##Food For Fun :: Hot Wok Return # 42 :: เมนูอะไรก็ได้ : ขนมปังหน้าหมูแบบอบกับสลัดกรีก##

ขนมปังหน้าหมูแบบที่คุ้นเคย คือเอาขนมปังที่โปะหน้าแล้วเอาไปทอด และหากทำไม่เป็น มันจะอมน้ำมันมาก จึงเป็นเมนูที่คนกลัวอ้วนควรเลี่ยงเป็นอย่างยิ่งค่ะ
ขนมปังหน้าหมูวันนี้ ต่างจากที่เคยทำ คือใส่ข้าวโพดและใช้วิธีอบค่ะ
ถามว่ารสชาดเหมือนกับแบบทอดไม๊ สำหรับตัวเอง ความมันไม่มี ความอร่อยน้อยลง แต่แค่นิดเดียวเท่านั้นค่ะ ที่เหลือคือ ได้รักษาสุขภาพค่ะ
วันนี้ เสริฟกับสลัดกรีก แทนอาจาดค่ะ เพราะทานเป็นมื้อเที่ยงไปเลย
เครื่องปรุง สลัดกรีก แตงกวาเต๋า พริกหวานเต๋า หอมแดงใหญ่เต๋าใหญ่ มะเขือเทศเต๋าใหญ่ ชีสเฟตต้า หั่นเต๋า มะกอกเขียว พาสลียย์

น้ำสลัด : น้ำมันมะกอก 3 ชต. น้ำเย็น 2 ชต. น้ำส้มไวน์ขาว 2 ชต. เกลือ พริกไทย

วิธีปรุง ผสมน้ำสลัดก่อน แล้วราดในชามผัก คลุกให้เข้ากัน โรยพาสลีย์สับ พักไว้
เครื่องปรุงขนมปังหน้าหมู
ขนมปังวันนี้ใช้บาเก็ต หั่นและผึ่งให้แห้ง สามเกลอ 1 ชต. หมูสับ 200 กรัม ข้าวโพด 2 ชต. ซีอิ๊วขาว เกลือพริกไทย เล็กน้อย
วิธีปรุง
เครื่องปรุงทุกอย่าง ยกเว้นขนมปัง
 
ผสมให้เข้ากัน
 โปะบนขนมปัง แปะผักชี อบ 180 องศาเซียลเซียส 10- 15 นาที ป้าอิ๋วไม่ปาดไข่ค่ะวันนี้
 
เสริฟ ทานร้อนๆ พร้อมสลัด

อร่อย หยุดไม่ได้เลยค่ะ
Create Date : 11 ธันวาคม 2562 |
Last Update : 16 ธันวาคม 2562 4:06:38 น. |
|
20 comments
|
Counter : 1883 Pageviews. |
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเริงฤดีนะ, คุณkatoy, คุณnonnoiGiwGiw, คุณmcayenne94, คุณสองแผ่นดิน, คุณตะลีกีปัส, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณtuk-tuk@korat, คุณkae+aoe, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณเนินน้ำ, คุณโอพีย์, คุณna_nyu, คุณหอมกร, คุณhaiku, คุณRananrin, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณวลีลักษณา, คุณชีริว, คุณInsignia_Museum |
โดย: katoy วันที่: 11 ธันวาคม 2562 เวลา:6:00:01 น. |
|
|
|
โดย: mcayenne94 วันที่: 11 ธันวาคม 2562 เวลา:6:37:32 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 11 ธันวาคม 2562 เวลา:7:49:49 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 11 ธันวาคม 2562 เวลา:8:04:01 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 11 ธันวาคม 2562 เวลา:8:19:05 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 11 ธันวาคม 2562 เวลา:8:53:50 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 ธันวาคม 2562 เวลา:13:58:58 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 12 ธันวาคม 2562 เวลา:7:39:06 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 12 ธันวาคม 2562 เวลา:20:13:44 น. |
|
|
|
โดย: Rananrin วันที่: 13 ธันวาคม 2562 เวลา:6:39:00 น. |
|
|
|
โดย: วลีลักษณา วันที่: 13 ธันวาคม 2562 เวลา:19:46:08 น. |
|
|
|
โดย: ชีริว วันที่: 13 ธันวาคม 2562 เวลา:22:10:43 น. |
|
|
|
โดย: na_nyu วันที่: 15 ธันวาคม 2562 เวลา:0:57:03 น. |
|
|
|
|
|