✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #74 :: ผัดก็ได้-ทอดก็ดี " แหนมผัดไข่ " ✿





ได้รับของฝากจากเพื่อนบ้านชาวเหนือ เป็นแหนม หมูยอ แคบหมู น้ำพริกหนุ่มและเห็ดหอมแห้ง
เปิดตู้เย็นพอจะมีวัตถุดิบทำเมนูผัด ๆ ได้    จึงได้มีการบ้านมาส่งคุณอ้ออีกหนึ่งเมนูค่ะ
เป็นเมนูง่ายที่ใคร ๆ ก็ทำได้ เพียงแค่นำแหนมมาผัดกับไข่ให้เข้ากัน ปรุงรสตามใจชอบ 
เพียงเท่านี้ก็ได้จานอร่อย   จะกินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ได้เลยจ้า



แหนมผัดไข่








ส่วนผสมและวิธีทำ
แหนม
ไข่ไก่
น้ำมันพืช
กระเทียมสับ
พริกจินดาแดง
หอมใหญ่
ต้นหอม
ซอสปรุงรส
ซอสหอยนางรม
พริกไทยป่น
น้ำตาลทราย



ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงเจียวให้เหลือง  ใส่ไข่ลงไปคนให้ไข่ไก่แตกตัวพอสุก จึงใส่แหนมลงไปผัด  















ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทรายและพริกไทย  ผัดพอเข้ากัน
ใส่หอมใหญ่ผัดให้สุก  ใส่พริก และต้นหอมสุดท้าย  ปิดเตา










เสร็จเรียบร้อย ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ















ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ  แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ

 



Create Date : 07 สิงหาคม 2565
Last Update : 7 สิงหาคม 2565 9:35:11 น. 35 comments
Counter : 894 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณทนายอ้วน, คุณเริงฤดีนะ, คุณRain_sk, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณปัญญา Dh, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku, คุณThe Kop Civil, คุณหอมกร, คุณSweet_pills, คุณnonnoiGiwGiw, คุณสองแผ่นดิน, คุณtanjira, คุณ**mp5**, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณnewyorknurse, คุณkae+aoe, คุณอุ้มสี, คุณtoor36, คุณตะลีกีปัส, คุณกิ่งฟ้า, คุณเจ้าหญิงไอดิน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณNENE77, คุณกะว่าก๋า


 
เมนูโปรดเลยค่ะ อิอิ
วัตถุดิบพร้อมเมื่อไหร่ ต้องจัดบ้างค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 7 สิงหาคม 2565 เวลา:9:49:01 น.  

 
อร่อยแซบๆๆ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 7 สิงหาคม 2565 เวลา:11:49:12 น.  

 
อยากได้แบบนี้จานหนึ่งครับผมฮ่า


โดย: กระดิ่งลมเอะโดะ สีแดงยามค่ำคืน วันที่: 7 สิงหาคม 2565 เวลา:12:05:30 น.  

 
น่าทานมากครับพี่


โดย: The Kop Civil วันที่: 7 สิงหาคม 2565 เวลา:19:24:17 น.  

 
บางคนเรียกไข่ผัดแหนมค่ะคุณโอ
หน้าตาดีมากค่ะจานนี้



โดย: หอมกร วันที่: 7 สิงหาคม 2565 เวลา:21:36:04 น.  

 
แหนมผัดไข่เมนูโปรดต๋าด้วยค่ะพี่โอ
พี่โอผัดสีสันสวยมาก น่าอร่อยจริงๆค่ะ

ขอบคุณพี่โอมากนะคะที่แวะตรวจการบ้านต๋า
ขอบคุณกำลังใจค่ะ

พี่โอนอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 7 สิงหาคม 2565 เวลา:22:17:31 น.  

 
รับประทานด้วยคนครับ พี่โอ
อีกหนึ่งเมนูที่ชอบกินมากๆครับ
ยังชอบอีกเมนู "ข้าวผัดแหนมสับปะรด"



โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 7 สิงหาคม 2565 เวลา:22:32:19 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ

ธัญมาส่งการบ้านค่ะ
แล้วก็หยิบแหนมผัดไข่กลับบ้านค่ะ
น่ากินมากค่ะพี่โอ

สุขกายสบายใจในทุกวันนะคะพี่โอ


โดย: tanjira วันที่: 8 สิงหาคม 2565 เวลา:15:11:45 น.  

 
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ


โดย: **mp5** วันที่: 8 สิงหาคม 2565 เวลา:16:01:09 น.  

 

ชอบเมนูนี้ค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 9 สิงหาคม 2565 เวลา:3:53:58 น.  

 
น่ากินค่ะพี่โอ


โดย: อุ้มสี วันที่: 9 สิงหาคม 2565 เวลา:18:06:36 น.  

 
สวัสดีครับคุณโอ

เป็นเมนูสีสันน่ากินครับ
ตอนเด็กๆ กินแหนมไม่เป็นเลยครับ
คงเพราะรสชาติ
เดี๋ยวนี้เริ่มกินได้ดีขึ้นแล้ว
แต่ก็ยังไม่ได้มากครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 9 สิงหาคม 2565 เวลา:21:50:58 น.  

 
ขอบคุณค่ะพี่โอ
พี่โอนอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 9 สิงหาคม 2565 เวลา:23:59:11 น.  

 
กริ๊ดดด ใจตรงกันเลยค่ะพี่
แต่วันนี้เอาผัดกะเพราไข่ดาว
มาส่งการบ้านก่อนนะค้า


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 10 สิงหาคม 2565 เวลา:10:14:10 น.  

 
ส่งการบ้านเมนูที่ 4 ค่า!!


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 10 สิงหาคม 2565 เวลา:11:14:36 น.  

 
เคยกินแต่ข้าวผัดแหนม เอามาผักไข่แบบนี้ก็น่ากินเหมือนกัน


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 10 สิงหาคม 2565 เวลา:15:01:50 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

ชอบๆค่ะเมนูนี้ ถ้าแหนมเปรี้ยวนิดๆด้วยยิ่งชอบค่ะ
ขอบคุณกำลังใจที่3F หมูหนาว ไข่หนาวด้วยค่ะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 10 สิงหาคม 2565 เวลา:16:59:48 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ แหนมผัดไข่น่าทานมากค่ะ ของชอบเลยค่ะ พี่โอทำน่ทานมากค่ะ

โหวต Food Blog ค่ะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 10 สิงหาคม 2565 เวลา:22:53:00 น.  

 
แวะมาส่งการบ้านเมนูที่สองด้วยค่ะพี่โอ

หลับฝันดีนะคะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 11 สิงหาคม 2565 เวลา:1:44:33 น.  

 
ส่งการบ้านเมนูที่ 1


โดย: katoy วันที่: 11 สิงหาคม 2565 เวลา:7:43:58 น.  

 
น่าทานมากค่ะ


โดย: เจ้าหญิงไอดิน วันที่: 11 สิงหาคม 2565 เวลา:9:06:24 น.  

 
ขอบคุณนะครับคุณโอ..เดี๋ยวผมก็หายแล้วอิอิ
.
.
มีอะไรที่ใช้แทนแหนมได้มั่งครับ
แหนมนี้ของชอบของผมเลยล่ะครับ
แต่มันไม่มีขาย แถมทำเองไม่เป็นด้วยฮ่า


โดย: กระดิ่งลมเอะโดะ สีแดงยามค่ำคืน วันที่: 11 สิงหาคม 2565 เวลา:10:41:36 น.  

 
ยังอยู่ในโหมดไข่ดาวกรอบฟีเวอร์
วันนี้เลยเอาผัดผังบุ้งมาส่งการบ้าน
เพิ่มคร้าาาา


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 สิงหาคม 2565 เวลา:17:07:32 น.  

 
ลืมบอกว่าเดวน้องจะต้องทำผัดแหนมตามรอยพี่ให้ได้ อิอิ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 สิงหาคม 2565 เวลา:17:25:35 น.  

 
สวัสดีครับคุณโอ

ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับ
เหตุผลหนึ่งเพราะความหนา กว่าจะกลับมาอ่านใหม่เลยนานมากครับ ^^

แม้จะรู้ตอนจบแล้ว
แต่อ่านครั้งใหม่ก็ยังสนุกกับมันอยู่ครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 11 สิงหาคม 2565 เวลา:20:50:11 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ ขอบคุณมากนะคะที่ไปให้กำลังใจบล็อกปลานิลผัดพริกแกงค่ะ

ที่แกะเนื้อปลามาผัดเพราะไม่อยากกินปลาทอดดูอมน้ำมันค่ะ ก็เลยคิดเมนูนี้ขึ้นมาเองค่ะ 555

พี่โอมีความสุขมากๆนะคะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 11 สิงหาคม 2565 เวลา:21:20:51 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ

ขอบคุณพี่โอมากนะคะที่ตรวจการบ้านต๋า
ส่งพี่โอเข้านอนด้วยค่ะ

พี่โอนอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 11 สิงหาคม 2565 เวลา:23:31:35 น.  

 
ส่งการบ้านเมนูที่ 2 ค่า
ขอบคุณด้วยนะคะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 12 สิงหาคม 2565 เวลา:12:04:52 น.  

 
ส่งการบ้านค่ะพี่โอ

แหนมผัดไข่ น่าอร่อยจังค่ะ
ปกติจะใส่ผสมในไข่เจียวไปเลย
ไว้จะลองผัดไข่บ้างค่ะ



โดย: NENE77 วันที่: 13 สิงหาคม 2565 เวลา:13:40:14 น.  

 
สวัสดีตอนค่ำครับพี่โอ

เป็นเมนูที่ผมชอบมากๆเลยครับ
แหนมที่เชียงใหม่มีเจ้าอร่อยๆหลายเจ้าเลยครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 สิงหาคม 2565 เวลา:19:26:20 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก 3F - เอ็นไก่ทอดผัดเปรี้ยวหวาน ครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 13 สิงหาคม 2565 เวลา:20:30:03 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่โอ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 สิงหาคม 2565 เวลา:6:41:34 น.  

 
สวัสดีครับคุณโอ

ขอบคุณที่แวะไปชิมผัดเปรี้ยวหวาน
และส่งกำลังใจให้นะครับ

จะเข้าครัวหาเมนูผัด ทอด มา food for fun อีกนะครับ ^^


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 14 สิงหาคม 2565 เวลา:21:12:43 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณพี่โอ..

น่าทานไปหมดเลยคะ..

หิวแล้ว..ขอข้าวร้อนๆจานหนึ่งคะ



โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 15 สิงหาคม 2565 เวลา:15:09:27 น.  

 
สรุป อาหารเดือน สิงหา
ขาด.1 เมนู ได้แก่




โดย: katoy วันที่: 1 กันยายน 2565 เวลา:20:07:40 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 




เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1755 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #17/2564

Award #16/2563

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ แหนมผัดไข่ ✿


✿ ข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม ✿


✿ แกงคั่วใต้ใส่กล้วยดิบ ✿


✿ น้ำพริกหมูโคราช ✿


✿ น้ำพริกปลากระป๋อง ✿


✿ Orange Chicken ✿


✿ ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิทอด ✿


✿ รากบัวตุ๋นซี่โครงหมูยาจีน ✿


✿ โอวหนี่แปะก๊วย ✿


✿ ฉู่ฉี่ปลาทับทิมทอด ✿


✿ ข้าวแมวปลานิล ✿


✿ เมี่ยงปลาทอด ✿


✿ ขนมจีนน้ำยาป่า ✿


✿ ข้าวคลุกปลาหมึก ✿


✿ ข้าวอบเผือก ✿


✿ ปั้นขลิบทอดไส้ทูน่า ✿


✿ บัวลอยเผือกแปะก๊วยน้ำขิง ✿


✿ ปากหม้อไส้หน่อไม้ ✿


✿ มะม่วงเบาแช่อิ่ม ✿


✿ หมึกกะตอยน้ำดำ ✿


✿ ข้าวเหนียวหน้าปลากะตัก ✿


✿ ห่อหมก ✿


✿ หมี่กะทิอีสานปู ✿


✿ หมี่กรอบราดหน้าหมูสับ ✿


✿ สามชั้นคั่วน้ำปลา ✿


✿ วุ้นลำไย ✿


✿ ปลาแซลมอนทอดกระเทียม ✿


✿ ต้มแซ่บซี่โครงหมู ✿


✿ ยำพาสต้าปลาทู ✿


✿ บะหมี่น่องไก่น้ำแดง ✿


✿ บะหมี่ไก่เทอริยากิ ✿


✿ ซาโมซ่าไส้ไก่ ✿


✿ เกี๊ยวกุ้ง ✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2565
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
7 สิงหาคม 2565
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.