ลาบกุ้ง
"ลาบกุ้ง"





สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
สัปดาห์นี้อัพบล็อกช้านิดนึงนะคะ
พาหนุ่มๆไปตะเวนเที่ยวมาจ้า เพิ่งกลับมาเมื่อวานเย็นๆ
เช้านี้เลยต้องมาละเลงเขียนบล็อกอย่างรีบด่วน 
เลือกเมนูนี้เพราะว่า ไปเที่ยวน้ำตกมา(เกี่ยวมั้ย)จะขาดลาบได้อย่างไร
ก็เลยต้องมีการทำลาบกินกันหน่อย อิอิ
และอีกครั้งกับลาบมั่วสนองความต้องการคนกินค่ะ
 เพราะชอบกุ้ง ครั้งนี้จึงมีน้องกุ้งเป็นนางเอกค่ะ





มาเตรียมเครื่องปรุงกันค่ะ


กุ้งสด


ข้าวคั่ว

หอมแดง

มะนาว

พริกป่น

ต้นหอม

สาระแหน่

ผักชีฝรั่ง

น้ำตาลทราย

น้ำปลา

ผักเคียง 
แตงกวา กับ กะหล่ำปลี





มาลงมือกันค่ะ

 ผักชีฝรั่ง สาระแหน่ ต้นหอม หอมแดง หั่นเตรียมไว้
ส่วนข้าวคั่วคราวนี้ไม่มีเวลาคั่ว ก็ซื้อเอาค่ะ แต่ไม่หอมเหมือนคั่วเองเนาะ
น้องกุ้งนางเอกสุดสวย เราเอามาผ่าครึ่งเพื่อเวลาคลุกกับเครื่องลาบจะได้ทั่วถึงกันค่ะ
อันนี้คิดเองค่ะว่าถ้ากุ้งชิ้นเล็กๆหน่อยน่าจะคลุกเข้าเนื้อได้ดีกว่ากุ้งตัวใหญ่ๆค่ะ
จากนั้นก็ลวกน้ำกุ้งในน้ำเดือดจัดๆแบบเร็วๆค่ะ(กุ้งจะได้ไม่แข็งเกินไป)
เมื่อเตรียมทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว 
 เอาส่วนผสม น้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น น้ำตาลทราย
ใส่ลงในชาม พร้อมข้าวคั่วอีกเล็กน้อย คนส่วนผสมให้เข้ากัน(ชิมรสตอนนี้เลยค่ะ) 
แล้วใส่ น้องกุ้งลงไปคลุกๆให้เข้ากัน พร้อมผักทั้งหมดที่เตรียมไว้ ลงไปคลุกให้เข้ากันอีกครั้ง
ตอนนี้เราก็เติมข้าวคั่วและพริกป่น(เพิ่มสีสัน)ลงไปอีกนิดก็เป็นอันเสร็จพิธีค่ะ 






ตักใส่จานเสริฟพร้อมกับ แตงกวา และกะหล่ำปลีค่ะ
 แต่..จะเข้ากันหรือเปล่าเราก็ไม่รู้
เพียงแต่ มีผักสองอย่างนี้อยู่ในตู้เย็น ก็เลยเอามาประดับหน่อยนึง
เรียกว่าการจัดฉากก็ได้มั้งคะ แต่..กินแล้วก็เข้ากันดีเหมือนกันนะเนี่ย อิอิ

มาทานด้วยกันค่า 




ปล.ช่วงนี้อาจไปหาเพื่อนๆช้าหน่อยนะคะ
อย่าเพิ่งลืมกันไปก่อนล่ะ ยังอยู่ตรงนี้เหมือนเดิมค่า

ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะมาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ
บล็อกล่าสุดค่ะต้มข่าเห็ดฟาง




Create Date : 25 พฤศจิกายน 2557
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2557 7:26:38 น.
Counter : 3406 Pageviews.

32 comments
  
เจิมมมมมมมมมมมมม
ไปเที่ยวน้ำตกมาแต่พี่คิดว่าไปฟาร์มกุ้งมาซะอีก 555
น่ากินมาก ขอข้าวเหนียวด้วยได้ป่ะ
กินก่อน พรุ่งนี้ค่อยมาส่งกำลังใจนะ
วันนี้ใช้อาหารไปแย้วววววววว
โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 พฤศจิกายน 2557 เวลา:9:22:24 น.
  
phunsud Food Blog ดู Blog

มาชิมคนที่สอง ลาบกุ้ง ขอลาภปากด้วยคน 55
โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 25 พฤศจิกายน 2557 เวลา:16:14:07 น.
  
น่ากินมากๆ ค่ะพี่ดา เห็นแล้วหิวเลย ^^
โดย: sawkitty วันที่: 25 พฤศจิกายน 2557 เวลา:16:50:27 น.
  
เล่นของแพงเลยนะครับใช้กุ้งเลย ดูน่ากินดีครับ^^

+
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 25 พฤศจิกายน 2557 เวลา:23:27:24 น.
  
กุ้งเยอะ ๆ แบบนี้ น่ากินมากค่ะ
โดย: ALDI วันที่: 26 พฤศจิกายน 2557 เวลา:4:53:38 น.
  
อรุณสวัสดิ์ค่ะน้องดา
วันนี้ตามมาส่งกำลังใจค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
phunsud Food Blog ดู Blog
โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 พฤศจิกายน 2557 เวลา:6:27:09 น.
  
phunsud Food Blog

โอ กุ้ง เป็นกุ้ง ชัดเจนมากค่ะ
น่าจะแพงเอาเรื่องเหมือนกัน
แต่มันน่ากินมาก

ไปเที่ยวน้ำตก แล้วจะขาดลาบได้ยังไงเนอะ

โดย: กาบริเอล วันที่: 26 พฤศจิกายน 2557 เวลา:9:13:20 น.
  
ต้องตามมาชิมคะ่พี่ดา
เพราะว่าเมนูนี้อร่อยมากกกก
กุ้งเน้นๆ ตระกลูลาบนี่แซบมากกก
อาหารบ้านเรานี่อร่อยเหาะเลยค่าาา ชอบๆ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog
วนารักษ์ Literature Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog


โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 26 พฤศจิกายน 2557 เวลา:12:46:46 น.
  
ดูไปกลืนน้ำลายไป
เป็นตาแซ่บแท้ครับ


โดย: moresaw วันที่: 26 พฤศจิกายน 2557 เวลา:15:35:25 น.
  
วันก่อนมาทีนุงแว้วววว น้ำลายหก
แล้วมะมีผ้าเช็ดหน้าเลยต้องวิ่งแจ้น
กลับไปก่อง.. ฟามจิงนะ กาซิบๆๆๆ
วันนั้นมะมีเม็ดอาหาร

ไว้เจอกุ้งสดๆจาทำมั่ง
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog

ดูแลหนุ่มๆด้วยเด้อ อากาศไม่สู้ดี
เด๋วร้อนเด๋วหนาว
โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 26 พฤศจิกายน 2557 เวลา:15:54:33 น.
  
ว้าวววว ลาบกุ้งน่าทานสุดๆค่ะคุณดา
ชอบมากเลยแซ่บๆแบบนี้
กุ้งตัวอวบอ้วนดีจังด้วย
เคยทานแต่ลาบปลาหมึก ลาบกุ้งยังไม่เคย
ไว้ต้องทำทานบ้างแล้วค่ะ น่าอร่อยจริงๆ
ขอบคุณที่แวะไปชมดอกไม้นะคะ
พรุ่งนี้มาใหม่ค่ะ


โดย: mambymam วันที่: 26 พฤศจิกายน 2557 เวลา:18:47:37 น.
  
เหมือนพล่ากุ้งหรือเปล่าคะน้องดา น่ากินจริงๆ
โดย: Maeboon วันที่: 26 พฤศจิกายน 2557 เวลา:21:43:09 น.
  
สุดยอดๆ เข้ามาดึก แอบหิวเลยค่าาา
โดย: pichsiny วันที่: 27 พฤศจิกายน 2557 เวลา:5:33:32 น.
  
มาโหวตให้เมนูอร่อยค่ะคุณดา



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
phunsud Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: mambymam วันที่: 27 พฤศจิกายน 2557 เวลา:6:29:07 น.
  
ชืวิตนี้ มีน้ำตกไม่พอค่า
ขอลาบมาเสริมด้วยย

ลาบกุ้งท่าทางจะกัดเด้งๆๆอร่อยจริงแท้
แบบนี้เอาหมูมาแลกดีไหมค้าา

ปล หมูรสชาติเฉยไปเลยเมื่อเทียบกับเนื้อค่า
โดย: AdrenalineRush วันที่: 27 พฤศจิกายน 2557 เวลา:13:22:06 น.
  

Like ให้เป็นคนที่ 159
เกิดมาไม่เคยกินเลย
ต้องทำตามมั่งซะแล้วล่ะน้องดา
สีสันหน้าตาน่าทานมากกกกกก
ชอบจัง
โดย: อุ้มสี วันที่: 27 พฤศจิกายน 2557 เวลา:13:44:19 น.
  
จานนี้ไฮโซมีชาติตระกูลที่สุดคราบ ฮ่าๆๆๆๆ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 27 พฤศจิกายน 2557 เวลา:16:56:05 น.
  
สวัสดียามค่ำค่ะคุณดา
ขอบคุณที่แวะไปฟังเพลงด้วยกันนะคะ
จุ๊บบบบ


โดย: mambymam วันที่: 27 พฤศจิกายน 2557 เวลา:18:07:54 น.
  
เปรี้ยวปากค่ะคุณดา ลาบกุ้งน่ากินมากๆ แต่เพิ่งเคยเห็นและรู้จักค่ะ
โดย: LoveParadise วันที่: 27 พฤศจิกายน 2557 เวลา:19:18:43 น.
  
ภารกิจท่วมท้นล่ะสิดา

เข้ากันอยู่จ้ะ แตงกวา กับกะหล่ำปลี กินได้หมดล่ะ

ปากคลองตลาด กลางคืน พี่ไม่แน่ใจ น่าจะยังงั้นมังดา เค้ามาส่ง มาซื้อ แบบขายส่งตอนนั้น คงเยอะอยู่ล่ะ เท่าที่พี่เห็นช่วงเช้านี้ ก็เยอะแล้วนั่น ไว้วันหลังจะไปเดินใหม่จ้ะ พี่ีไปไม่ยาก (เยาะเย้ยซะหน่อย 555)
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 28 พฤศจิกายน 2557 เวลา:6:34:55 น.
  
สวัสดีจ้าน้องดา

อ.เต๊ะ เจอ น้องดาครั้งแรก ในงานเลี้ยง ปาร์ตี้ หม้อโชคดี

pot luck 555

แรกเห็น ก้คิดว่าน้องดาตัวเล้กๆ คงกินแค่แมวดม

แต่ อ.เต๊ะ พึ่งรู้วันนี้เองว่า
ประมาท น้องดามากเกินไปจริงๆ

ก็ใครเลยจาไปคิดว่า สาวร่างเล็กๆ ตัวเท่าขา อ.เต๊ะ ข้างเดียว จะทานอาหารเก่งฉกาจ ทานได้อึด และมีน้ำอดน้ำทนขนาดนี้ อิอิ

ขยัน ทำกับข้าวแทบทุกวันไม่แพ้ เพื่อนบ้านใกล้ๆ
คนที่น้องดา ก็รู้ว่าใคร 555

แต่อ.เต๊ะ ดูแล้ว หลานแฝด ได้กินของอร่อยๆทุกวัน
แต่กลับไม่อ้วนเลยอะ

แบบนี้ อ.เต๊ะ มีมูลเหตุจูงใจ น่าสงสัยที่สุด
มันจะเป็นอย่างอื่นไปไม่ได้แน่

สันนิษฐานเลยว่า คุณแม่น้องดา ต้องคอยแย่งลูกทาน แหงๆ หลานแฝดเลยกินไม่ค่อยทัน
ผอมซะเอวกิ่ว แทบจะเป็นลมหน้าเปียโนอยู่แล้ว 555

อย่างลาบกุ้งจานนี้ หลานแฝด คงจะได้กินอย่างมากก็ คนละตัว 2ตัว

ที่เหลือ คุณแม่น้องดา คงหม่ำ ชิวๆ หมดจาน แหงๆ ชิมิจ๊ะ 555



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
phunsud Food Blog ดู Blog

โดย: multiple วันที่: 28 พฤศจิกายน 2557 เวลา:7:40:04 น.
  
จานนี้สุดหรูเลยค่ะ ลาบกุ้งยังไม่เคยลองค่ะคุณดา
กุ้งเนื้อเด้งดีจัง น่ากินมั่กๆค่าา..
หิวพอดีเลยอ่ะ ตักข้าวก่อนนะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
phunsud Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 28 พฤศจิกายน 2557 เวลา:11:58:29 น.
  
เมื่อวานทำลาบหมูค่ะ ทำกับผงคนอร์ ง่ายสะดวกใช้ได้เลยค่ะพี่ดา ส่วนลาบกุ้งฝากไว้ก่อน
โดย: sawkitty วันที่: 28 พฤศจิกายน 2557 เวลา:15:32:30 น.
  
เป็นอาหารลดความอ้วนชั้นดีเลยนะคะ น่าทานมากค่าา
โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 28 พฤศจิกายน 2557 เวลา:15:53:28 น.
  


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ร่มไม้เย็น Book Blog ดู Blog
Tui Laksi Travel Blog ดู Blog
ที่เห็นและเป็นมา Art Blog ดู Blog
sirivinit Hobby Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 28 พฤศจิกายน 2557 เวลา:20:33:09 น.
  
สีสันสวยงามน่ากินมว๊ากค่าาาพี่ดา
กุ้งสด ๆ เด้ง ๆ ผักสีเขียวตัดกันมากมายค่ะ
โดย: Close To Heaven วันที่: 29 พฤศจิกายน 2557 เวลา:10:04:10 น.
  
กุ้งน่าทานมากเลยค่ะ
โดย: นิชา (สมาชิกหมายเลข 799066 ) วันที่: 29 พฤศจิกายน 2557 เวลา:18:01:14 น.
  
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
phunsud Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: ขุนเพชรขุนราม วันที่: 1 ธันวาคม 2557 เวลา:1:18:47 น.
  

ลาบกุ้งน่าทานจังค่ะ

phunsud Food Blog ดู Blog

newyorknurse
โดย: newyorknurse วันที่: 1 ธันวาคม 2557 เวลา:5:15:06 น.
  
ย่องมาหลังบ้านพี่ดา สวัสดีค่ะ
โดย: little foggy วันที่: 1 ธันวาคม 2557 เวลา:21:09:16 น.
  
บล๊อก ยังฮิต เหมือนเดิม...

ลาบ กุ้ง น่ากินครับ เช้ามืดแบบนี้ยังน้ำลายจะไหล
555

ตอนนี้อยู่ เชียงใหม่ อากาศหนาวดี 17 องศาแต่อยู่
นอกเมือง อ.แม่แตงครับคุณดา
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 2 ธันวาคม 2557 เวลา:5:08:00 น.
  
หิวเวอร์ อยากกินต้องสั่งโกเทสตี้ให้เอามาส่งซะละ
โดย: ชยพล IP: 124.122.165.62 วันที่: 5 มีนาคม 2558 เวลา:16:40:34 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

BlogGang Popular Award#13



phunsud
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 64 คน [?]







Phunsud Suchada

Create Your Badge
.
"ขอบคุณมิตรภาพดีๆในโลกไซเบอร์ ที่ไม่มีวันลืม" "ขอบคุณ"ทุกรอยยิ้มที่มีให้กันค่ะ (เริ่มเขียนบล็อก 14/12/2010)
เริ่มนับ 31 ม.ค.54(15.00 pm) Free counters!
พฤศจิกายน 2557

 
 
 
 
 
 
1
2
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
 
 
25 พฤศจิกายน 2557
All Blog
Friends Blog
[Add phunsud's blog to your weblog]