☃ กุ้งทอดเนยกระเทียม (ฮาวาย) ☃
ส่งการบ้านน้องผึ้ง Mitsubachi ค่ะ
ส่วนผสมและวิธีทำ กุ้งสด แป้งมัน เนย กระเทียม เกลือ พริกไทย น้ำมันสำหรับทอด
1. กุ้งสดล้างทำความสะอาดเด็ดหัวไว้หาง ผ่าหลังเอาเส้นดำออกเตรียมไว้
2. จากนั้นซับน้ำให้แห้ง และคลุกแแป้งมัน
3. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำกุ้งลงทอด และตักขึ้นพักไว้ก่อน
4. เทน้ำมันออก ใส่เนยและใส่กระเทียมสับลงผัดให้เหลืองหอม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่กุ้งที่ทอดไว้ลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. ปิดไฟ ตักใส่จานเสิร์ฟค่ะ
Create Date : 20 กุมภาพันธ์ 2555 |
Last Update : 28 กรกฎาคม 2560 19:40:49 น. |
|
49 comments
|
Counter : 2249 Pageviews. |
|
|
|