ลาบคู่(หมู หมึก)
"ลาบคู่ (หมู & ปลาหมึก)"






สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
พบกันทุกๆวันจันทร์นะคะสำหรับบ้านนี้ วั
นนี้นำเสนอเมนูแซบ แซบ อีกหนึ่งเมนูค่ะ
ช่วงที่ผ่านมา รู้สึกว่าบ้านเราจะมีโชค มีลาภเกิดขึ้นบ่อยๆ
อาจจะเป็นเพราะเมนูนี้ก็ได้เนอะใครจะไปรู้ อิอิ
วันนี้มาแบบแพคคู่ค่ะ ทั้งหมู ทั้งหมึก ใส่กันเข้าไปตามใจฉันจ้า




เครื่องปรุงค่ะ

หมูสับ

ปลาหมึกสด

ข้าวคั่ว

หอมแดง

มะนาว

พริกป่น

ต้นหอม

สาระแหน่

ผักชีฝรั่ง

น้ำตาลทราย

น้ำปลา







วิธีทำ
เราก็มั่วหมือนเคยค่ะ ทำกี่ครั้ง ก็ไม่เหมือนกันสักครั้ง สงสัยต้องทำบ่อยๆแล้วมั้งคะ
เริ่มกันเลยดีกว่าค่ะ เริ่มจากการจัดการกับผักเหล่านี้ก่อนเลยค่ะ

หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง สาระแหน่ หั่นเตรียมไว้
ลวก ปลาหมึก และหมูสับ พักไว้
เมื่อเตรียมทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว  เอาส่วนผสม น้ำปลามะนาว พริกป่น น้ำตาลทราย
ใส่ลงในชาม ข้าวคั่วอีกเล็กน้อย คนส่วนผสมให้เข้ากัน 
แล้วใส่ หมูสับ กับปลาหมึก และสารพัดผักที่เตรียมไว้ลงไป คลุกให้เข้ากัน
ตอนนี้เราก็เติมข้าวคั่วตบท้ายลงไปอีกนิด(มั่วอีก)อยากเพิ่มความหอมค่ะ





เสร็จแล้วค่ะ 
แอบสงสัยตัวเองเหมือนกันว่า ทำลาภแต่ละทีทำไมถึงไม่เหมือนเดินนะ 
ลืมนั่นลืมนี่ได้ทุกทีสิน่า แต่ก็น่ากินเหมือนกันเนาะ(ปลอบใจตัวเองเล็กๆทุกที)
และ...ยังมีลาภอีกหลายแบบที่เราอยากกิน เดี๋ยวคงได้มามั่วให้เพื่อนๆได้ชมอีกล่ะค่ะ 
อย่าเพิ่งเบือลาภ(มั่วๆ)ของเราไปซะก่อนนะคะ







มาทานด้วยกันค่ะเพื่อน
คนละคำสองคำเนาะแบ่งๆกันไปค่า
จบแบบมั่วๆอีกแล้วค่า แฮ่...






ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะเข้ามาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ
บล็อกล่าสุดค่ะวุ้นเส้นผัดผงกะหรี่ 




Create Date : 06 ตุลาคม 2557
Last Update : 6 ตุลาคม 2557 6:56:02 น.
Counter : 3293 Pageviews.

29 comments
  
แวะมาแซ๊บบบบ ด้วย ชอบกินลาบหมึกมั๊กก อิอิ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 6 ตุลาคม 2557 เวลา:8:31:40 น.
  
มาชิมค่ะ จะบอกความลับให้ว่ามั่ว ๆ นี่แหละอร่อยดีนักแล..
มาคนที่สองคงยังไม่หมดนะ ^__^
โดย: เนินน้ำ วันที่: 6 ตุลาคม 2557 เวลา:8:59:39 น.
  
ยกข้าวเหนียว มาจกทานกับลาบคู่ด้วย
มีคนเคยบอก ลาบถ้าจะให้แซ่บอีหลี
พริก,ข้าว ควรคั่วตำเองใหม่ๆครับผม

โดย: moresaw วันที่: 6 ตุลาคม 2557 เวลา:10:07:35 น.
  
มาจกปลาหมึกบ้านนี้ดีกว่า

ยำไม่ได้กินนานละ จะทำเองก็.. ขยันน้อย 555
โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 6 ตุลาคม 2557 เวลา:16:54:11 น.
  
สวัสดีจ้าน้องดา

ว้าว วันนี้น้องดา ทำลาบคู่ชู้ชื่น หมูนุ้มนุ่ม กับปลาหมึกกรุบกรอบ

อ.เต๊ะ วันนี้ก็พึ่งจาหม่ำราดหน้าคู่ชู้ชื่น หมุกับหมึกมาเหมือนกันน้า 555

ลาบ นี่ถือเป็น อาหารมงคลของไทยมานมนาน
เพราะ พ้องเสียงกับ คำว่า ลาภ
ไม่ว่าจะงานบวช งานแต่ง ต้องมีเมนูลาบ เสมอ
ขาดไม่ได้เลยจริงๆ

สำหรับน้องดานี่ อ.เต๊ะ ต้องขอยกย่อง ว่า
เป็นแม่ครัว อาหารมงคล ประจำบลอกแก๊งค์
เลยจริงๆนะ

เพราะอีกเมนูที่ น้องดา ชอบทำบ่อยๆ ก็คือ
ผัดผักรวมมิตร ชิดใกล้
นี่ก้อาหารมงคลอีกเหมือนกันน้า

แล้วก็ อาหารอีกอย่างที่ ตามงานแต่งงานจะขาดไม่ได้เลย
ก็คือ ห่อหมก
ที่มาก็มาจากคำว่า เออออห่อหมก นั่นไงจ๊ะ555
โดย: multiple วันที่: 6 ตุลาคม 2557 เวลา:17:55:24 น.
  
ว้า เปิดมาก็เห็นลาบหมู กะหมึก หิวเลยครับคุณดา.......

ทำไงดี
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 6 ตุลาคม 2557 เวลา:18:26:55 น.
  
ขอบคุณที่ไปเจิมคนแรก
ไม่มีใครกล้าเม้นท์สงสัยจะใช่ชื่อร้านแน่ 555
เดียวคงต้องเปลี่ยนรูปมั้งครับ

โดย: moresaw วันที่: 6 ตุลาคม 2557 เวลา:18:28:49 น.
  
ลาบหมูก็เป็นเมนูโปรดของผมเลยครับพี่ดา
ทานได้ทั้งลาบอิสานและลาบเมืองครับ
ผมชอบทั้งสองแบบเลย

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 ตุลาคม 2557 เวลา:19:19:32 น.
  
มาชิมลาบด้วยค่ะคุณดา น่าทานมากๆเลย ขอบอกค่ะ อิอิ
แซ่บๆแบบนี้เราชอบมากๆๆ
ทานได้ตลอดค่ะ


โดย: mambymam วันที่: 6 ตุลาคม 2557 เวลา:20:56:43 น.
  
หวัดดีค่าพี่ดา

หมึกแบบนี้ชอบเลยค่า
วันนี้กะจะซือผงลาบคนอร์มาแล้วแต่ยังคิดไม่ออกจะทำไรดี มาเห็นเมนูหมึกแบบนี้น่าลองทันที
ไม่ยากด้วยๆ



โหวตค่า



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา Travel Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog


โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 6 ตุลาคม 2557 เวลา:22:24:59 น.
  
ทำที่บ้านสิบครั้ง ไม่เหมือนกันซักครั้ง แต่อร่อยทุกรอบก็โอเคล่ะเนอะ น้องดา

ดูปลาหมึกลวกได้พอดี๊..พอดี เนื้อเด้งใสน่ากิน

ว่าแล้วก็คิดว่าจะไปจัดซักหน่อย ขอไปตกหมึกในตลาดก่อนนะคะ
โดย: secreate วันที่: 6 ตุลาคม 2557 เวลา:22:31:01 น.
  
เข้าใจตั้งชื่อดีนะ แต่ดูน่ากินดีจริงๆ ครับ ดูเข้ากันดีเหมือนกัน

+
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 6 ตุลาคม 2557 เวลา:23:56:01 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่ดา


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 ตุลาคม 2557 เวลา:6:42:29 น.
  
ไม่จำเป็นต้องเหมือนกันทุกครั้งหรอกค่ะน้องดา
ขอให้อร่อยถูกปากเป็นใช้ได้ค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
phunsud Food Blog ดู Blog
โดย: เนินน้ำ วันที่: 7 ตุลาคม 2557 เวลา:12:10:47 น.
  
แค่ชื่อเมนูก็กิ๊บเก๋ยูเรก้าแล้วค่า
เมนูเดียวเหมือนกินสองอย่างเลยนะคะ
แซ่บๆๆค่า
โดย: AdrenalineRush วันที่: 7 ตุลาคม 2557 เวลา:14:22:53 น.
  
จัดมาค่ะ ชอบกินอยู่ด้วยค่ะนิค
วันนี้ขอลองลาบคู่ซะหน่อย
เผื่อได้ลาภสองเด้งมั่งค่ะคุณดา



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
คนบ้า(น)ป่า Home & Garden Blog ดู Blog
มัลลิกา ป 402 Music Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 7 ตุลาคม 2557 เวลา:16:20:17 น.
  
จานนี้กินกับข้าวได้สบายๆเลยคราบบบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 7 ตุลาคม 2557 เวลา:18:29:49 น.
  
จานแซ่บ ๆ เห็นทีไรหิวทุกทีค่ะคุณดา
ใส่ปลาหมึกด้วยยิ่งน่าอร่อยมาก
ปรกติใส่แต่หมูอย่างเดียวค่ะ
โดย: ALDI วันที่: 7 ตุลาคม 2557 เวลา:18:32:52 น.
  
มั่วๆ แบบนี้ล่ะ อร่อยนัก

พี่ก็ชอบปลาหมึกจ้ะ


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 8 ตุลาคม 2557 เวลา:20:32:03 น.
  
มาช้าไปคงหมดแล้วตามเคย คราวหน้าทำแล้วส่งเมล์ไปเบลเยียมด้วยนะน้องดา
โดย: Maeboon วันที่: 9 ตุลาคม 2557 เวลา:1:02:36 น.
  
สวัสดีจ้าน้องดา

วันนี้ อ.เต๊ะ มาโหวตให้แม่ครัว อาหารมงคลจ้า 555



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

phunsud Food Blog ดู Blog


โดย: multiple วันที่: 9 ตุลาคม 2557 เวลา:10:39:09 น.
  
คงจะดูฮาๆเพี้ยนๆ
แบบมันบ้าเอ้ยเเปลกดีแฮะ
รึปล่าวครับแหะๆ
โดย: moresaw วันที่: 9 ตุลาคม 2557 เวลา:15:34:52 น.
  
สวัสดียามค่ำค่ะคุณดา
ขอบคุณที่แวะไปชมดอกไม้ด้วยกันนะคะ
จุ๊บๆๆ

โดย: mambymam วันที่: 9 ตุลาคม 2557 เวลา:20:14:46 น.
  
เมื่อวานลาบไก่งวงค่ะ (บอกทำไม >_<)
แต่วันนี้มาชมแม่ดา ทำลาบคู่หมึกหมูแล้ว
น่าทานกว่าเยอะเลย แหง่บๆ ไหนๆ ข้าวเหนียว
เอ๊ะ ข้าวสวยก็ได้ค่ะ

ขอบคุณโหวตนะคะแม่ดา
โดย: anigia วันที่: 9 ตุลาคม 2557 เวลา:21:15:02 น.
  
สวัสดีจ้าน้องดา

คนบ้านใกล้เรือนเคียง เวลาเพื่อนบ้านทำของอร่อยๆ
เราก็อดไม่ได้ ต้องตามกลิ่นหอมๆ มาเกาะรั้วชื่นชม
อมยิ้ม น้ำลายยืด อิอิ

เผื่อเค้าจะใจดี แบ่งให้เราชิมสัก ชาม 2ชาม 3ชามก็ยิ่งดีเลยจ้า 555
โดย: multiple วันที่: 10 ตุลาคม 2557 เวลา:4:39:09 น.
  
เลือกกินทีละอย่างได้ป่าววววค้าบ
ปลาหมึกน่ากินมากๆ

โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 10 ตุลาคม 2557 เวลา:21:04:37 น.
  
กรี๊ดดดดดดดดดดด
เป็นคู่ที่ถูกใจบุ๊งมากมายค่าพี่ดา
เมื่อก่อนไม่ชอบกินปลาหมึกเลยค่ะ
แต่เดี๋ยวนี้ชอบมากกกกกกก
แปลกมั้ยคะ 5555
โดย: Close To Heaven วันที่: 10 ตุลาคม 2557 เวลา:23:10:53 น.
  
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
mariabamboo Parenting Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog
มัลลิกา ป 402 Blog about TV ดู Blog
newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog
พรไม้หอม Health Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: puzzle man (เตยจ๋า ) วันที่: 12 ตุลาคม 2557 เวลา:8:44:48 น.
  
ไม่มั่วแล้วครับยังงี้ น้ำลายสอเลย แกล้มเบียร์เย็นเย้นนนนน..
โดย: ChakoiKinrin วันที่: 13 ตุลาคม 2557 เวลา:21:54:04 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

phunsud
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 65 คน [?]







Phunsud Suchada

Create Your Badge
.
"ขอบคุณมิตรภาพดีๆในโลกไซเบอร์ ที่ไม่มีวันลืม" "ขอบคุณ"ทุกรอยยิ้มที่มีให้กันค่ะ (เริ่มเขียนบล็อก 14/12/2010)
เริ่มนับ 31 ม.ค.54(15.00 pm) Free counters!
ตุลาคม 2557

 
 
 
1
2
3
4
5
7
8
9
10
11
12
14
15
16
17
18
19
21
22
23
24
25
26
28
29
30
31
 
 
6 ตุลาคม 2557
All Blog
Friends Blog
[Add phunsud's blog to your weblog]