ปลากระบอกทอดขมิ้น
ปลากระบอกตัวเล็กขนาด 5 ตัว/กก. ราคา 90 บาท/กก. ที่ตลาดสดยิ่งเจริญ
จัดการซื้อปลากระบอกมา 1 กก. นำมาหมักด้วย ขมิ้น ข่า กระเทียม และเกลือ นำไปทอด
ปลากระบอก
ขมิ้น ข่า กระเทียมไทย และ เกลือ ตำ/บด ให้ละเอียด สูตรทอดขมิ้นนี้เป็นของเวียดนามเหนือ ที่ผสม ขมิ้นและข่า เข้าด้วยกัน
นำปลาไปหมัก
ทอดปลา
นำขมิ้น กระเทียม ข่าบด ที่เหลือในถ้วยหมักปลาไปทอด แล้วนำมาโรยหน้าปลา
| Create Date : 10 มีนาคม 2559 |
| Last Update : 25 เมษายน 2559 18:19:15 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 2827 Pageviews. |
|
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [
