++ หัวไชเท้าทอด สูตรครัวการอาชีพวังไกลกังวลค่ะ ++









ส่วนผสม
หัวไชเท้า 2 กก.
แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย
แป้งสาลี 1/2 ถ้วย
ผงพะโล้ 2 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
ใบคึ่นฉ่าย 50 กรัม
ฟองเต้าหู้



ส่วนผสมน้ำจิ้ม
น้ำส้มสายชู 3/4 ถ้วย
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 1/4 ถ้วย
แบะแซ 50 กรัม
พริกชี้ฟ้าโขลก 3 เม็ด
ถั่วลิสงคั่วบุบ ปริมาณตามชอบ
ผักชี 1 ต้น


ผสมทุกอย่างรวมกัน (ยกเว้นถั่วลิสงและผักชี) นำขึ้นตั้งไฟเคี่ยวให้เดือด
สักพักปิดไฟปล่อยให้เย็น ตักใส่ถ้วยโรยด้วยถั่วลิสงบุบและผักชี

 





1. หัวไชเท้าปอกเปลือกขูดเป็นเส้นหนา ๆ แล้วบีบน้ำออกแต่ไม่ต้องแห้งมาก
ใส่อ่างผสมเตรียมไว้

2. ใส่แป้งข้าวเจ้า แป้งสาลี ผงพะโล้ เกลือ น้ำตาล พริกไทยลงในอ่างผสม
เคล้าให้เข้ากัน และใส่คึ่นฉ่ายคลุกให้เข้ากันอีกครั้ง

3. จากนั้นนำมาห่อด้วยแผ่นฟองเต้าหู้ให้แน่น นึ่งบนน้ำเดือดประมาณ 20 นาที
ทาน้ำมันที่ซึ้งก่อนนึ่งแต่เรารองด้วยใบตองก่อน เมื่อสุกแล้วปล่อยให้เย็นก่อนนำมาตัดเป็นชิ้น

4. ตัดเป็นชิ้นเฉียงหนาขนาดพอประมาณอย่าบางเกินไป

5. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน แล้วจึงทอดแค่พอเหลือง ๆ จะกรอบนอกนุ่มใน



ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่เตรียมไว้ค่ะ





















สูตรนี้ตัวไส้จะนิ่มมากเพราะมีแป้งน้อย เวลาเคี้ยวจะเจอแต่เนื้อไชเท้าเต็ม ๆ คำ
แตกต่างจากสูตรทั่วไปที่เราซื้อทาน ซื่งจะมีแป้งเป็นส่วนผสมอยู่จำนวนมาก
ถ้าสนใจลองทำดูนะคะ สูตรนี้เป็นของครัวการอาชีพวังไกลกังวลค่ะ
ขอบพระคุณครูอรอนงค์ ลำดวล ไว้ ณ ที่นี้ด้วยค่ะ




 

Create Date : 17 กรกฎาคม 2555
63 comments
Last Update : 15 เมษายน 2561 19:36:49 น.
Counter : 21897 Pageviews.

 


มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

เห็นแล้วน่ารับประทานมาก ๆ เลยครับ แต่ดูแล้วขั้นตอนการทำก็ดูยุ่งยากสำหรับผมมาก เอาเป็นว่าผมขอชมอย่างเดียวดีกว่า ส่วนเรื่องจะไปหาซื้อกินคงจะหาได้ยากมากแน่ ๆ เลย อาหารอร่อยและแปลก ๆ แบบนี้แถวบ้านผมไม่มีขายหรอกครับ

หิว ... อ่ะ

อิอิ

 

โดย: อาคุงกล่อง 17 กรกฎาคม 2555 0:25:48 น.  

 

โห พี่โอ เมนูนี้ หมูเอย ไก่เอยไม่ได้แหยม อิอิ


หัวไซเท้าล้วนๆ พอทอดออกมาเหมือนไส้กรอกอะไรสักอย่างเลยค่ะ
แบบนี้เป็นอาหารเจได้นะเนี่ย

น้ำจิ้มเอาถั่วลิสงใส่ตอนท้้ายด้วย
กะลังนึกถีงตอนจิ้มเอาใส่ปาก มันน่าดูเลยค่ะพี่โอ
ไม่ยากๆ


ถามหน่อยค่าพี่โอ

แป้งข้าวเจ้าที่เราเตรียมไว้ พี่โอบอกเอามาห่อหัวไซเท้าบดเนี่ย
้ต้องทำแป้งเป็นแผ่นๆ ด้วยใช่ป่าวคะ
ถึงตะห่อหัวไซเท้าฝอยได้
เพราะพี่โอทำออกมาดูแน่นทันทีเลย แบบไม่ต้องกลัวตอนทอดมาจะคลายร่วงออกมา


 

โดย: Rinsa Yoyolive 17 กรกฎาคม 2555 0:35:03 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณพี่โอ...

เราจะเจอกันตอนดึกๆนะค่ะ

น่าทานจังค่ะ ชอบค่ะหัวไชเท้า..

ขอเป็นคนรอทานดีกว่าค่ะ..ฮิๆ

เดือนนี้เป็นเดือนเกิดของอ้อมแอ้มค่ะ

ยังไม่บอกดีกว่า ว่าเกิดวันไหน..?

แค่แวะมาบอกว่า อ้อมแอ้มจะแจกของในวันเกิดค่ะ

เพื่อนๆทุกๆคนที่เข้ามาทักทายกัน..

มีสิทธิ์ได้รางวัลทุกๆคนค่ะ

ขอให้มีความสุขมากๆในทุกๆวันนะค่ะ

 

โดย: คนผ่านทางมาเจอ 17 กรกฎาคม 2555 0:45:40 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่โอ
แวะมาเยี่ยมเมื่อวานเข้าบล็อคไม่ได้
เมนูนี้จะได้ทานตอนเทศกาลกินเจค่ะ

วันนี้มีทุเรียนทอดมาฝาก


 

โดย: pantawan 17 กรกฎาคม 2555 1:35:39 น.  

 

คนยังไม่เยอะ แสดงว่ายังเหลือให้เราอยู่ อิอิอิ

 

โดย: bear hunt 17 กรกฎาคม 2555 2:58:48 น.  

 

จะบอกว่าสงสัยพรุ่งนี้ปรินต์สูตรแล้วไปซื้อของมาทำเลยดีกว่าไหมคะเนี้ย ของชอบนัทเลย กราบขอบคุณสำหรับสูตรคะ

อ้อ เอาไส้กรอกอีสาน-ลูกชิ้นปิ้ง-ตำปูปลาร้า-ลาบไก่-ก๋วยเตี๋ยวเป็ด-ข้าวผัดกุ้ง & ขนมชั้นมาฝากด้วยคะ

 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 17 กรกฎาคม 2555 3:19:31 น.  

 

ลืมถาม แปะแซไม่มีใช้น้ำผึ้งแทนได้เปล่าคะ

 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 17 กรกฎาคม 2555 3:20:56 น.  

 

แปลกดีค่ะ ไม่เคยเห็นมาก่อน แต่ดูน่าทานมาก

 

โดย: ความรักสีจาง 17 กรกฎาคม 2555 3:25:25 น.  

 

ดูภาพแล้วเหมือนฮื่อก้วยเลยอ่ะ
น่ากินมากค่า พี่ยิ่งสวย
ของทอดกับนู๋คู่กัน
ตามมาด้วยความอวบอั๋น 5555

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 17 กรกฎาคม 2555 3:26:15 น.  

 

ว้าว ขอกรี้ดเมนูนี้เสียงดังเลย แล้วก็เอาสมุดจดสูตรอาหารมาลอกสูตรไปโดยพลัน กำลังหาเมนูเรียกน้ำย่อยไว้เลี้ยงแขกที่เป็นมังสะวิรัติอยู่เลยค่ะ เบื่อเต้าหู้เต็มทน ขอบคุณพี่โอมากเลยค่ะสำหรับสูตร ไว้ทำให้เพื่อนทานเมื่อไหร่จะลงบล็อกนะคะ

 

โดย: นุท (chay_tbh ) 17 กรกฎาคม 2555 3:29:04 น.  

 

ไม่ค่อยชอบฟองเต้าหู้เท่าไหร่..แต่ไส้นี่ น่าจะเอามาดัดแปลงทำอย่างอื่นได้..อิอิอิอิ

 

โดย: simplyusana 17 กรกฎาคม 2555 6:23:07 น.  

 

น่ากินจังเลยค่ะพี่ อีกไม่กี่เดือนก็เทศกาลกินเจแล้วนะคะ คนอยู่ใกล้พี่โชคดีจังเลยค่ะ

อรุณสวัสดิ์นะคะ^^

 

โดย: สัญญาลมปาก 17 กรกฎาคม 2555 6:41:57 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ค่ะพี่โอ

เวลากำลังทอดนะ เหมือนหอยจ๊อเลยค่ะพี่โอ
ไม่บอกไม่รู้นะเนี่ยว่า หัวไชเท้าทอดนะค่ะ
น้ำจิ้มดูท่าจะอร่อยด้วยนะค่ะเนี่ย อิอิ
เมนูของโปรดแม่ปอยค่ะ ฮ่าๆๆ

ปอยขอจานหนึ่งยกไปให้หม่อมแม่ก่อนนะค่ะ

 

โดย: ปอย (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 17 กรกฎาคม 2555 6:58:44 น.  

 

น่าสนใจจังค่ะพี่โอ เอาฟองเต้าหู้มาเป็นซองแบบนี้ หน้าตาดูดีไปอีกแบบนะคะ น่าร่อยมาก ๆ ที่บ้านรู้สึกจะมีฟองเต้าหู้แบบนี้ อายุอานามนานพอสมควรแล้ว อิอิ ไม่รู้ซื้อมาทำอะไร... จะหาโอกาสลองทำบ้างค่ะ

ใช่ค่ะพี่โอ ของกิน ของว่าง ของชาวอเมริกัน จะมาในพอร์ชั่นใหญ่ ๆ ไม่ว่าของคาว ของหวาน แต่สังเกตุว่าถ้าเป็นอาหารกลางวัน แซนด์วิชชิ้นจิ๋ว เธอก็อิ่มกันนะคะ เราล่ะม่ค่อยอยู่ท้องค่ะพี่

 

โดย: Tristy 17 กรกฎาคม 2555 7:51:14 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

เกือบลืมค่ะ ตั้งใจไว้ :)

 

โดย: Tristy 17 กรกฎาคม 2555 7:52:25 น.  

 

อยากทานปลาส้มก็ได้นะพี่สาว
ผมขับไปส่งให้ได้...

 

โดย: ปลาไหลเรียกพี่ 17 กรกฎาคม 2555 8:26:04 น.  

 

โอ้ววว!! ของทอด ๆ นี่ ของโปรดทั้งนั้นเลยค่ะ..

 

โดย: Lika ka 17 กรกฎาคม 2555 8:31:11 น.  

 

น่ากินจังเลย
แต่ตอนนี้ยังกินมะด้าย
ไอแค๊กๆ

 

โดย: kapeak 17 กรกฎาคม 2555 8:37:05 น.  

 

เห็นคิดถึงเทศกาลกินเจเลยค่ะ แต่ซื้อเค้ากินไม่ค่อยอร่อย แป้งเยอะเกินไปแบบพี่โอว่าอ่ะค่ะ หรือ บางร้านแป้งไม่เยอะ น้ำจิ้มก็ไม่ค่อยอร่อย หาร้านที่อร่อยลงตัวยากเหมือนกันค่ะ

 

โดย: แม่อัยยะจัง 17 กรกฎาคม 2555 8:46:46 น.  

 

หัวไชเท้าทอดน่ากินอีกแล้วคร๊าาพี่โอขราา
เปนเมนูแปลกสำหรับน้ำค้างอีกแล้วค่า
ไม่เคยกินมาก่อนเลย แฮ่ๆ
ว่าแต่น้ำจิ้มเนี่ย คล้ายๆๆน้ำจิ้มอะำไรน๊า
ที่เขาทกดใส่เผือก ใส่ถั่วดำอ่า และมีข้าวโพด ฟักทอง
แหะๆ จำชื่อไม่ได้ น่าจะคล้ายๆกันชิมิคร๊า
แบบนั้นน้ำค้างก็ชอบค่า ชอบเผือกกะถั่วดำที่สุดเรยยย 55+





+555 ขำสองสาวเผากันเอง
---------------------------------
ใครเผลอหน่อยไม่ได้เลยค่า หลังแหวะหมดแหล่ะ แฮ่ๆ





ไม่เป็นไรน่านึ่งแบบนี้ก็แห้งดีจ้ะ
ของสดมันอร่อยอยู่แล้ว
ได้น้ำจิ้มแซ่บ ๆ ยิ่งอร่อยดับเบิ้ลเลยจ้า..
-----------------------------------------
โหยยพี่โอขราา ไม่ต้องถนอมน้ำใจขนาดนั้นหรอกค่า
นี่น้ำค้างกะลังจะมาบอกให้ เจ้าของกุ้งนึ่งน่ะ
เอากุ้งมาแกะ และไปตากแห้ง แปรสภาพเปนกุ้งแห้งไปเลยอ่าคร่า
น่าจะเหมาะกว่าเอามาทานจิ้มน้ำจิ้มหล่ะน๊าา 55+

 

โดย: น้ำค้าง (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 17 กรกฎาคม 2555 8:47:57 น.  

 


น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกก
อุ้มเลยใจอ่อนโหวต FOOD BLOG ให้ทันทีค่ะพี่โอ

 

โดย: อุ้มสี 17 กรกฎาคม 2555 8:50:36 น.  

 

สวัสดีตอนเช้าค่ะ อาหารน่าทานมากโหวตให้แล้วนะค่ะ

 

โดย: My dog Buddy 17 กรกฎาคม 2555 9:02:35 น.  

 

หัวไชเท้าทอดก็เป็นขนมอีกอย่างที่ชอบค่ะ
ถ้าเห็นต้องซื้อทันที ชอบเวลาเคี้ยว นุ่มดีนะคะ
ชอบทุกอย่างที่เกี่ยวกะหัวไชเท้า
เพิ่งเห็นวิธีทำวันนี้ ขอบคุณพี่โอค่ะ
โหวตให้ด้วยเลย

สวัสดีตอนสายค่ะ

 

โดย: mambymam 17 กรกฎาคม 2555 9:16:34 น.  

 

ขนมนี้เห็นแล้วต้องซื้อทุกครั้งเลยค่ะคุณโอ
ชอบแบบไส้เผือกด้วย ว่าอยากจะลองทำดูเหมือนกัน
เพราะซื้อเค้ามีแต่แป้งแบบคุณโอว่า
เอาไว้ซื้อฟองเต้าหู้ก่อนนะจ๊า แล้วจะมาลอกสูตร

 

โดย: narellan 17 กรกฎาคม 2555 9:21:01 น.  

 

ส่งมาทางบ้านแม่ใบตองสักจานนะคะ เป็นของว่างที่น่าทานมากมาย สูตรแป้งน้อย น่าสนใจ ขอเก็บสูตรไว้ก่อนนะคะ

 

โดย: kuky 17 กรกฎาคม 2555 9:37:28 น.  

 



...อยากบอกว่า...
.
.
v


นะ..^^"



 

โดย: Lika ka 17 กรกฎาคม 2555 10:14:09 น.  

 

ชอบกินมากเลยอะอันนี้

 

โดย: Your Grace 17 กรกฎาคม 2555 10:23:55 น.  

 

น่าทานมากๆเลย ไว้ว่างแล้วขอจิ๊กสูตรไปทำนะคะ

 

โดย: น้ำพันซ์ 17 กรกฎาคม 2555 10:28:35 น.  

 

แอร้ยยยยย

 

โดย: แม่น้องกะบูน 17 กรกฎาคม 2555 10:31:04 น.  

 

วันนี้มานั่งดูอย่างเดียวค่ะพี่โอ
กะชื่นชมคนขยันด้วย


 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 17 กรกฎาคม 2555 10:44:41 น.  

 

ผมชอบกลิ่นของหัวไชเท้ามาก ไม่ว่าทำเป็นขนมหรือต้มยำทำแกง แกงส้ม ต้มดูกหมู นี่สุดโปรดเลยคุณโอ

อยากบอกว่าอยากชิมที่คุณโอทำมากเรยยยยย

น้ำจิ้มอยากแนะนำซอยหัวไชเท้ากับแครอทผสมเข้าไปสักนิด คงหรอยจ๊าบๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

ตอนนี้ฝนกำลังกระหน่ำหนัก เมื่อเช้าไปวิ่งเปียกโชกถึงไข่เลย 5555555 050 บ้าวะ

 

โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 17 กรกฎาคม 2555 11:00:54 น.  

 

อีตาบ้า โกตฤนเนี่ย เปียกถึงไหนๆ ก็บอกชาวบ้านเขาด้วย ดีนะ ที่ฮีไม่ถ่ายรูปมาให้ดู

เมนู สนใจอย่างแรงค่ะ ป้าโอ ค่าที่มันเป็นเจ ใช่มะ

ไอ้แบะแซ เนี่ย มันขายส่วนไหนของตลาดเหรอป้าโอ ไปหาซื้อไม่ถูกอ่ะ

ส่วนฟองเต้าหู้ ไม่ค่อยเห็นเขาขายแบบสดๆ เลยค่ะ เคยเห็นแบบกรอบที่อบแห้งน่ะ แต่เอามาทำอาหารม้วนๆ ไม่ได้ค่ะ เพราะมันขาด ไม่เป็นแผ่น เขาซื้อกันเจ้าเดียวกับที่ขายเต้าหู้ใช่มะคะ

ปล ป้าโอ เคยอบรมการทำอาหารที่ไกลกังวลเหรอคะ หรือว่ามีตำรา เจ๋งดีอ่ะ เห็นหลายๆ สูตรที่ลงน่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 17 กรกฎาคม 2555 11:14:05 น.  

 

อยากยกหัวไชเท้่าทอดไปเป็นอาหารว่างจริงๆค่ะพี่โอ
ดูเป็นเมนูสุขภาพ สีสวย และน่าทานมากค่ะ

ขอให้พี่โออิ่มอร่อยกับอาหารมื้อกลางวันด้วยนะคะ
และมีความสุขกับการทำงานอีกวันค่ะ

 

โดย: Sweet_pills 17 กรกฎาคม 2555 11:15:45 น.  

 

กรี๊ดด ตะเอง ทำของชอบเค้าอีกแระ เมื่อเช้าคุยกันไม่เห็นบอกว่าทำ
อ่อ คงกลัวเค้าจะบุกตามไปกินของชอบที่บ้านอ่ะน๊ะ ก๊ากกกก
วันก่อนเค้าไปกินเตี๋ยวเป็ด ออกจากร้านมาเจอรถของเต้าหู้ทอด
ดิ่งไปซื้อไชเท้าทันที โอย กินไม่ได้ มีแต่แป้ง หาเนื้อไชเท้าไม่เจอ
ทอดน้ำมันเยิ้ม มันย่อง 55 เก็บมาบ้าน เสร็จนังแตงศรีนิ

ไปซื้อเขากินอ่ะ น้ำจิ้มใส่แบะแซ ขี้เหนียวทั้งพริก ทั้วถั่วบด
แบบนี้มันต้องทำกิงเองนิ อิ่มจังตังค์อยู่ครบถ้วน

 

โดย: บ่งบ๊ง 17 กรกฎาคม 2555 12:59:20 น.  

 

^^ อยากกินน่ะค่ะ เคยแต่ซื้อกิน พี่ทำซะหิวเลยน่ะ

 

โดย: ริมน้ำ_ขอบฟ้า (rimnam_kobfa ) 17 กรกฎาคม 2555 13:02:03 น.  

 



ให้ภาพเม้นทแทน ค่ะพี่โอ555 น้ำลายยืดเชียว

เมื่อวานตอนแรกจะตำน้ำพริกกะปิค่ะ (แต่พี่โออย่าคาดหมายว่าตาลเหลืองจะตำเก่ง 555)

แต่เมื่อวานที่ร้านค่อนข้างยุ่งค่ะจึงกลับเข้าบ้านห้าโมงกว่าไปแล้ว เกิดอาการอ่อนล้า ไม่ตำละ ทำเพียงพริกขี้หนูบีบมะนาวค่ะ มีแกงเขียวหวาน ที่พี่สาวทำมาฝาก(น้องสาวจึงทำไม่เป็นสักทีค่ะ) ทอดไข่เจียวเสริม มื้อเย็น ที่อิ่มอร่อยไม่เปลื้องแรง555




 

โดย: ตาลเหลือง 17 กรกฎาคม 2555 13:05:38 น.  

 

เอามอร์นิ่งมาฝากค่ะ



พี่โอพูดถูก ตื่นสายก็ดูคุณนายตื่นสาย
ต้องแบบนั้นแหละค่ะ
อิอิ

 

โดย: mambymam 17 กรกฎาคม 2555 13:27:57 น.  

 

ยังไงนัทจะลองทำดูนะคะ แหะ ๆ มีคิวทำหลายอย่างเลยช่วงนี้ แต่ไม่มีเวลาอะ

 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 17 กรกฎาคม 2555 13:43:22 น.  

 

ใจตรงกันอีกล่ะ เมื่อวานเพิ่งกินเต้าหู้ทอด+ เผือกทอดทั้งหมด 40 บ. (2 คนนะคะ)


ตอนซื้อก็คิดเหมือนกันนะว่า เราทำเองก็ได้

คิดไปคิดมาซื้อดีกว่า 555555555

 

โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 17 กรกฎาคม 2555 14:06:28 น.  

 




ขนมของพี่โอสวยน่ากินค่ะ
ตอนแรกนิคนึกว่าแฮ่กึ๊น
แต่วันนี้นิคอดค่ะ
แบบนิคเรื่องมากไม่กินไชเท้าอ่ะ

 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 17 กรกฎาคม 2555 14:28:49 น.  

 

นึกว่าแฮกี๊นนะคะนี่ น่าอร่อยเชียวค่ะ

 

โดย: พริกน้ำส้ม 17 กรกฎาคม 2555 15:14:44 น.  

 

เหมาะเป็นของว่างบ่ายนี้จริงๆค่ะพี่โอขา

 

โดย: phunsud 17 กรกฎาคม 2555 15:19:01 น.  

 

ของนัทก็แนวเอาเทปออกเหมือนกันคะ แหะ ๆ ไม่ค่อยมีเวลาเลยช่วงนี้

 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 17 กรกฎาคม 2555 15:43:00 น.  

 

สวยงามน่ากินมากเลยค่ะพี่โอ พอดีแวะไปบ้านคุณปอยกับคุณน้ำค้างมา เห็นคุณปอยพาดพิงถึงก็เลยแวะมาทักทายบ้าง สวัสดียามบ่ายๆ นะคะ

 

โดย: ประกายพรึก 17 กรกฎาคม 2555 15:45:13 น.  

 

จริง ๆ น๊า.. ข้าวไข่เจียวร้อน ๆ ก็อร่อยสุดยอดแล้วค่ะ ยิ่งเวลาหิว ๆ ได้น้ำแกงราดลงไปอีกหน่อย เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมล่ะค่ะ

จริงค่ะพี่โอ

มาปีนี้ รู้สึกว่าตัวเอง ชอบกินข้าว คือเมื่อก่อน เวลาหิว คว้าขนม หรือบะหมี่ แก้หิวได้ หนึ่งมื้อ

แต่เดียวนี้บางทีมื้อเที่ยง กิน บะหมี่ ก๊วยเตี๋ยว ไปแล้ว พอบ่าย ก็อยากกินข้าวค่ะ ได้กิน สักนิด อืมม รู้สึกดี

555 พี่โอเป็นเหมือนกันหรือเปล่าค่ะเนี่ยะ

 

โดย: ตาลเหลือง 17 กรกฎาคม 2555 16:12:40 น.  

 

ยั่วน้ำลายมากมายซะจนจะหยดออกมาจากปากเสียให้ได้ค่ะพี่โอ

น่าทานมากมายค่ะ น่าทานมากๆ เลยค่ะ

สวัสดียามเย็นคะพี่โอ

วันนี้อยากกินยำจังเลย แต่เอจะไปซื้อที่ไหนถึงจะอร่อยล่ะนี่

ทำเองคงไม่ไดเ้รื่องเนอะ 555

วันนี้ทำงานเป็นยังไงบ้างคะ สนุกหรือเปล่า

 

โดย: maitip@kettip 17 กรกฎาคม 2555 17:07:36 น.  

 

กรี๊ดดดดด พี่โอฮอตมากคร๊า
จะแตะ 1000 แว้ววววววววววว
วู้ๆๆ เชียร์ขาดใจเลยคร๊า

เกิน 1000 ฉลองๆ กันคร๊า
กุ้งนึ่งแห้งๆ แต่มากไปด้วยสุขอนามัยนะคร๊า เหอๆๆ
ตอนนี้ขอสุกไว้ก่อนคร๊า เพราะเด่วโรคระบาดจะถามหานะเออ

 

โดย: ปอย (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 17 กรกฎาคม 2555 17:27:56 น.  

 

โอ้โห พี่โอคะ แบบว่าไม่เคยเห็นและไม่เคยกินเลยค่ะ
ดูแล้วก็น่าอร่อยนะคะ อยากกินบ้างจัง หลายขั้นตอนเหมือนกันนะ แหะๆ คนขี้เกียจอย่าง สา รอกินจะดีกว่าอ่ะ

สรุปว่าเรียกป่นปลาร้าเนอะ สา ก็เรียกแบบนี้ค่ะ
ภาพธรรมชาติทุ่งนามีอีกเยอะคะ เดียวคงได้ดูค่ะ
อีกไม่นานก็เหลืองละ สวยงามจริงๆค่ะ
สา ตื่น ตี 5 เกือบ 6 โมงทุกวันค่ะ
ไม่ว่าจะนอนดึกแค่ไหนก็ตื่นเวลานี้ตลอดเลย
ตื่นมาก็ช่วยแม่ทำกับข้าวก่อนไปทำงานค่ะ
รุ่งเช้าฟ้าสวยค่ะ เราตื่นเช้าก็ได้รับอากาศดีด้วยค่ะ

 

โดย: Sawnoy 17 กรกฎาคม 2555 17:32:35 น.  

 

พี่โอขา
กลับบ้านหรือยังคะ
วันนี้ฝนตกหนักอีกแล้ว
คืนนี้นอนสบายอีกแล้วค่า
อ้อ..ตอนกลับบ้านรถติดหรือเปล่า
เห็นเค้าบอกว่ามีการปิดถนนแถวๆวงเวียน
ไปถึงแยกเกษตรแหน่ะค่ะ

 

โดย: phunsud 17 กรกฎาคม 2555 18:15:36 น.  

 

ยังโชคดีค่ะที่ไม่ได้ใช้เส้นทางนั้น
ดากำลังตามข่าวอยู่เหมือนกัน
สดๆทาง พี่พัน(ทิป)เลยค่ะ
แต่ตอนนี้น่าจะเคลียร์เรียบร้อยแล้วมั้งคะ
ฝนตกขนาดนี้ น่าจะกลับกันหมดแล้วล่ะค่ะ

 

โดย: phunsud 17 กรกฎาคม 2555 18:48:35 น.  

 

ก๊อก ก๊อก ก๊อก เจ้าของบ้านอยู่รึเปล่าน๊าา.....
จะมาขอชิมหัวไชเท้าทอด
โห...พี่โอเก่งสุดยอดเลยค่ะ เห็นแล้วหิวขึ้นมาทันที
เมนูทอด ๆ แบบนี้ กินเพลินไปเลย

 

โดย: Enjoy with me 17 กรกฎาคม 2555 19:28:07 น.  

 

เมื่อวานหนึ่งไปทำงานสายไป 30 นาที แต่เป็นเพราะรถติดมากด้วยค่ะ
ช่วงนี้แอบขี้เกียจกระทันหัน ไม่ค่อยอยากทำอะไรเลยค่ะพี่โอ แป่ว

 

โดย: AdrenalineRush 17 กรกฎาคม 2555 20:19:24 น.  

 

วันนี้แวะมาซะค่ำเลยคะพี่โอ

มาตอนนี้หมดหรือยังน้า

อยากกินจังหัวไชเท้าทอด ชอบมากเลยคะ (ของโปรด)

ส่วนมากจะเจอแต่เผือกทอด ...

หัวไชเท้าทอดหาทานยากมากเลยคะ

เมษ์ไม่อยากทำ มาชิมกับพี่โอได้ไหม ... อิ อิ

 

โดย: ตาโตสุดสวย 17 กรกฎาคม 2555 20:43:23 น.  

 

พี่โอจ๋า ดูรูปตอนแรกแอ๋นนึกว่าปอเี๊ปี๊ยะทอด
แหะๆ ตาถั่ว
แต่มาดูรายละเอียดการทำ หัวไชเท้าทอดสูตรชาววังด้วย
น่าอร่อยมากค่ะ น้ำจิ้มหวานเปรี้ยวถั่วเยอะๆ
นึกไปอาหารแนวๆนี้เข้าข่าย อาหารเวียดนามเนาะ
เน้นผักๆ ดีต่อสุขภาพแน่นอนค่ะ

 

โดย: anigia 17 กรกฎาคม 2555 21:54:18 น.  

 

อร๊ายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย
กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด
ชอบกินมากๆ ค่า เพิ่งรู้ว่าน้ำจิ้มใส่แบ๊ะแซด้วยอ่ะพี่โอ
ปกติบุ๊งชอบกินขนมผักกาดผัด
แบบนี้เอาไปหั่นเต๋าผัดได้ป่าวคะ

ขอบคุณสำหรับโหวตนะค้า

 

โดย: Close To Heaven 17 กรกฎาคม 2555 21:56:10 น.  

 

แวะมาเยี่ยมยามค่ำคืน...น่าทานครับ

 

โดย: **mp5** 17 กรกฎาคม 2555 22:36:00 น.  

 

พี่โอคะ แถวบ้าน สา ก็เริ่มมีโรงานเยอะขึ้นแล้วค่ะ
แต่ยังโชคดีที่ สา อยู่เป็นทุ่งนา แล้วก็ยังคงทำกันอยู่
ชีวิตนี้ก็คงได้อยู่แบบนี้เรื่อยไปแหละคะ

คืนนี้ ขอไปนอนก่อนนะคะ เดี๋ยวเช้าจะแวะมา
ดูเมนูนะคะ ฝันดี ราตรีสวัสดิ์ค่ะ

 

โดย: Sawnoy 17 กรกฎาคม 2555 22:53:16 น.  

 

มานเซง ๆ นะค่าพี่ยิ่งสวยยยยย
ไม่มีไรก็อัพบล๊อกไปเรื่อย ๆๆๆๆๆ


ฝันดีนะค่า

คิดถึงมากมายยยยยยย

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 18 กรกฎาคม 2555 3:29:40 น.  

 

โย่ๆๆ พี่โอมาแต่เช้าเลย
สงสัยเมื่อคืนตอนเที่ยงคืนไม่ได้อัพนั่นเอง ฮ่าๆๆ
นอนดึกทุกคืนเลยนะพี่โอ
วันนี้ตื่นเช้าเล่นเอาตกกะจาย
หรือว่านอนดึกก้อตื่นเช้าค่ะ แห่ะๆๆ

เรื่องผัดสะตอ
ปอยชอบทานมากค่ะ
และชอบทำทานเองด้วย สะจายดี
ไปนั่งทานข้างนอก จานหนึ่งมีนิดเดียว แห่ะๆ

แต่ตอนนี้ต้องล้างห้องน้ำทุกวันเลยค่ะ อิอิ

อรุณสวัสดิ์นะค่ะพี่โอ

 

โดย: ปอย (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 18 กรกฎาคม 2555 6:50:34 น.  

 

อรุณสวัสดิ์จ้ะสองสาว
จะไม่ให้คนอื่นได้มาเจิมบ้างหรือยังไงจ๊ะ
-----------------------------------
สวัสดียามเช้าคร่าพี่โอ
อยากให้คนอื่นมาช่วยเจิมมั่งอ่าค่า
แต่ต้องใ้ช้ฝีมือแข่งกันกับหอยทากซักหน่อยนะคร๊าา ฮ่าๆๆ



ที่รักฝากข้อความไปเยี่ยมพี่โอด้วยเด้อออ
เด๋วสายๆหากเค้าเข้ายึดล็อกอินได้แล้ว จะตามไปทักทายอย่างเปนทางการอีกที ฮ่าๆ

โดย : น้ำค้าง วันที่: 18 กรกฎาคม 2555 เวลา: 6:48:29 น.


หอยทากฝากข้อความมาคร๊าพี่โอ

 

โดย: ปอย (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 18 กรกฎาคม 2555 6:51:32 น.  

 

ไม่ได้แวะมาชิมอาหารบล็อกนี้นานแล้ว
ที่จริงก็เพราะไม่ค่อยได้ใช้คอมพิวเตอร์เท่าไร
เพราะภารกิจรัดตัวมาก ๆ ค่ะ
แต่พอมา ก็มีอะไรให้อิ่มตาอิ่มใจตามเคย
สวยงามทั้งภาพ และมีคุณภาพคับจอค่ะ

ขอเป็นแฟนคลับตลอดไป ^^

 

โดย: โสดในซอย 18 กรกฎาคม 2555 20:03:27 น.  

 

คล้ายๆแฮ่กึ๊นเลย แต่เจ๋งกว่า

 

โดย: supersupy 19 กรกฎาคม 2555 21:01:39 น.  

 

น่าทานค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 17 ธันวาคม 2562 13:47:49 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 





เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #19/2566

Award #18/2565

Award #17/2564

Award #16/2563

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ ผัดขนมจีน ✿


✿ หมกหน่อไม้หมูสามชั้น ✿


✿ ข้าวเหนียวกลอย ✿


✿ สปาเก็ตตี้กุ้งผัดไข่ ✿


✿ ขนมทราย ✿


✿ ซาลาเปาไส้หมูสับกุ้งสับ ✿


✿ ขนมถ้วยฟู ✿


✿ ปลาทอดสมุนไพรกรอบซอสซีอิ๊ว ✿


✿ ยำดอกสะเดากับข้าวทอด ✿


✿ ข้าวหมูนุ่มผัดน้ำมันหอย ✿


✿ ข้าวราดกุ้งกระเทียม ✿


✿ ไก่กอร์ดองเบลอ ✿


✿ ยำเส้นหมี่รวมมิตรไข่ต้ม ✿


✿ เห็ดนางรมหลวงคั่วพริกเกลือ ✿


✿ ลอดช่องน้ำกะทิใบเตย ✿


✿ ทอดมันกุ้ง ✿


✿ หมูกระเทียมผัดไข่ ✿


✿ ซุปมะเขือเปราะ ✿


✿ ซี่โ่ครงหมูตุ๋นมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม ✿


✿ แกงคั่วใต้ใส่กล้วยดิบ ✿


✿ น้ำพริกหมูโคราช ✿


✿ Orange Chicken ✿


✿ ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิทอด ✿


✿ โอวหนี่แปะก๊วย ✿


✿ ฉู่ฉี่ปลาทับทิมทอด ✿


✿ ข้าวแมวปลานิล ✿


✿ เมี่ยงปลาทอด ✿


✿ ขนมจีนน้ำยาป่า ✿


✿ ข้าวอบเผือก ✿


✿ ปั้นขลิบทอดไส้ทูน่า ✿


✿ บัวลอยเผือกแปะก๊วยน้ำขิง ✿


✿ ปากหม้อไส้หน่อไม้ ✿


✿ มะม่วงเบาแช่อิ่ม ✿


✿ หมึกกะตอยน้ำดำ ✿


✿ ข้าวเหนียวหน้าปลากะตัก ✿


✿ ห่อหมก ✿


✿ หมี่กะทิอีสานปู ✿


✿ หมี่กรอบราดหน้าหมูสับ ✿


✿ สามชั้นคั่วน้ำปลา ✿


✿ วุ้นลำไย ✿


✿ ปลาแซลมอนทอดกระเทียม ✿


✿ ต้มแซ่บซี่โครงหมู ✿


✿ ยำพาสต้าปลาทู ✿


✿ บะหมี่น่องไก่น้ำแดง ✿


✿ บะหมี่ไก่เทอริยากิ ✿


✿ รากบัวตุ๋นซี่โครงหมูยาจีน ✿


✿ ซาโมซ่าไส้ไก่ ✿


✿ เกี๊ยวกุ้ง ✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
17 กรกฏาคม 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.