ยอดอาหารบำรุงสติปัญญา... จุดประกายให้สมอง
ไม่น่าเชื่อนะครับว่า อาหารที่เราทานเข้าไปมันจะเกี่ยวกับสมองด้วย ... ลองมาดูกันว่ามีผักผลไม้อะไรบ้างที่กินเข้าไปแล้วมันจะไปช่วยบำรุงสมองของเราบ้างครับ
1. บลูเบอร์รี่ - มีสรรพคุณป้องกันโรคสมองเสื่อม และป้องกันไม่ให้สมองแก่ตัวเร็ว
2. ไข่ - อุดมไปด้วย "เซเลเนียม" ซึ่งช่วยบำรุงสมองให้เป็นหนุ่มเป็นสาวอยู่ตลอด
3. มัสตาร์ด - จะช่วย "ปลุก" ยีนส์ที่ทำหน้าที่จำกัด "ขยะ" ในสมอง แต้องกินไรน้อยกว่าวันละ 17 มิลลิกรัม หรือ 1 ช้อนชา
4. ปลาแซลมอล - ต่อต้านความชราของสมองเพราะอุดมไปด้วยโอเมก้า 3
5. ผักที่อุดมไปด้วย แคโรตีนนอยส์ หรือ ฟลาโวนอยส์ - ช่วยชะลอให้สมองเสื่อมช้าลง
อย่างนี้ต้องไปหามาทานบ้างแล้วครับ กลัวเป็นอัลไซเมอร์ อิอิอิ
วันที่: 19 มีนาคม 2553 เวลา:22:34:56 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [