แฮมก้อนผัดน้ำมันหอย
"แฮมก้อนผัดน้ำมันหอย"





สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
วันนี้มารื้อตู้เย็นบ้านเรากันค่ะ ว่ามีอะไรกินมั่งหลังจากที่หนีไปเที่ยวมาซะหลายวัน
ก่อนไปเที่ยวเราก็พยายามเคลียร์ตู้เย็นให้เหลือของน้อยที่สุด แต่ก็ทำไม่ได้ค่ะ
เพราะก่อนไปไม่ค่อยได้ทำกับข้าวเท่าไหร่ ของที่ซื้อมาก็เหลือเต็มตู้เย็นเลยล่ะค่ะ พอกลับมาปุ๊ป ก็ต้องมาสำรวจว่ามีอะไรที่ยังพอกินได้อยู่บ้าง 
ก็รีบจับมาทำอาหารกันก่อนเลยล่ะค่ะ มาดูเมนูวันนี้ของเรากันค่ะ





เครื่องปรุงค่ะ

แฮมก้อน

มินิบล็อคโคลี่
(ใกล้จะไปแระ)

เห็ดหอมสด
(ของใหม่)

พริกขี้หนู
(ข้างรั้ว)

กระเทียม

ซีอิ้วขาว

น้ำตาลทราย

น้ำมันหอย

น้ำซุป







วิธีทำ

แฮมก้อน หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ เห็ดหอม หั่นครึ่ง มินิบล็อกโคลี่ หั่นชิ้นพอประมาณ
แล้วลวกในน้ำเดือด(เพิ่มความเขียว) พักไว้ พริกขี้หนู กระเทียบบุบหยาบๆ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่พริกกระเทียบบุบลงไป พอกลิ่นเริ่มหอมๆ 
ใส่แฮมก้อนลงไปผัดให้พอสะดุ้งไฟ แล้วใส่เห็ดหอมสดลงไปผัดให้สุก
แล้วปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย และน้ำมันหอย ถ้าแห้งไปเติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุปเล็กน้อย
จากนั้นใส่มินิบล็อคโคลี่ที่ลวกน้ำไว้แล้วลงไป ผัดเร็วๆให้เข้ากันอีกรอบ 
เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสริฟแล้วค่ะ





เสริฟร้อนๆแบบนี้ก็อร่อยไม่เบาเลยล่ะค่ะ







มาทานด้วยกันค่ะ







แบ่งๆกันกินคนละนิดคนละหน่อย
ก่อนที่จะะไปซื้อของมาตุนใหม่ค่ะ





ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะเข้ามาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ
บล็อกล่าสุดค่ะ ลาบกุ้ง




Create Date : 01 ธันวาคม 2557
Last Update : 1 ธันวาคม 2557 5:39:32 น.
Counter : 3261 Pageviews.

23 comments
  
เจิมมมมม
ชอบทานผัดผักค่ะ ทานร้อน ๆ อร่อยมาก ๆ
ว่าแต่ข้าวสวยอยู่ไหนอ่ะ หาไม่เจอ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 1 ธันวาคม 2557 เวลา:8:47:01 น.
  
ผัดฯน่าทานมาก
ยกข้าวมาขอแบ่งทานด้วยครับผม
phunsud Food Blog
โดย: moresaw วันที่: 1 ธันวาคม 2557 เวลา:9:02:24 น.
  
ทานด้วยคนค่าา
โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 1 ธันวาคม 2557 เวลา:20:40:25 น.
  
น่าอร่อยค่ะ
โดย: little foggy วันที่: 1 ธันวาคม 2557 เวลา:21:11:16 น.
  
จานนี้นิคยอมเลยค่ะคุณดา
ชอบแฮมอ่ะ น่ากินๆมากมาย
รวดเร็วทันกินด้วยค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
คนบ้า(น)ป่า Home & Garden Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Parenting Blog ดู Blog
ร่มไม้เย็น Book Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 1 ธันวาคม 2557 เวลา:22:02:50 น.
  
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ นี่อร่อยเลย

+
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 1 ธันวาคม 2557 เวลา:23:52:24 น.
  
เป็นเมนูสร้างสรรค์ที่น่าทานอีกแล้วค่ะคุณดา
ใส่ทั้งเห็ดทั้งมินิบล็อกโคลี่ แบบนี้กินเพลินเลยค่ะ
กินเปล่าๆก็เข้าทีนะคะ
ขอบคุณที่แวะไปชมดอกไม้ค่ะ

โดย: mambymam วันที่: 2 ธันวาคม 2557 เวลา:19:30:47 น.
  
มาขอบคุณที่ไปเยี่ยมครับ เน็ตก็ช้า
จนภาพไม่ขึ้นสักบ้าน แต่งัยก็ต้องมา
ใหม่พรุ่งนี้นะค้าบ วันนี้หมดตัวแว้ววว

โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 2 ธันวาคม 2557 เวลา:20:14:49 น.
  
สวัสดีจ้าน้องดา

คิดแล้วมันก้กลุ้มใจอะ

เรื่องกำจัดของในตู้เย็นนี่

ที่บ้านอ.เต๊ะมีตู้เย็นอยู่ 3ตู้ ของอัดแน่น แทบจะปิดไม่ได้ทุกตู้
กำจัด อะไรไม่ได้เลยซักกะตู้เล้ย ขอบอก 555

ยิ่งช่วงนี้ อ.เต๊ะ กินได้นิดหน่อยๆ เพราะเข้าโครงการ ชายไทยไร้มันเปลวอยู่ด้วย

คำนวณดูแล้ว ของในตู้เย็นนี่
ถ้า อ.เต๊ะ ทำกับข้าว วันละอย่าง น่าจะอยู่ได้ประมาณ3เดือน กว่าจะหมด 555

แล็วก็ ที่บ้านมี บล็อคโคลี่ ยักษ์อยู่ 2หัว
ถ้าเอามาผัดแบบน้องดา น่าจะได้สักกาละมังนึงมั้ง 555

ฮงแฮม ไม่ต้องใส่มันดีฝ่า เดี๋ยวฟาดแยะเกินอีก 555
งั้นเดี๋ยวพรุ่งนี้ผัดกินเลยจ๊ะ

ขอบคุณที่ มาชี้ทางสว่าง ให้คนสิ้นคิดอย่าง อ.เต๊ะ น้า อิอิ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

phunsud Food Blog ดู Blog
โดย: multiple วันที่: 2 ธันวาคม 2557 เวลา:22:04:10 น.
  
กรี๊ดดดดดดดด
ถูกใจเด็ก ๆ ที่บ้านแน่นอนค่าาา เมนูนี้
น่าหม่ำสุด ๆ
โดย: Close To Heaven วันที่: 2 ธันวาคม 2557 เวลา:22:53:16 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่ดา


อีกหนึ่งเมนูเพื่อสุขภาพเลยนะครับ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 ธันวาคม 2557 เวลา:6:17:49 น.
  
แฮมก้อนมันมีรสออกเค็มๆป่าวครับ จะเหมือนแฮมแบบขาๆหรือเปล่าเอ่ย
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 3 ธันวาคม 2557 เวลา:17:07:06 น.
  
ผักน้อยไปนิดเนาะดา พี่ไม่กล้าแย่งเลย

พี่ยังไม่ได้ไปงานที่ีสนามหลวงเลยดา ช่วงนี้ ฝนฟ้าตกด้วยนะ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 3 ธันวาคม 2557 เวลา:18:24:53 น.
  
ทาแว้ววว วันนี้ฟ้าโปร่ง อากาศดีโจ๊ดๆ
ได้เห็นผัดทั้งจาน แหม่ อยากไปตักข้าว
มานั่งโซ้ยอีกสักจานพูนๆ แต่ที่เพิ่งอิ่มมา
ก็พุงจะแตกแล้ววว เพราะมีน้ำพริกน่ะเสะ
เดี๋ยวหาโอกาสผัดบ้าง คงต้องซิ้อแฮมที่
เค้าจะสไลด์ให้หนาๆหน่อยเนอะ

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
pantawan Health Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog

โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 3 ธันวาคม 2557 เวลา:18:55:35 น.
  
ขนาดหนีเที่ยว กลับมายังมีของติดตู้เยอะขนาดนี้
สำรวจตู้เย็นตัวเอง โล่งโจ้ง จริงๆ อิอิ
มี แฮม กับ เห็ด แล้วน่าอร่อย
โดย: กาบริเอล วันที่: 3 ธันวาคม 2557 เวลา:19:06:34 น.
  
แฮมก้อนชิ้นใหญ่ อร่อยเข้มข้นแน่ๆ
ยิ่งมาผัดกรุบๆกับบล็อโคลี่
ลงตัวมากค่ะแม่ดาเมนูนี้
ไปคดข้าวสวยร้อนๆ มาแจมก่อนน๊า
น่าทานสุดๆค่ะ

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tui Laksi Travel Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog

ขอบคุณแม่ดาที่แวะไปเยี่ยมนะคะ

โดย: anigia วันที่: 3 ธันวาคม 2557 เวลา:21:20:02 น.
  
โหลๆๆๆ คุณดา
ย่องมากลางดึก อิอิ
เมนุผัดน้ำมันหอยเนี่ย หนึ่งชอบทุกรูปแบบค่าา
โดย: AdrenalineRush วันที่: 4 ธันวาคม 2557 เวลา:0:55:56 น.
  
น่ากินมากๆ ค่ะพี่ดา อยากกินมื้อเย็นแล้ว
โดย: sawkitty วันที่: 4 ธันวาคม 2557 เวลา:15:32:20 น.
  
แฮมก้อนโตๆน่ากินมากเลยค่ะคุณดา เราไม่เคยรู้เลยนะคะว่าเอามาผัดนํ้ามันหอยได้ด้วย แถมดูน่าอร่อยจริงๆ เดี๋ยวต้องลองทำกินบ้างแล้วค่ะ

ใกล้แล้วค่ะคุณดา ไกล้ถึงเมืองไทยแล้วค่ะ อีกไม่กี่วัน อิอิ ภาวนาของให้เจออากาศดีดี ไม่ร้อนมากค่ะคุณดา
โดย: LoveParadise วันที่: 4 ธันวาคม 2557 เวลา:20:58:07 น.
  
อ๋อกับคุณเคก็ชอบกินผัดบล็อคโคลี่ค่ะคุณดา
แต่ไม่เคยเอาแฮมมาผัดเลย
วันหลังจะลองผัดดูบ้างค่ะ

อ๋อยุ่งๆมาตลอดค่ะคุณดา เลยไม่ได้นั่งทำรูปทำคอมอัพบล็อก
แต่พอตั้งใจว่าจะพยายามอัพให้บ่อยขึ้น
คอมพิวเตอร์ดันเจ๊งซะอีก อุปสรรคเยอะเกิน 55555
ตอนนี้คอมก็ยังป่วยๆอยู่ รูปก็ยังไม่รู้จะกู้ได้มั๊ย เซ็งมากค่ะ

ก็คงอีกนานกว่าจะได้อัพบล็อกจนได้ แต่อ๋อก็คิดถึงคุณดากับสองหนุ่มน้อยเสมอนะคะ
โดย: little mouse in big apple วันที่: 5 ธันวาคม 2557 เวลา:20:44:00 น.
  
สวัสดีค่ะพี่ดา อือหือเมนูนี้น่าลอง ที่บ้านแฮมไก่งวงที่แม่ย่าให้ไว้ ยังคิดอยู่เลยว่าจะทำอะไรกิน เมย์ละนึกไม่ออกเลยว่าแฮมนอกจากใส่พิซซ่าและกินกะขนมปังแล้วทำอะไรได้มั้ง ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆและดูง่ายๆ เมย์ละชอบกับข้าวบ้านพี่ดาตรงนี้แหล่ะคะ ดูแล้วเข้าใจและไม่ยุ่งยาก
โดย: sinivuokko วันที่: 7 ธันวาคม 2557 เวลา:16:54:49 น.
  
อืม เมืองไทยเขามีแฮมก่อนขายด้วย ดีจังค่ะ สะดวกดีค่ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 8 ธันวาคม 2557 เวลา:16:34:09 น.
  
น่าทานมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ค่ะ
โดย: น้องเห็ดน้อย วันที่: 29 ธันวาคม 2557 เวลา:10:12:40 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

BlogGang Popular Award#13



phunsud
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 64 คน [?]







Phunsud Suchada

Create Your Badge
.
"ขอบคุณมิตรภาพดีๆในโลกไซเบอร์ ที่ไม่มีวันลืม" "ขอบคุณ"ทุกรอยยิ้มที่มีให้กันค่ะ (เริ่มเขียนบล็อก 14/12/2010)
เริ่มนับ 31 ม.ค.54(15.00 pm) Free counters!
ธันวาคม 2557

 
2
3
4
5
6
7
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
Friends Blog
[Add phunsud's blog to your weblog]