|
|||
วุ้นเส้นผัดกะเพรากุ้ง สวัสดีค่ะเพื่อนๆ สืบเนื่องจากทุกวันเสาร์-อาทิตย์ ที่บ้านเราต้องตะเวนออกนอกบ้าน เพื่อพาหนุ่มๆไปแสวงหาความรู้ใส่ตัว(ไปติวนั่นแหละค่ะ) ครั้นจะไปกินข้าวข้างนอกบ่อยๆก็เบื่ออ่ะนะ ที่สำคัญ ใส่ผงชูรสด้วย นะสิ แถมแพงอีกต่างหาก(งกอีกแระ) เราก็เลยต้องทำอาหารใส่กล่องไปจากบ้านก็แล้วกัน จะได้ทำได้ถูกใจคนกินได้ด้วย ว่ามั้ย.. วันนี้ เราทำ "วุ้นเส้นผัดกะเพรากุ้งค่ะ" เตรียมของค่ะ วุ้นเส้น กุ้ง คะน้า กระเทียม พริกขึ้หนู ใบกะเพรา ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ซีอิ้วดำ น้ำตาลทราย น้ำมัน ลงมือทำค่ะ พริกขี้หนูกับกระเทียมโขลก หยาบๆ คะน้าหั่นชิ้นพอคำ ลวก พักไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนใส่พริกกระเทียมที่โขลกไว้แล้วลงไป ผัดพอให้มีกลิ่นหอม ใส่กุ้งลงไปผัด ใส่คะน้าที่ลวกไว้แล้วลงไปผัด ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และซีอิ้วดำ ชิมรสตามชอบ ใส่ใบกะเพราลงไปผัดให้หอม สุดท้ายใส่วุ้นเส้น ที่แช่น้ำแล้ว ลงไปผัดให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ เสร็จเรียบร้อย.. พร้อมเสริฟค่ะ ทานด้วยกันมั้ยคะ ตักใส่กล่อง เอาไปทานข้างนอกค่ะ ขอบคุณเพืี่อนๆทุกคนที่แวะมาค่ะ แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ บล็อกล่าสุดขนมปังสังขยา เจิม + จอง
โดย: schnuggy วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:5:02:54 น.
น่ากินที่สุดในสามโลกเลยคุณดา
กุ้งตรึมเลย ถูกใจที่ซู๊ดดดด วันหลังทำมั่งค่ะ ไปนอนก่อนนะค๊า โดย: schnuggy วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:5:04:13 น.
ขอบคุณที่มาเปิดบ้านให้ค่า คุณไก่ขา นอนหลับฝนดีน๊า จุ๊ฟฟฟฟ โดย: phunsud วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:5:23:03 น.
โห...มาไม่ทันพี่ไก่คะ อิอิ แวะมาทานอาหารเช้าอร่อยๆบ้านคุณดาจ้า น่าทานเชียวคร้าา
โดย: au_jean วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:5:48:36 น.
โดย: mambymam วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:7:53:39 น.
คนเป็นแม่ก็งี้แหละ ทำเพื่อลูกได้หมดทุกอย่าง เข้าใจๆๆ
ได้ทั้งสุขภาพ และ save ได้อีกทางเนอะ กะเพราวุ้นเส้นน่าทานค่ะ โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:8:04:45 น.
เป็นเมนูที่น่าอร่อย และเพื่อสุขภาพด้วยคะ เอาใส่กล่องไปทาน ถึงจะทานตรงเรียนพิเศษ แต่ก็เหมือนไปปิคนิคแบบย่อม ๆ นะคะ ทำเอง ไม่ใส่ผงชูรส ใช่เลยคะ ตอนลูกเล็ก ๆ แม่ใบตองก็ทำเองตอนเช้าไปนั่งทานที่ม้าหินหน้า รร.
ตอนนี้ก็ยังอยากทำนะคะ แต่ รร.ที่เรียนตอนนี้ไม่มีที่ให้นั่งด้านนอก ลงรถก็เข้า รร.เลย เลยไม่ได้ทำให้ทานคะ ยังไงก็อยากให้ลูกได้ทานฝีมือเรานะคะ โดย: kuky วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:8:47:07 น.
เมนูนี้เห็นแล้วตาลายแอบกลืนท้องร้องเลย
มีแต่กุ้งกับกุ้งนะครับ โดย: moresaw วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:9:17:51 น.
โห..น้องดาตื่นมาอัพบล็อกเช้าจังเลยค่ะ
แต่น้องลืมตั้งหน้าหลักนะคะ ว่าแต่..เอาใส่กล่องไปกินข้างนอกหมดแล้วใช่ป่าวเนี่ย?? ปล.พี่เข้ามาจากหน้าบ้านพี่ ยังเป็นบล็อกขนมปังอยู่เลยค่ะ โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:10:29:16 น.
โอ้ววว พี่ดา อัพบล็อกเช้าตรู่มากเลยค่า
รินเพิ่งนอนได้ไม่กี่ชั่วโมงเองนะ แหะๆ ผัดกระเพรานี่รินชอบทำบ่อยมากเลยค่า แต่ไม่ค่อยจะเอาวุ้นเส้นมาใส่ ได้ไอเดียจากพี่ดาแล้ว ต้องลองซะหน่อย ชอบวุ้นเส้นตราต้นสน ซองแดงเหมือนกันเลย เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เปื่อย ไม่อืดด้วยนะ ยี่ห้อนี่ของเค้าิดีจริงๆ กุ้งนี่รินก็ซื้อกุ้งแช่แข็งมาใส่เลยอร่อยได้เหมือนกัน คราวหน้าต้องทำบ้างแล้ว ไม่ยากเล ขอบคุณสำหรับไอเดียค่า โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:11:26:23 น.
น่ากินครับ กำลังจะแซว ว่า ใส่กล่องไปกินข้างนอก
ด้วยเหรอ รีบเบรคดังเอี๊ยด ใช่จริงด้วย ยอดเยี่ยมครับ ผมเอง ยังใส่ถุงไว้ในรถ เวลารถติดตอนเช้า ยังงัดมา งับ ๆ น้ำตามเลยครับ โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:13:33:52 น.
น่ากินมากๆเลยค่ะคุณดา
ชอบวุ้นเส้นน่ะ ใส่คะน้าก้านกรอบๆอย่างนี้น่ากินที่สุดค่ะ แถมกุ้งยังตัวอวบเด้งดึ๋งซะด้วยจิ จัดมาเลยค่ะ ทั้งสองอย่าง บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต phunsud Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:13:50:04 น.
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog pantawan Health Blog ดู Blog phunsud Food Blog ดู Blog โดย: au_jean วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:18:27:25 น.
ขอบ่คุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะเข้ามาค่ะ
วันนี้อัพบล็อกแล้วหนีซะงั้น เลยไม่ได้ตอบคอมเม้นท์เพื่อนเลย ทั้งบล็อกเก่า บล็อกใหม่ ยังค้างเติ่งอยู่เลย ขออภัยจริงๆค่ะ ช่วงนี้เป็นช่วงวุ่นๆกับการสอบโน่น สอบนี่ ของสองหนุ่มที่บ้าน เลยต้องหาเวลาไปจัดการ เอกสารหลายๆอย่าง บ่อยๆด้วยสิ แต่จะพยายามอัพบล็อกให้ได้ สัปดาห์ละบล็ิอกเหมือนเดิมจ้า แล้วก็จะพยายาม วิ่งกระดึบ กระดึบ ไม่หาเพื่อนๆที่บ้านนะคะ ยังงัยก็อย่าเพิ่งหนีหายกันไปซะก่อนนะคะ ขอบคุณอีกครั้ง สำหรับทุกๆกำลังใจ ที่เ้ข้ามาเยื่ยมชมบล็อกค่ะ โดย: phunsud วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:19:11:18 น.
สวัสดีค่ะแม่ดาที่คิดถึง
เห็นชื่อและหน้าตาของเมนูนี้ รับรองความเข้มข้นอร่อยเลยนะคะ อยากทานผัดกระเพราจัง ปีนี้ยังไม่ได้มาทำเลยค่ะ ชอบส่วนผสมทั้งหมด วุ้นเส้น กุ้ง กระเพรา ทานเบ่นหรือราดข้าว ก็อร่อยแน่ๆค่ะ ไม่ได้มาทักทายตั้งนาน แม่ดาสบายดีนะคะ โดย: anigia วันที่: 5 สิงหาคม 2556 เวลา:23:54:50 น.
ทำอาหารใส่กล่องไปทานเอง
ทั้งสะอาดและประหยัดนะคะ ผัดกะเพราทานเมื่อไรก็อร่อยค่ะ โดย: ALDI วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:1:18:03 น.
ถือจานข้าวสวยมาแล้วคราบ ขอยืมผัดกระเพราหน่อยนะคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:5:45:09 น.
คุณดาขาาาา
เมนูวุ้นเส้น เห็นแต่กุ้งค้าาาาา ทำกินเองจัดได้เต็มที่ ที่สำคํญปลอดผงชูรสค่าาา โดย: AdrenalineRush วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:11:02:43 น.
สวัสดีค่ะคุณดา ขอหนึ่งจานค่ะ หมดหรือยังเอ่ย เห็นกุ้งกับวุ้นเส้นแล้วใจจะละลาย ยิ่งผัดกับใบกะเพราด้วยแล้ว รู้เลยว่าจานนี้เด็ดมากๆ ปกติปอยจะผัดวุ้นเส้นทั่วๆ ไป ยังไม่เคยลองผัดกะเพราเลยค่ะ ไว้ต้องลองบ้างแล้วค่ะ อิอิ โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:11:11:17 น.
เห็นแล้วน้ำลายสอ
อยากบอกคุณดาว่า..หอมมาแต่ไกล อิ อิ ผมเป็นคนที่ชอบอะไรก็ได้ที่ผัดแล้วใส่ใบกะเพรานะ ชอบจริงๆ มันหอมดี และชอบที่เขียนกะเพราได้ถูกต้องด้วย ไม่ต้องมี ระ ให้ยุ่งยาก 555 โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:15:00:31 น.
เอาตามสะดวกเลยค่ะน้องดา
ว่างเมื่อไหร่ค่อยแวะมาคุยกันจ้า เราบ้านใกล้เรือนเคียง เมื่อไหร่ก็เมื่อนั้นเนาะ โดย: เนินน้ำ วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:15:13:27 น.
ได้รับวุ้นเส้นผัดกระเพราแล้วค่ะ
ขอบคุณคุณดามากเลย เพิ่งตื่นจากงีบค่ะ แหะๆ หิวพอดี โดย: mambymam วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:15:16:46 น.
ขอบคุณค่ะคุณดา วันนี้ฟ้าแจ่มเลยค่ะ นิคเอาใจช่วยกับเรื่องวิ่งวุ่นของสองหนุ่มน้อยนะคะ โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:15:43:27 น.
จานนี้ถูกใจมากค่ะคุณดา
อ๋อชอบกินวุ้นเส้น ตอนนี้กระเพราในสวนหลังบ้านก็กำลังงาม เห็นจะต้องเอามาผัดแบบคุณดามั่งค่ะ ปล.ไม่ค่อยอัพบล็อก เพราะอากาศร้อนน่ะค่ะ ห้องคอมอยู่ในห้องที่แดดเข้าทั้งวัน ร้อนมากๆค่ะ ลงไปอยู่ในครัวมั่ง ทำสวนมั่งแทนค่ะ โดย: little mouse in big apple วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:23:32:19 น.
น่าลองเอาไปทำดูเหมือนกัน ปกติทำผัดกระเพรา ผมเน้นแต่เนื้อสัตว์เลยครับ
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:23:34:32 น.
สวัสดียามเช้าค่ะคุณดา
เรื่องขยะนี้ อุ๊ว่าเราคงต้องเริ่มจากตัวเราก่อน ถ้าจะรอนักการเมืองคงยาก แม่สอนอุ๊แยกขยะตั้งแต่ยังเด็ก อาจเป็นเพราะขยะรีไซเคิลมันขายได้ด้วยนะคะ โดย: au_jean วันที่: 7 สิงหาคม 2556 เวลา:5:24:59 น.
โห...คุณดา
น่าทานมว๊ากกกก กุ้งตัวใสๆหนึบๆเวลาเคี้ยว อร่อยมากเลยค่ะ ยิ่งใส่วุ้นเส้นด้วย ทานเปล่าๆก็อร่อยแล้ว เห็นแล้วหิวจัง ตอนนี้ใกล้ 5 โมงเย็นแล้วด้วย โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 7 สิงหาคม 2556 เวลา:16:36:58 น.
สวัสดีค่ะน้องดา เห็นเมนูวันนี้แล้วคงต้องขอลอกไปทำมั่ง น่าทานจัง บ้านพี่ที่อุดรฯ กินอาหารจืดไม่เป็น ทำทีไรเหลือให้เจ้าสองตัวทุกที แต่ถ้าเผ็ดเมื่อไหร่ เรียบค่ะ ไม่พออีกต่างหาก
พึ่งทำซาลาเปาไส้หมูสับเสร็จ คราวนี้ซื้อแป้งมา ด้านข้างมีสูตรพร้อมเสร็จ ว่าแล้วแม่บุญก็ลงมือทันที ออกมาใช้ได้ค่ะ หน้าไม่ยุบแล้ว พรุ่งนี้เช้าพี่สาวจะเอาไปตักบาตรด้วย สาธุ...ที่ออกมาดี ไม่งั้นขายหน้าแย่เลย อีกไม่นานเราจะได้เจอกันแล้วนะ โดย: Maeboon วันที่: 7 สิงหาคม 2556 เวลา:19:49:52 น.
อิอิ เจ้าของบ้านยุ่งกับลูกชาย
ค่อย ๆ ย่องเข้ามาเอากุ้งตัวใส ๆ ไปกิน รักษาสุขภาพนะค่ะ ฝนตกบ่อย ๆ อย่า จาม เสียงดัง โดย: รู้นะว่าคิดถึง วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:8:30:49 น.
น่าทานนะคะ ขอแจมด้วย ผัดเปรี้ยวหวานแล้วกันค่ะ มื้อนี้
โดย: น้องเห็ดน้อย วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:10:41:17 น.
ไลค์ 5 จ้ะดา
พี่ชอบวุ้นเส้น ส่วนมากผัดวุ้นเส้นก็ผัดธรรมดาใส่ไข่ ใส่กะหล่ำอะไรงี้ เออ เอามาผัดกะเพราแบบนี้น่ากินดี วุ้นเส้นห่อเล็กเนาะดา กินรสจัดเหมือนกันนะนี่ โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:21:02:04 น.
ตอนนี้ฝนกำลังตกเลยค่ะน้องดา
อากาศน่านอนเนาะ วิทยาลัยมหาดไทย พอเข้าไปข้างในเหมือนพื้นที่ส่วนตัวเลยค่ะ เงียบสงบ ร่มรื่นค่ะ นิดาก็ไปเช่าเป็นสถานที่สอนในวันเสาร์อาทิตย์ด้วยนะคะ ปล.จานแรกที่ถามคือส้มตำคอหมูย่างค่ะ หมูอยู่ข้างล่างชิ้นใหญ่มากกกกกกกกก มาเป็นแผ่น ๆ เลยค่ะ โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 สิงหาคม 2556 เวลา:13:23:39 น.
สวัสดีค่ะคุณดา
วันนี้กระเพรากุ้งน่ากินมากเลยนะคะ หอมๆๆ เราชอบทุกอย่างที่ใส่กระเพราเลย ขอบคุณคุณดานะคะที่แวะไปเที่ยวด้วยกัน ทันเครื่องบินก่อนจะออกเดินทาง เพลินๆค่ะ โดย: LoveParadise วันที่: 9 สิงหาคม 2556 เวลา:13:28:12 น.
แวะมาเยี่ยมบ้านนะคราบบบ ผัดกระเพราหมดแล้วก็ไม่เป็นไรคราบบบบ อิอิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 9 สิงหาคม 2556 เวลา:16:25:19 น.
แวะมาขอบคุณแม่ดาที่ไปเที่ยวด้วยกันค่ะ
เห็นผัดกระเพราอีกรอบ ไม่ไหวแล้ว จัดไปแน่ๆ ส-อานี้ มีงานขนของที่บ้านทำเลี้ยงฝรั่งที่มาลงแขก จะทานกันไหวไหมหนอ แม่ครัวหนักเผ็ด สุขสันต์วันแม่ล่วงหน้า มีความสุขมากๆนะคะ คิดถึงเสมอจ้า โดย: anigia วันที่: 9 สิงหาคม 2556 เวลา:20:06:16 น.
สวัสดีวันหยุดค่ะคุณดา
เมื่อวานอัพบล็อกเสร็จก็ยังไม่ว่างมาตามไปเที่ยว อิอิ ตอนนี้ลงเครื่องแล้ว ถ้าว่างก็ไปเดินด้วยกันนะคะ สุขสันต์วันหยุดค่ะคุณดา โดย: LoveParadise วันที่: 10 สิงหาคม 2556 เวลา:13:57:11 น.
ขอบคุณคร๊าา คุณดา ปอยได้รับวุ้นเส้นผัดกะเพราแล้วคร๊าา ถึงกุ้งจะเล็กแต่ความอร่อยไม่ทิ้งห่างแน่นอนค่ะคุณดา ดูสีสันน่าทานมาก ตัวใสๆ เด้งดึ๊งเวลาเคี้ยว บวกกับรสชาติผัดกะเพราอร่อยได้ลงตัวค่ะ โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 11 สิงหาคม 2556 เวลา:9:30:54 น.
|
phunsud
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 66 คน [?] Create Your Badge
.
เริ่มนับ 31 ม.ค.54(15.00 pm)
Group Blog All Blog
Friends Blog
|
||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |