#Food For Fun:: Hot Wok Return # 63 # เมนูเดียว
อิ่มทั้งบ้าน :: สลัดพาสต้า ##
 สลัดพาสต้า
สวัสดีค่ะ ส่งการบ้านโค้งสุดท้ายเลย เป็นคนออกโจทย์ แต่มัวแต่วิ่งเล่น การบ้านไม่ทำ เป็นตัวอย่างไม่ดีนะคะ
เมนูวันนี้ สลัด ที่ทำทานที่บ้านบ่อยมากค่ะ ผักก็เป็นผักที่มีติดตู้เย็นเป็นประจำ โดยเฉพาะ แครอทและพริกหวาน
ส่วนน้ำสลัดก็วนเวียนอยู่ 4 อย่าง คือสลัดน้ำใส ไวน์แดง บัลซามิก ไวน์ขาว และโยเกิร์ต ค่ะ
ส่วนสลัดวันนี้ เป็นน้ำสลัดไวน์ขาว คือใช้น้ำส้มไวน์ขาวนั่นเองค่ะ
เครื่องปรุง
 
ผักสลัดที่ชอบ วันนี้มี อย่างในรูปเลยค่ะ มี แครอท แรดิส พริกหวาน
ผักโรเมน หอมแดงใหญ่ และราดิชิโอ ใบแดงๆนั่นค่ะ ขมหน่อยๆ
ส่วนพาสต้า วันนี้ใช้แบบกลม
น้ำสลัดไวน์ขาว
น้ำมันพืช 2 ชต
น้ำมันมะกอก 1 ชต
น้ำเปล่า 3 ชต
น้ำส้ม 1 1/2 ชต
น้ำตาล 1/4 ชช
มัสตาร์ด 1/2 ชช
เกลือ พริกไทย
วิธีปรุง
ต้มพาสต้า ใส่เกลือเล็กน้อย เวลาตามที่ข้างซองกำหนด
 
สุกแล้ว กรองน้ำออก รดด้วยน้ำเย็น และคลุกน้ำมันมะกอกเล็กน้อย พักไว้ก่อน
หั่นผักทุกอย่างเป็นชิ้นพอคำ หรือตามชอบ
 
ใส่ชามผสม ตามด้วยพาสต้าที่เย็นแล้ว คลุกผสมให้เข้ากัน
 
ผสมน้ำสลัดทุกอย่างเข้ากันในขวด และเขย่าจนน้ำตาลละลาย
เทน้ำสลัดใส่ชามผสมที่มีผักสลัดและพาสต้า คลุกให้เข้ากันดี
วันนี้ ทานกับของย่างค่ะ มีเนื้อ ไส้กรอก อ้อมีกุ้งด้วยค่ะ
ตักเสริฟได้เลยค่ะ
อร่อยง่ายๆ เร็วๆ และเครื่องปรุงรสไม่มากค่ะ
ดีต่อสุขภาพแบบนี้ เพื่อนๆคงไม่พลาดไปลองทำนะคะ
พบกันใหม่ค่ะ
| Create Date : 30 กันยายน 2564 |
| Last Update : 30 กันยายน 2564 23:03:50 น. |
|
25 comments
|
| Counter : 7651 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณhaiku, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณหอมกร, คุณทนายอ้วน, คุณtoor36, คุณปรศุราม, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณkatoy, คุณเนินน้ำ, คุณ**mp5**, คุณเริงฤดีนะ, คุณSweet_pills, คุณตะลีกีปัส, คุณkae+aoe, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณRinsa Yoyolive, คุณเจ้าการะเกด, คุณภาวิดา คนบ้านป่า |
โดย: หอมกร   วันที่: 1 ตุลาคม 2564 เวลา:8:33:10 น. |
|
|
|
โดย: toor36  วันที่: 1 ตุลาคม 2564 เวลา:15:32:32 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน  วันที่: 1 ตุลาคม 2564 เวลา:23:40:15 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ  วันที่: 2 ตุลาคม 2564 เวลา:14:00:14 น. |
|
|
|
โดย: **mp5**  วันที่: 2 ตุลาคม 2564 เวลา:14:39:42 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ  วันที่: 2 ตุลาคม 2564 เวลา:20:43:23 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 2 ตุลาคม 2564 เวลา:23:42:21 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส  วันที่: 4 ตุลาคม 2564 เวลา:8:37:42 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe  วันที่: 4 ตุลาคม 2564 เวลา:12:59:58 น. |
|
|
|
| โดย: **mp5** วันที่: 3 พฤศจิกายน 2564 เวลา:9:13:34 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี  วันที่: 7 ธันวาคม 2564 เวลา:2:53:24 น. |
|
|
|
| โดย: อุ้มสี วันที่: 1 มกราคม 2565 เวลา:12:04:42 น. |
|
|
|
| โดย: SertPhoto วันที่: 2 มกราคม 2565 เวลา:0:29:25 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี  วันที่: 27 พฤษภาคม 2565 เวลา:8:00:57 น. |
|
|
|
| โดย: อุ้มสี วันที่: 25 กรกฎาคม 2565 เวลา:21:10:21 น. |
|
|
|
โดย: **mp5**  วันที่: 12 ตุลาคม 2565 เวลา:10:29:11 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 1 มกราคม 2567 เวลา:23:01:37 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 4 สิงหาคม 2567 เวลา:19:56:53 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 18 พฤศจิกายน 2567 เวลา:9:13:02 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 86 คน [
พอจะหากินได้ง่ายแล้วค่ะ