Group Blog
ตุลาคม 2559

 
 
 
 
 
 
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
Food For Fun : Hot Wok Return #4 : " อาหารเจ - มังสวิรัติ " - เต้าหู้กรอบผัดซอส










โจทย์การบ้าน 3F เดือนตุลาคม ได้รับเกียรติจากพี่บี๊ บ่งบ๊ง ได้ออกโจทย์มาต้อนรับเทศกาลกินเจครับ น้องชายคนนี้ก็เลยรีบมาส่งการบ้านเอาใจคนออกโจทย์ คริๆๆ




" อาหารเจ - มังสวิรัติ "



เต้าหู้กรอบผัดซอส











ส่วนประกอบ

เต้าหู้ขาวหั่นลูกเต๋าขนาด 1*1 นิ้ว

ถั่วลิสงเลาะเปลือก

งาขาวคั่ว

น้ำมันสำหรับทอด


เครื่องปรุง

น้ำตาลมะพร้าว

น้ำตาลทราย

ซอสปรุงรส

พริกป่น




วิธีทำ



ตั้งกระทะให้ร้อน  ใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไปพอสมควร  พอน้ำมันร้อนนำเต้าหู้ลงทอดไฟกลางๆจนเหลืองสวย ไม่ต้องให้กรอบมากนะครับ  ตักขึ้น สะเด็ดน้ำมันให้ดี








นำถั่วลิสงลงทอดบนไฟกลางๆ  หมั่นคนอย่าให้ไหม้ จนถั่วลิสงเหลืองสวย  ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน 






ในกระทะใบใหม่  ใส่น้ำตาลมะพร้าว  น้ำตาลทราย  ซอสปรุงรส  พริกป่น  เคี่ยวบนไฟกลางๆจานกระทั่งเหนียว 







ใส่เต้าหู้และถั่วลิสงที่ทอดแล้วผัดให้เข้ากัน  โรยงาขาว








ตักเสิร์ฟ







เต้าหู้กรอบๆ  คลุกน้ำจิ้มหวานๆ เผ็ดๆ ได้รสมันจากงาคั่ว







จะกินกับข้าวสวย  ข้าวต้ม  หรือจะเก็บไว้กินเล่นก็ได้ครับ














ฝากเพจ "ครัวทนายอ้วน" ไว้สำหรับเมนูอาหารก่อนๆหน้านี้ครับ




https://www.facebook.com/Chubby-Lawyer-Kitchen-178836175560300/





ครัวทนายอ้วน .................... Home ...... for food lovers.




SmileySmileySmiley



Create Date : 01 ตุลาคม 2559
Last Update : 5 ตุลาคม 2559 5:42:31 น.
Counter : 1561 Pageviews.

15 comments
  
เป็นอีกเมนูเจที่น่าทานมากเลยครับ
โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร วันที่: 1 ตุลาคม 2559 เวลา:10:29:29 น.
  
ได้เมนู เจ อีกเมนูละค่ะ
ขอบคุณค่ะ
โดย: ไม้น้ำ (เจ็บไม่อั้น ) วันที่: 1 ตุลาคม 2559 เวลา:13:48:20 น.
  
ขอข้าวสวยร้อนๆ 1 จานด่วนค่ะ
โดย: แม่มณี (แม่มณี memeinaka ) วันที่: 1 ตุลาคม 2559 เวลา:16:45:11 น.
  
หน้าตาดีมากกกกกก มียูทูปด้วยรึจ๊ะ เดี๋ยวตามไปกดๆๆๆ
ขอบคุณสำหรับความอร่อยนี้ด้วยนะคะ^^
โดย: เชฟตูน บ้านหวานเย็น วันที่: 1 ตุลาคม 2559 เวลา:19:17:29 น.
  
น้องบอลส่งการบ้านเร็วตลอด ๆ
แสดงว่าในคลังแสงต้องมีอีกเป็นร้อยเมนูแน่ ๆ เลย
เมนูนี้เหมาะกับเทศกาลกินเจสุด ๆ ค่ะ
กินเล่นก็ดี กินเป็นกับข้าวก็ได้เนาะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog
โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 ตุลาคม 2559 เวลา:8:36:20 น.
  
พี่ชอบเต้าหู้ ถั่ว งา ค่ะ

น่ากินกับข้าวต้มเนอะ


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
zungzaa Travel Blog ดู Blog
Raizin Heart Food Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
haiku Fanclub Blog ดู Blog
mariabamboo Parenting Blog ดู Blog
ร่มไม้เย็น Dharma Blog ดู Blog
**mp5** Dharma Blog ดู Blog
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 2 ตุลาคม 2559 เวลา:14:51:51 น.
  
น่าอร่อยอย่างแรงเลยค่ะคุณทนายอ้วน
ท้องทะเลนี่ถ้ามีธรรมชาติ พวกเปลือกหอยต่างๆนี่ทำให้สวยงามขึ้นมากๆเลยนะคะ
โดย: จี๊ดจ๊าด (บ้านต้นคูน ) วันที่: 2 ตุลาคม 2559 เวลา:21:25:21 น.
  
แบบนี้ พี่ว่าต้องทอดเต้าหู้เผื่อแยะๆ นะคะ
เพราะมันจะโดนหยิบกินหมดก่อนเอาไปผัดซอสล่ะค่า

รสชาดคงเข้มข้นกินเพลินแน่ๆ เลยเชียว
โดย: secreate วันที่: 3 ตุลาคม 2559 เวลา:17:53:23 น.
  
ชมไป กลืนน้ำลายเอื๊อกใหญ่ไปค่ะ .... คุณบอลเข้าใจทำ
โดย: Tristy วันที่: 4 ตุลาคม 2559 เวลา:2:14:51 น.
  
อร๊ายยย มาแย่งกินได้มั้ยอ่าาา
โดย: Close To Heaven วันที่: 4 ตุลาคม 2559 เวลา:6:17:02 น.
  
อืมมม.ท่าทาง..จะแซ่บมากกกกค่ะ..
โดย: simplyusana วันที่: 5 ตุลาคม 2559 เวลา:9:10:09 น.
  
ขอแวะมาเก็บสูตรค่ะ
โดย: Kisshoneyz วันที่: 8 ตุลาคม 2559 เวลา:1:03:23 น.
  
สวยงามและน่ากินมากค่ะ
ได้อีกเมนูมาลองทำแล้ว
โดย: ALDI วันที่: 8 ตุลาคม 2559 เวลา:4:20:41 น.
  
มาแล้วคะ มาแล้ว การบ้านน้องบอล เลิศ เจิด มาก
หน้าตาดี น่ากินที่สุด แปลกด้วย เหมาะเป็นกับแกล้ม เนอะ

พี่ชอบกินเต้าหู้ โดยเฉพาะเต้าหู้ทอดจิ้มน้ำจิ้ม ทำแบบนี้โดนมาก
รอบหน้าได้เต้าหู้มาจะต้องลอง แล้วจะมาส่งการบ้านนะเจ้าคะ

แผล่บ แผล่บ ถูกใจการบ้านบ้านนี้มากมายคะ ขอบคุณนะฮาฟฟฟฟ
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 31 ตุลาคม 2559 เวลา:22:25:23 น.
  
น่าทานมากค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 18 กรกฎาคม 2562 เวลา:11:59:57 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 144 คน [?]



Top บล็อกสูตรอาหาร