ข้าวผัดกระเทียมไข่เค็มดิบ
ใช้ข้าวหอมมะลิเก่าตราไดโนเสาร์นำมาทำข้าวผัดกระเทียมโดยใส่ไข่เค็มดิบเพื่อปรุงรสเค็ม
เอากระเทียมสับลงไปผัดกับน้ำมันหมูก่อน ผัดให้กระเทียมหอมแต่ไม่ไหม้
ข้าวหอมมะลิเก่าตราไดโนเสาร์หุงเสร็จแล้วร่วนเนื้อนิ่ม นำมาทำข้าวผัดได้เลย
ใส่ข้าวลงไปผัดกับกระเทียม
ผัดให้เม็ดข้าวเคลือบน้ำมันและผิวเกรียมนิดๆ ตักข้าวผัดขึ้น ใส่ไข่เค็มดิบลงไปในกระทะ 3 ฟอง เอาตะหลิวตัดไข่แดงเป็นชิ้นๆ
ใส่ข้าวที่ผัดลงไปคลุกกับไข่เค็ม ใสโชยุนิดหน่อย โรยต้นหอมซอย
คลุกให้เข้ากัน
ตักใส่ชามใหญ่ เสริฟ
| Create Date : 01 กันยายน 2560 |
| Last Update : 26 มกราคม 2564 18:46:42 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 622 Pageviews. |
|
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [
