Bloggang.com : weblog for you and your gang
ChubbyLawyer.... หิว หิว หิว เข้าครัวกันเต๊อะ
Group Blog
ทนายอ้วนพาเที่ยวอิตาลี
ทนายอ้วนพาเที่ยวซิดนีย์
ทนายอ้วนพาเที่ยวฮ่องกง
ทนายอ้วนพาเที่ยวเมลเบิร์น
ทนายอ้วนพาเที่ยวมาเก๊า
ทนายอ้วนพาเที่ยวสิงคโปร์
ทนายอ้วนพาเที่ยวเชียงใหม่
ทนายอ้วนชวนเที่ยวอยุธยา
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมืองนนท์
เที่ยวเมืองปากน้ำ สมุทรปราการ
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมืองสุพรรณ
ทนายอ้วนพาเที่ยวแม่กลอง .. สมุทรสงคราม
ทนายอ้วนพาเที่ยวเมืองกรุง
ทนายอ้วนชวนเที่ยวมืองราย็อง ... ระยอง ...ฮิ
ทนายอ้วนชวนเที่ยวปราจีนบุรี
ทนายอ้วนเที่ยวเมืองเพชรบุรี
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมืองราชบุรี
ทนายอ้วนพาเที่ยวนครปฐม
ทนายอ้วนพาเที่ยวเมืองสิงห์บุรี
ทนายอ้วนชวนเที่ยว ... เที่ยวเมือง Chic Chic ... หัวหิน
ทนายอ้วนชวนเที่ยวใกล้ๆกรุง ...ชลบุรี
ทนายอ้วนชวนเที่ยว - ชวนเที่ยวเมืองแปดริ้ว - ฉะเชิงเทรา
ทนายอ้วนพาเที่ยวเมืองจันทบูร ... จันทบุรี
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมืองรถม้า ... ลำปาง
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมือง "หละปูน" ... ลำพูน
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมืองหลวงแห่งแรก ... สุ๊โขทัย
ทนายอ้วนพาเที่ยวปากน้ำโพ ... นครสวรรค์
ทนายอ้วนชวนเที่ยว ... เวลาเดินช้าที่ ... น่าน
ทนายอ้วนชวนเที่ยว .... แอ่วเมืองแป้ ... แพร่
ทนายอ้วนชวนเที่ยว .... เที่ยวเมืองชาละวัน .. .พิจิตร
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเขาใหญ่
ทนายอ้วนพาเที่ยวเหนือสุดแดนสยาม - เชียงราย
สัตว์เลี้ยงของทนายอ้วน
ที่พักริมทาง
ทนายอ้วนเข้าครัว episode 1
ทนายอ้วนเข้าครัว episode 2
ทนายอ้วนเข้าครัว episode 3
ทนายอ้วนเข้าครัว episode 4
อิ่มได้บุญ
ร้านขนมนานาชาติทนายอ้วน.... Internationally sweety ..... sweet
ร้านขนมไทยทนายอ้วน .... Traditional sweety ..... sweet
ร้านน้ำดื่มคลายร้อนทนายอ้วน
ทนายอ้วนชวนชิมริมทาง ตอนที่ 1
ทนายอ้วนชวนชิมริมทาง ตอนที่ 2
ทนายอ้วนชวนชิมริมทาง ตอนที 3
ทนายอ้วนชวนชิมริมทาง ตอนที 4
ทนายอ้วนชวนชิมริมทาง ตอนที 5
ทนายอ้วนชวนชิมริมทาง ตอนที่ 6
ดอกไม้สวยๆ
ชมวิวทิวทัศน์
เขียนถึงตัวเอง
เรื่องน่ารู้ข้างๆครัว .. สาระน่ารู้เกี่ยวกับเรื่องในครัว
"โครงการ Hot Wok Mission ปฏิบัติการกะทะร้อนไร้พรมแดน" - Food For Fun (3F)
Food For Fun : Hot Wok Return
โปรเจ็ค คนพันธุ์ B รียูเนี่ยน
ร่วมกิจกรรม "ถนนสายนี้...มีตะพาบ" ปี 63
ทนายอ้วนชวนฟังเพลงกันเถิดชื่นใจ
<<
กันยายน 2563
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
11 กันยายน 2563
Food For Fun : Hot Wok Return #51 - " ห่อ - ม้วน - ยัดไส้ " - แกงจืดปลาหมึกยัดไส้
All Blog
Food For Fun : Hot Wok Return #58 : "เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA" - ปลาทูต้มเต้าเจี้ยว
Food For Fun : Hot Wok Return #57 : "ทำง่าย...อร่อยด้วย" - สามชั้นชุบแป้งทอด
Food For Fun : Hot Wok Return #57 : "ทำง่าย...อร่อยด้วย" - Roasted Chicken Breast with Balsamic
Food For Fun : Hot Wok Return #57 : "ทำง่าย...อร่อยด้วย" - ผัดพริกแกงหมูสับถั่วฝักยาว
Food For Fun : Hot Wok Return #56 : "Heartmade Food" - ซุปด้วยรัก
Food For Fun : Hot Wok Return #56 : "Heartmade Food" - Claudias favorite
Food For Fun : Hot Wok Return #55 : " อาหารผู้สูงวัย " - ข้าวต้มหมูสับเห็ดออรินจิ
Food For Fun : Hot Wok Return #55 : " อาหารผู้สูงวัย " - ต้มมะระใส่ไก่บำรุงกำลัง
Food For Fun : Hot Wok Return #55 : " อาหารผู้สูงวัย " - ปลาทอดเจี๋ยนขิง
Food For Fun : Hot Wok Return #55 : " อาหารผู้สูงวัย " - หมูผัดพริกไทยดำ
Food For Fun : Hot Wok Return #54 : " กับแกล้ม " - ยำถั่วพู
Food For Fun : Hot Wok Return #54 : " กับแกล้ม " - ยำวุ้นเส้นร้านสะดวกซื้อ
Food For Fun : Hot Wok Return #54 : " กับแกล้ม " - ต้มโคล้งไก่ใบมะขามอ่อน
Food For Fun : Hot Wok Return #54 : " กับแกล้ม " - Buffalo wing
Food For Fun : Hot Wok Return #53 : เด็กเส้น - บะหมี่ราดหน้าผัดเปรี้ยวหวานหมูก้อน
Food For Fun : Hot Wok Return #53 : เด็กเส้น - ขนมจีนน้ำยาปลาทู
Food For Fun : Hot Wok Return #53 : เด็กเส้น - เส้นใหญ่ผัดกะเพราทะเล
Food For Fun : Hot Wok Return #52 - อลหม่านจานใหม่ - ผัดขนมจีน
Food For Fun : Hot Wok Return #52 - อลหม่านจานใหม่ - ข้าวผัดเขียวหวานปลาทู
Food For Fun : Hot Wok Return #52 - อลหม่านจานใหม่ - ต้มแซ่บหมูตุ๋น
Food For Fun : Hot Wok Return #52 - อลหม่านจานใหม่ - กะเพราหมูกรอบ
Food For Fun : Hot Wok Return #51 - " ห่อ - ม้วน - ยัดไส้ " - แกงจืดปลาหมึกยัดไส้
Food For Fun : Hot Wok Return #51 - " ห่อ - ม้วน - ยัดไส้ " - แกงจืดแตงร้านยัดไส้
Food For Fun : Hot Wok Return #49 - "ความสุขของกะทิ" - ต้มข่าไก่
Food For Fun : Hot Wok Return #49 - "ความสุขของกะทิ" - เต้าเจี้ยวหลน
Food For Fun : Hot Wok Return #49 - "ความสุขของกะทิ" - แกงเขียวหวานพริกกระดูกหมู
Food For Fun : Hot Wok Return #49 - "ความสุขของกะทิ" - เส้นหมี่น้ำยาปู
For Fun : Hot Wok Return #48 "เมนูเป็นเหตุ" - ผัดวุ้นเส้นคุณชาย
For Fun : Hot Wok Return #48 "เมนูเป็นเหตุ" - น่องบนอบซอส
For Fun : Hot Wok Return #48 "เมนูเป็นเหตุ" - ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา
For Fun : Hot Wok Return #47 "เมนูอาหารออนไลน์" - ต้มส้มปลากระบอก
Food For Fun : Hot Wok Return #47 "เมนูอาหารออนไลน์" - ข้าวขาหมู
Food For Fun : Hot Wok Return #47 "เมนูอาหารออนไลน์" - ต้มเลือดหมู
Food For Fun : Hot Wok Return #47 "เมนูอาหารออนไลน์" - ไข่พะโล้
Food For Fun : Hot Wok Return #47 "เมนูอาหารออนไลน์" - แกงเหลืองขาหมูยอดมะพร้าว
Food For Fun : Hot Wok Return #46 - "Cook at Home" - ยำวุ้นเส้นน้ำพริกเผา
Food For Fun : Hot Wok Return #46 - "Cook at Home" - หมึกผัดต้นหอม
Food For Fun : Hot Wok Return #46 - "Cook at Home" - ปลาสำลีแดดเดียว - น้ำปลาพริก
Food For Fun : Hot Wok Return #46 - "Cook at Home" - ต้มจืดหัวไชเท้าหมูสับเก๋ากี้
Food For Fun : Hot Wok Return #46 - "Cook at Home" - น้ำปลาเห็ด - ไข่ต้ม
Food For Fun : Hot Wok Return #45 - "อาหารต้านโรค" - แกงจืดไข่น้ำวุ้นเส้นหมูสับ
Food For Fun : Hot Wok Return #45 - "อาหารต้านโรค" - ข้าวราดหมูผัดพริก
Food For Fun : Hot Wok Return #45 - "อาหารต้านโรค" - แกงเลียงปลากรอบ
Food For Fun : Hot Wok Return #43 - "อาหารจานไหน" - ข้าวต้มฟองเต้าหู้เห็ดหอมเก๋ากี้
Food For Fun : Hot Wok Return #42 - "อะไรก็ได้" - ไก่ตุ๋นแปะก๊วย
Food For Fun : Hot Wok Return #42 - "อะไรก็ได้" - ปลาช่อนแม่ลาทอดกรอบผัดพริกขิง
Food For Fun : Hot Wok Return #42 - "อะไรก็ได้" - ข้าวผัดน้ำพริกมะขาม
Food For Fun : Hot Wok Return #41 "ข้าวต้มคุ้ย" - ทนายอ้วนโภชนา
Food For Fun : Hot Wok Return #40 - เดือนตุลาคม "เข้ากั๊น...เข้ากัน" - ตำแตง - ไข่ต้ม
Food For Fun :: Hot Wok Return #38 :: เมนูราดข้าว - ข้าวไก่ตุ๋นซีอิ๊ว
"Food For Fun : Hot Wok Mission #37 : "อาหารประจำภาค" - แกงเหลืองมะละกอปลากระพง
"Food For Fun : Hot Wok Mission #37 : "อาหารประจำภาค" - น้ำพริกหมูสับโคราช
"Food For Fun : Hot Wok Mission #36 : "ผักพื้นบ้าน" - แกงส้มผักกระเฉด - ผักบุ้ง
"Food For Fun : Hot Wok Mission #35 : "กินแล้วหุ่นดี" - ต้มโคล้งปลาย่าง
"Food For Fun : Hot Wok Mission #34 : "เมนูยำ & สลัด" - ยำกุนเชียง
"Food For Fun : Hot Wok Mission #33 : "เมนูประหยัด" - ข้าวผัดไข่แซ่บ
"Food For Fun : Hot Wok Mission #32 : "Food for Love - อาหารแห่งความรัก" - น้ำพริกมะขาม
"Food For Fun : Hot Wok Mission #31 : "เมนูที่อยากทำ" - แกงคั่วใบชะพลูหอยแครง
"Food For Fun : Hot Wok Mission #30 : "เมนูสีสันคริสต์มาส" - ยำหมูยอ
"Food For Fun : Hot Wok Mission #29 : "อาหารจานเด็ด" - ปลาจาระเม็ดดำทอดราดพริก
"Food For Fun : Hot Wok Mission #28 : "อาหารเป็นยา" - ไก่ผัดพริกไทยอ่อน
"Food For Fun : Hot Wok Mission #27 : " เมนูร้านคาเฟ่ " - เส้นข้าวซอยผัดน้ำพริกหนุ่ม
"Food For Fun : Hot Wok Mission #26 : ทำอาหาร ข้าวแกง - อาหารตามสั่ง - ข้าวผัดพริกแกงสามชั้น
"Food For Fun : Hot Wok Mission #25 : "ชีส" - มักกะโรนีซอสขาวอบชีส
"Food For Fun : Hot Wok Mission #24 : "อาหารเย็น" - ข้าวผัดน้ำพริกก๋งเษม
"Food For Fun : Hot Wok Mission #23 : "อาหารในวรรณคดี" - พะแนงหมู
"Food For Fun : Hot Wok Mission #22 : "Street Food" - หมี่กระทิ
"Food For Fun : Hot Wok Mission #21 : "ตระกูลมะ" - สามชั้นต้มมะดัน
"Food For Fun : Hot Wok Mission #20 : ชมพู/แดง แรงรัก - สปาด้วยรักและผูกพัน
"Food For Fun : Hot Wok Mission #19 : อาหารมงคล - ผัดหมี่อายุยืน
"Food For Fun : Hot Wok Misson #18 : ไก่กับไข่" - พะโล้สอบปลายภาค
Food For Fun :: Hot Wok Return #12 :: เมนูเส้น - บะหมี่ราดหน้าไก่กรอบ
Food For Fun : Hot Wok Return # 10 : เมนูของหวานไทยๆ - แกงบวดขนุน
Food For Fun : Hot Wok Return # 9 : เมนูอาหารทำบุญ - ผัดฟักทองอิ่มบุญ
Food For Fun - Hot Wok Return # 8 : " Just for You " - หลนหอยดอง
Food For Fun - Hot Wok Return # 6 : "เมนูของพ่อ" : แกงคั่วหอยขมใส่ชะอมกับยอดมะพร้าว
Food For Fun - Hot Wok Return # 5 :: สปาเกตตี้ไส้กรอกอีสาน
Food For Fun : Hot Wok Return #4 : " อาหารเจ - มังสวิรัติ " - เต้าหู้กรอบผัดซอส
Food For Fun : Hot Wok Return #3 : "เมนูผัก" - ยำสะเดากุ้งสด
Food For Fun : Hot Wok Return #2 : "เมนูของแม่" - ปลาตาเดียวเจี๋ยนขิง
Food For Fun : Hot Wok Return #1 : Potluck Party "เค้กนมเย็นหน้านิ่ม
Food For Fun : Hot Wok Return #51 - " ห่อ - ม้วน - ยัดไส้ " - แกงจืดปลาหมึกยัดไส้
ส่งการบ้าน
Food For Fun :: Hot Wok Return #51 :: ห่อ-ม้วน-ยัดไส้
แกงจืดปลาหมึกยัดไส้
ส่วนประกอบ
ปลาหมึกลอกหนังออก
หมูสับ
วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม สะเด็ดน้ำ ตัดเป็นท่อนสั้นๆ
ต้นหอมกับคึ่นช่ายตัดเป็นท่อนๆ
เครื่องปรุง
น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส พริกไทยป่น
วิธีทำ
หมักหมูสับกับน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส พริกไทยป่น คลุกให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
แบ่งหมูสับหมักออกเป็นสองส่วน ส่วนหนึ่งนำไปยัดในตัวปลาหมึกให้เต็มแน่น พักไว้
ตั้งน้ำให้เดือดดี ปั้นหมูสับที่เหลือใส่ลงไปเป็นก้อนๆ พอน้ำเดือดดีๆอีกทีก็ใส่ปลาหมึกลงไป รอจนน้ำเดือดอีกครั้ง
ใส่วุ้นเส้นลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส
พอเดือดอีกครั้งใส่ต้นหอม คึ่นช่าย แล้วปิดไฟ
ตักเสิร์ฟ
โรยพริกไทยป่นซะหน่อยก่อนรับประทาน
แกงจืดร้อนๆ เหมาะกับฤดูที่ฝนตกชุกมากครับ
Create Date : 11 กันยายน 2563
Last Update : 11 กันยายน 2563 20:08:42 น.
Counter : 829 Pageviews.
22 comments
Share
Tweet
ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่
,
คุณnonnoiGiwGiw
,
คุณสองแผ่นดิน
,
คุณtoor36
,
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ
,
คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร
,
คุณRinsa Yoyolive
,
คุณเนินน้ำ
,
คุณธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
,
คุณMitsubachi
,
คุณTurtle Came to See Me
,
คุณธนูคือลุงแอ็ด
,
คุณอุ้มสี
,
คุณคนผ่านทางมาเจอ
,
คุณkatoy
,
คุณปลาแห้งนอกกรอบ
,
คุณmcayenne94
,
คุณhaiku
,
คุณSai Eeuu
,
คุณไวน์กับสายน้ำ
,
คุณเริงฤดีนะ
,
คุณSleepless Sea
,
คุณkae+aoe
,
คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว
,
คุณหอมกร
น่ากินจังค่ะ
นึกถึงหมึกยัดไส้หลายเมนูเลยค่ะ อิอิ
โดย:
ฟ้าใสวันใหม่
วันที่: 11 กันยายน 2563 เวลา:21:08:00 น.
โหยยย.. บ้านนี้ทำอะไรมีไม่น่สกินบ้างไม๊เนี่ยะ
หิวหนักมากกก
โดย:
nonnoiGiwGiw
วันที่: 11 กันยายน 2563 เวลา:21:38:48 น.
น่ารับประทานมากๆครับ คุณบอล
โดย:
สองแผ่นดิน
วันที่: 11 กันยายน 2563 เวลา:23:19:47 น.
ไม่ได้กินเมนูนี้นาน เมื่อก่อนที่บ้านก็ทำ ไม่ได้ทำเมนูนี้เสียนานเลย
โดย: คุณต่อ (
toor36
) วันที่: 11 กันยายน 2563 เวลา:23:42:05 น.
หูยย น่ากินมากค่า
ชอบเมนูนี้เหมือนกันค่า ส่วนมากเป็นฝ่ายกิน อิอิ
โดย:
Rinsa Yoyolive
วันที่: 12 กันยายน 2563 เวลา:16:50:44 น.
แวะมาเยี่ยมครัวครับ
โดย:
wicsir
วันที่: 13 กันยายน 2563 เวลา:9:52:20 น.
แอบหยิบมาหนึ่งชามนะคะ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 13 กันยายน 2563 เวลา:14:47:17 น.
น่าทานสุดๆค่ะ
โดย:
ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
วันที่: 13 กันยายน 2563 เวลา:15:36:41 น.
ขอกินแต่ปลาหมึกค่ะ
ส่วนวุ้นเส้นเอาให้พี่ค่ะ
โดย:
Mitsubachi
วันที่: 13 กันยายน 2563 เวลา:17:40:10 น.
nice
โดย: dima IP: 136.243.138.66 วันที่: 13 กันยายน 2563 เวลา:19:23:56 น.
https://pantip-tonosil.phytothebest.com
โดย: dima IP: 136.243.138.66 วันที่: 13 กันยายน 2563 เวลา:19:25:05 น.
น่ากินมาก และชอบมากปลาหมึกยัดไส้
โดย:
ธนูคือลุงแอ็ด
วันที่: 14 กันยายน 2563 เวลา:1:03:46 น.
หิวข้าวเลย
โดย:
อุ้มสี
วันที่: 14 กันยายน 2563 เวลา:12:51:01 น.
คล่องคอน่าทานจริงๆค่ะ
โดย:
คนผ่านทางมาเจอ
วันที่: 14 กันยายน 2563 เวลา:13:06:42 น.
ไม่ได้กินเมนูนี้นานมากแล้วแฮะ คิดถึงตอนเด็กๆ 555
โดย:
ปลาแห้งนอกกรอบ
วันที่: 14 กันยายน 2563 เวลา:17:09:59 น.
ของโปรดเลยค่า คุณแม่ทำให้ทานตั้งแต่เด็ก
โตมาไม่ค่อยได้ทานแล้ว
วันไหนถ้าโลภยัดหมูเยอะมันแล่บ
โดย:
mcayenne94
วันที่: 14 กันยายน 2563 เวลา:18:30:32 น.
หมึกไซส์นี้ กำลังดีเลยค่ะ ยัดไส้ สวยน่าอร่อยมากค่ะ
โดย:
Sai Eeuu
วันที่: 15 กันยายน 2563 เวลา:1:00:04 น.
อื้อหือ.... น่ากินมาก ๆ 555
โดย:
ไวน์กับสายน้ำ
วันที่: 15 กันยายน 2563 เวลา:5:46:29 น.
ต้องลองทำทานดูบ้าง
อร่อย..คล่องคอ
โดย:
เริงฤดีนะ
วันที่: 15 กันยายน 2563 เวลา:7:44:08 น.
มาทานด้วยค่ะ
โดย:
kae+aoe
วันที่: 16 กันยายน 2563 เวลา:8:29:13 น.
เป็นเมนูโปรดเลยค่า ของจำสูตรไปทำตามบ้าง
โดย:
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
วันที่: 16 กันยายน 2563 เวลา:11:46:36 น.
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog
ของเซเว่นก็อร่อยใช้ได้จ้า
โดย:
หอมกร
วันที่: 17 กันยายน 2563 เวลา:10:29:45 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog
[
?
]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 148 คน [
?
]
Friends Blog
ทนายอ้วน
หนึ่งนางนี้
พี่หน้าเดียว
mandy_HK
พ่อดอกมะดัน
bicycle_trend
marzo
ลาเต้แก้วหญ่ายๆ
กั้งกระดาน
นังนู๋วา
โอน่าจอมซ่าส์
waterlily
-->+:+โชยุ&วาซาบิจัง+:+<--
ซามอ
Schnuggy ชนุ๊กกี้
Regenbogen ^_^
GreenMelon
Jekyll and Hyde
Koamania
ceacar salad
นู๋ยู้ฮู้
สาววิเศษ
บ่งบ๊ง
kirill
swin
ปูขาเก เซมารู
mamarecipes
sun_ice
sierra whiskey charlie
Webmaster - BlogGang
[Add ทนายอ้วน's blog to your weblog]
Link
World Cafe' by Bobby Chin
Foodf Safari by Maeve OMeara
Cooking it by Jun Tanaka
Take Home Chef by Curtis Stone
David Rocco 's Dolce Vata
My Greek Kitchen by Tonia Buxton
My China by Kylie Wong
Nigella Lawson
Jamie at home by Jamie Oliver
Tom Norrington
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
นึกถึงหมึกยัดไส้หลายเมนูเลยค่ะ อิอิ