Sense of Eats Sweets and Arts
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2563
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
 
12 กุมภาพันธ์ 2563
 
All Blogs
 

##คั่วกลิ้งไก่สับ##


คั่วกลิ้งไก่สับ

คั่วกลิ้งทำบ่อย แทบจะทุกชนิดของเนื้อต่างๆ และคั่วกลิ้งดั้งเดิม เนื้อสัตว์ที่เอามาปรุง ต้องหั่นเป็นชิ้นๆค่ะ

 วันนี้มีแต่ไก่สับ ลองทำแล้ว อรรถรสอาจจะน้อยกว่าตรงที่ไม่ต้องออกแรงเคี้ยวมาก ซึ่งก็เหมาะดีกับคนที่ฟันไม่ค่อยแข็งแรงเหมือนตอนสมัยหนุ่มสาวค่ะ



เครื่องปรุง
เนื้อไก่สับ 500 กรัม
น้ำพริกคั่วกลิ้ง 6 ชต+ กะปิ 2 ชต
น้ำปลาและเกลือ
พริกไทยอ่อน 3 ช่อ
โคนตะไคร้ซอย 1 ต้น
ใบมะกรูดฉีก และซอย 5 ใบ
พริกสดแฉลบ 1 เม็ด และพริกลูกโดด
ผักสด ทานเป็นเครื่องเคียง

วิธีปรุง

- ใส่น้ำพริกแกงลงคั่วให้น้ำพริกหอม


- ใส่เนื้อไก่ในกะทะ คั่วให้เข้ากับน้ำพริกแกงและแห้ง


- ใส่ใบมะกรูดฉีก พริกไทยอ่อน ตะไคร้ซอย ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำปลา ชิมรสให้ถูกใจ


- ปิดไฟ เสริฟ โรยใบมะกรูดซอย พริกสดและพริกลูกโดด

- วันนี้ จัดใส่กล่อง เพราะเอาไปทานกับเพื่อนๆ ค่ะ

พบกันใหม่ค่ะ

ขออภัยเพื่อนๆ ที่ไม่ค่อยได้ทิ้งคอมเมนต์เวลาไปหานะคะ แต่ยังไปเยี่ยม แอบชม เหมือนเดิมค่ะ




 

Create Date : 12 กุมภาพันธ์ 2563
18 comments
Last Update : 12 กุมภาพันธ์ 2563 1:08:39 น.
Counter : 226 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณnonnoiGiwGiw, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณnewyorknurse, คุณTui Laksi, คุณkae+aoe, คุณสองแผ่นดิน, คุณInsignia_Museum, คุณJinnyTent, คุณThe Kop Civil, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณเรียวรุ้ง, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเริงฤดีนะ, คุณmariabamboo, คุณตะลีกีปัส, คุณtoor36, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณmcayenne94, คุณวลีลักษณา, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณจันทราน็อคเทิร์น

 

เมนูนี้เผ็ดหอมอร่อยจ้า

 

โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 12 กุมภาพันธ์ 2563 2:04:17 น.  

 

เมนูป๊อบมากของอาหารใต้
น่าทานมากๆ เป็นไก่ยังไม่เคยชิมเลยค่ะ

 

โดย: Tui Laksi 12 กุมภาพันธ์ 2563 7:56:05 น.  

 

รับประทานมื้อเช้าคั่วกลิ้งด้วยคนครับ ป้าอิ๋ว
น่ารับประทานมากๆครับ
ซื้อน้ำพริกคั่วกลิ้งไว้ เดี๋ยวต้องลองทำรับประทานบ้างครับ

 

โดย: สองแผ่นดิน 12 กุมภาพันธ์ 2563 8:02:07 น.  

 

แซ่ปนัวมาเลยค่ะป้าอิ๋ว
จินเคยทานแต่คัวกลิ้งหมูค่ะ
คั่วกลิ้งไก่ยังไม่เคยทาน

เวลาไม่รู้จะกินอะไร แวะเข้าเซเว่น
ซื้ออีซี่โกอาหารกลางมาทาน
หมูคั่วกลิ้งนี่จะหยิบบ่อยสุดเลยค่ะ

 

โดย: JinnyTent 12 กุมภาพันธ์ 2563 12:30:24 น.  

 

คั่วกลิ้งน่าทานมากค่า ชอบค่ะทานบ่อยเลยแต่ยังไม่เคยทำกินเอง ดูแล้วก็ทำไม่ยากเลยนะคะ

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 12 กุมภาพันธ์ 2563 15:20:34 น.  

 

สวัสดีค่ะ

คั่วกลิ้งน่าทานมากค่ะ
แต่เป็นคนไม่ทานเผ็ดค่ะ ^^

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะคะ

โหวตหมดค่ะ ... พรุ่งนี้มาโหวตให้คร่า

 

โดย: tanjira 12 กุมภาพันธ์ 2563 15:32:46 น.  

 

ขออนุญาติแอดเฟรนนะคะ

 

โดย: tanjira 12 กุมภาพันธ์ 2563 15:34:06 น.  

 

หนึ่งในเมนูโปรดเลยค่ะ

 

โดย: เรียวรุ้ง 12 กุมภาพันธ์ 2563 15:43:00 น.  

 

อาหย่อยเลย
ชอบๆๆๆมากๆๆๆค่ะ

ชข่วงนี้ยุ่งๆ
บางครั้งแวะมากด Vote ลูกเดียวอย่าว่ากันนะคะป้าอิ๋ว

 

โดย: เริงฤดีนะ 12 กุมภาพันธ์ 2563 20:26:19 น.  

 

สวัสดีมีสุขค่ะ

หันไปหันมา เจอคั่วกลิ้งอร่อยข้าวขอดหมัอค่ะ
ได้ไข่ต้มแนม โห...มือระวิงค่ะ

 

โดย: ตะลีกีปัส 12 กุมภาพันธ์ 2563 21:46:26 น.  

 

กินกับข้างสวยร้อนๆ นี่โอเคเลย ยิ่งถ้าเอาไปกินกับเพื่อนตอนกลางวันยิ่งดี แบ่งกันทานได้อร่อยเลย

 

โดย: toor36 12 กุมภาพันธ์ 2563 23:30:45 น.  

 

คั่วกลิ้งไก่สับหอมสมุนไพร น่าอร่อยมากค่ะป้าอิ๋ว
ขอบคุณป้าอิ๋วสำหรับสูตรอร่อยนะคะ

 

โดย: Sweet_pills 13 กุมภาพันธ์ 2563 10:23:17 น.  

 

ชอบมากเลยค่ะ เมนูนี้
แต่ต้องทำเองจะได้เผ็ดไม่มาก
แต่เขาก็ว่าคั่วกลิ้งไม่เผ็ดแรงๆก็ไม่อร่อย
พี่ก็ต้องเอาแค่เผ็ดพอทนไม่งั้นจะอดกินไปเลย

 

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 13 กุมภาพันธ์ 2563 13:14:51 น.  

 

ดูดีน่าทาน และทำไม่ยาก
เมนูสามัญประจำบ้านของเพื่อนๆปักษ์ใต้
มีผักสดแกล้ม ปลาทอดสักตัว ข้าวสวยร้อนๆ สุดยอดไปเลยค่ะ

 

โดย: mcayenne94 13 กุมภาพันธ์ 2563 16:23:59 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะ

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ

 

โดย: วลีลักษณา 13 กุมภาพันธ์ 2563 19:33:40 น.  

 


สุขสันต์วันแห่งความรักค่ะป้าอิ๋ว
Happy valentine's Day



 

โดย: เริงฤดีนะ 14 กุมภาพันธ์ 2563 5:21:28 น.  

 

สุขสันต์วันแห่งความรักค่ะป้าอิ๋ว

 

โดย: Sweet_pills 14 กุมภาพันธ์ 2563 9:20:54 น.  

 

ดาเมจรุนแรงมากครับ ตอน 11 โมงครึ่ง หิวข้าวมาก ๆ
คั้วกลิ้งน่าทานมาก ๆ แต่ชอบแอบเผ็ด
ถ้าขอแบบเผ็ดน้อยๆ จะมีใครทำให้ไม่นะครับ ^^

จากบล๊อก
คาเฟ่นั้นเหมาะกับการนัดเพื่อนไปนั่งคุยถ่ายรูปครับ
วันนี้คนคงแน่นเลย ^^

 

โดย: จันทราน็อคเทิร์น 14 กุมภาพันธ์ 2563 11:28:44 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


Sai Eeuu
Location :
Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 80 คน [?]




~~ขอบคุณ คะแนนโหวตจากเพื่อนๆ บล็อกเกอร์ ที่ทำให้ป้าอิ๋วได้รับรางวัลอันทรงเกียรตินี้ค่ะ~~

สงวนลิขสิทธิ์รูปภาพและบทความทั้งหมด ตามพรบ. ลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537
ห้ามผู้ใดคัดลอก ทำซ้ำ ดัดแปลง และเผยแพร่ต่อสาธารณชนโดยมิได้รับอนุญาต
หากฝ่าฝืนจะดำเนินการตามกฏหมาย

~~ดูรีวิวย้อนหลังได้ที่นี่ค่ะ~~

New Comments
Friends' blogs
[Add Sai Eeuu's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.