Group Blog
พฤษภาคม 2564

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
8
9
10
11
12
13
15
17
18
19
20
23
24
25
26
27
30
31
 
 
All Blog
Food For Fun : Hot Wok Return #59 : "ส่งการบ้าน" - ผัดบวบหมูสับใส่ไข่





Food For Fun : Hot Wok Return #59 โจทย์เดือนพฤษภาคม





"ส่งการบ้าน"






พี่โอบอกว่า  พวกเราก็ได้ร่วมกิจกรรม 3F กันมานานพอสมควรเป็นเวลาหลายปีแล้ว  มีเมนูส่งเข้าร่วมกิจกรรมก็มากมายหลากหลายทั้งคาว หวาน หลายร้อยเมนู จากทั้งหมด 85 โจทย์ทั้งจาก Hot Wok Mission และ Hot Wok Return
 



เมื่อตอนเป็นนักเรียนต้องเคยลอกการบ้าน   ทำอาหารจะลอกเมนูเพื่อนบ้างจะเป็นไรไป สำหรับโจทย์ในเดือนพฤษภาคมนี้   จึงอยากกระชับความสัมพันธ์ของเเพื่อนสมาชิก โดยอยากให้ทำเมนูส่งการบ้านเพื่อนค่ะ  (จากโจทย์ไหนก็ได้ทั้ง 85 โจทย์)  อย่าลืมบอกให้เพื่อน ๆ ดีใจด้วยนะคะว่าส่งการบ้านใคร


 

พักนี้ส่งการบ้านเยอะหน่อยเพราะเครียดครับ  เสพข่าวอะไรต่ออะไรในเฟสบุคมากไปหน่อยครับ  ตอนนี้เลยเข้าเฟสเท่าที่จำเป็น  เอาเวลามาทำโน่นทำนี่  ทำอาหารฆ่าเวลาดีกว่า  อิ่มท้องด้วย  ไม่เครียดด้วยครับ
 
 



เมนูที่จะเอามาส่งการบ้านเป็นเมนูที่สามเป็นเมนูง่ายๆ  จาก
คุณสมาชิกหมายเลข 5658761  และ  คุณฟ้าใสวันใหม่  ครับ
 





"Food For Fun : Hot Wok Return #55 : อาหารผู้สูงวัย" – บวบผัดไข่ใส่หมูสับ  โดยคุณสมาชิกหมายเลข 5658761 
 
 
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=benyarat088&month=30-01-2021&group=1&gblog=12
 
 




Food For Fun : Hot Wok Misson #55 : อาหารผู้สูงวัย " ผัดบวบหมูสับใส่ไข่"  โดย  คุณฟ้าใสวันใหม่
 



https://www.bloggang.com/m/viewdiary.php?id=fasaiwonmai&month=01-2021&date=04&group=24&gblog=291
 
 





 

ผัดบวบหมูสับใส่ไข่













ส่วนประกอบ
 



บวบปอกเปลือก  ล้างให้สะอาด  หั่นแฉลบๆ
หมูสับ
แครอทหั่น
ไข่
กระเทียมสับ
 
 




เครื่องปรุง
 


น้ำปลา
น้ำตาลทรายเล็กน้อย




 

วิธีทำ



 
ตั้งกระทะ  ใส่น้ำมัน  ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม  เหลืองๆ 





 
 



ใส่หมูสับลงผัดจนสุก










 
 
ใส่บวบลงไปแล้วผัดให้เข้ากันก่อนใส่แครอท





 
 






ปรุงรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อย  น้ำปลา  ผัดให้เข้ากัน



ถ้าผัดแห้งไปก็เติมน้ำทีละน้อยๆนะครับ  บวบจะได้สุก  (ปกติบวบจะคายน้ำออกมา  แต่ถ้าหั่นไว้นานน้ำในบวบอาจจะระเหยไปบ้าง) 














 
 
ตอกไข่ใส่ลงไป  ใช้ตะหลิวคนไข่ให้แตก  แล้วผัดให้เข้ากัน  รอให้ไข่สุกดีๆนะครับ  ถ้าไข่สุกไม่ดีอาจจะกินไม่ข้ามมื้อครับ









 
 




ตักเสิร์ฟ








 



 
รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ
 




















 



131131131



Create Date : 16 พฤษภาคม 2564
Last Update : 16 พฤษภาคม 2564 15:12:02 น.
Counter : 1552 Pageviews.

14 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสาวหน้าใส, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณเนินน้ำ, คุณThe Kop Civil, คุณnonnoiGiwGiw, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณSai Eeuu, คุณกะว่าก๋า, คุณเริงฤดีนะ, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณหอมกร

  
สวัสดีค่ะคุณบอล..

น่าทานคะ..หิวล่ะ..

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 16 พฤษภาคม 2564 เวลา:16:49:22 น.
  
น่ากินมากค่ะ วันนี้ก็มาส่งการบ้านเหมือนกัน
โดย: sawkitty วันที่: 16 พฤษภาคม 2564 เวลา:16:54:18 น.
  
อุ๊ย ดีใจ มีคนลอกการบ้าน อิอิ
เห็นผัดบวบ เรานึกถึงอันนี้จ้า ผัดบวบเหมือนกัน 555

Food For Fun : Hot Wok Misson #42 : อะไรก็ได้ "ผัดบวบกับไข่-กุ้ง"
https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=fasaiwonmai&month=12-2019&date=11&group=24&gblog=179
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 16 พฤษภาคม 2564 เวลา:16:59:56 น.
  
ตามมาชิมค่าาาา
ผัดบวบหวาน ๆ นุ่มอร่อย ทำง่ายด้วย ชอบมากค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 พฤษภาคม 2564 เวลา:19:22:45 น.
  
น่ากินมากครับ เป็นเมนูที่ผมกินเป็นประจำเหมือนกันแต่ซื้อที่ร้านหน้าที่ทำงานะครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 16 พฤษภาคม 2564 เวลา:20:02:27 น.
  
รับประทานด้วยครับ คุณบอล
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 16 พฤษภาคม 2564 เวลา:23:01:47 น.
  
อาหารผู้สูงวัย อ่ะ ! ขอร่วมวงด้วยคนครับ
โดย: JohnV วันที่: 16 พฤษภาคม 2564 เวลา:23:44:34 น.
  
ชิมด้วยค่ะคุณบอล น่าอร่อยจังค่ะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 17 พฤษภาคม 2564 เวลา:0:04:53 น.
  

น่ากินค่ะ
โดย: newyorknurse วันที่: 17 พฤษภาคม 2564 เวลา:0:47:53 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับคุณบอล

เมนูนี้หลานสาวผมชอบกินมากๆ
ขึ้นมาเชียงใหม่ทีไร
ต้องบอกให้ทำเมนูให้กินเสมอครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 พฤษภาคม 2564 เวลา:6:26:01 น.
  
น่าอร่อยจังค่ะ
ชอบๆๆ
ดีต่อสุขภาพ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 17 พฤษภาคม 2564 เวลา:10:50:56 น.
  
ผัดบวบกินง่ายดี แต่อย่าขมนะ 555
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 17 พฤษภาคม 2564 เวลา:11:15:08 น.
  
ไว้ลองทำทานค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 18 พฤษภาคม 2564 เวลา:12:14:47 น.
  
จานนี้หม฿เยอะไปหน่อยจ้าคุณบอล

โดย: หอมกร วันที่: 22 พฤษภาคม 2564 เวลา:7:12:09 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]