++ กุ้งเนื้อทอง ++







ส่วนผสมและวิธีทำ
กุ้งทะเล 500 กรัม
ไก่สับ 200 กรัม
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนชา
หอมใหญ่สับ 50 กรัม
พริกไทย 1- 1/2 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 1 + 1/2 ช้อนชา
ต้มหอมซอย 1 ต้น


ส่วนผสมสำหรับชุบทอด
แป้งสาลีหรือแป้งมัน
ไข่ขาว
เกล็ดขนมปังบดละเอียด


ส่วนผสมน้ำจิ้ม
ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย
ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชเล็กน้อย



1. กุ้งปอกเปลือกไว้หาง ผ่าหลังเอาเส้นดำออกแล้วเจาะรูตรงกลางด้านล่างตัวกุ้ง

สอดหางกุ้งจากด้านล่างขึ้นด้านบน เตรียมไว้





2. ไก่สับปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำมันงา หอมใหญ่ พริกไทย
คลุกเคล้าให้เข้ากันดี ใส่แป้งข้าวโพดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
และใส่หอมซอยสุดท้าย นำเข้าแช่ในตู้เย็นพักไว้สักครู่





3. นำไก่มาหุ้มกุ้งที่เตรียมไว้ แล้วนำไปนึ่งบนน้ำเดือดให้เนื้อไก่และกุ้งสุก
จะมีน้ำออกมา ให้ตักกุ้งขึ้นเพื่อให้สะเด็ดน้ำ พักไว้จนเย็น
จริง ๆ เสร็จขั้นตอนนี้สามารถเก็บเข้าตู้เย็นไว้ได้หลายวันนะคะ





4. ในระหว่างนึ่งกุ้งก็ทำน้ำจิ้มรอไว้ก่อน โดยตั้งกะทะน้ำมันเล็กน้อย
ใส่กระเทียมสับและขิงสับลงผัดให้หอม ไม่ต้องเหลืองมาก
จากนั้นจึงใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป เคี่ยวให้เดือดสักพักปิดไฟยกลงจากเตา
(ถ้าข้นไปสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย)





5. นำกุ้งมาชุบแป้งมันบาง ๆ แล้วชุบไข่ขาว และเกล็ดขนมปัง





6. ลงทอดในน้ำมันร้อนไฟปานกลาง แค่พอเหลือง เพราะกุ้งและไก่สุกมาแล้ว
ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน





7. เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่เตรียมไว้





หรือจะราดบนชิ้นกุ้งก็ได้แต่ควรรับประทานทันที











ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ  แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปค่ะ







 

Create Date : 11 กรกฎาคม 2555
73 comments
Last Update : 6 กรกฎาคม 2560 12:29:49 น.
Counter : 8737 Pageviews.

 

โป๊ะ..เจิมก่อน

 

โดย: simplyusana 11 กรกฎาคม 2555 0:02:43 น.  

 

มีทั้งไก่ มีทั้งกุ้ง..เกล็ดขนมปังก็มี..สงสัย ได้ทำเมนูวันนี้..กะจะทำปลาร่าดพริกคุณหนึ่งเป็นอาหารเย็น ทำกุ้งนี่เป็นออร์เดิร์ฟก่อนดีกั่ว...เจ๋ง ๆ

 

โดย: simplyusana 11 กรกฎาคม 2555 0:06:12 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่โอ
กุ้งน่าทานมากอยากทาน
มีขนมถั่วแปบมาฝากค่ะ

 

โดย: pantawan 11 กรกฎาคม 2555 0:14:15 น.  

 

น่ารักมากเลย น่ากินมากด้วย
น้ำลายไหล แหะ แหะ

 

โดย: Febie 11 กรกฎาคม 2555 0:25:22 น.  

 

เจ้าแม่กุ้ง จริงๆเลยพี่โอ อิอิ
ดูการทำหลายขั้นตอนนะคะพี่โอ

มีหัวสอดหาง หางสอดหัวด้วยนะเนี่ย
เอาไก่สับมาพอกไว้ นึ่งรออีก
พักไ้ว้ก่อนจะเอาไปชุบแป้งทอดจนกลายเป็นสีทอง


โห เมนูนี้ ขายแพงแน่ๆ ค่ะ เพราะกรรมวิธีผลิต เอ้ยทำหลายขัั้นตอนด้วย

คอนเฟิร์ม เห็นจากภาพก็บอกได้ว่า

อร่อย จริงๆ


 

โดย: Rinsa Yoyolive 11 กรกฎาคม 2555 0:27:18 น.  

 

มาแล้ววววค่ะพี่โอ ตามมาชมกุ้งเนื้อทอง
น่าทานมาก ดูกรอบนอกนุ่มใน อร่อยๆๆๆๆ
มีน้ำจิ้มราด อยากลองชิมจริงๆ
ขอบคุณมากสำหรับโหวตค่ะ ช่วงนี้เที่ยวบ่อยอีกแร้ววว ^^

 

โดย: diamondsky 11 กรกฎาคม 2555 0:51:43 น.  

 

กรี๊ดดดดดดดดดด น่ากินอีกแล้วค่ะพี่โอ

มีกุ้งอยู่พอดี แต่ไม่สามารถทำได้ 555+ อาศัยกินกับพี่โอดีกว่า เอิ้กเอิ้กเอิ้ก



ปูลู ไปหาเห็ดแล้วค่ะ แต่เห็ดยังไม่ออกมาให้เห็นเลย ต้องรอกันไปสักหน่อย เพราะอากาศมันไม่เป็นใจเท่าไหร่

 

โดย: bear hunt 11 กรกฎาคม 2555 2:11:04 น.  

 

คำเดียว เริดมาคะ ได้ความรู้เรื่องสอดหางน้องกุ้งด้วยอะ น่าทานมว๊ากเลยพี่โอขา

อ้อ เอาเนื้อกระทะมาฝากด้วยคะ

 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 11 กรกฎาคม 2555 3:27:36 น.  

 

โห ทำเสร็จแล้วดูน่าทานมากๆ ต้องขอชิมแล้วล่ะ

 

โดย: ความรักสีจาง 11 กรกฎาคม 2555 4:19:23 น.  

 

เมนูกุ้งเนื้อทอง คงจะไม่ได้ทำกินแน่นอนเลย
เพราะมานคงไม่พอกินอ่ะ 555
ของพี่น่ากินโคดดดดดดดด

----------------------------


เดี๋ยวจะไปฟ้องคุณโส่ยว่าเค็งบอกกรรมการเข้าสิง +555



โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 กรกฎาคม 2555 เวลา:18:52:59 น.


อย่าฟ้องน่ะ
พลีสสสสสสสสสส
5555555555555

เมนูนี้คุณโส่ย กินม่ายด้ายยยยยยยยยย
เสดตรู 555555

ไปจัดการลูกน้อยก่อนนะค่า
เป็นหวัดอีกและ
เซงจัง เห็นแล้วสงสาร

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 11 กรกฎาคม 2555 4:37:45 น.  

 

เข้ามาเยื่ยมบ้านคุณโอที่ไร มีแต่ของน่าทานท้ังนั้นเลย ขยันมากด้วย มีเมนูใหม่ๆ มาฝากทุกวัน

เพิ่งรู้นะว่า การทำให้หางกุ้งชี้ขึ้นมาแบบนี้ ทำยังไง
ขอบคุณ ค่ะ จะเอาไว้หัดทำบ้าง แต่ชอบทำขนมมากกว่า

ขอโทษด้วยค่ะ เพิ่งเห็นข้อความที่บล๊อก เพราะไม่ค่อยอัพบล๊อกตัวเอง่เลย ทำไม่ค่อยเป็น ช้าเสียเวลา ส่วนใหญ่ไปลงไว้ที่ blogspot ค่ะ มีบล๊อกก็เพราะคุณไก่ เขย่าบล๊อกแก๊งค์ นั่นแหละค่ะ

มีอะไรดีๆ หลีงไมค์ดีกว่านะคะ

ขอบคุณค่ะ คุณโอ

 

โดย: flowerkale 11 กรกฎาคม 2555 5:01:39 น.  

 

อยากกิน อยากกิน กุ้งเนื้อทอง
น่าอร่อยจังค่ะพี่โอ มีแต่กับข้าวอร่อย ๆ
อยากย้ายบ้านไปอยู่ใกล้ ๆ พี่โอแล้วเนี่ย อิอิ

 

โดย: Enjoy with me 11 กรกฎาคม 2555 7:07:58 น.  

 

อรุณสวัสดิ์คร๊าพี่โอ

จานแรกสำหรับ 1 ท่านใช่ไหมคร๊า
ถ้างั้นปอยขอ 5 จานนะ ฮ่าๆๆ
บ้านปอยอยู่กันหลายคนคร๊า แห่ะๆๆ

วิธีการทำ
เหมือนงานฝีมือนะค่ะ ประดิษฐ์ประดอยทุกขึ้นตอน
แค่ปอยม้วนหัวม้วนหางกุ้งคงจะเละไม่เป็นท่า
แต่ของพี่โอสวยงามในระดับมืออาชีพคร๊า

พี่โอถ้าปอยจะบอกอะไรพี่โออย่าขำนะ
พอถึงขั้นตอนที่เอาเนื้อไก่บดมาห่อหุ้มตัวกุ้งแล้ว
จึงนำไปนึ่งให้สุกนะค่ะ พอมาถึงขั้นตอนนี้ ... ขอเบรคก่อนคร๊า

เมื่อกุ้งและเนื้อไก่สุก ก็จะมีน้ำออกมานะค่ะ
มันน่าทานมั่กมาก ปอยขอทานตรงนี้ก่อนค่ะ
ไม่ต้องไปถึงขั้นตอนทอดอ่าน๊า ฮ่าๆๆ

น้ำคงจะหวานน่าดูเลยอ่าน๊า แห่ะๆๆ
มีใครคิดอย่างปอยป่าวหว่า เหอๆ

 

โดย: ปอย (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 11 กรกฎาคม 2555 7:23:21 น.  

 

น่ากินอีกแล้ว พี่โอเก่งและขยันมาก

 

โดย: ผัดไทเส้นหมี่ 11 กรกฎาคม 2555 7:38:46 น.  

 

โอยๆๆหลายขั้นตอนจังค่ะ

แต่สวยงามน่าทานมากๆๆ

ป้าโอขยันมากๆๆๆๆ

1 โหวตค่ะ

 

โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 11 กรกฎาคม 2555 7:40:04 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เข้าไปทักทายบ้านคุณปานมา เห็นถั่วแปบปากหม้อของคุณโอ ดูนิ่ม น่าทานมากๆเลยค่ะ

 

โดย: สัญญาลมปาก 11 กรกฎาคม 2555 7:52:10 น.  

 

สวัสดียามเช้า ครับพี่สาว
มีกุ้งเนื้อทอง
พอจะ มี " น้องกุ้งเนื้ออุ่น ๆ "
บ้างไหมครับ

 

โดย: ปลาไหลเรียกพี่ 11 กรกฎาคม 2555 8:21:48 น.  

 

ว้าววว จานนี้ดูดีมีชาติตระกูลอีกแล้วคะ สูตรของครัวการอาชีพวังไกลกังวล เค้าทำออกมาอร่อยทุกอย่างนะคะ วิธีการสอนก็ละเอียด แม่ใบตองชอบมากคะ

กุ้งเนื้อทองของพี่โอสวยงามมาก แทบไม่อยากคลิ๊กไปดูของตัวเองเลย ไม่งามอย่างนี้เลย ขอชิมนิดนึงนะคะ

ผบ.ที่บ้านเค้าเป็นคนทานอยาก ถ้าเจออาหารรสจัด กลิ่นแรง เค้าจะบ่น บ่น ๆ ไม่เลิก เพื่อความปลอดภัยของหู เลยต้องสกัดจุดไว้ก่อนคะ

 

โดย: kuky 11 กรกฎาคม 2555 8:28:33 น.  

 

ปล.พี่จะบอกว่าปอยเป็นเหมือนพี่ตอนนึ่งกุ้งเสร็จ
พี่ก็ซดน้ำที่นึ่งแหละ หวานอร่อยมาก อิอิ..แต่ไม่ได้กินกุ้งนึ่งนะ

เมื่อคืนฝนตกทั้งคืน นอนหลับสบายมั๊ย ??

--------------------------------------------------

อ้าววว เฮ้ยยย พี่โอ ไหงทำงี้อ่า
ซดน้ำตัดหน้าปอยซะงั้น เง้อออ
ไม่ไหวเคลียร์นะเนี่ย ทำเองขโมยกินเองเนี่ย เหอๆๆ
คราวหน้าต้องเรียกปอยมาชิมด้วยคนนะ ไม่งั้นมีเคืองงงง

แป๊บนึงนะพี่โอ ...
วิ่งเข้าไปดูในครัวก่อนว่ายังเหลือไหม
หง่ะ ซดน้ำแห้งเลยนิ เหอๆ

อ๊าคคคค โกดดดดดดด
ทำน่าทานเกินเหตุ แถมยังยั่วกิเลสอีกต่างหาก เหอๆๆ

งอลลลล ไม่รู้ไม่ชี้




เมื่อคืนฝนตกทั้งคืนเลยค่ะพี่โอ
ตกหนักเสียด้วยตอนตี 5 นะค่ะ
นอนหลับสบายค่ะ แต่ตี 5 ตื่นแล้ว
ไฟฟ้าดับ แอร์ พัดลมใช้การไม่ได้
เลยเที่ยวโทรปลุกคุณน้ำค้างให้อัพบล็อกให้ด้วย
ส่วนปอยรอเจิมของตัวเองคร๊า

ตอนนี้ฝนที่บ้านพี่โอหยุดหรือยังค่ะ
ของปอยยังเสมอต้นเสมอปลายอยุ่เลย แห่ะๆๆ

 

โดย: ปอย (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 11 กรกฎาคม 2555 8:31:58 น.  

 

พี่โอขา
แวะมาหม่ำอาหารเช้าค่ะ
เมนูนี้น่ารัก น่ากินมากๆ
กินเป็นอาหารว่าง หรือหม่ำกับข้าวก็คงอร่อยๆๆ
ว่าแล้วก็จดสูตรไว้

ขอบคุณพี่โอนะคะสำหรับของ
ดีใจจังได้ทำกรอบเค็มเสาร์อาทิตย์นี่แหละ

ปล ฝนตกไม่ยอมหยุดเลย เมื่อเช้ารถติดมากกกกก

 

โดย: AdrenalineRush 11 กรกฎาคม 2555 8:40:34 น.  

 

เย็นเจี๊ยบ แข็งโป๊ก...
............
พอแก้ขัดได้ครับพี่

 

โดย: ปลาไหลเรียกพี่ 11 กรกฎาคม 2555 8:40:52 น.  

 

เป็นของว่างที่นอกจากจะสวยงาม ยังน่าอร่อยมาก ๆ ค่ะพี่โอ ... วันนี้ได้ความรู้เรื่องดัดหลังกุ้ง :)) ขอบคุณสำหรับวิธีทำอย่างละเอียดนะคะ ... ไว้พรุ่งนี้จะมาโหวตค่ะพี่ วันนี้หมวดอาหารโหวตไปแล้ว

ใช่ค่ะ สงสารเมอร์เรย์ เหมือนกันค่ะพี่ ... แต่เขาก็สู้เต็มที่นะคะ ก่อนแข่งเราก็ค่อนข้างมั่นใจว่าครั้งนี้เมอร์เรย์คงทำสำเร็จแน่ ๆ ... แต่ยังไงเมอร์เรย์ก็อายุยังน้อย เก่ง ๆ แบบนี้ คงชนะในซักวันแน่นอนเนาะพี่

 

โดย: Tristy 11 กรกฎาคม 2555 8:46:29 น.  

 

น่ากิน เอ๊ะน่ารัก น่ารัก เอ๊ น่ากิน สับสนๆ แต่น่าทำให้กะบูนกินจัง

 

โดย: แม่น้องกะบูน 11 กรกฎาคม 2555 9:12:08 น.  

 

ชอบจังค่ะ
ชอบตรงที่ไม่ธรรมดาเอาหางมาสอดขึ้นข้างบน สวยดีนะคะ

พี่โอ เมนูนี้ก็น่าทานค่ะ ว้าวววดูนาทานที่ซู๊ดเลยค่ะ

พี่โอคะ นู๋อุ๊ไม่ได้อดมากมายขนาดนั้น
เพียงแค่น้ำหนักขึ้นเยอะมากตอนน้ำท่วมน่ะค่ะ
อยู่ดีกินดีเกินไป เลยรับตัวเองไม่ได้ ไม่เคยหนักเยอะขนาดนี้มาก่อน
ยิ่งเวลาอ้วนมันยิ่งลงพุงอย่างเดียวไม่ไปที่ไหนเลย
อุ๊เป็นคนไม่มีเชปอะไร กินไรก็อยู่ที่พุงอย่างเดียว
แขนขานิดเดียวเองค่ะ เง้อออ

ส่วนเรื่ิงไม่ได้หลับไม่ได้นอนก็ช่วงน้งานบุญงานบวชเยอะ
ก็เลยต้องใช้เวลาช่วงเย็นทำงานน่ะค่ะ

ตอนนี้ทำหมอนฟักทองอยู่ค่ะพี่โอ 8 ลูกน่ะค่ะ
เดือนนี้ทั้งนั้นเลย จะทันหรือเปล่ายังไม่รู้ แต่ก็ทำเรื่อยๆค่ะ

สวัสดียามเช้าค่ะโอ วันนี้ทำงานมีความสุขนะคะ
ฝนตก ฟ้าร้อง ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ

 

โดย: maitip@kettip 11 กรกฎาคม 2555 9:17:50 น.  

 

ทำทานวันนี้แล้วค่ะ..แต่กุ้งดาวมันไม่กลมสวยเหมือนของพี่เล้ย...แต่รสชาติ แฟนบอกว่า อร่อยดีค่ะ ดาวทานกะข้าวเลยค่ะ ไม่ได้ทำน้ำจิ้มด้วย...แค่ไก่กะกุ้งก็อร่อยแล้วค่ะ

 

โดย: simplyusana 11 กรกฎาคม 2555 9:46:42 น.  

 

ยั่วน้ำลายแต่เช้าเลยนะคะพี่โอ เฮ้อ แต่ละเมนูเห็นแล้วชวนน้ำลายไหลจริงๆ
สวัสดียามสายๆ ค่ะ

 

โดย: ประกายพรึก 11 กรกฎาคม 2555 10:03:38 น.  

 

กรี๊ดด ลูกอีช่างทำจริงจริ๊งงงงงง น่ากินโฮก ๆ
เมนูนี้ไอ้ลานต้องปลื้มแน่ ๆ เค้าเองยังอยากกินนิ
ตะเองไปเอาสูตรไกรกังวลจากทีวี TRUE
หรือมาจากบ้านคุณมล ที่นั่นเขาได้อนุญาตให้เผยแพร่อ่ะ
มีขนมอร่อย ๆ สูตรวังฯ ที่เค้าจดสูตรจาก TRUE ไว้มากมาย
เค้ายังไม่ได้ลองทำเลย

แหม๋ม ถือว่าบ้านอยู่แถมชายทะเล ไม่มีบ้านแถบชายทะเลมั่งแล้วไป
อย่าบอกน๊ะนี่เป็นเมนูกำจัดจุ้งที่คุณนายแม่หิ้วมาอ่ะ

 

โดย: บ่งบ๊ง 11 กรกฎาคม 2555 10:03:57 น.  

 

เมนูนี้ถูกใจค่ะ นึกถึงความกรอบนุ่มได้ทันที
ตัวกุ้งก็อ้วนกลมดีจัง
โหวตเลยค่า

สวัสดีค่ะพี่โอ เช้านี้ฝนตกแต่เช้ามืด
ไม่อยากลุกจากที่นอนเลย
เย็นสบายดี ตกต่อเนื่องตั้งแต่เมื่อคืน
ตอนนี้แดดเริ่มแจ๋อีกละค่ะ
แปรปรวนจริงๆ


 

โดย: mambymam 11 กรกฎาคม 2555 10:34:08 น.  

 

สวยจัง กุ้งเนื้อทอง รูปก็งาม
นามก็เพราะ คุณโอทำอะไร
ทานก็ดูสีสันสวยงามน่าทาน
ไปหมดเลยค่ะ
ปล.นึกอยู่แล้วว่าขนมที่เอา
มาทายคุณโอต้องทายได้ถูกต้อง
แน่ ๆ

 

โดย: AppleWi 11 กรกฎาคม 2555 11:14:00 น.  

 

แต่บ้านพี่ไฟไม่ดับ +555
(เกทับอีกแระ)
--------------------------------------
หง่ะ เกทับจนแบนหมดแล้วอ่า

เพิ่งจะรู้ความจริง
ไฟดับตอนตี 3 นี่เอง
แต่มาตื่นตอนตี 5 คงจะร้อนอ่าพี่โอ แห่ะๆ

ตอนนี้มีแดดให้ตากผ้าแล้วน๊า ฮ่าๆ
เลยกลับมาตอบช้าไป อย่าได้สงกะสัย


แอบมากรี๊ดอีกรอบ
แม้กระทั่งน้ำจิ้มยังทำเองเล้ยยย
หากเป็นปอยหันซ้ายหันขวา คงไม่พ้นน้ำจิ้มบ๊วยคร๊า

เมื่อวานเตรียมเมนูจะออกอากาศ
แต่คนเช่ามาเห็นเข้าให้ โวยวายใหญ่เลย
ว่าหากปอยจะออกสื่อวันไหนบอกเค้าด้วยนะ
เด่วจะไปเอาปี๊บมาคลุมหัว และจะหายหน้าไปสัก 2-3 วัน

กร๊ากกกก อารายจะขนาดนั้น

 

โดย: ปอย (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 11 กรกฎาคม 2555 11:26:41 น.  

 

อู้หู พี่โอ เมนูนี้ขอลอกเลยค่ะ ไก่สับกับกุ้ง..ทานได้ทุกอย่างน่าทานมากๆค่ะ...
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ และมีความสุขมากๆค่ะ

 

โดย: auau_py 11 กรกฎาคม 2555 11:36:24 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่โอ เมนูนี้น่ากิน แต่ถ้าให้ทำ คงไม่หว่าย...


ตาลเหลืองยุ่งภาระกิจ ไม่ได้เข้ามาหลายวันค่ะ

แต่ก็คิดถึงนะค่ะ

 

โดย: ตาลเหลือง 11 กรกฎาคม 2555 11:48:17 น.  

 

เข้ามาปุ๊บ โหวตปั๊บเลยคะ

ถูกใจๆ เมนูนี้คะพี่โอ

กุ้งตัวโต + เนื้อหมู แล้วเอาไปทอด

น่ากัดเป็นที่สุดเลยคะ

น่าอร่อยอีกแล้ว ...

 

โดย: ตาโตสุดสวย 11 กรกฎาคม 2555 12:46:27 น.  

 

น่ากินมากๆ ชอบทานกุ้งอยู่แ้ล้วด้วยสิคะ ว่างเมื่อไหร่จะมาcopy สูตรไปทำบ้างได้หรือเปล่าคะ อิอิ

 

โดย: sjt 11 กรกฎาคม 2555 12:47:13 น.  

 

ชอบบล็อกนี้ตรงมีรูปภาพน่ารัก ๆ ประกอบข้อมูลค่ะ
ู^
^

อ๊ากกกกกดีใจๆๆที่มีคนชอบภาพปลากรอบ 555555

 

โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 11 กรกฎาคม 2555 12:59:35 น.  

 

สวัสดีครับ พี่สาว...
หลังบ้านครับ

 

โดย: ปลาไหลเรียกพี่ 11 กรกฎาคม 2555 13:08:47 น.  

 

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ไม่ได้แวะมาหลายวันบล็อกสวยซะ อาหารก็น่าหม่ำ ^^

 

โดย: sinaporn 11 กรกฎาคม 2555 13:30:19 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่โอเมนูพี่โอวันนี้น่าทาน และน่านำไปทำกินบ้างเชียวค่ะ กดlikeเลยอ่ะถูกใจจัง
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: หญิงแก่น 11 กรกฎาคม 2555 13:47:25 น.  

 

แวะมารับของว่างยามบ่ายจ้า....

 

โดย: phunsud 11 กรกฎาคม 2555 14:00:53 น.  

 

น่ากินอีกแล้วนะคะพี่โอ
พี่เนี่ยค่ะ จะหยิบจับทำอะไรก็น่ากินไปซะโม้ดเลย
มาทำนิคน้ำยายหยาย.. ได้ทู้กวัน
จานนี้คงจะเป็นของกินเล่นที่กินเพลินจนหมดไม่รู้ตัวน่ะละค่ะ

ดูกุ้งปอกของพี่โอก้อน่ากินซ้า.. ตัวอ้วนสวย
เห็นหางกุ้งชี้ๆ อย่างนั้น
แทนที่จะไปนึกถึงมีนานุช
นิคดันไปนึกถึงระบำใต้น้ำซะงั้นค่ะ

 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 11 กรกฎาคม 2555 14:28:21 น.  

 

ตามเจ้านิคมาฟังบรรยายกุ้งของไฮโซโต้รุ่ง
มานก็ตอกย้ำว่า ไม่เอาตำมะม่วงมาหาญสู้
ก็ทำถูกแย้ววววว ขี้เกียจให้เจ้านิคมาบรรยาย
ซ้ำเติมฉิ

 

โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) 11 กรกฎาคม 2555 14:38:25 น.  

 

อ้อ ลอปอ บ้านโน้นยังมีน้ำพริกกุ้งแห้ง
ที่ไม่หาญสู้อีกรายการนึงนะเออ ขอบอก
แต่มานโคดอาหย่อย ตอนกินกวาดซะเกลี้ยง
ต้องเอาข้าวลงไปเช็ดชาม แม่นแระ บ้านผม
ตำน้ำพริกทีละเป็นชาม เพราะตำแล้วไม่ทำ
อย่างอื่น เพราะทำแล้วไม่มีคนกิน

เราเลี้ยงง่าย ยังไม่มีคนอยากเลี้ยงเล้ยยย

 

โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) 11 กรกฎาคม 2555 14:43:28 น.  

 

วันนี้บ้านพี่โอน่ารักจังค่ะ ตั้งแต่หัวบล็อก บีจี กรอบข้อความ...เดี๋ยวหาว่าหนูไม่ได้ดูกับข้าวกับปลา...

ขั้นตอนการชุบ ก่อนลงทอด...ชุบแป้งมัน ชุบไข่ขาว แล้วชุบเกล็ดขนมปัง นึกภาพตาม หนูคงมอมแมมเลอะเทอะไปหมดแน่เลยค่ะ

จานนี้ เป็นของกินเล่นกินเพลินเลยนะัคะเนี่ย

ของทอด อมตะตลอดกาลค่ะ เมื่อไหร่ก็อร่อย อย่าอมน้ำมันเป็นใช้ได้


 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 11 กรกฎาคม 2555 14:46:34 น.  

 

เมนูนี้ชอบมากค่ะป้าโอ จะขอทำเป็นอาหารว่างให้แขกของแม่บุญนะคะ

 

โดย: Maeboon 11 กรกฎาคม 2555 14:52:35 น.  

 

น่ากินมาก
น้องบัดดี้แวะมา็โหวตให้ด้วยครับ
แวะมาที่เมื่อไหร่ท้องร้องทุกที

 

โดย: My dog Buddy 11 กรกฎาคม 2555 15:05:03 น.  

 

แวะมาขอบคุณสำหรับพรวันเกิดค่ะ พี่โอ
กุ้งๆๆๆเนื้อทอง เห็นแล้วน้ำลายสอ อีกแล้ว น่ากินมากๆๆๆ

 

โดย: Sawnoy 11 กรกฎาคม 2555 15:12:18 น.  

 

เป็นจานอาหารหลักก็อร่อย หรือว่า
เป็นจานกับแกล้มก็อร่อยนะค่ะพี่

แบบว่ายังไงถ้าได้ทานก็อร่อยโม้ดเลย

 

โดย: JewNid 11 กรกฎาคม 2555 15:13:02 น.  

 

น่าทานมากๆเลยค่ะพี่โอ แถมทำไม่ยากด้วย มีโอกาสคงได้ทำบ้าง

 

โดย: sawkitty 11 กรกฎาคม 2555 15:47:36 น.  

 

ขอบคุณพี่โอ สำหรับคำชมนะคะ

ลอบชนเพดานแว้ววว

ตัวแค่เนี้ย อิอิ

สูง 168 หนัก 57 นะเจ้า ไม่เนี้ยแว้ว

หนักโพดบ่ไหวจ้า 555

แต่พอมีใครมายอนะ ลอยเองอัตโนมัติ 5555

 

โดย: maitip@kettip 11 กรกฎาคม 2555 16:09:33 น.  

 

นั่นจิคะพี่โอ ดีนะที่มีส้มตำมะม่วงมาปิดปาก
ม่ายงั้นหลายฮึ่มเลยค่ะ555+
แรงได้ใจจริงๆ

 

โดย: mambymam 11 กรกฎาคม 2555 16:58:51 น.  

 

อยากกินกุ้งงงงง หน้าตาน่ารักน่ากินจังค่ะพี่โอ
เสาร์-อาทิตย์นี้ได้เมนูอร่อยทำให้สองหนุ่มกินแล้ว ต้องชอบแน่เลย

 

โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม 11 กรกฎาคม 2555 16:59:54 น.  

 

Thank you ka
พี่โอขา..จุ๊ฟฟฟฟ
เมื่อคืนหลับสบายมากเลยค่ะ
เช้ามาฝนยังโปรย
จนไม่อยากลุกจากที่นอนเลยล่ะค่ะ
คืนนี้น่าจะตกมาอีกนะคะ จะได้นอนสบายอีกคืน อิอิ

 

โดย: phunsud 11 กรกฎาคม 2555 17:14:01 น.  

 

แวะมาเยี่ยมยามเย็น...สวัสดีครับ

กุ้งเนื้อทอง ทำได้น่าทาน นะครับ

 

โดย: **mp5** 11 กรกฎาคม 2555 17:33:31 น.  

 

เอามาแจมนะค่า พี่ยิ่งสวย
ทานหมูน้ำมันงาด้วยกันนะค่า




ขอบคุณสำหรับความห่วงใยที่มอบให้กับลูกนู๋นะค่า

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 11 กรกฎาคม 2555 17:36:56 น.  

 

มารายงานสถานการณ์ดินฟ้าอากาศค่ะ
ตอนนี้แดดเปรี้ยงเลยค่ะ
แต่ฟ้ามืด สงสัยช่วงเย็นได้ลุ้นอีกค่ะ
--------------------------------------------
หง่า ไม่ต้องสงกะสัยแล้วคร๊าพี่โอ
มันมาแต่ไกลแระ ความมืดเริ่มจะปกคลุมหลังคาบ้านปอยแล้วคร๊า

เพิ่งกลับเข้าบ้านมาคร๊า
หลังจากออกไปหาเสบียงเข้าบ้าน อิอิ
เมื่อเช้าอด เพราะฝนตกหนัก
เลยจัดเต็มทั้งไข่เจียว และปลากระป๋อง

่แต่เย็นนี้แอบไฮโซเล็กน้อย
จัดไปคร๊า กุ้งนึ่งตัวโตๆ
เห็นว่ามีคนบางคนในบ้านปอย
บอกว่าจะจัดเมนูทะเลในเร็วๆ นี้
รอแล้วรออีก ไม่เห็นแม้เงา เหอๆๆ

วันนี้เลยจัดการตัดหน้าอีกแว้ววว (เกทับเล็กน้อย)

แต่แอบอิจฉาบ้านนี้ที่มีคนคอยส่งเสบียงอาหารทะเลอยู่ร่ำๆๆ

 

โดย: ปอย (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 11 กรกฎาคม 2555 18:06:41 น.  

 

now i am in seoul
today we have giant crab
for our dinner
it is about 65000 won
very dilicious

 

โดย: kapeak 11 กรกฎาคม 2555 18:27:49 น.  

 

หูยยย ไ่ม่ได้เกทับเหรอค่ะ
พี่โอแน่ใจน๊า ว่าไม่ได้เกทับเจงๆๆ เหอๆๆ

งานนี้ไม่ไหวเคลียร์แระ หุหุ
เวลาพี่โอมาที่บ้านทีหนึ่ง
ใจหายแว๊บ เหอๆๆ
จะโดนอารายอีกไหมนิ๊

ประมาณมาทีหลังแต่ดังกว่า อ่าน๊า

หากเอาอาหารทะเลมาแจม ไม่ขัดข้องคร๊า
รีบเปิดประตูรับเลยล่ะน๊า หากไม่ยกมา
เรียกให้ไปรับที่ก็โอเคนะคร๊า ฮ่าๆๆ
เห็นแก่กินเจงๆ เลย หุหุ

ไม่ใช่ของโปรดนะ แต่โปรดปรานที่สุดเลยคร๊า
ทั้งกุ้งแระปู แห่ะๆๆ ใจตรงกันบ่อยๆ นะคร๊า ช๊อบ ชอบ

เด่วไปเรียกหอยทากมาล้อมวงกันดีกว่า
วันนี้มีคนส่งเสบียงเพียบเลยคร๊า
สองหอยวันนี้อิ่มแปร้

ขอบคุณในน้ำใจพี่โอนะค่ะ
ซึ้งค่ะซึ้งอีกแว้ววว

 

โดย: ปอย (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 11 กรกฎาคม 2555 19:23:44 น.  

 


อย่างไม่ต้องลังเลใจ
โหวตค่าพี่โอ น่ารักจริงอะไรจริงเมนูนี้

แล้วขวัญเอาปีกไก่น้ำแดงมาฝากค่า

 

โดย: keethaya 11 กรกฎาคม 2555 19:35:56 น.  

 

โห..พี่โอ..พูดแทงใจดำ..ก็ทานน้อย ๆ เคี้ยวช้า ๆ มันก็ลดได้ค้าาาา

 

โดย: simplyusana 11 กรกฎาคม 2555 19:38:39 น.  

 

ไอ้หยา..
ทำกุ้งออกมาสวยเหมือนตุ๊กตากระต่ายอ่ะ น่ารักเนาะ

อย่ามาห้ามซะให้ยาก จะมา ..จะมา กินไม่ได้ก็จะมาแซว เอ๊ย ..มาชม

นี่คลานเข่าเข้ามานะคะ หญิงโอ ยังไม่ออกจากโหมดชาววังเลยนี่นา

ที่บอกว่าสวมวิญญาณกรรมกรน่ะผิดรู้ป่ะ ที่จริงกรรมกรน่ะ สวมวิญญาณเราตะหาก ของแท้ตัวจริงอยู่นี่แหละ เป็นผู้ชอบใช้แรงงาน ทำแล้วสนุก

 

โดย: secreate (secreate ) 11 กรกฎาคม 2555 20:22:38 น.  

 

พี่โอ

ฝนทางนี้ไม่ตกเลยค่ะ แดดแจ่มแจ๋วมากเลยค่ะวันนี้
แต่วันก่อนมีบ้างค่ะ ประปราย บางทีก็ตั้งท่าเหมือนว่า
จะตกหนักมากแต่ว่าก็ดันไม่ตกเยอะเหมือนที่คิด
ยังคิดว่าตกเยอะๆ ก็ดีจะได้นอนหลับแบบว่าสบายๆ
เย็นๆ หมาไม่เห่า ที่ไหนได้ไม่มีสักเม็ด วัยรุ่น
เซ็งเลยค่ะ

 

โดย: JewNid 11 กรกฎาคม 2555 20:31:18 น.  

 

กุ้งเนื้อทองทอดเป็นลูกกลมๆน่ารัก และสีสวยมากค่ะพี่โอ
แถมมีแตงกวาและแครอทที่พี่โอแกะสลักด้วย
อาหารว่างจานนี้ ทั้งสวยงามและน่าทาน
สมเป็นสูตรจากวังอีกสูตรเลยนะคะ

ขอบคุณพี่โอที่ส่งต๋าเข้านอนเมื่อคืนนะคะ
ส่งพี่โอเข้านอนล่วงหน้าค่ะ
รักษาุสุขภาพ และนอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะพี่โอ

 

โดย: Sweet_pills 11 กรกฎาคม 2555 20:53:51 น.  

 

คืนนี้ฝันดีนะคะ ฝนตกที่หน้าต่าง(กล่องคอมเม้นท์อ่ะค่ะ อิอิ)

 

โดย: สัญญาลมปาก 11 กรกฎาคม 2555 21:43:44 น.  

 

^^ กุ้ง อยากกินค่ะ

 

โดย: ริมน้ำ_ขอบฟ้า (rimnam_kobfa ) 11 กรกฎาคม 2555 21:48:26 น.  

 

คุณโอทำสวยจังค่ะ
ใจเย็นมากเลยนะคะ มีสอดหางด้วย

เวลาอ๋อทำกุ้งต้องเอาออกหมดเลย
ฝรั่งไม่ชอบให้เหลือไว้ (ขี้เกียจเอาออกตอนกิน)

ร้านเวียตนามนั่น คุณ K ดูจะชอบมากกว่าอ๋อค่ะ
อ๋อยังไม่อะไรมาก ร้านเวียตนามในไทย อ๋อว่าอร่อยๆกว่าอีก

 

โดย: little mouse in big apple 11 กรกฎาคม 2555 22:40:40 น.  

 

เห็นรูปตอนแรก นึกว่าทำง่าย ๆ
อ่านไปอ่านมา ปรานีตเหลือเกินค่ะ
ถ้าจะลงมือทำ คงต้องกินเป็นมื้อหลักเลยดีกว่าค่ะ ทำเยอะๆ กินให้อิ่มไปเลย

ปล. ขอแวะมาบอกว่าวันนี้ทำลูกตาลลอยแก้ว มาแอบซุ่มดูบล๊อกของพี่โอ แล้วออกมาอร่อยมากมาย กินไปสองถ้วยแล้วค่ะ ไม่มีรูปมาส่งการบ้าน แต่อร่อยจริง คอนเฟิร์มค่า

 

โดย: Gibpiko 11 กรกฎาคม 2555 22:59:29 น.  

 

ส่วนตัวอ๋อก็ชอบไว้หางกุ้งค่ะคุณโอ มันสวยดี
วันหลังจะลองสอดหางแบบนี้ดูมั่งค่ะ

 

โดย: little mouse in big apple 11 กรกฎาคม 2555 23:03:27 น.  

 

ว๊าวๆๆ พี่โอ อาหารชาววัง บรรจงทำมากๆค่ะ
เข้าใจสอดหางกุ้งแต่งตัว หุ้มด้วยไก่แล้วมาทอด
เจ้าตำรับช่างคิดประดิฐประดอยจริงๆ
น่าชื่นชม ชื่นชมฝีมือป้าโอด้วยล่ะค่ะ

วุ่นๆ เมื่อเช้าเน๊ตก็ดาวน์ มาช้าจริงไรจริงฮิ

 

โดย: anigia 11 กรกฎาคม 2555 23:14:46 น.  

 

น่ากินมั๊กๆ

 

โดย: ผีเสื้อไร้สังกัด 12 กรกฎาคม 2555 22:19:29 น.  

 

เห็นคำว่าวังไม่ได้เลยค่ะ ต้องรีบมา เพราะเป็นคนวังเหมือนกัน วังตระไคร้ ค่ะ อิอิ

ปล ขอทาน 1 ตัวนะคะ

 

โดย: หญิงแม่ 13 กรกฎาคม 2555 15:53:06 น.  

 

หวัดดีครับคุณโอ ติดหนึ่งในสิบ ของวิคอีกแล้ว
ครับ

คนคลิกเข้ามา 1400 กว่าเจ๋งที่สุด. วันก่อน
ไปกินกุ้งคล้าย ๆ กันนี่ที่จันทบุรี ยังคิดว่าเขา
เอาหางกุ้งชี้ขึ้นได้ไง เพิ่งรู้วิธีวันนี้เอง

 

โดย: ไวน์กับสายน้ำ 17 กรกฎาคม 2555 11:03:43 น.  

 

เมนูกุ้งน่าทานอีกแล้ว!!!

อยากจะขอซักตัวนึงค่ะ

 

โดย: Bonjour_KiTTy 17 กรกฎาคม 2555 19:41:06 น.  

 

น่าทานค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 23 ธันวาคม 2562 12:14:55 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 





เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #19/2566

Award #18/2565

Award #17/2564

Award #16/2563

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ ผัดขนมจีน ✿


✿ หมกหน่อไม้หมูสามชั้น ✿


✿ ข้าวเหนียวกลอย ✿


✿ สปาเก็ตตี้กุ้งผัดไข่ ✿


✿ ขนมทราย ✿


✿ ซาลาเปาไส้หมูสับกุ้งสับ ✿


✿ ขนมถ้วยฟู ✿


✿ ปลาทอดสมุนไพรกรอบซอสซีอิ๊ว ✿


✿ ยำดอกสะเดากับข้าวทอด ✿


✿ ข้าวหมูนุ่มผัดน้ำมันหอย ✿


✿ ข้าวราดกุ้งกระเทียม ✿


✿ ไก่กอร์ดองเบลอ ✿


✿ ยำเส้นหมี่รวมมิตรไข่ต้ม ✿


✿ เห็ดนางรมหลวงคั่วพริกเกลือ ✿


✿ ลอดช่องน้ำกะทิใบเตย ✿


✿ ทอดมันกุ้ง ✿


✿ หมูกระเทียมผัดไข่ ✿


✿ ซุปมะเขือเปราะ ✿


✿ ซี่โ่ครงหมูตุ๋นมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม ✿


✿ แกงคั่วใต้ใส่กล้วยดิบ ✿


✿ น้ำพริกหมูโคราช ✿


✿ Orange Chicken ✿


✿ ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิทอด ✿


✿ โอวหนี่แปะก๊วย ✿


✿ ฉู่ฉี่ปลาทับทิมทอด ✿


✿ ข้าวแมวปลานิล ✿


✿ เมี่ยงปลาทอด ✿


✿ ขนมจีนน้ำยาป่า ✿


✿ ข้าวอบเผือก ✿


✿ ปั้นขลิบทอดไส้ทูน่า ✿


✿ บัวลอยเผือกแปะก๊วยน้ำขิง ✿


✿ ปากหม้อไส้หน่อไม้ ✿


✿ มะม่วงเบาแช่อิ่ม ✿


✿ หมึกกะตอยน้ำดำ ✿


✿ ข้าวเหนียวหน้าปลากะตัก ✿


✿ ห่อหมก ✿


✿ หมี่กะทิอีสานปู ✿


✿ หมี่กรอบราดหน้าหมูสับ ✿


✿ สามชั้นคั่วน้ำปลา ✿


✿ วุ้นลำไย ✿


✿ ปลาแซลมอนทอดกระเทียม ✿


✿ ต้มแซ่บซี่โครงหมู ✿


✿ ยำพาสต้าปลาทู ✿


✿ บะหมี่น่องไก่น้ำแดง ✿


✿ บะหมี่ไก่เทอริยากิ ✿


✿ รากบัวตุ๋นซี่โครงหมูยาจีน ✿


✿ ซาโมซ่าไส้ไก่ ✿


✿ เกี๊ยวกุ้ง ✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
11 กรกฏาคม 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.