สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
กลับมาอีกครั้งกับเมนูง่ายๆแค่ซองเดียวค่ะ
อยากจะบอกว่า ปกติแล้วจะไม่ค่อยได้ทำ
หรือจะพูดอีกอย่างนึงไม่เคยทำเลยก็ว่าได้ค่ะกับเมนูนี้
ส่วนใหญ่ซื้อเค้ากินซะมากกว่าค่ะ
เพราะอะไรนะหรือคะ เพราะว่า ทำแล้วกลัวไม่อร่อย
แล้วไม่มีคนช่วยกินอ่ะค่ะ เพราะกินเป็นอยู่คนเดียวค่ะ
ทีนี้พอมีเครื่องแกงสำเร็จรูปแบบนี้มาให้ เราก็เลยต้องลองดูค่ะ
"แกงส้มใต้"
เครื่องปรุง
ปลาทับทิม
มะเขือเปราะ
ถั่วฝักยาว
แกงส้มใต้สำเร็จรูปคนอร์
มะขามเปียก
(เพิ่มความเปรี้ยว)
ใบมะกรูด
วิธีทำ
นำน้ำเปล่าใส่หม้อ ต้มให้เดือด
แล้วใส่เครื่องแกงส้มใต้สำเร็จรูปลงไป
ใส่มะเขือ กับถั่วฝักยาวลงไป
พอน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่ปลาทับทิมลงไป
ตอนนี้เค้าบอกว่าห้ามคนค่ะเดี๋ยวปลาจะเหม็นคาว
ไม่รู้จริงหรือเปล่า แต่ก็ไม่กล้าคนค่ะ อิอิ
ชิมรสอีกครั้ง..ไม่เปรี้ยวอ่ะ
เราเลยเติมน้ำมะขามเปียกลงไปเพิ่ม
และเติมเกลืออีกหน่อยค่ะ
ก่อนยกลง วิ่งไปดึงใบมะกรูดจากต้นหลังบ้านมาโยนลงไปค่ะ
ใส่ทำไมก็ไม่รู้ เห็นเพื่อนๆหลายคนเค้าใส่กันก็ใส่กะเค้ามั่ง
ไม่ได้รู้เรื่องอะไรเลยค่ะ ใส่ไปงั้นๆค่ะ
แต่ก็หอมดีนะคะ
เรียบร้อยแล้วค่ะ
ได้มาแค่ถ้วยเดียว
เพราะกินคนเดียวค่ะ
อร่อยดีเหมือนกันนะคะ
ง่ายๆสำหรับคนที่ทำไม่เป็นแบบเราค่ะ
มาทานด้วยกันนะคะ แบ่งๆกันคนละคำค่ะ
ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะมาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ
วันที่: 13 มกราคม 2557 เวลา:8:59:01 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 66 คน [
เริ่มนับ 31 ม.ค.54(15.00 pm)
