Group Blog
ธันวาคม 2560

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
"Food For Fun : Hot Wok Misson #18 : ไก่กับไข่" - พะโล้สอบปลายภาค



ห่างหายไปนานมากกกก  ... นานซะจนแทบจะหาทางเข้าบ้านตัวเองไม่ได้  อิอิ  ช่วงที่หายหน้าหายตาไปเพราะว่าย้ายบ้าน  พอย้ายบ้านเสร็จกว่าจะปรับตัวให้เข้าที่เข้าทางได้  คอมเจ้ากรรมก็ดันมาเจ๊งซะอีกห
คอมเจ้ากรรมก็ดันมาเจ๊งซะอีก กว่าจะลงตัวทุกอย่างได้ก็ล่วงเลยมาจะปีนึงแล้วครับ



สำหรับโจทย์ในเดือนธันวาคมนี้คือ "ไก่กับไข่"  คือให้ทำเมนูอะไรก็ได้ที่มีส่วนประกอบของ "ไก่" กับ "ไข่" อยู่ด้วยกัน  เลยทำให้นึกถึงเมนูนึงขึ้นมาซึ่งเป็นเมนูที่ทำบ่อยมากตอนเรียนอยู่เมืองนอก เพราะเป็นเมนูที่ทำง่ายๆ ไม่เสียเวลาเตรียมของ  แค่เอาทุกอย่างใส่หม้อแล้วเคี่ยวไฟอ่อนๆไปเรื่อยๆ ระหว่างที่เคี่ยวไปก็อ่านหนังสือไปเรื่อยๆ ไม่เสียเวลาในการอ่านหนังสือด้วยครับ




พะโล้สอบปลายภาค








ส่วนประกอบ


ไข่ต้มปอกเปลือก
น่องเล็ก
เต้าหู้ทอด
รากผักชี 
กระเทียมจีน
พริกกไทยเม็ด
โป๊ยกั๊ก
อบเชยแท่ง
น้ำเปล่า



เครื่องปรุง


น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
ซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วดำหวาน


วิธีทำ



อย่างที่บอกว่าเมนนี้ทำง่ายมากกกก  แค่ใส่ส่วนประกอบและเครื่องปรุงทุกอย่างลงในหม้อครับ  ใส่กระเทียมจีน พริกไทยเม็ด รากผักชี น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวาน ไข่ต้มปอกเปลือกแล้ว และน่องเล็ก เติมน้ำเปล่าจนท่วม ตั้งไฟอ่อนๆจนกว่าน่องเล็กจะเปื่อยดีครับ 
















รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆครับ












กินเสร็จ จานยังไม่ต้องล้าง ดองเอาไว้ก่อน รีบไปอ่านหนังสือต่อ เพราะเพรุ่งนี้จะสอบแหล่ววววว













Chubby Lawywer's Kitchen 




SmileySmileySmiley



Create Date : 16 ธันวาคม 2560
Last Update : 16 ธันวาคม 2560 19:03:42 น.
Counter : 1230 Pageviews.

9 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณtuk-tuk@korat, คุณSweet_pills, คุณhaiku, คุณอุ้มสี

  
คิดถึงมากกกกกกกกกกกกกกกกก


น้องซีชอบทานพะโล้ค่ะ
โดย: kae+aoe วันที่: 16 ธันวาคม 2560 เวลา:19:51:13 น.
  
สวัสดีค่ะ คิดถึงจัง
มากับอาหารโปรดเลย
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 16 ธันวาคม 2560 เวลา:21:17:07 น.
  
คุณบอลกลับมาแล้ว ดีใจจังค่ะ
มาพร้อมเมนูอร่อย ที่ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อยนะคะ
สีสวย น่ากินมากๆค่ะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 18 ธันวาคม 2560 เวลา:7:14:14 น.
  
น่ากินมากๆๆค่ะ

โดย: mambymam วันที่: 18 ธันวาคม 2560 เวลา:8:27:06 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
toor36 Cartoon Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Book Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog

เวลคัมทู BLOGGANG จ้าน้องบอล
โดย: อุ้มสี วันที่: 20 ธันวาคม 2560 เวลา:14:16:56 น.
  
ชอบมากค่ะน้องบอล ยิ่งอุ่นหลายรอบไข่ยิ่งเหนียวดึ๋ง ๆ อาหย่อย
โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 ธันวาคม 2560 เวลา:10:04:29 น.
  
สุขสันต์วันคริสต์มาสค่ะคุณบอล


โดย: Sweet_pills วันที่: 25 ธันวาคม 2560 เวลา:23:51:42 น.
  


สวัสดีปีใหม่ 2018 ค่ะ

ขอให้คุณบอลมีความสุขมากๆ
มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง
คิดหวังสิ่งใดขอให้สมปรารถนาทุกประการนะคะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 31 ธันวาคม 2560 เวลา:23:02:37 น.
  
เมนูนี้ให้ (สอบ) ผ่านเลยค่ะ น่ากินเชียว

สวัสดีปีใหม่นะคะ ^^
โดย: VELEZ วันที่: 2 มกราคม 2561 เวลา:20:38:00 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 144 คน [?]



Top บล็อกสูตรอาหาร