น้ำมะพร้าวเครื่องดื่มเกลือแร่จากธรรมชาติ … บล็อกที่ 16
น้ำมะพร้าวเครื่องดื่มเกลือแร่จากธรรมชาติ
’น้ำมะพร้าว' ถือเป็นเครื่องดื่มเกลือแร่จากธรรมชาติ เพราะต้นมะพร้าวมีลำต้นสูง ต้องผ่านการกลั่นกรองตามชั้นต่างๆของลำต้น กว่าจะถึงลูกมะพร้าวที่อยู่ข้างบน น้ำมะพร้าวที่ได้มาจึงบริสุทธิ์มาก และอุดมไปด้วยแร่ธาตุหลายชนิด เช่น โพแทสเซียม เหล็ก โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ทองแดง กรดอะมิโน กรดอินทรีย์ และวิตามินบี แถมยังมีน้ำตาลกลูโคส ที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ประ โยชน์ได้ภายใน 5 นาที และยังเป็นประโยชน์ในการขับสารพิษ ชำระล้างร่างกายได้ด้วย น้ำมะพร้าวมีปริมาณเกลือแร่ที่จำเป็นสูง รวมทั้งมีคุณสมบัติช่วยบรรเทาความอ่อนเพลีย เวียนศีรษะ เนื่องจากอาการท้องเสีย หรือเนื่องจากการอดอาหาร จึงจัดเป็นสปอร์ตดริ๊งค์ (Sport Drink) สามารถดื่มหลังการสูญเสียเหงื่อหลังจากการออกกำลังกาย นอกจากนี้ในประเทศไต้หวันและประเทศจีนยังนิยมดื่มน้ำมะพร้าวเพื่อลดอาการเมาหลังการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกด้วย
’น้ำมะพร้าว' ช่วยชะลออาการอัลไซเมอร์ การดื่มน้ำมะพร้าวทุกวันจะช่วยชะลออาการอัลไซเมอร์ได้ จากผลงานวิจัยของ ดร.นิซาอูดะห์ ระเด่นอาหมัด อาจารย์ประจำภาควิชากายวิภาคศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พบว่า ในน้ำมะพร้าวมีฮอร์โมนคล้ายฮอร์โมนเพศหญิงหรือเอสโตรเจนสูง ซึ่งมีผลช่วยชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์หรือความจำเสื่อมในสตรีวัยทองได้ นอกจากนี้การดื่มน้ำมะพร้าวเป็นประจำทุกวัน ยังสามารถช่วยสมานแผล ทำให้แผลหายเร็วขึ้นกว่าปกติ และไม่ทิ้งรอยแผลเป็นได้อีกด้วย
’น้ำมะพร้าว' ช่วยให้ผิวพรรณสดใส น้ำมะพร้าวสามารถช่วยเสริมสร้างความสดใสของผิวพรรณ ทำให้เปล่งปลั่งและขาวนวลขึ้นจากภายในสู่ภายนอก เพราะในน้ำมะพร้าวมีเอสโตรเจนอยู่ ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการสร้างคอลลาเจนและอีลาสติน ทำให้ผิวกระชับ ยืดหยุ่น และชะลอการเกิดริ้วรอยก่อนวัยได้ และในน้ำมะพร้าวยังสามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตและแบ่งเซลล์ได้ดี แถมยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ขับของเสีย และขับสารพิษออกจากร่างกาย คล้ายๆ กับการทำดีท็อกซ์ จึงช่วยทำให้ผิวพรรณผ่องใส อีกทั้งความเป็นด่างของน้ำมะพร้าวยังช่วยปรับสมดุลของร่างกายในช่วงที่มีความเป็นกรดสูง ทำให้กลไกการทำงานของระบบภายในเป็นปกติ ส่งผลให้มีสุขภาพดีจากภายในสู่ภายนอก
’น้ำมะพร้าว' เป็นอาหารบริสุทธิ์อุดมไปด้วยกลูโคสที่ร่างกายดูดซึมไปใช้ได้ง่าย นอกจากนั้นน้ำมะพร้าวมีความเป็นด่างสูง สามารถรักษาโรคที่เกิดจากร่างกายมีความเป็นกรดมากเกินไป หมอพื้นบ้านไทยถือกันว่า มะพร้าวเป็นยาบำรุงกำลัง บำรุงเส้นเอ็น ใช้รักษาโรคกระดูกได้ ส่วนคนจีนเชื่อว่า น้ำมะพร้าวมีฤทธิ์เป็นกลาง ไม่เป็นทั้งหยินและหยาง มีสรรพคุณในการขับพยาธิ สำหรับคนไข้ที่อาเจียนและท้องร่วงในเวลาเดียวกัน สามารถดื่มน้ำมะพร้าวเพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมกลูโคสไปใช้ในเวลาอันรวดเร็วได้..
แม่ที่เพิ่งคลอดบุตรไม่มีน้ำนมเพียงพอให้ลูกกิน สามารถให้ ’น้ำมะพร้าว' เสริมน้ำนมแม่ได้ เพราะมีความบริสุทธ์กว่า นมผงหรือนมวัว ไม่มีสารเคมีเจือปนที่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็ก ถ้า ผู้หญิงคนไหนเป็นสิวหรือมีรอบเดือนติดต่อกันไม่หยุด ควรให้กินแต่น้ำมะพร้าวอย่างเดียว หลังดื่มอาการเหล่านั้นอาจจะเพิ่มขึ้น แต่ก็เป็นสิ่งดีเพราะร่างกายถูกกระตุ้นให้ขับของเสียออกมา น้ำมะพร้าวอ่อน อายุประมาณ 7 เดือน อาจใช้ฉีดเข้าเส้นเลือดแก้ภาวะการเสียน้ำได้
’น้ำมะพร้าว' ดื่มได้ทุกวัน ทุกเพศ ทุกวัย เพราะเป็นเครื่องดื่มจากธรรมชาติ ทำให้ร่างกายสดชื่น ไม่เป็นอันตรายเหมือนน้ำอัดลม น้ำหวาน หรือน้ำที่ผ่านการปรุงแต่ง เพราะไม่ทำให้เกิดพิษหรือทัอกซินในร่างกาย แต่สำหรับคนที่เป็นโรคไตและโรคเบาหวาน ไม่ควรดื่ม เพราะน้ำมะพร้าวมีความหวาน ไม่เหมาะกับโรคดังกล่าว
’น้ำมะพร้าว' เปิดลูกแล้วควรดื่มเลย ไม่ควรทิ้งไว้นาน เมื่อเราปอกหรือหั่นผลไม้ อย่าทิ้งไว้เกินครึ่งชั่วโมงแม้จะเก็บในตู้เย็นก็ตาม ควรกินให้หมดในครั้งเดียว ผลไม้แต่ละอย่างจะมีพลังชีวิต ถ้ากินผลไม้จากต้น เราจะได้รับพลังชีวิตสูง หากเก็บค้างไว้พลังชีวิตหรือคุณค่าของผลไม้จะลดต่ำลงตามระยะเวลาที่เก็บ อนึ่ง ควรระวังเรื่องสารฟอกขาวที่ผลมะพร้าว หากเป็นไปได้ควรซื้อมะพร้าวที่มีเปลือกนอกแข็งสีเขียวแทนมะพร้าวที่เปลือกนอกอ่อนสีขาว ซึ่งเมื่อปอกเปลือกนอกแข็งสีเขียวออกแล้วมักจะถูกล้างด้วยสารฟอกขาวเพื่อความสวยงาม.
สวัสดีค่ะ
จาก พรไม้หอม
| Create Date : 14 มีนาคม 2555 |
| Last Update : 7 เมษายน 2555 11:55:25 น. |
|
68 comments
|
| Counter : 10504 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 56 คน [
มาหาความรู้ต่อ... มีความสุขมากมายนะครับ