ส่งการบ้านเมนูง่ายๆ ของเดือนมีนาคมค่ะ 

เห็นเขาส่งการบ้านกันครึ้นเครง คาดว่าเดือนนี้ การบ้านคงทะลุหลักร้อย

เลยรีบส่งบ้างค่ะ

เมนูง่ายๆ บ้านนี้ทำบ่อยๆนะคะ แต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้เลยค่ะ

เลยต้องทำใหม่ค่ะ กับเมนู อาหารตามสั่งที่สั่งแบบไม่ต้องคิด แต่บ้านนี้ ไม่ค่อยทำกินค่ะ วันนี้ได้โอกาสเลยค่ะ 

เครื่องปรุง

หมูสะโพกหั่นบาง 300 กรัม

ซีอิ๊วขาว

ซอสปรุงรส

กระเทียมสับ 1/4 ถ้วย 

พริกไทย

น้ำมันพืช

ผักชีโรยหน้าตกแต่ง

วิธีปรุง

 น้ำมันใส่กะทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียมลงเจียวจนเหลืองกรอบ ตักพักไว้

น้ำมันที่เหลือจากเจียวกระเทียม ใส่เนื้อหมูลงจี่ๆ ผัดๆ กลับด้าน จนหมูสุก ตักขึ้น 
ใครชอบแห้งๆ จี่นานๆ ไป ป้าอิ๋วชอบนุ่มๆ ก็จี่แป๊บเดียว

เสริฟ ใส่จาน โรยกระเทียมเจียวกรอบ แปะผักชีเล็กน้อย พองาม

เสริฟ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ 



เมนูนี้ ผู้ชายที่บ้านกินแล้วเฉยๆ เลยไม่ค่อยทำบ่อย

แต่สำหรับคนไทยเรา อร่อยเนอะ

พบกันใหม่ค่ะ

Create Date : 07 มีนาคม 2564
Last Update : 7 มีนาคม 2564 1:20:27 น.		21 comments
Counter : 961 Pageviews.
Share Tweet