เห็ดฟางผัดน้ำมันหอยกุ้ง
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
ทุกๆวันจันทร์จะเป็นวันของเราค่ะ
แม้จะยุ่งยังงัย แค่ไหน 
แต่ก็ไม่ลืมที่จะเสริฟอาหารกันก่อนค่ะ
วันนี้นำเมนูง่ายๆเหมือนเดิมมาเสริฟค่ะ
นั่นคือ


"เห็ดฟางผัดน้ำมันหอยกุ้ง"ค่ะ






ส่วนผสม

เห็ดฟาง

กุ้ง

กระเทียม

ต้นหอม

ซีอิ้วขาว

น้ำมันหอย

น้ำตาลทราย

น้ำมัน(สำหรับผัด)





วิธีทำ
เห็ดฟาง ล้างทำความสะอาดตัดเอาส่วนที่สกปรกทิ้งไป
แล้วหั่นเป็นเสี้ยว 4 ชิ้นหรือจะหั่นตามแบบที่ชอบก็ได้ค่ะ
กุ้งเราใช้ กุ้งเด้ง แช่แข็งฉะนั้นไม่ต้องทำอะไรกะเค้า
กระเทียมสับละเอียด ต้นหอมหั่นท่อนสั้นๆ เตรียมไว้



ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม 
ใส่กุ้งลงผัดพอสลด ใส่เห็ดฟางตามลงไป
ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย
ผัดให้ทุกอย่างสุกดี ชิมรสตามชอบค่ะ
สุดท้ายใส่ต้นหอมหั่นท่อนลงไป
คลุกให้เข้ากัน พอให้ต้นหอมสลดเล็กน้อย
ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยไปอีกหนึ่งเมนูค่ะ






ทานกับข้าวสวยร้อนๆกำลังดีเลยค่ะ
ทานด้วยกันนะคะ





ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะเข้ามาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ











Create Date : 04 พฤศจิกายน 2556
Last Update : 4 พฤศจิกายน 2556 5:35:37 น.
Counter : 10251 Pageviews.

44 comments
  
เจิมให้พี่ดา น่าทานมากๆ ค่ะ
โดย: sawkitty วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:6:56:53 น.
  
อยู่เมืองไทยแม่ผัดให้ทานบ่อย. ๆ. คิดถึงเมนูนี้จังค่ะ.
โดย: simplyusana วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:7:39:22 น.
  
ไลท์้เป็นคนที่ 1 ค่ะ

เพราะชอบทั้งกุ้งทั้งเห็ดเลย

ชอบผัดๆด้วยแหละทานง่ายดี
โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:7:55:32 น.
  
กุ้งเยอะกว่าเห็ดแล้วนะนั่นน่ะ ^__^
ขอราดข้าวมาเลยหนึ่งจานค่ะ
เอาแต่เห็ดก็ได้ กุ้งให้ยกให้น้องบีจ้า..
โดย: เนินน้ำ วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:8:23:47 น.
  
น่าทาน กุ้งเยอะดี
เสียดายไม่แถมข้าวด้วยครับ
ไลด์คนที่ 2
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
mambymam Home & Gargen Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog
โดย: moresaw วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:9:09:51 น.
  
เมื่อวานซื้อเห็ดฟางมา 40 บาท เกือบได้เป็นเมนูนี้แล้วคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:9:30:47 น.
  
โอ้ววววววววววววว
เมนูเห็ด ถึงไหนถึงกันค่ะพี่ดา
บุ๊งขอจิ้มเห็ดหมดจานเลย แหะๆๆๆๆ
โดย: Close To Heaven วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:10:54:23 น.
  
เย้ เย้ โรงเรียน เปิด แล้ว
วันหยุดเสาร์ทิตย์ เป็นวันที่วุ่นวายมาก ๆ
้เ้ตรียมอุปกรณ์ไปโรงเรียน หาอะไรไม่เจอสักอย่าง
เรียกแม่ ทั้งวัน...........
ตกเย็น ต้องย้อมผม คืนให้ไอ้หมา 2 ตัวอีก
ย้อมเล่นตอนปิดเทอม
ปิดเทอมคราวหน้าไม่ให้ย้อมผมแล้ว
เฮ้อ....มาบ่น ให้ฟัง
อิอิ
โดย: รู้นะว่าคิดถึง วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:12:25:06 น.
  
คนไม่กินกุ้ง ก็ไม่ได้แปลว่าเห็นกุ้งสวย ๆ แล้วจะไม่อยากกินนะคะ น้องดา

ผัดได้สีสวยมาก ๆ กุ้งดูสุกพอดีม้ากกกก อ้าว​ มีเห็ดฟางอยู่ด้วยเหรอ เห็นแต่น้องกุ้งเข้าตาค่า
ฮื่มๆ

วันก่อนเอากุ้งทะเลมาทำกุ้งอบเกลือให้คนที่บ้านกิน ยังรู้สึกอยากกินขึ้นมาเลย โฮๆๆๆ
โดย: secreate วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:14:30:49 น.
  
ชอบผัดเห็ดฟาง
น่าอร่อยมากๆค่ะ
แต่ทานกุ้งไม่ได้ อดเลย อิอิ

โดย: lovereason วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:15:28:02 น.
  
มาแล้วค่าคุณดา มาชิมเห็ดฟางผัดน้ำมันหอยกุ้ง
กุ้งตัวใสน่ากินจังเลยค่ะ เห็ดฟางนี่ของโปรดเลย
ชอบมากกกกก
ยิ่งเอามาผัดด้วยกันแบบนี้ สุดยอดอร่อยเลยค่ะ
เผลอๆกินเปล่าๆหมดเลย ไม่ทันตักข้าว
อิอิ

1 ไล้ค์ค่า

โดย: mambymam วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:19:37:26 น.
  
มาแล้วค่าคุณดา
วันจันทร์วนมาเร็วจริงๆนะคะ อิอิ
ได้หม่ำเมนูอร่อยอีกแล้ว
เห็นแล้วหิวเลย เพราะหนึ่งยังไม่กินข้าว


บ้าน Mozart หนึ่งไม่ได้เข้าไปเพราะเวลามีน้อยจริงๆ
ไว้มีโอกาสคุณดาพา 2 หนุ่มไปเที่ยวนะคะ
เมืองเค้าสวยจริงๆ ค่ะ
โดย: AdrenalineRush วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:20:50:12 น.
  

Like ให้เป็นคนที่ 5
น่าทานมากจ๊ะน้องดา

โดย: อุ้มสี วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:21:19:07 น.
  
~ น่ากินค่ะมากๆๆๆ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
phunsud Food Blog ดู Blog
โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:23:38:12 น.
  
น่ากินมากค่ะ กุ้งเด้งเข้าตาเต็ม ๆ เลย
โดย: ALDI วันที่: 5 พฤศจิกายน 2556 เวลา:1:48:52 น.
  
เห็ดฟางอวบๆน่ากินจริงๆค่ะ
โดย: พิม (lennon forever ) วันที่: 5 พฤศจิกายน 2556 เวลา:11:35:39 น.
  
ขอบคุณค่ะน้องดา
สองวันนี้บล็อกอืดจังเลย กว่าจะเข้าได้แต่ละบ้าน
ทำเอาเซ็ง เดี๋ยวก็เลิกเล่นซะเลยนี่ ^__^
มาบ่น ๆ ให้ฟัง แฮ่..
อ้าวหนุ่ม ๆ เปิดเทอมแล้วคุณแม่ยังไม่มีเวลาอีกเหรอค๊า
งี้สองหนุ่มก็อดกินขนมปังโฮมเมดอร่อย ๆ ฝีมือแม่น่ะสิ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 พฤศจิกายน 2556 เวลา:18:59:09 น.
  
สวัสดียามค่ำค่ะคุณดา

ช่วงนี้เป็นช่วงที่ชบาเมเปิ้ลออกดอกค่ะ
ออกซะเยอะเลย ทำเอาเราตะลึงไปเลยค่ะ
ไม่คิดว่าจะเยอะขนาดนี้
นอกจากดอกจะสีสวยแล้ว ลายเส้นบนกลีบดอกก็ดูเก๋ชวนมอง
เสียดายที่ดอกบานแค่ครึ่งวันค่ะ

ขอบคุณที่คุณดาแวะไปและขอบคุณคะแนนด้วยนะคะ

โดย: mambymam วันที่: 5 พฤศจิกายน 2556 เวลา:19:12:27 น.
  
ขอบคุณที่ไปเที่ยวด้วยกันค่าคุณดา
เมืองเค้าเหมือนเมืองในเทพนิยายจริงๆค่ะ

โดย: AdrenalineRush วันที่: 5 พฤศจิกายน 2556 เวลา:19:15:48 น.
  
เมนูนี้มาดามก็ชอบทำให้หมิงหมิงทานครับพี่ดา
แต่ผมไม่ค่อยถนัดนักครับ 555
ไม่ค่อยทานอาหารทะเลครับ

ปล. อ่านเม้นท์พี่ดาแล้วผมอมยิ้มเลยครับ
จากหมื่นตา เป็นราฟาเอล
จากราฟาเอลเป็นหมอครับ 555
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 พฤศจิกายน 2556 เวลา:20:10:03 น.
  
~ มาขอบคุณที่ไปร่วมดูคลิปค่ะ ขอบคุณค่ะ มากๆๆๆ
โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 5 พฤศจิกายน 2556 เวลา:20:47:08 น.
  
ผัดมาได้น่าทานมากคะ เห็ดฟางดอกตู้มมาก กุ้งแกะหางเป็นไรที่ชอบมาก แต่ทานไม่ได้ หิหิหิ
โดย: yingu วันที่: 5 พฤศจิกายน 2556 เวลา:21:20:00 น.
  
หวัดดีค่าพี่ดา

กะลังจะถามเลยว่าใช้กุ้งอะไร เพราะกุ้งเด้งมาเลย อิอิ
ได้ความว่า ใช้กุ้งเด้งแช่แข็งไม่ต้องทำไรแล้วรินก็ชอบค่า
ซื้อมาเป็นแพ็คจับผ่าหลังนิดและใส่ไปเลย อร่อยน้า
ผัดใส่เห็ดฟางด้วย ชอบเหมือนกันค่าเมนูนี้



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 5 พฤศจิกายน 2556 เวลา:23:19:03 น.
  
สวัสดีค่ะคุณดา หมดยังเอ่ย เรามาเอาป่านนี้แล้วสงสัยเสริฟ์เพื่อนๆในบล๊อคหมดไปแล้ว อิอิ

ผัดได้น่าทานมากๆค่ะ กุ้งดูสดเด้งๆน่าเคี้ยวจริงๆ
โดย: hot cappuccino วันที่: 6 พฤศจิกายน 2556 เวลา:5:45:13 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่ดา


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 พฤศจิกายน 2556 เวลา:6:05:35 น.
  
กุ้งเด้งน่ากินเลยค่ะ
ผัดกะเห็ดฟางเข้ากั๊น-เข้ากัน
ที่บ้านนิคก็ชอบกินค่ะแบบนี้

โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 6 พฤศจิกายน 2556 เวลา:15:01:53 น.
  
กำลังนั่งหิวๆอยู่เลยค่ะ เปิดมาเจอเมนูนี้ อืม ฟิน...
โดย: น้องเห็ดน้อย วันที่: 6 พฤศจิกายน 2556 เวลา:19:27:32 น.
  
น่ากินครับ มาช้าตั้งวันพุธ ป่านนี้คงหมดแล้ว 555

ระยะนี้ผมเบี้ยวไม่อัพบล๊อกตรงวัน ไม่รู้เป็นไง แถม
เผลอลืมไปเยี่ยมบล๊อกเพื่อน ๆ อีก..

มานั่งนึกแล้ว อายจัง... ยังไงก็ขออภัยคุณดาด้วย
มันยุุ่ง ๆ อยู่ครับ..
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 6 พฤศจิกายน 2556 เวลา:20:37:03 น.
  
ว้นนี้มาโหวตอาหารจานอร่อยนี้ให้พี่ดาค่า


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ร่มไม้เย็น Dharma Blog ดู Blog
หมุนตามไมล์ Travel Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 6 พฤศจิกายน 2556 เวลา:22:23:20 น.
  
แบบนี้กุ้งต้องสกๆ ถึงจะอร่อย แล้วจานนี้ก็ต้อง
อร่อยมาก เพราะกุ้งสดจนตัวใสปิ๊งเลย ง่ำๆๆๆ
อ่ะ อาหย่อย โหวตให้เลย
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
phunsud Food Blog ดู Blog

คุณดาสบายดีนะครับ

โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 7 พฤศจิกายน 2556 เวลา:8:48:31 น.
  
ย้อนหลังได้นะครับพี่ดา 555
ผมจะลงให้อ่านจนครบทุกตอนเลยครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 พฤศจิกายน 2556 เวลา:11:54:41 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่ดา



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 พฤศจิกายน 2556 เวลา:6:20:52 น.
  
สวัสดีจ้าน้องดา
กลับมาแล้ว อ่านเม้นท์ว่าบ้านนี้ยกจานไก่ผัดมา
เลยตามมาเก็บจานค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 พฤศจิกายน 2556 เวลา:13:20:03 น.
  
สวัสดีจ้าน้องดา
กลับมาแล้ว อ่านเม้นท์ว่าบ้านนี้ยกจานไก่ผัดมา
เลยตามมาเก็บจานค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 พฤศจิกายน 2556 เวลา:13:20:04 น.
  
ว้าวๆๆ ดีจัง มาแล้วได้เมนู
กลับไปทำเย็นนี้ด้วย
ฝนตกไ นึกไม่ออกน่านอนชะมัด..
น่ากินมากก ค่า..
คิดถึงนะคะ..คุณดา

โดย: tifun วันที่: 8 พฤศจิกายน 2556 เวลา:13:44:24 น.
  
สวัสดียามบ่ายค่ะคุณดา
ขอบคุณที่แวะไปฟังเพลงเป็นเพื่อนนะคะ

วันนี้อากาศครึ้ม ชวนหลับมากๆค่ะ
อิอิ


โดย: mambymam วันที่: 8 พฤศจิกายน 2556 เวลา:15:00:46 น.
  
ฝนฉ่ำทั้งวันค่ะคุณดา
อากาศซึมเซามาก หิวแล้วด้วยอ่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
haiku Art Blog ดู Blog
mambymam Music Blog ดู Blog
อุ้มสี Travel Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 8 พฤศจิกายน 2556 เวลา:16:36:44 น.
  
แวะมาเยี่ยมยามค่ำคืน...สวัสดีครับ

เห็ดฟางผัดน้ำมันหอยกุ้ง น่าทานครับ

โหวต และไลค์ส่งกำลังใจไปให้คุณดาด้วยนะครับ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
phunsud Food Blog ดู Blog

และได้กดติดตามบล็อกคุณดาด้วยครับ

โดย: **mp5** วันที่: 8 พฤศจิกายน 2556 เวลา:21:55:48 น.
  
สวัสดีในวันหยุดค่ะคุณดา
มาโหวตให้เมนูอร่อยค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ที่เห็นและเป็นมา Art Blog ดู Blog
tifun Music Blog ดู Blog
pantawan Health Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: mambymam วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:10:18:26 น.
  
มาบล้อกพี่ดาหิวทันทีเลย ฝนตกค่ะทำให้อยากกินขึ้นมาทันที
โดย: sawkitty วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:16:22:28 น.
  
แวะมาทักทายวันอาทิตย์ค่ะคุณดา
ปล.จริงๆกดเข้ามาดูเมนูใหม่ๆบ้านคุณดา เพราะมาทีไรมีแต่ของน่ากิน อิอิ
โดย: hot cappuccino วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:8:48:23 น.
  
สวัสดีค่าาาาพี่ดา
เปิดเทอมแล้วพี่ดาเป็นไงบ้างคะ
อิอิ สองหนุ่มไปเรียน พี่ดาจะได้มีเวลาพักผ่อนบ้าง
เนอะๆๆๆๆๆ ของหนูพอเด็กไปเรียน แอบเหงาค่ะ แป่วว
ปกติบ้านจะเสียงดังมากค่ะ เพราะโอเว่นชอบโวยวาย
ตอนนี้เงียบสนิท แอบคิดถึง อิอิ
โดย: Close To Heaven วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:11:24:29 น.
  
ดูน่าทานดีครับ กุ้งเน้นๆ เลย สีสวยด้วย

+
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:12:44:15 น.
  
เหมือนผัดกุ้งใส่เห็ดฟางเนาะดา

พี่ว่าเห็ดฟางจะมีกลิ่นเฉพาะของเค้า แต่รสชาติเห็ดฟางก็ไม่เหมือนเห็ดอื่นอีกแหละ

บ้านพี่ได้ทำผัดน้ำมันหอย มากกว่าพวกผัดเผ็ดๆ อีกนะ


*** สังขละตอนต่อไปน่าจะเป็นศุกร์หน้าเลยจ้ะดา

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:20:54:07 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

phunsud
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 65 คน [?]







Phunsud Suchada

Create Your Badge
.
"ขอบคุณมิตรภาพดีๆในโลกไซเบอร์ ที่ไม่มีวันลืม" "ขอบคุณ"ทุกรอยยิ้มที่มีให้กันค่ะ (เริ่มเขียนบล็อก 14/12/2010)
เริ่มนับ 31 ม.ค.54(15.00 pm) Free counters!
พฤศจิกายน 2556

 
 
 
 
 
1
2
3
5
6
7
8
9
10
12
13
14
15
16
17
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
 
All Blog
Friends Blog
[Add phunsud's blog to your weblog]