Food For Fun :: Hot Wok Return # 41 :: ข้าวต้มคุ้ย :: ข้าวต้ม-ฟักทองผัดไข่- ปลากรอบปรุงรส##
ส่งการบ้านอีกครั้งกับ เมนูข้าวต้มคุ้ย
ปริมาณไม่มากเพราะทานคนเดียวค่ะ ปลาลูกขาวกรอบปรุงรส เพื่อนยัดกระเป๋ามให้จากไทย
ขอบคุณจริงๆ เพราะเป็นของโปรด ส่วนฟักทองเป็นฟัก butternut ปลูกเองตอนพฤษภาคม
ไม่ได้ตั้งใจปลูก แต่ดันงอก และไม่ทันแก่ หนาวมาก็ต้องเก็บ เนื้อเลยเหลืองอ่อนๆ ทำกับข้าวได้
แต่ทำขนมคงไม่อร่อยค่ะ ที่มาของฟักทองผัดไข่วันนี้เครื่องปรุงฟักทองหั่นเต๋าพอคำ 300 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
น้ำมันพืช 2 ชต
น้ำตาล พริกไทยป่น เล็กน้อย
ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย อย่างละ 1 ชต.วิธีปรุงระหว่างต้มข้าวต้ม อีกเตาก็ต้มฟักทอง 10 นาที
กะทะตั้งไฟร้อน ใส่น้ำมัน ตอกไข่ใส่ ยีๆ ให้กระจาย
ไข่เกือบสุก พอๆ กับฟักทองครบเวลา เทน้ำออก เอาแต่เนื้อ ใส่กะทะไข่
ปรุงรสตามเตรื่องปรุงข้างบน
เมื่อชิมรสถูกใจ ปิดไฟ โรยพริกไทย ตักเสริฟ
เช้าๆ ได้กินอาหารอุ่นๆ แบบนี้ มีความสุขจริงๆค่ะ
เช้าๆ มีเวลาไม่มาก เลยทำอาหารแค่อย่างเดียวค่ะ ไม่งั้นไม่ทันคนข้างๆ
เจอกันใหม่ค่ะ
| Create Date : 30 พฤศจิกายน 2562 |
| Last Update : 30 พฤศจิกายน 2562 17:12:04 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 1451 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณmcayenne94, คุณเนินน้ำ, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณJinnyTent, คุณสองแผ่นดิน, คุณอุ้มสี, คุณtoor36, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณชีริว, คุณkatoy, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณเริงฤดีนะ, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณtuk-tuk@korat, คุณna_nyu, คุณSweet_pills, คุณหอมกร, คุณnewyorknurse, คุณญามี่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 86 คน [
