.

มาดูอาหารจานอร่อยค่ะพี่โอ เห็ดรวมผัดผงกะหรี่น่าทานมาก อาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพ ถูกใจๆๆๆๆ ค่ะ ปล. แวะมาแปะหัวใจให้หนึ่งดวง คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ เนินน้ำ เรียบร้อยแล้วนะคะ   โดย: diamondsky 22 กุมภาพันธ์ 2556 16:01:19 น.

มังสวิรัติที่อร่อยเลยล่ะค่ะ น่าทานลืมเนื่อสัตว์ไปเลยถ้าเจอเมนูนี้ของพี่โอ ต้องทานข้าวเยอะแน่ๆๆเลยล่ะค่ะกับข้าวแบบนี้   โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง 22 กุมภาพันธ์ 2556 16:27:48 น.

สวัสดีค่ะคุณพี่โอ.. เมื่อเช้าอ้อมแอ้มก็ทานมังสะวิรัติค่ะ เป็นข้าวกล้อง กับผัดผักบุ้งไฟแดง..อิอิ ทานมื้อเช้าแล้ว มื้อกลางวันถ่ายสะดวกเลยค่ะ..อิอิ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 22 กุมภาพันธ์ 2556 16:50:45 น.

แฮ่ม อ่านหน้าสารบัญ เห็นปูผัดผงกระหรี่ รีบตามเข้ามาอ่านเลย.. 555 กลับไม่ใช่ของโปรด แต่ก็น่ากินครับคุณโอ   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 22 กุมภาพันธ์ 2556 19:55:46 น.

สวัสดียามค่ำค่ะพี่โอ มาชิมเห็ดรวมผัดผงกะหรี่ด้วยค่ะ เมนูนี้ชอบเลยล่ะ ชอบกินเห็ดมากๆ ไว้ขอลอกบ้างนะคะ   โดย: mambymam 22 กุมภาพันธ์ 2556 20:24:24 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ เนินน้ำ เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 4 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ สวัสดีค่า มารับอาหารจานเห็ดไปชิมค่ะ อิอิ   โดย: lovereason 22 กุมภาพันธ์ 2556 20:26:54 น.

สวัสดียามค่ำครับ   โดย: ก้อนเงิน 22 กุมภาพันธ์ 2556 20:33:51 น.

อะโห พี่โอ วันนี้ได้ไอเดียเมนูนี้จากบ้านพี่โออีกแล้วค่า อิอิ สารพัดเห็ดเอามาทำผัดผงกะหรี่ด้วยชอบๆ จดไว้เลยค่า เร็วๆ นี้ำทำแน่นอน ผงกะหรี่หาซื้อง่ายด้วย คราวก่อนรินไม่ได้เอานมจืดใส่ แต่เอานมหวานใส่แทน อิอิ ส่วนงบที่บริษัท รินกดดันตัวเองสุดๆค่า ให้เสร็จภายในอาทิตย์หน้าถึงสิ้นเดือน หากผ่านเวลานั้นได้ รินคงโล่งหน่อยจะได้มีเวลามาวิ่งเล่นในบล็อกบ่อยขึ้นค่าีพี่โอ บ่ายนี้แวะไปดูเพจคนอร์มา รูปพี่โอและเพื่อนๆ เพียบเลยนะคะ อิอิ   โดย: Rinsa Yoyolive 22 กุมภาพันธ์ 2556 21:16:09 น.

แวะมาเยี่ยมและเติมกำลังใจให้คุณโอในยามค่ำคืนครับ เห็ดรวมผัดผงกะหรี่ ผัดได้น่าทานจังเลยครับ   โดย: **mp5** 22 กุมภาพันธ์ 2556 21:36:30 น.

ทักทายดึกๆครับ พี่โอ ไข่ กับ นม เป็นอาหารมังสวิรัติก็งงๆครับ มีการแบ่งระดับไหมครับ แต่อาหารเจเองก็มี 3 ระดับ 1.มีไข่+นม กรณีทารก 2.มีนม กรณีโตกว่าทารก 3.ไม่มีไข่+นม   โดย: เศษเสี้ยว 23 กุมภาพันธ์ 2556 2:09:17 น.

เมนูดีๆสำหรับคนรักเห็ดเนาะป้าโอ แค่ลำพังเห็ดนานาชนิดนี้ โปรตีนก็เยอะเเล้ว ไม่ง้อเนื้อๆใดๆ แล้วค่างานนี้ งานนี้อร่อย แล้วยังหอมผงกะหรี่ด้วย ต้องเติมข้าวแน่ๆเลยค่ะ have a happy weekend นะคะ   โดย: anigia 23 กุมภาพันธ์ 2556 3:12:06 น.

น่าทานมากค่ะ พี่โอ..ทำเอาหิวยามดึกเลยค่ะ..อิอิ ปล.แวะมาโหวตให้ด้วยค่ะ..   โดย: จิ๊บ (คุณนายเยอรมัน ) 23 กุมภาพันธ์ 2556 3:41:28 น.

แปะ   โดย: Sai Eeuu 23 กุมภาพันธ์ 2556 5:30:17 น.

แวะมาทานมังสวิรัตวันพระค่า   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 25 กุมภาพันธ์ 2556 8:21:28 น.