ผัดผักบุ้งทั้งต้น
ผัดผักบุ้งจีนทั้งต้น โดยไม่เด็ดเป็นชิ้นเล็ก ได้เป็นผัดผักบุ้งที่สวยงาม
ผักบุ้งเด็ดมาส่วนที่อ่อนทั้งต้น เรียงไว้อย่าให้กระจาย
ตั้งกระทะ ใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไป ใส่ผักบุ้งที่เด็ด โดยให้เรียงลำต้นไว้ในกระทะ
เอาตะหลิวกลับผักบุ้งด้านล่างขึ้นมา ใส่เต้าเจี้ยว
ใส่น้ำลงไป 2 ช้อน เอาฝาปิดกระทะ เพื่อให้ไอน้ำมาอบให้ผักบุ้งสุก ปิดไว้ประมาณ 30 วินาที ผักบุ้งเกือบจะสุก พอตักใส่จานผักบุ้งจะสุกพอดี
| Create Date : 01 กรกฎาคม 2558 |
| Last Update : 25 เมษายน 2559 17:53:25 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 1795 Pageviews. |
|
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [
