❤ 9W - Magic 36 : เมนูดอกไม้ # ขนมดอกโสนทรงเครื่อง ❤




โจทย์การบ้านแม่มดเดือนสุดท้ายของปี   โดยน้องหนึ่ง AdrenalineRush ค่ะ
 กำหนดว่า...
ให้ทำเมนูจากดอกไม้ จะเป็นดอกไม้จริง ๆ หรือส่วนดอกของผักใด ๆ ได้หมด
จะเป็นส่วนประกอบหลักหรือรองก็ได้ อาหารคาวหรืออาหารว่างแล้วแต่จะสร้างสรรเลยค่ะ



ดอกไม้ที่เราเลือกมาทำการบ้านวันนี้  คือ "ดอกโสน " ค่ะ ซึ่งเป็นดอกไม้ประจำจังหวัดพระนครศรีอยุธยา

ดอกโสนจัดเป็นผักพื้นบ้านที่มีสรรพคุณทางยา   โดยสรรพคุณทางการแพทย์แผนไทย
บอกว่า  ดอกโสนมีฤทธิ์แก้พิษร้อนถอนพิษไข้ได้ค่ะ
ดอกโสนมีราคาถูก  ปลอดสารเคมีและยาฆ่าแมลงตกค้างด้วย สามารถนำมาทำอาหารได้ทั้งคาวและหวาน  
แล้วยังสามารถคั้นสีเหลืองจากดอกโสน เช่นเดียวกับคั้นสีเขียวจากใบเตย หรือสีฟ้าจากดอกอัญชัน
สำหรับคุณค่าทางโภชนาการ  ดอกโสนให้แคลเซี่ยมและฟอสฟอรัส  ช่วยเสริมสร้างและบำรุงกระดูกให้แข็งแรงด้วยค่ะ    



วันนี้เราส่งการบ้านด้วยเมนู  "ขนมดอกโสนทรงเครื่อง"   ตามมาชิมด้วยกันนะคะ










ส่วนผสมและวิธีทำ
ดอกโสน 1/2 ถ้วย
กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออกหั่นเป็นชิ้นเล็ก 4-5 ตัว
กุนเชียงหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 1/4 ถ้วย
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วย
แป้งมัน 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3/4 ถ้วย
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เห็นหอมแห้งแช่น้ำหั่นเต๋า 1 ดอก
คึ่นฉ่ายหั่นหยาบ 2 กิ่ง (เราใช้ผักชีแทน)
กระเทียมเจียวสำหรับโรย 1-2 ช้อนโต๊ะ















ส่วนผสมน้ำจิ้ม
พริกชี้ฟ้าแดงโขลกละเอียด 1 เม็ด
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ




1. ผสมส่วนผสมน้ำจิ้มรวมกัน ชิมรสเปรี้ยว เค็ม หวาน เตรียมไว้








2. ดอกโสน นำมาเด็ดขั้วและกิ่งออกเพื่อไม่ให้แข็ง ล้างทำความสะอาดอย่างเบามือเพื่อไม่ให้ดอกช้ำ








3. ผสมแป้งสาลี แป้งมันสำปะหลัง เกลือ และน้ำตาลคนให้เข้ากัน ค่อย ๆ ใส่น้ำ คนให้แป้งละลายหมด








4. ใส่ส่วนผสมที่เหลือ คนให้เข้ากัน















5. ตักใส่ถ้วยตะไลหรือถาดสี่เหลี่ยม นำไปนึ่งบนน้ำเดือดให้สุก








6. ใช้เวลานึ่งประมาณ 15 นาที   (เวลาขึ้นกับขนาดภาชนะที่ใช้นึ่งด้วยค่ะ)  








7.  พอสุกพักไว้ให้เย็น  แล้วแกะออกจากถ้วย โรยด้วยกระเทียมเจียว








8.  ผักชีโรยหน้าตามนิสัยสักหน่อย อิอิ...เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ รับประทานกับน้ำจิ้มค่ะ






















ดอกโสน 10 บาท ทำได้สองเมนูเลยนะคะ   แถมด้วยยำดอกโสนทอดกรอบไข่ต้มให้ด้วยค่ะ
เมนูนี้พบกันบล็อกหน้านะคะ   เกรงว่าบล็อกนี้จะยาวเกินไปค่ะ







ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปค่ะ





 

Create Date : 15 ธันวาคม 2556
52 comments
Last Update : 15 ธันวาคม 2556 10:40:53 น.
Counter : 6371 Pageviews.

 

ว๊าวววว....ได้เจิม
ทันมั๊ยคะ?

 

โดย: little mouse in big apple 15 ธันวาคม 2556 6:29:23 น.  

 

อิ อิ.....ไม่รู้จักเลยคุณโอ
ดอกโสน เคยกินแต่จิ้มน้ำพริกกะปิ

แต่เอามาทำขนมแบบนี้ แปลกมากค่ะ
อยากลองชิมดูจริงๆว่ารสเป็นยังไง
แต่ก็คงอร่อยอ่ะนะ...ฝีมือคุณโอซะอย่าง

 

โดย: little mouse in big apple 15 ธันวาคม 2556 6:31:21 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ

ขนมนี้เก๋จังเลยครับพี่
ไม่เคยรู้จัีกมาก่อน
ไม่เคยลองชิมด้วยครับพี่



 

โดย: กะว่าก๋า 15 ธันวาคม 2556 6:35:55 น.  

 

เก๋ไก๋มากๆเลยค่ะ
อยากชิมซะแล้ว
ทั้ง Like ทั้ง vote

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

 

โดย: เริงฤดีนะ 15 ธันวาคม 2556 6:52:14 น.  

 

หน้าตาตอนหมิงหมิงตอบผมนี่
กวนโอ๊ยมากครับพี่โอ 555

ไม่เชื่อล่ะมั้งเนี่ยว่าพ่อเก่ง 5555


 

โดย: กะว่าก๋า 15 ธันวาคม 2556 8:35:14 น.  

 

อ๋อก็ว่างั้นแหละค่ะคุณโอ

คุณ K ทุกวันนี้ ถึงกินข้าว (อาหารไทย) ทุกมื้อเลยไงคะ พลาดของอร่อยมาเกือบเท่าอายุ เลยชดเชยอยู่ค่ะ

ขอบคุณที่เจิมบล็อกค่ะ

 

โดย: little mouse in big apple 15 ธันวาคม 2556 8:40:50 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ไม่ต้องพูดพล่ามทำเพลงกันละ จัดไป1ดอกก่อนเลยครับ คุณป้าโอ อิอิ

ขนมดอกโสนนี่ ถ้าจำไม่ผิด อ.เต๊ะ เคยกินครั้งแรกสมัยเด็กๆ น่าจะราวๆตอนต้นรัชกาลที่ 9 ได้มั้ง
เย้ย นานไปมั้ยเนี่ย 555

สาวๆวัยรุ่นอย่าง คุณป้าโอ เก่งมากเลยนะครับที่ทำขนมชนิดนี้เป็นด้วย อิอิ

อ.เต๊ะ จำได้ว่าขนมดอกโสนสมัยก่อน หน้าตาไม่สวยงามแบบนี้แน่นอน คุณป้าโอเอามาครีเอท
เสริมสวยแต่งหน้าแต่งตาซะเริ่ด เชิดไปเลยนะครับ

ตอนดูส่วนผสม พอใส่แป้งลงไปดูคล้ายๆยังกับทำหอยทอดเลยนะตัวเอง (เผลอตัวไปหน่อยนึกว่าเป็นอ.ยิ่งศักดิ์555)

การเลือกเครื่องปรุงนี่ มีแต่ของดีๆทั้งนั้นเลยนะตัวเธอ แบบนี้ทำขายไม่ได้เลยน้า ขาดทุนย่อยยับทรัพย์จางกันพอดี555

การจัดเรียงจานและเครื่องปรุงต่างๆก็สวยงาม
อร่ามแท้ แลตะลึง แล้วที่เอาไปประยุกต์ทำเมนู
ทอดกรอบ แถมแนมด้วยไข่ต้มนี่ เยี่ยมยุทธ์เลยนะครับ

ขนมหน้าตาดีแบบนี้ ต้องคู่ควรกับดอกไม้งามๆนะครับ ฝากวางประดับบลอกไว้ซักตะกร้านะครับ

ปล. อ.เต๊ะ ชมซะขนาดนี้ เดี๋ยวบอกเลขบัญชี
หลังไมค์ คุณป้าโอช่วยโอนเงินตามกำลังศรัทธา
เข้าบัญชีบลอกเกอร์ผู้อนาถา ยากไร้ด้วยนะครับ 555

 

โดย: multiple 15 ธันวาคม 2556 8:58:25 น.  

 

แหม..พี่โอ กะ พี่อ๋อ ผลัดกันเจิม คนอื่น เลยอดเลยอ่ะ...

อูยน่าทานจังพี่โอ..ดอกโสน..ไม่เคยทานค่ะ..แต่เดาว่า รสชาติออกมาน่าจะเหมือนพวกข้าวเกรียบปากหม้อ..เปล่าคะ..อยากชิมมั่งจังค่ะ..

 

โดย: simplyusana 15 ธันวาคม 2556 9:11:42 น.  

 

กรี๊ดดดดดดดด ว๊ายยยยยยยยย แค๊ก แค๊ก กรี๊ดดจนเจ็บคอ
เมื่อวานตอนที่คุยกัยทางโทรฉับ เค้ายังนึกภาพการบ้านตะเองไม่ออก
เมื่อได้มาเห็นกับตา ชัด ชัด ชัดเจน บระเจ้า ไอเดียบรรเจิดมากกก

ตอนได้รับโจทย์การบ้านมา เราก็คิดถึงเมนูนี้เป็นอันดับต้น ๆ
แต่ด้วยที่ไม่เคยกิน กินไม่เป็น งั้นบายเมนูนี้ไปก่อนแล้วกัน
เพราะเค้ามัวแต่คิดว่า ดอกโสน มันต้องเป็นอาหารคาวไงคะ
ฟักทองก็เช่นกัน เคยกินเป็นขนม แต่ถ้าเอามาผัดเค้ากินไม่เป็น

แอบคิดถึงพวกเพื่อน ๆ ที่แอบไปซุ่มทำจุ่ยก้วยอยู่ที่บ้านพี่กุ้งชุมศรี
ถ้าพวกนางได้มาเห็นเมนูนี้ของน้องโอศรี สงสัยมีรายการทำต่ออีกเมนู

ใส่ทั้งกุ้งสดและกุนเชียง แหล่ม อ้าาาาา แอบนึกถึงกลิ่นและรสตามไป

มาแล้ว ถูกใจ ใช่เลยก็จัดไป ลูกนิมิตรหนึ่งลูก พร้อมปิดทองให้ด้วย

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

 

โดย: บ่งบ๊ง 15 ธันวาคม 2556 9:12:40 น.  

 

น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอยืมสูตรเมนูนี้ไปทำบ้างนะคะ

 

โดย: น้องเห็ดน้อย 15 ธันวาคม 2556 9:32:55 น.  

 

ว้าวววว กรี๊ดดดดดด น่ากินที่สุดเลยค่ะพี่โอ
พี่โอครีเอทได้น่ารักมากๆค่ะ ขนมในถ้วยเล็กๆ
ยิ่งชวนหม่ำค่ะ
ตอนเด็กๆเคยกินแต่ขนมดอกโสนธรรมดา
ทรงเครื่องแบบนี้น่าอร่อยและเริ่ดมากๆๆๆๆ

จัดเลยค่า เม็ดแรกของวันนี้



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


 

โดย: mambymam 15 ธันวาคม 2556 9:36:21 น.  

 

ตามมากินก่อน เห็นรูปในเฟสแล้วทนไม่ไหว
อยากกินอ่ะ ทำไงดี
เปลียนกุนเชียงเป็นกุ้งแห้งก็น่าอร่อยเนาะ
นึกถึงพวกขนมนึ่งตระกูลก้วยทั้งหลายเลย

...บล๊อกเค้ายังไม่เสร็จน๊า อิอิ

 

โดย: narellan 15 ธันวาคม 2556 10:19:23 น.  

 

กำลังง่วนอยู่กับการอบรอบสองค่ะพี่โอ
เมื่อวานทำไปรอบนึงแล้ว
วันนี้เอาใหม่ ติดใจ อิอิ อร่อยม๊ากกกก
กะว่าจะส่งการบ้านใกล้คริสต์มาสน่ะค่ะ
รอตรวจน้า
เด๋วยกไปเสริฟค่า



 

โดย: mambymam 15 ธันวาคม 2556 11:48:18 น.  

 

Beautiful Sunday คร้าคุณโอ !
โห...นำดอกโสนมารีมิกซ์ใหม่เป็นขนมไทยๆในถ้วยตะไลกิ๊บเก๋
สวยน่าทานเจรงๆ...มีใส่กุ้งสดด้วยเป็นอาหารว่างได้ป๊ะคร้า

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog

ปล.ขอบคุณมากจร้าสำหรับโหวต
สุขสันต์วันหยุดค่ะ ...จารอชิม ยำดอกโสนทอดกรอบไข่ต้ม
แค่บอก...น้ำลายสอ รอหม่ำแร๊วจร้า

 

โดย: tui/Laksi 15 ธันวาคม 2556 11:50:32 น.  

 

ทางใต้ไม่ค่อยมีดอกโสนค่ะพี่โอ เสร็จบล็อกนี้สาวจะทำอาหารแล้วค่ะ

 

โดย: sawkitty 15 ธันวาคม 2556 12:44:23 น.  

 

~ โอ้โหหหหหหหหหหหหหหหหหห

 

โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 15 ธันวาคม 2556 13:02:49 น.  

 

สีสวยน่าทานมากๆค่ะพี่โอ
โหวตและไลท์ให้นะคะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: pantawan 15 ธันวาคม 2556 13:52:51 น.  

 

งานนี้ไม่ได้เป็นลำยองค่าพี่โอ กลัวตับแข็ง 555
หนูหมักกับน้ำส้มค่ะ หอมอร่อยจังเลย
เริ่ดมากอ่ะ ขอบคุณพี่โออีกครั้งนะคะ
สำหรับสูตรดีๆ

 

โดย: mambymam 15 ธันวาคม 2556 14:13:43 น.  

 

พี่โอแปลงโฉมเธอซะหรูหราน่ากินเลยค่ะ
แบบนี้นิคยังไม่เคยลอง หน้าตาน่าอร่อยนะคะ
เป็นของว่างระหว่างวันได้เลย
เผลอๆกินเพลินจนอิ่มได้อีกน่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ซองขาวเบอร์ 9 Travel Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 15 ธันวาคม 2556 14:18:37 น.  

 

โห ป้าโอ ทั้ง 2 เมนูที่ทำจากดอกโสนนั่น มันแอดว๊านนนน มากๆ เลยค่ะ

ดอกโสนนึ่งแบบนั้น ทำแบบขนมจุ่ยก๊วยแบบจีนใช่มะคะ สาพภาพว่าไม่เคยทานค่ะ แต่ดูส่วนผสมแล้วน่าจะอร่อยในแนวขนมผักกาดนึ่ง ทำนองนั้นใช่มะคะ แต่ของป้าโอทรงเครื่องมากๆ เลยค่ะ

เคยซื้อมาเจียวไข่ และก็แกงส้มเหมือนกันค่ะ อาหารแบบไทยๆ เรา ไร้สารพิษ อยากทานให้บ่อยเหมือนกันค่ะ

วันนี้หมดโควต้า แล้วเดี๋ยวมาโหวตให้วันหน้านะคะ

ปล มะเขือส้มค่ะ ที่ทำแกงดอกผักปลัง ตอนอยู่เชียงใหม่มีเยอะ ราคาถูกค่ะ 5 หรือ 10 บาทเนี่ย จำไม่ได้แล้ว ถ้าอยู่ใต้ คงใช้มะเขือเทศสีดาแทนค่ะ พูดถึงมะเขือส้มแล้วอยากทานน้ำพริกอ่องเนอะ อิอิ พูดถึงของกินแล้วไปได้เรื่อยๆ นิ

 

โดย: Sai Eeuu 15 ธันวาคม 2556 18:29:37 น.  

 



สวัสดีคับ ไข่ต้มมารายงานตัวคับ

 

โดย: ป้าคาล่า 15 ธันวาคม 2556 18:35:46 น.  

 

อูยยยน่าเอ็นดูจัง มาอีกรอบ ลืมโหวต...555


schnuggy Travel Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

 

โดย: ป้าคาล่า 15 ธันวาคม 2556 18:36:49 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่โอ ตามมาชิมอาหารชาววังค่ะ อิอิ ต้องเรียกแบบนี้เพราะประดิษฐ์ประดอยน่าทานมากค่ะพี่โอสุดยอดจริงๆค่ะ น่าทานมากกกกก
กิ่งโหวตและไลท์ให้เลยค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
haiku Art Blog ดู Blog
pantawan Health Blog ดู Blog
Sweet_pills Travel Blog ดู Blog
เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

มีความสุขวันหยุดค่ะพี่โอ

 

โดย: กิ่งฟ้า 15 ธันวาคม 2556 19:42:54 น.  

 

ขนมดอกโสนทรงเครื่อง สีหวานๆน่ารักมากค่ีะพี่โอ
จากดอกโสนราคา 10 บาท
พี่โอสร้างสรรค์เมนูของว่างและอาหารหลัก
ได้เมนูที่สีสวยและน่าทานมากทั้งสองจานเลยค่ะ

โหวต และ like ค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
......................

ขอบคุณพี่โอสำหรับกำลังใจด้วยนะคะ
ขอให้พี่โอนอนหลับฝันดีคืนนี้ค่ะ

 

โดย: Sweet_pills 15 ธันวาคม 2556 22:05:28 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณโอ
เป็นเมนูที่น่าทานมากค่ะ
ดอกโสนดูดีมีราคาขึ้นมาทันทีเลยค่ะ ชิ้นเล็กๆแบบนี้ขอหลายชิ้นเลยค่ะ
คุณโอจัดจานได้น่าทานอีกแล้ว

ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ ฝันดีนะคะ
--------
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ




บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

 

โดย: blueberryblossom 15 ธันวาคม 2556 22:40:21 น.  

 

น่ารับประทานอีกแล้ว ทั้ง 2 เมนู
(ไม่เคยเห็น+ทานเลยครับ)
รสชาติจะคล้ายกับขนมถ้วยทองไหมครับ พี่โอ
๋โหวตให้ครับ เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

 

โดย: เศษเสี้ยว 16 ธันวาคม 2556 0:10:34 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

แวะมาโหวต ตามสัญญาจ้า สุขสันต์วันทำงานค่ะ ไกล้ปีใหม่ หยุดยาวแล้วนะคะ ที่นี่ อาทิตย์หน้าเริ่มหยุดกันแล้วค่ะ เดินสายกินงานเลี้ยงค่ะ อิอิ

 

โดย: Sai Eeuu 16 ธันวาคม 2556 2:16:03 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ


เช้านี้โหวตบล็อก Food ให้พี่โอเป็นประเดิมโหวตเลยครับ


 

โดย: กะว่าก๋า 16 ธันวาคม 2556 6:29:55 น.  

 

มอร์นิ่งค่าพี่โอ มาส่งยิ้มยามเช้าตรู่ค่ะ

 

โดย: mambymam 16 ธันวาคม 2556 7:14:01 น.  

 

กรี๊ดดดด ของพี่โอก็งามเชียวค่ะ
โฮย่าพันธุ์นี้ขยันออกดอกดีนะคะ เลี้ยงง่ายดี
ไม่เหมือนตัวอื่น ให้ดูแต่ใบอยู่นั่น

เมื่อเช้าคอมมีปัญหานิดนึงค่ะ เลยออนช้าไป
หน่อย
ขอบคุณที่เอาโฮย่าสวยๆไปแจมนะคะ
ขอบคุณคะแนนด้วยค่า









 

โดย: mambymam 16 ธันวาคม 2556 8:14:58 น.  

 

ดุครับพี่โอ

ดุมากด้วย
เวลาลูกซน 555

หมิงหมิงมีคนตามใจเยอะมากนะครับ
รอบตัวเลย 555

เป็นลูกคนแรก
เป็นหลานชายคนแรกของทั้งสองบ้าน
มีแต่คนตามใจครับ 555

ไม่ดึงไว้บ้าง
เดี๋ยวเตลิดครับ 555


 

โดย: กะว่าก๋า 16 ธันวาคม 2556 8:23:36 น.  

 

อาจารย์เต๊ะเม้นท์ตลกจริงๆนะครับ
ถ้าอัพบล้อกสักเดือนละ 10 บล็อก
มีลุ้นบล็อก funny แน่นอนครับ 555


 

โดย: กะว่าก๋า 16 ธันวาคม 2556 9:41:20 น.  

 


Like ให้เป็นคนที่ 8
พี่โอปรุงเป็นขนมจากดอกโสนได้น่าทานจังเลยค่ะ

 

โดย: อุ้มสี 16 ธันวาคม 2556 10:01:53 น.  

 

สวัสดีวันจันทร์ค่ะพี่โอ
พอนึกถึงดอกโสน ก็จะนึกถึงแกงส้มทันทีเลยค่ะ
ไม่เคยกินดอกโสน แบบที่เอามาทำขนมเลย
ดูสวยงามน่ากินอีกแล้วค่ะพี่
ว่าแต่จานที่สองน่ะ น่าหยิบกลับบ้านจริงๆค่า
ขอบคุณที่เปิดบ้านให้ค่ะพี่

 

โดย: phunsud 16 ธันวาคม 2556 10:29:08 น.  

 

สวัสดียามสายค่ะคุณโอ
แม่หมูแวะเข้ามาเยี่ยมชิมค่ะ
เป็นอะไรที่สวยงาม...
ไม่เคยเจอที่ไหนมาก่อน
สุดยอดค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
find me pr Music Blog ดู Blog
blueberryblossom Photo Blog ดู Blog
mambymam Home & Gargen Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: jamaica 16 ธันวาคม 2556 10:31:42 น.  

 

สวัสดีวันจันทร์ค่ะพี่โอ

เห็นดอกโฮย่าบ้านพี่โอที่บล๊อกคุณแหม่ม
สีหวานน่ารัก สวยจริงๆค่ะ

ดอกโฮย่าคงนำมาทำอาหารไม่ได้นะคะ
ไม่เช่นนั้น ต๋าคงมีโอกาสชมเมนูสร้างสรรค์สวยๆของพี่โออีกแน่เลยค่ะ

เริ่มต้นสัปดาห์ใหม่อย่างสดชื่นค่ะพี่โอ

 

โดย: Sweet_pills 16 ธันวาคม 2556 10:39:09 น.  

 

มาแล้วค่าพี่โอ
กว่าจะมาได้ เมื่อวานหาสูตรถึงตี 2 กว่า
ไปไล่ดูสูตรในเม้นท์เก่าๆจนเครื่องแฮงค์
สุดท้ายก็เจอที่จดไว้ ไม่ได้อยู่ไหนไกลหรอกค่ะ แถวนั้นแหละ อิอิ

ว่าแล้วก็ขออ้าปากค้างเมนูดอกไม้พี่โอ
แจ่มมากๆค่ะ ดูรูปแล้วอยากหยิบเข้าปาก
น่าอร่อย ทรงคุณค่า ราคาไม่แพงด้วย
เพิ่งรู้ว่าดอกโสนเป็นดอกไม้ประจพ จ อยุทธยาค่ะ



ปริมเธอทำได้ทุกสิ่งค่ะ อิอิ แต่ออกมาหน้าตาเป็นยังไงว่ากันอีกที

 

โดย: AdrenalineRush 16 ธันวาคม 2556 11:51:31 น.  

 

รอชมยำดอกโสนด้วยน๊า...ชักอยากชิม ดอกโสนทรงเครื่องบ้างจัง
ยังไม่เคยเห็นเมนูอร่อยแบบนี้เลย ชอบๆ

โอ...เหร๋อคร้า รายการอะไรช่องไหนเอ่ย
อยากตามไปดูย้อนหลังเองบ้างคร้า
ตอนเราไป ต้นไม้โทรมไปหน่อย แต่เขาใช้ปุ๋ยธรรมชาติ
ปลอดภัย ผักงามน่าทานดีค่ะ...ขอบคุณค่ะ

 

โดย: tui/Laksi 16 ธันวาคม 2556 11:52:34 น.  

 

ไม่เคยทานดอกโสนเลยค่ะ แต่เห็นเมนูนี้แล้วอยากทานจังดูจะคล้ายๆกับขนมกุยช่ายไม๊คะ

ขอบคุณสำหรับสูตรหมี่กระทินะคะจะลองทำดูท่าไม่เวิร์คสงสัยต้องให้คุณยายช่วย

น้องอ่านภาษาไทยออกค่ะ(พูดเก่งกว่า) แต่ความเข้าใจยังเท่าเด็กประถมอยู่ค่ะ
กำลังพัฒนาเรื่อยๆค่ะ

 

โดย: beezuss 16 ธันวาคม 2556 12:50:05 น.  

 

ขอชิมด้วยค่ะพี่โอ

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 16 ธันวาคม 2556 12:57:38 น.  

 

สวัสดีค่าพี่โอ ขอลองชิมสักลูกนะคะ

 

โดย: Hathi 16 ธันวาคม 2556 14:19:53 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่โอ ชาววังจริงๆค่ะไม่ใช่วังเวง อิอิ น่ากินขนาดนี้ไม่วังเวงหรอกค่ะ

ขอให้พี่โอทำงานอย่างมีความสุขนะคะ

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

 

โดย: กิ่งฟ้า 16 ธันวาคม 2556 16:08:52 น.  

 

เห็นแล้วน้ำลายไหลทั้งสองเมนูเลยค่ะ
ขนมดอกโสนไม่เคยทานแลดูว่าไม่น่ากินค่ะแต่เห็นที่นี่แล้วเปลี่ยนใจเลยเพราะว่าทำแบบทรงเครื่องทำให้น่าทานเป็นที่สุด แถมน่ารักตรงใส่ถ้วยตะไลด้วยค่ะ
รอชิมเมนูถัดไปด้วยนะคะ น่าจะอร่อยไม่แพ้กัน

 

โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 16 ธันวาคม 2556 16:25:23 น.  

 

เห็นแล้วคิดถึงคุณยาย แต่คุณยายก็ไม่ได้ทรง
เครื่องหรูหราแบบนี้หรอก น่ากินจัง

ไลค์ไว้ก่อน ไม่มีโหวต มีแต่หวัด เอาป่ะ
ไปแระ แว้บบบบบ

 

โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) 16 ธันวาคม 2556 17:41:09 น.  

 

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
blueberryblossom Photo Blog ดู Blog
sirivinit Hobby Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


น่ากินทั้งสองเมนูเลยค่ะ อย่างแรก ใส่กุ้งก็อู้ฟู่แล้ว ยังมีกุนเชียงอีกนะคะ น้ำจิ้มเค้าเหมือนน้ำจิ้มกุ้ยช่ายหรือเปล่าคะ ดอกโสนหนูนึกออกแต่ขนม กับไข่เจียวแค่นั้นค่ะ

ยำดอกโสน อร่อยขึ้นเพราะมีไข่ต้มด้วยนี่แหละค่ะ

*** หนูนึกไม่ออก ว่าใครบอกหนูน้อ...ว่าพี่ต้อเป็นเพื่อนบล็อกแก๊งค์เรา พอขึ้นคุณโอบอก บางอ้อเลยค่ะ

ครั้งนี้ไปแตกต่างจาก 2 ปีก่อนมากค่ะ มีมุมถ่ายรูปน่ารักๆ เยอะขึ้น ขนมก็เยอะนะคะ เชียร์พี่ต้อให้ลงขนมปังด้วย พี่ต้อคงขอทำใจก่อนค่ะ เดี๋ยวนี้มีขนมหลากหลายมากขึ้น หนูว่าดีกว่า อย่างละนิดละหน่อย ไม่ต้องเยอะแต่ให้หลากหลายนะคะ

ชอบ crab coffee อีกอย่าง คือไม่อึดอัดค่ะ บางร้าน ทำมุมให้นักท่องเที่ยวถ่ายรูปเหมือนกัน แต่ดูแล้วอึดอัด ออกแนวเกรงใจมากกว่าค่ะ เหมือนเราไปกวนเค้าซะงั้น

 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 16 ธันวาคม 2556 19:33:55 น.  

 

ว๊าวๆๆ 20บาท ใช้ได้คุ้มเลยค่ะ
ดอกโสนน้อยเรือนงาม เอ๊ยไม่ใช่
เห็นชัดๆครั้งแรก หน้าตาคล้ายดอกแคจิ๋วนะคะ
รึป่าวหว่า

กับเครื่องครบครัน แอ๋นต้องยกให้ครัวบ้านนี้เลย
กุ้งขาดไม่ได้ นึ่งเป็นถ้วยๆ ของว่างชั้นดีเลยนะคะ

ส่วนยำนั่น ยังไงก็ยกให้ค่ะ ชอบของรสจัดเป็นพิเศษนิ
แหะๆ

มาช้าหน่อย ขออภัยนะคร๊าบ แฮร่

 

โดย: anigia 16 ธันวาคม 2556 21:50:01 น.  

 

แหะๆ 10บาทๆ มาแก้ตัวอีกที อิอิ

 

โดย: anigia 16 ธันวาคม 2556 21:52:35 น.  

 

ดูน่ากินดีครับ กินเล่นๆ ก็ได้ กินจริงจังก็ดี

+

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 16 ธันวาคม 2556 23:50:13 น.  

 

น่ากินมากเลย ไม่เคยกินดอกโสนเลยค่ะ
เอามาทำเมนูได้หลากหลายจริง ๆ เลยนะคะ
เมื่อก่อนเห็นผู้ใหญ่ชอบเอามาลวกกินกับน้ำพริก

 

โดย: ALDI 17 ธันวาคม 2556 4:35:27 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ค่ะคุณโอ
ก่อนออกไปเดินออกกำลังกายยามเช้าในหมู่บ้าน
แวะมาทักทายก่อนทิ้งบล๊อกอัพเดทใหม่ไว้คร้า
มีความสุขมากๆในวันสีชมพูนะจ๊ะ

 

โดย: tui/Laksi 17 ธันวาคม 2556 6:25:12 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ


 

โดย: กะว่าก๋า 17 ธันวาคม 2556 6:38:38 น.  

 

อยากกินดอกโสนจังเลยค่ะ อยู่ที่นี่ได้แต่มองตาปริบๆ แต่ไม่เป็นไร อยากกินเมื่อไหร่ก็เข้ามาดูในบล็อกพี่โอก็ได้เนอะ

 

โดย: พิม (lennon forever ) 26 ธันวาคม 2556 11:07:37 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 





BlogGang Popular Award#16


 
เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1740 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ ปอเปี๊ยะทอดไส้วุ้นเส้นผัดกะเพรา ✿


✿ ซาโมซ่าไส้ไก่ ✿


✿ เกี๊ยวกุ้ง ✿


✿ ขนมเทียนไส้หวาน ✿


✿ ขนมโตเกียวไส้สังขยาชาไทย ✿


✿ ขนมปังใบเตยมะพร้าวอ่อน ✿


✿ หมูสันในอบขิง ✿


✿ เนื้อหอยลายผัดน้ำพริกเผา ✿


✿ หมึกไข่ต้มหวาน ✿


✿ แกงคั่วหน่อไม้ใส่ปู ✿


✿ หลนปลาเค็ม ✿


✿ ฉู่ฉี่ปลาอินทรีย์ทอด ✿


✿ แกงคั่วกุ้งกระท้อน ✿


✿ เปียกสาคูต้น ✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ชูว์ครีมไส้คัสตาร์ดชาเขียว ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ ยำมะม่วงปูม้าดองกุ้งลวก ✿


✿ ผักกาดขาวอบเห็ดหอม ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ ชอคโกแลตลาวาอลาสก้าบอมบ์ ✿


✿ เค้กฝอยทองแครมอ็องแกลซ ✿


✿ เฟรนซ์โทสต์ครีมชีสแซลมอนรมควัน ✿


✿ โทสต์สังขยาไมโล ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ ข้าวต้มหมูแบบโบราณ ✿


✿ ซี่โครงหมูอบซอส ✿


✿ แกงป่าปลาข้างเหลือง ✿


✿ ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ กุ้งทอดกระทะร้อน ✿


✿ ข้าวต้มแห้งกุ้งหมึก ✿


✿ กุ้งผัดพริกหยวก ✿


✿ ฟองเต้าหู้ทอดไส้กุ้ง ✿


✿ หมูสับนึ่งไข่เค็ม ✿


✿ ยำผักกูด ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ฟรุตเค้กหม้อหุงข้าว ✿


✿ ไก่อบ ✿


✿ แกงคั่วส้มมะรุม ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ ซุปฟักทอง ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ปลาอินทรีย์ทอดซอสเปรี้ยวหวาน ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ลาบปลาหมึก ✿


✿ ยำหมูปิ้ง ✿


✿ ยำดอกอัญชันทอด ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ แซนวิชทอดไส้เห็ด ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ขนมเปียกปูนฟักทองกะทิสด ✿


✿ ไส้กรอกผัดพริกสามรส ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ ไก่อบพริกไทยดำ&ยำแอปเปิ้ล ✿


✿ กิมจิ ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ กุ้งนึ่งซีอิ๊ว ✿


✿ ยำขนมจีน (สูตรน้ำปลาร้า) ✿


✿ ขนมถ้วยฟูฟักทอง ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ปีกไก่ทอดซอสผัดกระเพรา ✿


✿ ยำดอกไม้ไก่สับกุ้งสด ✿


✿ พล่าปลาสลิดทอด ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2556
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
15 ธันวาคม 2556
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.