หอยเชลล์สดมะนาว
หอยเชลล์ญี่ปุ่นสด เกรดซาชิมิ ตัวใหญ่ หั่นครึ่ง นำมาวางเรียงบนใบสาระแหน่ ราดด้วยน้ำจิ้มรสเปรี้ยวเผ็ด
หอยเชลล์ของญี่ปุ่น เกรดซาชิมิ ราคา 1500 บาท/กก. เป็นหอยสดมาก เนื้อหวาน ตัวใหญ่
แกะจากถุงอากระดาษซับน้ำออกให้แห้ง
ทำน้ำจิ้มราด โดยมีส่วนผสมจาก รากผักชี กระเทียม พริกขี้หนูสวน มะนาว น้ำปลา และ น้ำตาล ปรุงให้มีรสเปรี้ยวนำ ตามด้วยรสเผ็ด เค็ม และ หวาน น้ำจิ้มต้องมีรสเปรี้ยวจัดนำ ส่วนรสเผ็ดตามชอบ
เอามีดคมมาก หั่นหอยเชลล์ตามขวาง จัดใบสาระแหน่ใส่ให้เต็มจาน เอาเนื้อหอยเชลล์วางบนใบสาระแหน่
ตักน้ำจิ้มราดบนหอยเชลล์
| Create Date : 25 กันยายน 2560 |
| Last Update : 26 มกราคม 2564 18:50:05 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 407 Pageviews. |
|
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [
