Group Blog
พฤศจิกายน 2563

1
2
3
4
5
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
21
22
23
24
25
26
28
29
30
 
 
All Blog
Food For Fun : Hot Wok Return #53 : เด็กเส้น - เส้นใหญ่ผัดกะเพราทะเล
 




ส่งการบ้าน   Food For Fun : Hot Wok Return #53  ประจำเดือนพฤศจิกายน  "เด็กเส้น" 





เส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล







ส่วนประกอบ


กุ้งปอกเปลือก ไว้หาง ผ่าหลัง
หมึกลอกหนัง  หั่นชิ่นพอดีคำ
ใบกะเพราเด็ด  ล้างน้ำ  ผึ่งให้แห้ง
เส้นใหญ่ยีแล้ว
พริกขี้หนูกับกระเทียมตำรวมกัน






เครื่องปรุง


น้ำตาลทราย
น้ำปลา
น้ำมันหอย







วิธีทำ



ตั้งกระทะ  ใส่น้ำมันลงไป  พอน้ำมันร้อนก็ใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมตำลงผัดจนหอม










ใส่กุ้ง  หมึก  ผัดพอสุก










 ใส่เส้นใหญ่  ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายนิดหน่อย  น้ำปลา  น้ำมันหอย  ผัดให้เข้ากัน












ใส่ใบกะเพรา  ผัดให้เข้ากันอีกที  ปิดไฟ










ตักเสิร์ฟได้










รับประทานเป็นอาหารจานเดียว









รสชาติแซ่บๆ  เรียกเหงื่อได้ดีเชียวครับ

















 



Create Date : 06 พฤศจิกายน 2563
Last Update : 6 พฤศจิกายน 2563 12:32:38 น.
Counter : 1910 Pageviews.

19 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณตะลีกีปัส, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณtuk-tuk@korat, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณSleepless Sea, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณtoor36, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณหอมกร, คุณธนูคือลุงแอ็ด, คุณkae+aoe

  
น่าอร่อย คงแซ่บน่าดู
อาหารจานเดียว แต่เราขอ 2 จานน้าาา อิอิ
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 6 พฤศจิกายน 2563 เวลา:13:08:22 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

น่ากินเสียนี่กระไร
ชอบค่ะ ใบกะเพราะแยะๆแซ่บๆแบบนี้เรียกเหงื่อไหลย้อยได้ดีเลยค่ะแถมด้วยน้ำตา ฮือฮา..เผ็ดๆอ่ะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 6 พฤศจิกายน 2563 เวลา:13:28:05 น.
  
น่ากินมว้ากกกกกกกกกกกน้องบอล

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
nonnoiGiwGiw Food Blog ดู Blog
จันทราน็อคเทิร์น Diarist ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
toor36 Cartoon Blog ดู Blog
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 6 พฤศจิกายน 2563 เวลา:13:38:23 น.
  
เหยยยย น่ากินจุง เครื่องแน่นมากกกกกก
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 6 พฤศจิกายน 2563 เวลา:13:45:23 น.
  
หิวทันทีเลยค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 6 พฤศจิกายน 2563 เวลา:15:06:24 น.
  
สวัสดีครับ

ตามมาชิมครับ
ทำอาหารเก่งครับ กุ้ง-หมึกน่าทานมากครับ

โดย: Sleepless Sea วันที่: 6 พฤศจิกายน 2563 เวลา:17:17:38 น.
  
อาหย่อยๆ
โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 6 พฤศจิกายน 2563 เวลา:18:37:03 น.
  
น่าจะแซ่บนะครับ เปิดมาเห็นช่วงเย็นทำให้รู้สึกหิวขึ้นมาเลย
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 6 พฤศจิกายน 2563 เวลา:19:22:09 น.
  
มาดึก หิวครับ

โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 7 พฤศจิกายน 2563 เวลา:0:23:49 น.
  
ทำให้หิวแต่เช้าเลยครัย
โดย: wicsir วันที่: 7 พฤศจิกายน 2563 เวลา:7:07:31 น.
  
น่าทานมาก ๆ ค่าาาาาา
โดย: เนินน้ำ วันที่: 7 พฤศจิกายน 2563 เวลา:9:01:41 น.
  
สวัสดีคุณทนายอ้วนครับ

รูปแรกก็ยั่วน้ำลายมาก ^^
เผ็ดกลางหรือเผ็ดมากครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 7 พฤศจิกายน 2563 เวลา:10:48:04 น.
  
หมวดหมึด น่าหม่ำมากครับพี่บอล
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 7 พฤศจิกายน 2563 เวลา:16:46:10 น.
  
น่าทานมากก

เส้นที่ว่า คือหนวดปลาหมึกใช่มั้ยคะ 555
โดย: a whispering star วันที่: 8 พฤศจิกายน 2563 เวลา:10:42:54 น.
  
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog
ดูมันๆ ไปจ้าเมนูนี้

โดย: หอมกร วันที่: 8 พฤศจิกายน 2563 เวลา:11:11:04 น.
  
จากบล็อก
นี่เป็นโอกาสอันดีเลยครับ รีบพาไปในช่วงที่นักท่องเที่ยวยังไม่เข้ามามากจะดีกว่านะครับ
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 8 พฤศจิกายน 2563 เวลา:16:09:01 น.
  
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 8 พฤศจิกายน 2563 เวลา:18:43:18 น.
  
ดูแล้วรสจัดจ้านมาก น่ากินค่ะ
โดย: VELEZ วันที่: 8 พฤศจิกายน 2563 เวลา:19:05:17 น.
  
ชอบมากมายเส้นใหญ่พัดขี้เมา
โดย: ธนูคือลุงแอ็ด วันที่: 9 พฤศจิกายน 2563 เวลา:2:53:55 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#20



ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]