"ขนมปังไส้ชีสพันเบคอน"
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
มาส่งการบ้าน3F อีกแล้วนะคะ โจทย์เดือนนี้ นู๋ซี บอกเธอชอบชีส พี่ป้าน้าอาทั้งหลายเลยมาทำเมนูชีส มาให้น้องซีผู้น่ารักชมและชิมทางสายตาจ้า
วันนี้พบกับเมนูชีสๆของบ้านนี้นะคะ เหมาะสำหรับเด็กๆที่สุดเลยค่ะ หวังว่า คงจะโดนใจ นู๋ซีเธอไม่น้อยเลยนะคะ
มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยค่ะ ซึ่งเป็นอะไรที่หาง่ายมากๆมีขายตามห้างฯทั่วไปเลยจ้า ว่าแล้วก็ไปดูหน้าตาวัตถุดิบกันเลยนะคะ
วัตถุดิบ
ขนมปังแผ่น
ชีสแผ่น
เบคอนรมควัน
เนยสด
มายองเนส หรือ ซอสมะเขือเทศ
เมื่อได้วัตถุดิบเรียบร้อยแล้วเราก็มาลงมือทำกันเลยค่ะ
ซึ่งก็ง่ายแสนง่ายอีกแล้วล่ะค่ะ
ขั้นแรกเราต้องนำเบคอนไปทอดให้เหลืองๆกันก่อนค่ะ
แล้วพักไว้ให้เย็นตัวลงนิดนึงนะคะ
ระหว่างที่รอให้เบคอนเย็นตัวลง เราก็มาจัดการกับขนมปังแผ่นของเราค่ะ
โดยตัดขอบขนมปังออกทั้งสี่ด้านแล้วรีดให้แผ่นขนมปังบางลงเพื่อให้ง่ายต่อการม้วนค่ะ
เมื่อเบคอนเย็นตัวลงแล้วเราก็จัดการห่อเข้าด้วยกันเลยค่ะ
โดยวางชีสแผ่นลงบนขนมปัง(ที่รีดให้บางแล้ว) ม้วนเข้าด้วยกัน
เมื้อม้วนจนหมดแล้วก็นำเบคอนมาม้วนเข้ากับตัวขนมปังไส้ชีสของเราค่ะ
จากนั้นใช้ไม้จิ้มฟันมากลัดไว้ไม้ให้เบคอนหลุดออกจากตัวขนมปังค่ะ
ขั้นตอนสุดท้าย นำขนมปังไส้ชีสม้วนเบคอน ไปทอดในเนย
จนเหลืองกรอบชีสเยิ้มนิดๆ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ง่ายเลยใช่มั้ยละคะ
จัดใส่จานยกขึ้นโต๊ะกันเลยค่ะ
เสริฟพร้อมกับมายองเนส หรือซอสมะเขือเทศ ตามชอบนะคะ
หวังว่าน้องซี คงชอบเมนูชีส เมนูนี้นะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะเข้ามาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ
บล็อกล่าสุดค่ะ "คั่วกลิ้งปลาซาบะ"
ผู้ติดตามบล็อก : 66 คน [
เริ่มนับ 31 ม.ค.54(15.00 pm)
น่าทานสุดๆ
พี่อ้อยังไม่ได้ up เมนูชิส ประจำเดือนกรกฏาคมเลย
ไว้จะพยายามค่ะ