Sense of Eats Sweets and Arts
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2562
 
10 ธันวาคม 2562
 
All Blogs
 

##Food For Fun :: Hot Wok Return # 42 : เมนูอะไรก็ได้ :: สลัดคูสคูสกับกุ้ง##



เมนูเดือนนี้ ทำให้เพื่อนๆ หลายคนส่งการบ้านได้เยอะขึ้น รวมทั้งป้าอิ๋วด้วย

วันนี้ทำสลัดคูสคูส ส่งการบ้านดีกว่า คูสคูส เป็นเม็ดแป้งเซโมลิน่า นิยมทานกันในประเทศไนจีเรียโมรอคโค และอื่นๆประปราย ใครสนใจ เสริจอ่านกันนะคะ

สลัดวันนี้ งดใส่ผงยี่หร่าจากต้นฉบับ เพราะไม่ชอบกลิ่นฉุนในสลัด ถ้าในแกงถึงไหนถึงกัน

เครื่องปรุง

เม็ดคูสคูส 50 กรัม
น้ำซุป 150 กรัม
น้ำมันมะกอก 1 ชต




- ต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่เม็ดคูสคูส ต้มแต่1-2 นาที ปิดฝาทิ้งไว้จนเย็น เม็ดจะบาน ดูดน้ำจนหมด

เครื่องปรุงอื่น

แตงกวาหั่นเต๋าเล็ก 1/4 ถ้วย
มะเขือเทศหั่นเต๋าเล็ก 1/4 ถ้วย
พริกหวานเหลืองแดง 1/4 ถ้วย
หอมแดงเต๋า 1/4 ถ้วย
กระเทียมสับ 1 กลีบ
เครนเบอรี่แห้งสับ 2 ชต /หรือลูกเกด
พาสลีย์ สาระแหน่ย์ ต้นหอม ซอยสับ ปริมาณตามชอบ
มะเขือเทศบด 1/2 ชต.
ผงปาปริก้าเผ็ดและไม่เผ็ด อย่างละ 1/4 ชช.
น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย น้ำตาลเล็กน้อย



วิธีปรุง

คูสคูสที่พักเย็นแล้ว ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดยกเว้นผัก คนๆ ยีๆให้เข้ากัน



ใส่ผักทั้งหมด คลุกๆ ชิมและปรุง รสเปรี้ยวนำ เค็มตาม หวานนิดเดียว



เสริฟพร้อมกุ้งลวก อร่อยเริ่ด



ป้าอิ๋วทานเป็นมื้อเย็นค่ะ รสไม่จัดมาก สบายท้องดีค่ะ



พบกันใหม่ค่ะ




 

Create Date : 10 ธันวาคม 2562
11 comments
Last Update : 11 ธันวาคม 2562 0:53:29 น.
Counter : 313 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณเริงฤดีนะ, คุณkae+aoe, คุณเนินน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณตะลีกีปัส, คุณThe Kop Civil, คุณtoor36, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณJinnyTent, คุณวลีลักษณา, คุณhaiku, คุณหอมกร

 

เคยทานแค่กุ้งค็อกเทล อยากลองสลัดค่ะป้าอิ๋ว

 

โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 10 ธันวาคม 2562 5:16:34 น.  

 

น่าทานมากๆ ค่ะป้าอิ๋ว

 

โดย: kae+aoe 10 ธันวาคม 2562 8:53:18 น.  

 

น่าทานค่ะ อยากยกออกมาสักที่หนึ่งแต่น้อยไปหน่อยนะกลัวไม่อิ่ม อิอิ..ขอสองละกันเนาะ
ใช่ค่ะ โจทย์เดือนนี้อยากให้เพื่อน ๆ ส่งกันเยอะ ๆ จะได้ลุ้นทองกันสนุก ๆ ค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 10 ธันวาคม 2562 9:01:50 น.  

 

น่ากินมว๊ากกกก ค่ะ

 

โดย: nonnoiGiwGiw 10 ธันวาคม 2562 9:23:46 น.  

 

สวัสดีมีสุขค่ะ

น่ากินมากค่ะ แต่คุสคุสนี่มันคืออะไรคะ
ไม่รู้จักจริงๆค่ะ เห็นแตง หอมแดงพริกแล้วนึกถึงอาจาดหมูสะเต๊ะเลยค่ะ

 

โดย: ตะลีกีปัส 10 ธันวาคม 2562 12:19:10 น.  

 

น่ากินมาก จัดสวยด้วย เป็นแก้วๆ เลย กุ้งตัวใหญ่อยู่นะ

 

โดย: toor36 10 ธันวาคม 2562 15:12:39 น.  

 

เปิดมาเจอตอนนี้คือหิวมากครับ ดีนะเมื่อกี้เดินไปต้มมาม่ามานั่งรอเรียบร้อยแล้ว 5555

จัดจานแบบนี้ ต้องมีปาร์ตี้แล้วละครับ ^^

 

โดย: จันทราน็อคเทิร์น 10 ธันวาคม 2562 16:46:34 น.  

 

เมนูนี้น่าทานจังค่ะ

 

โดย: คนผ่านทางมาเจอ 10 ธันวาคม 2562 17:41:00 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะ

 

โดย: วลีลักษณา 10 ธันวาคม 2562 21:27:36 น.  

 

หนูชอบกินคูสคูมากคร่าาาาา

 

โดย: ทนายอ้วน 12 ธันวาคม 2562 20:28:36 น.  

 

Sai Eeuu Food Blog ดู Blog


น่าทานมากค่ะคุณอิ๋ว เห็นแล้วดีต่อใจ

 

โดย: หอมกร 17 ธันวาคม 2562 8:22:15 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


Sai Eeuu
Location :
Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 80 คน [?]




~~ขอบคุณ คะแนนโหวตจากเพื่อนๆ บล็อกเกอร์ ที่ทำให้ป้าอิ๋วได้รับรางวัลอันทรงเกียรตินี้ค่ะ~~

สงวนลิขสิทธิ์รูปภาพและบทความทั้งหมด ตามพรบ. ลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537
ห้ามผู้ใดคัดลอก ทำซ้ำ ดัดแปลง และเผยแพร่ต่อสาธารณชนโดยมิได้รับอนุญาต
หากฝ่าฝืนจะดำเนินการตามกฏหมาย

~~ดูรีวิวย้อนหลังได้ที่นี่ค่ะ~~

New Comments
Friends' blogs
[Add Sai Eeuu's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.