สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
พบกันเช่นเคยกับบ้านเล็กๆหลังนี้
พบกันทีไรก็ไม่พ้นเรื่องกินเนาะ และก็ง่ายๆอีกเช่นเคย
กับเมนูนี้ค่ะ
"หมูสับ ผัดกะหล่ำปลีม่วง"
ส่วนผสม
หมูสับ
กะหล่ำปลีม่วง
กะหล่ำปลีหัวใจ
กระเทียม
ซีอิ้วขาว
น้ำมันหอย
น้ำตาลทราย
น้ำมันพืช
วิธีทำ
กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นๆ ลวกให้นิ่ม(บ้านเราชอบแบบนี้ค่ะ)
หรือใครจะผัดไปเลยก็ได้นะคะ
กระเทียมสับละเอียด
ตั้งกะทะใส่น้ำมันพอร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม
ตามด้วยหมูสับ ผัดพอสุก(เล็กน้อย)
ใส่กะหล่ำปลีที่เราลวกไว้ลงไป
ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย
ผัดให้เข้ากัน แล้วชิมรสตามต้องการค่ะ
เสร็จเรียบร้อยอีกหนึงเมนูง่ายๆสำหรับวันนี้ค่ะ
ตักข้าวมาเลยจ้า
วันนี้มาแบบสั้นๆค่ะมาเร็วไปเร็วค่ะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะเข้่ามาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ
อย่าลืมทานอาหารเช้ากันนะ
มีความสุขกับการทำงานนะคะ...
- Happy Morning - คะ... ( ^◡^)/
หุงข้าวเสดแว้วววววววววว
เสิบซิคะ คุณดาาาาาาาาาา
รอที่โต๊ะน๊า ตัว