" ไส้กรอกผัดพริกเผา "
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
กลับมาพบกันทุกวันจันทร์เหมือนเดิมค่ะ วันนี้กลับมาเอาใจหนุ่มๆที่บ้านกันบ้าง
หนุ่มๆบ้านนี้ชอบทานเมนูที่มีส่วนผสมพริกเผาค่ะ โดยเฉพาะไข่เจียวพริกเผา นี่จะทานได้ทุกวันถ้าทำไว้ให้
แต่วันนี้เราไม่ทำไข่เจียวพริกเผาค่ะ เปลี่ยนเป็นเมนูอื่นบ้าง จะได้ไม่จำเจเนาะ
เครื่องปรุง
ไส้กรอก
(จะเป็นไส้กรอกไก่ หรือ หมู เลือกตามชอบค่ะ)
แครอท
หอมแดง
น้ำพริกเผา
ซีอิ้วขาว
วิธีทำ
เตรียมของ ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นพอประมาณ หอมแดง ซอยบางๆ แครอทหั่นหรือขูดเป็นเส้นๆ
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่หอมแดงผัดให้หอม ตามด้วยแครอท ผัดให้ผักสุกกึ่งนึงพอค่ะ
ใส่ไส้กรอกที่เราเตรียมไว้ลงไปคลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซีอิ้ว และน้ำพริกเผา ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
หมายเหตุ** เราไม่ใส่น้ำตาลเพราะว่าน้ำพริกเผามีรสหวานอยู่แล้วค่ะ
ตักใส่จานเสริฟกับข้าวสวยร้อนๆ
แค่นี้ก็อร่อยเพียงพอแล้วสำหรับหนุ่มๆที่บ้านค่ะ
เมนูง่ายๆทำได้รวดเร็ว แถมถูกใจสมาชิก
แค่นี้คนทำก็มีความสุขล้นแล้วล่ะคะ่
ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะเข้ามาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ
ผู้ติดตามบล็อก : 66 คน [
เริ่มนับ 31 ม.ค.54(15.00 pm)
และสีสวยน่ากินมากค่ะคุณดา เห็นแล้วเลิฟเลย
แถมทำง่ายดีด้วย
แบบนี้จะกินกับข้าวสวยหรือกินเปล่าๆก็เพลินดีนะคะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Maeboon Travel Blog ดู Blog
Insignia_Museum Diarist ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Travel Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog