ไก่ผัดกะหล่ำปลี
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ

วันนี้บ้านนี้มาผิดวันผิดเวลานิดหน่อยนะคะ(ไม่หน่อยล่ะ)

เนื่องจาก เครื่องคอมฯเสียค่ะ เมื่อวานก็เลยจัดการไปซ่อมซะ 1 วันเต็ม

ในที่สุดก็ได้คอมฯเกือบใหม่มา เพราะเปลี่ยนซะครึ่งเครื่องเลยล่ะค่ะ

ทั้งเมนบอร์ด และก็ฮาร์ดดิส ตัวใหม่

ไหนจะลงวินโดว์ ตัวใหม่อีก จาก XP เป็น วินโดว์ 7 

ยังไม่ค่อยคุ้นกับเค้าสักเท่าไหร่ ก็เลยต้องใช้เวลาในการปรับตัวนึดนึงค่ะ

เว่นเว้อพอแระ หันกลับมาเรื่องในครัวของเรากันต่อค่ะ

บ้านนี้เวลาคิดอะไรไม่ออก ก็หันหน้าเข้าหากะหล่ำปลีทุกทีเลยค่ะ

อย่างวันนี้ก็เช่นกัน ไม่รู้จะกินอะไรดี รื้อตู้เย็นน้อยๆไปเจอเข้ากับกะหล่ำปลี(อีกแล้ว)

ฉะนั้น ก็ไม่รอช้าล่ะค่ะลงมือกันเลย เมนูวันนี้ค่ะ




"ไก่ผัดกะหล่ำปลี"ค่ะ







ส่วนผสม

เนื้อไก่ (ส่วนสะโพก)

กระหล่ำปลี

กระเทียม

ซีอิ้วขาว

น้ำมันหอย

น้ำตาลทราย







วิธีทำ

เนื้อไก่ เราใช้ส่วนสะโพกค่ะ ลอกหนังออก ล้างทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ

เรามักจะหมักเนื้อไก่ด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาลทรายเล็กน้อย

เพื่อเพิ่มรสชาดของเนื้อไก่ค่ะ

ซึ่งบ้านเรามักจะหมักเนื้อไก่ทิ้งไว้ เป็นประจำค่ะ

เพื่อความสะดวกในการใช้งานค่ะ

กระเทียม ซอยเป็นชิ้นบางๆ หรือจะสับละเอียดก็ได้ค่ะไม่ว่ากัน ตามถนัดเนาะ

กะหล่ำปลี หั่นเป็นชิ้นๆ อันนี้ก็ตามความชอบนะคะ

สำหรับบ้านนี้จะนำกะหล่ำปลีไปลวกก่อนค่ะ

มันเป็นความชอบส่วนตัวค่ะ 








ตั้งกระทำใส่น้ำมันลงไปพอร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม

ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดให้พอสุก ตามด้วยะหล่ำปลีที่ลวกไว้แล้ว

จากนั้น ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทรายเล็กน้อย

ผัดให้เนื้อไก่สุกและเข้ากันดี ถ้าแห้งไปก็เติมน้ำซุป หรือ น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยค่ะ

ชิมรสชาดอีกครั้ง ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสริฟแล้วล่ะค่ะ








ง่ายๆแต่ก็อร่อยได้นะคะ

มาทานด้วยกันค่ะ







ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะเข้ามาค่ะ

แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ






Create Date : 06 พฤษภาคม 2557
Last Update : 6 พฤษภาคม 2557 8:58:20 น.
Counter : 6549 Pageviews.

37 comments
  
สวัสดีครับคุณดา
ยกข้าวมาทานด้วย
กับมาลอก"ซี่โครงหมูต้มใบชะมวง"ไปทำครับผม
phunsud Food Blog
โดย: moresaw วันที่: 6 พฤษภาคม 2557 เวลา:9:21:14 น.
  
เมนูนี้น่าทานจังเลยครับพี่ดา

เมื่อวานแผ่นดินไหวแรง
แต่ไม่มีผลกระทบอะไรครับพี่
ตุ๊กตาแตกไปสองตัวครับ 555


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 พฤษภาคม 2557 เวลา:10:13:31 น.
  
มาแล้วค่ะคุณดา มาชิมไก่ผัดกะหล่ำปลีด้วย
นี่ก็เป็นอีกเมนูที่ชอบค่ะ เวลนึกเมนูอะไรไม่ออก
ก็วกหากะหล่ำปลีทุกทีเหมือนกัน อิอิ
ผัดกับไก่ อร่อยมากนะคะ บางทีไม่ทันตักข้าว
เล็มไปเล็มจนเกือบหมดจานประจำค่ะ 55 เพลินจริงๆ
กะหล่ำปลีทำอะไรก็อร่อยนะคะ

ไว้มาใหม่ วันนี้งบหมดเลยค่ะ







โดย: mambymam วันที่: 6 พฤษภาคม 2557 เวลา:11:03:09 น.
  
ด้วยความยินดีค่ะคุณดา

ใช้ถ้วยอะไรก้ได้ค่ะไม่จำเป็นต้องถ้วยตะไล
ถ้วยน้ำจิ้มก้ได้
ทำทานเอง รสชาติได้ดังใจเนอะคะ
ทานเยอะแค่ไหนก็ได้ อิอิ
ขอบคุณที่แวะไปค่ะ






โดย: mambymam วันที่: 6 พฤษภาคม 2557 เวลา:11:35:21 น.
  
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
phunsud Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

~ อ้อชอบนะพี่ เมนูของพี่ ง่ายๆแต่ทำแล้ว ออกมาน่ากินจังค่ะ
โดย: ~ ริมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 6 พฤษภาคม 2557 เวลา:12:18:17 น.
  
ง่ายๆแต่น่าทานนะคะ ผัดทีไรลูกเลือกกินแต่เนื้อสัตว์ แม่กินแต่ผัก ก็ชอบนะเพราะเบื่อหมู ไก่มากมายเลย

ตอนนี้หมอห้ามกินผักใบเขียวนี่สิ กะหล่ำปลีใช่มั้ยอ่ะ ทุกวันนี้จะกินไรทีคิดเยอะเจงๆ กลุ้มเลย

พูดถึงคอมพ์ เสียค่าซ่อมแพงมั้ยค่ะ

ตอนนี้ใช้ xp เหมือนกันใกล้ลาโรงเหมือนกันค่ะ

หนุ่มๆขึ้น ม 1 กันแล้วหรอค่ะ ถึงเปลี่ยน รร. ใหม่ใช่มั้ยค่ะ
โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 6 พฤษภาคม 2557 เวลา:12:47:25 น.
  
ขอบคุณใบชะมวงฝาก
พอดีที่บ้านปลูกไว้หนึ่งต้น
กำลังแตกใบอ่อนๆเลยว่าจะทำดูครับผม

โดย: moresaw วันที่: 6 พฤษภาคม 2557 เวลา:12:47:27 น.
  
ทานด้วยคนค่า
เมนูง่ายแต่อร่อยทำได้บ่อยๆเลยค่า

ยินดีต้อนรับน้องคอมพ์กลับมาอีกรอบ
คราวนี้ไม่น่าเสียแล้วนะคะ
โดย: AdrenalineRush วันที่: 6 พฤษภาคม 2557 เวลา:14:42:41 น.
  
มาบ้านนี้แล้วเหมือนนั่งอยู่ครัวบ้านตัวเองค่ะ
เป็นอาหารที่คุ้นลิ้น และอิ่มอร่อยเสมอๆ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 6 พฤษภาคม 2557 เวลา:15:56:19 น.
  
น่ากินมว๊ากคุณดา
ของง่ายๆนี่แหละ อร่อยจริงเนาะ

โรงแรมนั่น คิดว่าคงดังพอแบบไม่ต้องง้อลูกค้ามังคะ
เป็นแก้วๆครึ่งวงกลม คงมีเจ้าเดียว
ค่าห้องแพงซะด้วย
โดย: schnuggy วันที่: 6 พฤษภาคม 2557 เวลา:16:33:03 น.
  
ผบทบ.นี้ผัดอาหารน่ากินทู้กที

โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 6 พฤษภาคม 2557 เวลา:19:42:50 น.
  
ตามมาอ่านมาดู อาหารของสองหนุ่ม นักเปียโนครับ
เนื้อสะโพก อร่อยกว่าเนื้อหน้าอก... ผมก็ชอบเช่นกัน
แหะ ๆ ไม่ถามก็บอกเองแหละ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 6 พฤษภาคม 2557 เวลา:21:05:01 น.
  
สวัสดีจ้าแม่ดา
ทำอาหารแนวนี้ได้หลากชนิดมาก
ชอบจังผัดผัก ง่ายๆ แต่ออกมาอร่อย
ถูกปากทั้งครอบครัว น่าขยันทำครัวจริงๆค่ะ

ดีใจที่แก้ปัญหาคอมได้แล้วนะคะ
เรื่องแบบนี้ มีกันให้อุปสรรคเรื่อยๆเนาะเรา
สวยมีเซ็ง 555
โดย: anigia วันที่: 6 พฤษภาคม 2557 เวลา:22:26:45 น.
  
สวัสดีค่า ^^
เมนูนี้ชอบเลยค่ะ
ปกติไม่ค่อยทานเผ็ดด้วย
น่าอร่อยจังค่ะ ^^
โดย: lovereason วันที่: 7 พฤษภาคม 2557 เวลา:0:24:51 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ดา


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 พฤษภาคม 2557 เวลา:5:54:38 น.
  
ผักกะหล่ำ ผักคะน้า แทบจะเป็นผักสามัญประจำบ้าน ที่ต้องมีติดตู้เย็นไว้แทบทุกบ้านเลยเนาะ

พี่ก็เพิ่งเปลี่ยนจาก xp เป็น วินโดว์ 7 ไม่นานเหมือนกันจ้ะ หน้าตาเค้าสวยดีนะ พอเปลี่ยนแล้ว...ดูบล็อกเพื่อนๆ สวยขึ้นเยอะเลย เพราะเค้าแสดงผลไม่เหมือนกันเนาะ

ดูเหมือนไม่ค่อยเข้ากันใช่มั้ย ข้าวมันกับอาหารบนโต๊ะ พี่ไม่ค่อยกินไก่ต้ม ไม่ค่อยชอบจ้ะ แต่สั่งมาให้ลูก ปะป๊าก็ชอบ เมฆชอบไก่ทอดเกลือเหมือนแม่แหละ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 7 พฤษภาคม 2557 เวลา:6:54:57 น.
  
น่าทานมากค่ะ ได้ข้าวสวยร้อนๆ อื๋มมมมมมมม ฟิน
โดย: น้องเห็ดน้อย วันที่: 8 พฤษภาคม 2557 เวลา:8:34:15 น.
  
น่าทานค่ะ คุณดา
กำลังมาบอกว่า จะมาดูรูปสองหนุ่มเข้าโรงเรียนใหม่ ในเฟสบุ๊คมันน้อยไปหน่อย ไม่เป็นไร เอามาลงเมื่อไหร่ไปตามมาดูด้วยน่ะค่ะ
ดีใจที่ได้เรียนที่สามเสน โรงเรียนดีน่ะค่ะ
โดย: jewelmoda วันที่: 8 พฤษภาคม 2557 เวลา:11:53:46 น.
  
สวัสดีครับพี่ดา

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 พฤษภาคม 2557 เวลา:12:56:51 น.
  
ชอบกินผัดผักเหมือนกันค่ะ
ยิ่งตอนผัดเสร็จใหม่ ๆ อร่อยเนาะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 พฤษภาคม 2557 เวลา:14:30:14 น.
  
สวัสดีค่ะคุณดา ขอบคุณที่แวะไปฟังเพลงด้วยกันนะคะ
ไว้ย่องมาอีกรอบค่ะ รองบค่ะ อิอิ


โดย: mambymam วันที่: 8 พฤษภาคม 2557 เวลา:15:12:12 น.
  
น่าทานมากๆ เลยค่ะพี่ดา ของโปรดเลย
โดย: sawkitty วันที่: 8 พฤษภาคม 2557 เวลา:15:20:12 น.
  
วันก่อนทำซี่โครงหมูต้มใบชะมวงสูตรคุณดา
เปรี้ยวจี๊ดเข็ดฟัน โล่งหายเจ็บเบ็ดหัวเลยครับ
วันนี้เพื่อนให้ไปเอาแกงใบชะมวง
แกงหมูสามชั้นแบบแกงเผ็ดจะชิมเย็นนี้ครับผม

โดย: moresaw วันที่: 8 พฤษภาคม 2557 เวลา:17:08:14 น.
  
งั้น ยกแก้วทรงสูงมาให้ตามรีเควสจ้าแม่ดา

take care นะคะ

โดย: anigia วันที่: 8 พฤษภาคม 2557 เวลา:20:34:53 น.
  

น่าทานจังเลยจ๊ะน้องดา
โดย: อุ้มสี วันที่: 8 พฤษภาคม 2557 เวลา:23:39:18 น.
  
มาโหวตให้ไก่ผัดกะหล่ำปลีค่ะคุณดา




บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Travel Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: mambymam วันที่: 9 พฤษภาคม 2557 เวลา:0:20:05 น.
  
น่ากินมากค่ะ
กะหล่ำปลียังสีสดใส และดูกรอบน่ากินสุด ๆ
โดย: ALDI วันที่: 9 พฤษภาคม 2557 เวลา:4:11:24 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ดา


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 พฤษภาคม 2557 เวลา:5:54:58 น.
  
สวัสดีค่ะพี่ดา
เนื้อไก่ดูเด้งมากกกกกกกกกกกกก
น่ากินสุด ๆ ค่าาาา

คอมเสียเป็นอะไรที่เซ็งมากเลยนะคะพี่ดา
หนูเข้าใจลึกซึ้งเลยค่ะ
โดย: Close To Heaven วันที่: 9 พฤษภาคม 2557 เวลา:15:03:41 น.
  
หน้าตาสะสวยน่ากินดีค่ะ ผัดกะหล่ำปลีใส่ไก่แบบนี้
พี่ชอบไก่ส่วนสะโพกนี้นะ ทำไรก็อร่อย
ลวกผักก่อนเอาไปผัดเป็นไอเดียที่ดีค่ะ จะได้ใช้เวลาผัดน้อยๆ ผักสวยแต่สุกดี

หม่ำด้วย
โดย: secreate วันที่: 9 พฤษภาคม 2557 เวลา:16:26:39 น.
  
เคยผัดแต่กะหมูค่ะ ไม่ได้ลองไก่
ดูหน้านุ่มน่าทานมากๆ
น่าไปทำตามมั่ง..
คุณดา เอื่้อ ก็คอมแฮ้ง ไปอัพ วินโด 8 มา งง เป็นไ่ก่ตาแตก นิ .ง
อันเก่ายังไม่รู้เรื่องอยากทันสมัยเอิ๊ก สรุป ต้องซื้อหนังสือ มาด้วย อิอิ..
งมเข้าไป..
โดย: tifun วันที่: 9 พฤษภาคม 2557 เวลา:18:25:40 น.
  
555555...วินโดว์ 7 อ๋อก็ไม่ชอบเลยค่ะ
ใช้แล้วงงๆสิ้นดี
เลยหันมาใช้ XP อย่างเก่า

ชอบกินผัดกระหล่ำแบบนี้เหมือนกันค่ะ
กินเล่นๆก็อร่อย กินกับข้าวก็อร่อยนะคะ
โดย: little mouse in big apple วันที่: 9 พฤษภาคม 2557 เวลา:22:29:32 น.
  
มาหม่ำด้วยคนค่าพี่ดา

กะหล่ำปลีนี่บางทีเค้าเอามาผัดน้ำปลาก็อร่อยแล้วนะคะ อิอิ
หวานๆ ดีค่า

คอมพี่ดาเสียเยอะขนาดนี้ เป็นริน ก็ซื้อใหม่ไปเลยค่ะพี่ดา
เพราะเสียเปลียนใหม่ซะเกือบหมดแบบนั้น เสียดายค่า
รินก็เสีย แต่เอาไปเคลมและซื้อเครื่องใหม่มาดีกว่า
สบายใจกว่กันเยอะจริงๆค่า

ที่บ้านรินก็เป็น win 8 แต่ที่ทำงาน XP ไปๆ มาๆ ก็ใช้ด้วยกันนี่แหละ ชินแล้วค่า



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 10 พฤษภาคม 2557 เวลา:23:10:28 น.
  
ตามมาชิมด้วยคนครับ

กะหล่ำปลีนี่เอามาทำอาหารได้หลากหลายดี ผัดกับหมู ไก่ เครื่องในสัตว์ก็ได้เหมือนกัน^^

+
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 10 พฤษภาคม 2557 เวลา:23:51:47 น.
  
รับประทานด้วยคนครับ คุณดา
ได้น้ำปลาพริกราดเพิ่มรสชาติก็อิ่มได้อีกมื้อครับ
โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 11 พฤษภาคม 2557 เวลา:0:26:56 น.
  
สวัสดีค่ะคุณแม่น้องแฝด..

แวะมาทานข้าวด้วยคนค่ะ..

ขอข้าวสวยเปล่าๆจานหนึ่งด้วยนะค่ะ..อิอิ

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 11 พฤษภาคม 2557 เวลา:9:37:28 น.
  


ขอบคุณเพื่อนๆอีกครั้งค่ะ
ตอนนี้เครื่องคอมฯใช้ได้แล้วค่ะ
เริ่มจะเข้าที่เข้าทางบ้างแล้ว คนแกร่อ่ะนะ
การเรียนรู้ย่อมช้าลงมั่งเป็นธรรมดาเนอะ แห่ะ แห่ะ
ไม่อยากสัญญาเลยว่าพรุ่งนี้ ข้าพเจ้าจะไปหาเพื่อนๆถึงบ้านค่า
แต่จะพยายม เอ้ย..พยายาม ไปหาเพื่อนๆให้ครบทุกคนค่า
src=https://www.bloggang.com/emo/emo22.gif>
โดย: phunsud วันที่: 11 พฤษภาคม 2557 เวลา:14:14:46 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

BlogGang Popular Award#13



phunsud
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 64 คน [?]







Phunsud Suchada

Create Your Badge
.
"ขอบคุณมิตรภาพดีๆในโลกไซเบอร์ ที่ไม่มีวันลืม" "ขอบคุณ"ทุกรอยยิ้มที่มีให้กันค่ะ (เริ่มเขียนบล็อก 14/12/2010)
เริ่มนับ 31 ม.ค.54(15.00 pm) Free counters!
พฤษภาคม 2557

 
 
 
 
1
2
3
4
5
7
8
9
10
11
13
14
15
16
17
18
20
21
22
23
24
25
27
28
29
30
31
 
6 พฤษภาคม 2557
All Blog
Friends Blog
[Add phunsud's blog to your weblog]