✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : ไก่อบซอสพริก ✿
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ช่วงนี้อาจจะหายหน้าหายตาไปจากบล็อกสักหนึ่งสัปดาห์นะคะมีงานเข้าค่ะ...จากบล็อกที่แล้ว ก็ยังตามไปทักทายไม่ครบทุกคนเลยค่ะ แต่ยังไงก็จะไปเคาะประตูบ้านทุกคนแน่นอน ครั้นจะไม่อัพบล็อกใหม่ ก็ไม่ใช่วิสัยที่จะดองบล็อกไว้หลายวันได้อีกวันนี้ก็เลยมาอัพบล็อกฝากบ้านไว้ก่อนค่ะ เสร็จภาระกิจแล้วจะรีบไปเยี่ยมเยียนนะคะช่วงกลางดึกถ้าไม่หลับไปซะก่อนจะแว๊บ ๆ เข้ามาทักทายค่ะ ขอบคุณที่ติดตามนะคะ
ส่วนผสมและวิธีทำ ปีกกลางไก่ 1/2 กก. ซอสพริกศรีราชา 1/2 ถ้วย ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 3/4 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมเจียวและผักชีสำหรับโรย
1. ผสมส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นำไก่ลงหมัก คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
2. เรียงไก่ใส่ถาดอบ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาซี ประมาณ 20 นาทีหรือจนสุก
3. นำออกจากเตา จัดใส่จานโรยด้วยกระเทียมเจียวและผักชีซอยเสร็จเรียบร้อย สีสันก็น่าทานด้วยนะคะ เพื่อน ๆ จะรับสักคนละปีกสองปีกมั๊ยคะ
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปค่ะ
Create Date : 01 กันยายน 2557 |
Last Update : 3 พฤษภาคม 2562 15:35:30 น. |
|
63 comments
|
Counter : 21351 Pageviews. |
|
|
|
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เฉลิมลาภ ทราบแล้วเปลี่ยน Music Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ขุนเพชรขุนราม Political Blog ดู Blog
นพ.วัลลภ Health Blog ดู Blog
กาบริเอล Travel Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น