Food For Fun :: Hot Wok Return # 41 :: ข้าวต้มคุ้ย :: ข้าวต้ม-ฟักทองผัดไข่- ปลากรอบปรุงรส##

ส่งการบ้านอีกครั้งกับ เมนูข้าวต้มคุ้ย
ปริมาณไม่มากเพราะทานคนเดียวค่ะ ปลาลูกขาวกรอบปรุงรส เพื่อนยัดกระเป๋ามให้จากไทย ขอบคุณจริงๆ เพราะเป็นของโปรด ส่วนฟักทองเป็นฟัก butternut ปลูกเองตอนพฤษภาคม ไม่ได้ตั้งใจปลูก แต่ดันงอก และไม่ทันแก่ หนาวมาก็ต้องเก็บ เนื้อเลยเหลืองอ่อนๆ ทำกับข้าวได้ แต่ทำขนมคงไม่อร่อยค่ะ ที่มาของฟักทองผัดไข่วันนี้เครื่องปรุงฟักทองหั่นเต๋าพอคำ 300 กรัม ไข่ 2 ฟอง น้ำมันพืช 2 ชต น้ำตาล พริกไทยป่น เล็กน้อย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย อย่างละ 1 ชต.วิธีปรุงระหว่างต้มข้าวต้ม อีกเตาก็ต้มฟักทอง 10 นาที

กะทะตั้งไฟร้อน ใส่น้ำมัน ตอกไข่ใส่ ยีๆ ให้กระจาย ไข่เกือบสุก พอๆ กับฟักทองครบเวลา เทน้ำออก เอาแต่เนื้อ ใส่กะทะไข่ ปรุงรสตามเตรื่องปรุงข้างบน

เมื่อชิมรสถูกใจ ปิดไฟ โรยพริกไทย ตักเสริฟ

เช้าๆ ได้กินอาหารอุ่นๆ แบบนี้ มีความสุขจริงๆค่ะ

เช้าๆ มีเวลาไม่มาก เลยทำอาหารแค่อย่างเดียวค่ะ ไม่งั้นไม่ทันคนข้างๆ

เจอกันใหม่ค่ะ
| Create Date : 30 พฤศจิกายน 2562 |
| Last Update : 30 พฤศจิกายน 2562 17:12:04 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 2191 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณmcayenne94, คุณเนินน้ำ, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณJinnyTent, คุณสองแผ่นดิน, คุณอุ้มสี, คุณtoor36, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณชีริว, คุณkatoy, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณเริงฤดีนะ, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณtuk-tuk@korat, คุณna_nyu, คุณSweet_pills, คุณหอมกร, คุณnewyorknurse, คุณญามี่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ |
|
|