##คั่วกลิ้งหมูสามชั้น## คั่วกลิ้งหมูสามชั้น ก่อนอื่น ขอแสดงความยินดีกับรางวัลสายสะพายของทุกท่านค่ะ และขอบคุณคะแนนโหวตที่ให้มาค่ะ วันนี้รื้อห้องเก็บของ เจอกล่องข้าวห่อ คิดถึงสมัยเด็กนักเรียน เอาข้าวกล่องไปโรงเรียน เลยจัดสักมื้อ เอาไปทานกับเพื่อนๆค่ะ คั่วกลิ้งทำบ่อย แทบจะทุกชนิดของเนื้อต่างๆ วันนี้มีแต่หมูสามชั้น ลองทำหมูสามชั้นก็อร่อยดีค่ะ เครื่องปรุง เนื้อหมูสามชั้น 300 กรัม น้ำพริกคั่วกลิ้ง 3 ชต น้ำปลา พริกไทยอ่อน 3 ช่อ โคนตะไคร้ซอย 1 ต้น ใบมะกรูดฉีก และซอย 5 ใบ พริกสดแฉลบ 1 เม็ด และพริกลูกโดด ผักสด ทานเป็นเครื่องเคียง วิธีปรุง - เนื้อหมูใส่กะทะ ตั้งไฟร้อน คั่วให้ผิวตึงและแห้ง - ใส่น้ำพริกแกงลงคั่วด้วยกัน ให้หมูสุก น้ำพริกหอม - ใส่ใบมะกรูดฉีก พริกไทยอ่อน ตะไคร้ซอย ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำปลา ชิมรสให้ถูกใจ - ปิดไฟ เสริฟ โรยใบมะกรูดซอย พริกสดและพริกลูกโดด จัดใส่กล่อง เอาไปทานกับแก็งค์สาวไทย หรอยๆ ค่ะ พี่น้องคร๊าบ พบกันใหม่ค่ะ   Create Date : 20 มกราคม 2563 21 comments Last Update : 20 มกราคม 2563 18:06:10 น. Counter : 2196 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณkae+aoe, คุณhaiku, คุณtoor36, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณnewyorknurse, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเริงฤดีนะ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณกะว่าก๋า, คุณหอมกร, คุณเนินน้ำ, คุณTui Laksi, คุณตะลีกีปัส, คุณผีเสื้อยิปซี, คุณInsignia_Museum, คุณญามี่, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณสาวไกด์ใจซื่อ

ยินดีกับป้าอิ๋วด้วยนะคะ ตอนยังไม่อ่าน เดาว่าเมนูนี้ป้าอิ๋วทานคนเดียวแน่ ๆ เพราะคุณลุงคงทานไม่ได้ พออ่านแล้วร้องอ๋อ..ป้าอิ๋วทำไปทานกับเพื่อนนี่เอง เรามีน้ำพริกคั่วกลิ้งของจาโหรมอยู่ พรุ่งนี้ทำบ้างดีกว่า   โดย: เนินน้ำ 20 มกราคม 2563 19:01:17 น.

เป็นเมนูอาหารใต้ที่ผมชอบมากที่สุดเลยครับพี่อิ๋ว กินกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งกินยิ่งอร่อยครับ โลกในยุคนี้มียูทูปเป็นครูที่ดีมากครับ ลูกชายผมหัดเล่นกีตาร์เอง โดยที่ผมไม่ต้องสอนเค้าเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 20 มกราคม 2563 19:35:38 น.

มาทานคั่วกลิ้งด้วยคนค่ะ   โดย: kae+aoe 20 มกราคม 2563 20:38:08 น.

วันนี้ที่บ้านก็ทำคั่วกลิ้งหมูชิ้นค่ะ แต่ไม่น่ากินเท่าเมนูบ้านนี้ ขอแสดงความยินดีกับป้าอิ๋วด้วยค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 20 มกราคม 2563 20:50:17 น.

กินคั่วกลิ้งทีไร เหงื่อเยอะเลยครับพี่ เพราะเผ็ดจัดมากๆ 555 พอเผ็ดเลยยิ่งกินข้าวได้เยอะครับ   โดย: กะว่าก๋า 20 มกราคม 2563 21:32:48 น.

กินทีเหงื่อแตกเลยครับ ต่อให้รู้สึกว่ามันไม่ได้เผ็ดเท่าไหร่ก็ตาม แต่มองอีกแง่มันทำให้โล่งจมูกได้เลยนะครับ (เพราะต้องสั่งน้ำมูก) ยินดีกับสายสะพายที่ได้รับด้วยนะครับ   โดย: toor36 20 มกราคม 2563 23:47:04 น.

ขอแสดงความยินดีกับป้าอิ๋วด้วยค่ะ   โดย: อุ้มสี 21 มกราคม 2563 2:46:26 น.

ขอแสดงความยินดีด้วยเช่นกันค่ะ   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 21 มกราคม 2563 3:20:32 น.

ขอแสดงความยินดีด้วยค่ะ ขอบคุณที่แวะไปที่บล็อกนะคะ   โดย: newyorknurse 21 มกราคม 2563 4:13:57 น.

ส่งกำลังใจยามเช้าวันอังคารค่ะป้าอิ๋ว   โดย: เริงฤดีนะ 21 มกราคม 2563 5:54:03 น.

ขอบคุณค่ะพี่.. ❤️❤️​❤️​ ยินดีด้วยเหมือนกันนะคะ..   โดย: nonnoiGiwGiw 21 มกราคม 2563 6:28:11 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่อิ๋ว   โดย: กะว่าก๋า 21 มกราคม 2563 7:30:24 น.

Sai Eeuu Food Blog ดู Blog คั่วกลิ้งโอเค แต่หมูสามชั้นไม่โอเคค่ะ ยินดีกับสายสะพายคุณอิ๋วด้วยนะคะ   โดย: หอมกร 21 มกราคม 2563 7:43:09 น.

ป้าอิ๋วเป็นคนหนึ่งที่เหมาะสมกับรางวัลค่ะ อิอิ หนูชอบคั่วกลิ้งมากกกกกกกก ถ้าที่ไหนทำอร่อยๆ นี่ กินเพลินเลยค่ะ โควต้าหมด พรุ่งนี้มาใหม่นะคะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 21 มกราคม 2563 10:49:10 น.

ทำได้น่าทานสุดๆ จัดแพ็คเก็จจิ้งก็หรูแบบร้านอาหารดัง เก่งมากๆคร้า อยากได้สักกล่อง!!!จะเหลือมั๊ยคร้าคริ คริ   โดย: Tui Laksi 21 มกราคม 2563 11:12:00 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ อั๊ยหยาละก๊ะ...ชอบมากค่ะ สูดปากซี๊ดซ๊าดเลย สุดอร่อยค่ะ   โดย: ตะลีกีปัส 21 มกราคม 2563 12:09:04 น.

Congratulations คร่าาา ยินดีด้วยกับสายสะพายบล้อกแก้งนะคะ ยินดีๆๆๆๆมากค่ะ   โดย: ผีเสื้อยิปซี 21 มกราคม 2563 13:01:32 น.

สวัสดี ยามเย็น จ้ะ น้องอิ๋ว ก่อนอื่นขอขอบใจน้องอิ๋วที่แสดงความยินดีกับรางวัล บล็อกแก๊งที่ครูได้รับจ้ะ และครูก็ขอแสดงความยินดีกับน้องอิ๋ว เช่นกัน นะจ๊ะ คั่วกลิ้งหมูสามชั้นของน้ออิ๋ว อ่านจากวิธีทำแล้วก็ไม่ยากนักเนาะ หมู่สามชั้น ก็ดูไม่ติดมันมากมายนัก คั่วให้น้ำมันออก เยอะ ๆ หน่อย แล้วให้หมูสามชั้น มันเกรียม ๆ กรอบ ๆ จะอร่อยมากแน่นอน จ้ะ อิอิ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คลุกกับคั่วกลิ้ง อร่อยเหาะ แน่นอน โหวดหมวด อาหารการกิน   โดย: อาจารย์สุวิมล 21 มกราคม 2563 18:34:38 น.

สวัสดีครับผม เห็นหมูสามชั้นแล้วอยากได้ข้าวสวยร้อนๆเลยครับ เดี๋ยวบอกแม่ทำให้ทานบ้างดีกว่า จากบล็อก เนี้ยครับ ผมก็ลองเลือก pet blog ดู จะหัดเขียนเรื่องตลกๆ ของแฟร์รี่ดูครับ ^^   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 21 มกราคม 2563 18:34:50 น.

วันนี้มาโหวตค่าาา อยากถามมานานแล้ว ป้าอิ๋วเป็นคนที่ไหนคะ ทำอาหารได้หลากหลายมากเลยค่ะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต JinnyTent Travel Blog ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 22 มกราคม 2563 8:54:48 น.

คั่วกลิ้งต้องกินกับผักเยอะๆอย่างนี้เลยครับ   โดย: ทนายอ้วน 24 มกราคม 2563 22:18:45 น.