Bloggang.com : เนินน้ำ : ✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : แองเจิลแฮร์ผัดหอยลายกระป๋องพริกขี้หนูแห้ง ✿

✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : แองเจิลแฮร์ผัดหอยลายกระป๋องพริกขี้หนูแห้ง ✿

วันหยุดสุดสัปดาห์ หลาย ๆ คนคงอยากพักผ่อนไม่อยากออกจากบ้านเหมือนกับเราแต่ความหิวไม่เข้าใครออกใคร จำต้องรื้อค้นตู้เสบียงมาประทังชีวิตช่วงปลายเดือนได้แองเจิลแฮร์ กับหอยลายกระป๋อง เครื่องปรุงต่าง ๆ ไม่มีอะไรยุ่งยาก ก็เลยได้เมนูเด็กเส้นมาค่ะ ที่จริงจานเส้นเป็นอาหารจานโปรดของเรานั่นแหละ โดยเฉพาะการเอามาฟิวชั่นแบบไทย ๆ ซึ่งทำไปแล้วมากมายหลายสิบเมนู ที่สำคัญที่สุดคือ ทำง่าย แล้วก็อิ่มอร่อยถูกปากเราเอง ไม่ได้บอกว่าแบบต้นตำรับจะไม่อร่อย เพียงแต่ตัวเองชอบรสชาติแบบไทยมากกว่าดังนั้นถ้าใครชอบเส้น รสเข้มข้นน่าจะชอบเมนูนี้ค่ะ

ส่วนผสมและวิธีทำ
แองเจิ้ลแฮร์
หอยลายกระป๋อง
พริกขี้หนูแห้ง
กระเทียม
โหระพา
น้ำปลา
น้ำตาล

1. ต้มเส้นแองเจิ้ลแฮร์ 2 นาที พักให้สะเด็ดน้ำเตรียมไว้
2. ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อย ใส่พริกแห้งหั่น กระเทียมสับหยาบ ผัดให้หอม
3. ใส่หอย ใส่เส้นที่ลวกไว้ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลเล็กน้อย
ใส่โหระพา ผัดพอเข้ากัน

4. เสร็จเรียบร้อย ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟค่ะ

ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปนะคะ

Create Date : 25 กรกฎาคม 2558

Last Update : 25 กรกฎาคม 2558 0:00:07 น.

25 comments

Counter : 4895 Pageviews.

เจิมค่ะพี่โอ

โดย: Sweet_pills

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:0:17:15 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

------------------------

ได้ชิม "แองเจิลแฮร์ผัดหอยลายกระป๋องพริกขี้หนูแห้ง" เป็นคนแรก ดีใจค่ะ
ชอบกลิ่นหอมของโหระพาค่ะพี่ีโอ
วันหลังจะหาซื้อหอยลายกระป๋องแล้วลองทำเมนูอร่อยนี้บ้างค่ะ
ขอบคุณพี่โอสำหรับสูตรนะคะ

พี่โอนอนหลับฝันดีคืนนี้ค่ะ

โดย: Sweet_pills

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:0:21:09 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ

หอยลายผมกินไม่เป็น
แต่หมิงหมิงชอบครับ 5555

เส้นแองเจิลแฮร์ผมชอบมากเลย
เวลาผัดกับเบคอร อร่อยมากกกกกกกกกกครับ

ว่าแล้วก็โหวต Food blog ให้ด้วยเลยครับพี่

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:7:09:06 น.

ชอบทานพาสต้าทั้งแบบเลี่ยน ๆ และแบบไทย ๆ เลยค่า

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:8:10:08 น.

โชคคคค .. ดี ..

วันนี้ มี เส้นเหมือนกันค่ะ ..

ขนมจีนน้ำเงี้ยว .. น่าจะช่วยชีวิตเราได้ ..

:)

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: foreverlovemom

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:9:25:31 น.

ขอบคุณค่ะ
เดี๋ยวเอามาปรับทำกับหอยลายนึ่งที่ซ้ืมาเค้ม เค็มค่ะ
+

โดย: tuk-tuk@korat

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:9:45:52 น.

สวัสดีค่ะ คุณโอ

เห็นเมนูจานนี้ ณ คาบเวลานี้ พูดได้คำเดียวว่า...หิว

น่าหม่ำมากเลยค่ะ ปอป้าโหวตให้ทันใด คริ ๆ

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

โดย: พรหมญาณี

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:12:04:44 น.

หมิงหมิงทานเหมือนมาดามครับพี่โอ
กินง่าย อยู่ง่าย
มีผมนี่ล่ะ ยากสุดในบ้านเลย 555

ชอบกินอะไรซ้ำๆ
ผมกินแบบเดิม 5 วันก็ยังได้
ขอแค่เป็นเมนูที่ผมชอบครับ 5555

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:12:19:28 น.

แองเจิลแฮร์ เส้นมันจะเล็กกว่าเส้นสปาเก็ตตี้ทั่วไปใช่มั้ยครับ ผมไม่ค่อยมีความรู้เท่าไหร่ ปกติก็เรียกรวมๆ กันว่าเส้นสปาเก็ตตี้เลย (แล้วระบุขนาด)

เส้นขนาดนี้ผมว่าทานง่ายดี เคยซื้อเส้นที่ขนาดใหญ่กว่านี้ต้มออกมาแล้วเส้นบวมมาก แถมต้องลวกนานกว่าด้วย

โดย: คุณต่อ (toor36

) วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:14:08:37 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ เมนูนี้ Like เลย.....

โดย: auau_py

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:16:45:25 น.

สวัสดีตอนเย็นๆค่ะพี่โอ
เย็นๆแบบนี้มาบ้านนี้แล้วท้องร้องอ่ะ
หิวหิวหิว...

โดย: phunsud

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:17:27:22 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

แหม๋ ป้าโอ ทำตัวเหมือนเด็กหอไปได้ อาหารปลายเดือน อิอิ

ใช่ๆ เมนูของเขาก็อร่อย แต่เราก็อร่อยในแบบของเราก็ได้เนอะ อร่อยเหมือนกัน

หอยลายเนี่ยชอบเปิดกระป๋องแล้วกินเลย กินกับข้าวต้มก็ดีนะ เอามาทำแบบนี้อร่อยชัวร์

โดย: Sai Eeuu

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:18:14:14 น.

ว๊าวววว น่ากินมากค่ะ พี่โอ

โดย: ปรัซซี่

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:20:43:43 น.

เชยค่ะ หนูเพิ่งเคยได้ยินแองเจิ้ลแฮร์

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
sirivinit Hobby Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
sawkitty Photo Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:21:56:36 น.

นิคชอบแบบแซ่บๆด้วยค่ะพี่โอ
มันตัดเลี่ยนดีเนาะ

โดย: ที่เห็นและเป็นมา

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:22:54:36 น.

แวะมากลืนน้ำลายหิวตามเลยค่ะอุ้ม
หลับฝันดีค่ะพี่โอ

โดย: อุ้มสี

วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:23:33:20 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

โดย: ก้นกะลา

วันที่: 26 กรกฎาคม 2558 เวลา:1:47:18 น.

น่ากินมากค่ะพี่โอ
ผัดแบบไทยๆแบบนี้ชอบมากเลย
ชื่อเส้นน่ารักด้วยนะคะ แองเจิ้ลแฮร์

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กาปอมซ่า Health Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: mambymam

วันที่: 26 กรกฎาคม 2558 เวลา:4:32:29 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 26 กรกฎาคม 2558 เวลา:7:25:23 น.

รัก คุณโอ .. ที่สุด ในโลก ..

โดย: foreverlovemom

วันที่: 26 กรกฎาคม 2558 เวลา:19:49:03 น.

วันนี้ตะลอนข้างนอกบ้านทั้งวันเลยครับพี่โอ
แว๊บเข้ามาเล่นเน็ตไปครึ่งชั่วโมงตอนก่อนเที่ยง
แล้วก็ยาวเลยครับ

กว่าจะถึงบ้านอีกที สองทุ่มกว่าเลย 555

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 26 กรกฎาคม 2558 เวลา:20:28:54 น.

วิ่งมาเพราะหิว ยกไปจานนึงนะคะ

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
พรหมญาณี Dharma Blog ดู Blog
เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog
Tui Laksi Music Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า

) วันที่: 26 กรกฎาคม 2558 เวลา:22:26:43 น.

เมนูนี้ง่ายมากๆครับ วันนี้ตั้งใจว่ากะกินสปาเกตตี้เหมือนกันคราบ แต่จะเป็นอะไร .... โปรดติดตามชม คริคริ

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 27 กรกฎาคม 2558 เวลา:6:57:44 น.

สีสดใสเลยค่ะ..ตามมากิน อิอิ

โดย: kae+aoe

วันที่: 27 กรกฎาคม 2558 เวลา:13:06:50 น.

มาหม่ำแองเจิลแฮร์ผัดหอยลายกระป๋องพริกขี้หนูแห้งอร่อยๆก่อนนอนครับ พี่โอ
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

โดย: เศษเสี้ยว

วันที่: 30 สิงหาคม 2558 เวลา:0:00:20 น.