✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : ไส้กรอกผัดพริกสามรส ✿


 
 
 
 
 
เปิดตุู้เย็นพบว่ามีไส้กรอกที่ใกล้จะสิ้นอายุขัย  ครั้นจะให้กินไส้กรอก ขนมปัง ไข่ดาวทุกเช้าก็เบื่อ
อากาศก็ร้อนมากยิ่งทำให้รู้สึกเบื่ออาหาร  แรกเริ่มเดิมทีคิดว่าวันนี้จะทำปลาราดพริกสามรส
เลยเปลี่ยนวัตถุดิบจากปลามาเป็นไส้กรอกผัดพริกสามรสแทน
วิธีทำก็ง่าย วัตถุดิบก็ไม่มีอะไรมากค่ะ ส่วนใหญ่ก็มีอยู่ในครัวกันอยุู่ทุกบ้านอยู่แล้ว
 
 
 
ส่วนผสมและวิธีทำ
ไส้กรอกหั่นชิ้น 1 แพ็ค
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสับ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 1-2 ช้อนโต๊ะ 
(น้ำมะขามเปียกขึ้นกับความเข้นข้นและความเปรี้ยวของมะขาม)
น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 1/2 เม็ด
ผักชีสำหรับตกแต่ง
 
 
 
1.  ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่ไส้กรอกลงผัดพอสุกตักขึ้นพักไว้
 
 
 
 
 
 
2.  ใส่กระเทียม พริกขี้หนู ลงผัดต่อจนเหลืองหอม
ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ เติมน้ำเปล่าคนให้เข้ากัน เคี่ยวให้ส่วนผสมข้นเล็กน้อย
 
 
 
 
 
3.  ใส่ไส้กรอก พริกชี้ฟ้าแดง ผัดพอเข้ากันก็เสร็จเรียบร้อย
 
 
 
 
 
 
 
4.  ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยผักชี พร้อมรับประทานค่ะ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ  แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปนะคะ



Create Date : 19 พฤศจิกายน 2561
Last Update : 16 เมษายน 2562 23:58:38 น. 40 comments
Counter : 4814 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmambymam, คุณ**mp5**, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณตะลีกีปัส, คุณtuk-tuk@korat, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณRananrin, คุณวลีลักษณา, คุณTui Laksi, คุณRinsa Yoyolive, คุณสองแผ่นดิน, คุณtoor36, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณหอมกร, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณme-o, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณmastana, คุณSweet_pills, คุณkae+aoe, คุณหงต้าหยา, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณThe Kop Civil, คุณJinnyTent, คุณล้งเล้งลัลล้า, คุณก้นกะลา, คุณเกศสุริยง, คุณเริงฤดีนะ, คุณกาบริเอล, คุณทรงไทยเดิม, คุณpoepum, คุณชีริว, คุณhaiku, คุณnewyorknurse


 
เป็นเมนูที่เก๋มากๆเลยค่ะ
คลุกข้าวร้อนๆอร่อยสุดยอดไปเลย
งานนี้ต้องเบิ้ลข้าวหลายจานแน่ๆค่ะ








โดย: mambymam วันที่: 19 พฤศจิกายน 2561 เวลา:16:19:47 น.  

 
ไส้กรอกผัดพริกสามรส น่าทานครับ


โดย: **mp5** วันที่: 19 พฤศจิกายน 2561 เวลา:16:26:56 น.  

 
ไส้กรอกผัดพริกสามรส น่าทานมากค่ะ
แค่ภาพแรกไส้กรอกเด้งดึ๋ง ๆ ในกระทะ ไม่ต้องทำอะไรก็อร่อยแล้วค่ะ

ขอส่งการบ้านด้วยนะคะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 19 พฤศจิกายน 2561 เวลา:16:44:49 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

เมนูล้างตู้เย็นนี่ทำง่ายดีค่ะ
เดี๋ยวต้องจัดบ้าง
ตุนๆไว้แยะเหมือนกัน

ขอบคุณที่แวะไปทักทายให้กำลังใจกันนะคะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 19 พฤศจิกายน 2561 เวลา:17:08:41 น.  

 
สีเหมือนไส้กรอกปลาจังเลย
น่าทานจังเลย
คิดถึงกับแกล้มจังเลย


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 19 พฤศจิกายน 2561 เวลา:17:10:50 น.  

 
กำลังหิว ...อร่อยตรง พริก กระเทียมฯ
นี่แหละ อยากกิน..ครับ



โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 19 พฤศจิกายน 2561 เวลา:17:24:26 น.  

 
เป็นอาหารบ้านๆที่น่าทานมากมายค่ะ


โดย: วลีลักษณา วันที่: 19 พฤศจิกายน 2561 เวลา:20:12:06 น.  

 
นำไส้กรอกมาปรุงแบบนี้ก็เก๋ดีนะคะ
น่าเป็นอาหารทานเล่นได้ด้วย
ยิ่งทานตอนนั่งลุ้นเทนนิสเมื่อคืน
คงอร่อยจี๊ดจ๊าด...ตามเกมแน่เบย !!!

เราเสียดายและเสียใจอย่างยิ่งคะ
ที่โนวัคพลาดได้แชมป์...แต่ชื่นชมซาช่า
เด็กคนนี้เก่งมาก เล่นดีค่ะเกมเมื่อคืน
ไม่เป็นไร...โนวัคก็ยังครองมือ 1 โลกต่อไปอยู่
และยินดีกับน้องเมย์ โปรกอล์ฟสาวคนเก่งของเราด้วย
ตามข่าวทางทีวีมาตลอดคะ ปิดฉากฤดูกาลปีนี้ได้สุดยอด
ดูประวัติการเล่นเธอมุมานะกับครอบครัวมากๆ
ดีใจๆๆๆ และยินดีด้วยมากๆ เช่นกันคะคุณโอ


โดย: Tui Laksi วันที่: 19 พฤศจิกายน 2561 เวลา:22:10:43 น.  

 
แบบนี้ชอบค่าพริกสามรสเลย
ชอบๆ
ไส้กรอกรมควันด้วยรินชอบกินบ่อยๆ ค่าพี่โอ


โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 19 พฤศจิกายน 2561 เวลา:22:54:15 น.  

 
มาดึกๆหิวเลยครับ พี่โอ
ซื้อยอปูไว้ ทำยอปูผัดพริกสามรสทานบ้างดีกว่า

ขอบคุณสำหรับโหวตครับ





โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 19 พฤศจิกายน 2561 เวลา:23:04:56 น.  

 
กินหมดจานนี่ตักน้ำซอสมาคลุกข้าวกินต่อเลยครับ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 19 พฤศจิกายน 2561 เวลา:23:15:52 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ

น่ากินแบบ 10 เต็ม 10 เลย
คิดเหมือนน้องต่อด้วยครับ 555

โหวตครับพี่




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 พฤศจิกายน 2561 เวลา:6:48:11 น.  

 
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
น่าทานเชียวค่ะ แต่ไส้กรอกเป็นเนื้อสัตว์แปรรูป
ในทางโภชนาการถือว่าไม่ค่ะคุณโอ



โดย: หอมกร วันที่: 20 พฤศจิกายน 2561 เวลา:8:47:19 น.  

 
ป้าโอทำอะไรก็น่าทาน


โดย: kae+aoe วันที่: 20 พฤศจิกายน 2561 เวลา:8:56:24 น.  

 
11.49 ใกล้เที่ยง...เห็นและหิวเลยค่ะ^^


โดย: สันตะวาใบข้าว วันที่: 20 พฤศจิกายน 2561 เวลา:11:50:01 น.  

 
ดูง่ายๆ แต่ก็น่ากินดีค่ะ


โดย: me-o วันที่: 20 พฤศจิกายน 2561 เวลา:14:45:56 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่โอ





โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 พฤศจิกายน 2561 เวลา:20:20:12 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ
แวะมาขอชิม
ไส้กรอกผัดพริกสามรสด้วยค่ะ
หน้าตาน่าทานสุดๆ ฝีมือพี่โอเยี่ยมมากฮับ


โดย: mastana วันที่: 20 พฤศจิกายน 2561 เวลา:21:27:19 น.  

 
ไส้กรอกผัดพริกสามรส สีสวยน่าอร่อยจังค่ะพี่โอ
ได้เมนูไส้กรอกใหม่ๆเพิ่ม
ขอบคุณพี่โอสำหรับสูตรนะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 20 พฤศจิกายน 2561 เวลา:23:30:23 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับพี่โอ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 พฤศจิกายน 2561 เวลา:6:33:37 น.  

 
ขอบคุณพี่โอ ที่แวะชมแคคตัสค่ะ





โดย: mambymam วันที่: 21 พฤศจิกายน 2561 เวลา:8:30:09 น.  

 
ชอบทานไส้กรอกกันทั้งบ้าน
เมนูนี้ได้ลองทำแน่ๆ
และไปเคาะประตูบ้าน
เวลามีเมนูใหม่ๆนะคะ
ชอบดูเรื่องอาหารมาก

ชอบฟังเพลงไปเรื่อยๆ
เวลาอ่านหรือเขียนบล้อค
แต่ไม่ได้เลือกให้ตรงกับเนื้อหาที่เขียน
เลือกเฉพาะเพลงที่อยากฟังเท่านั้น
ไม่อย่างนั้นเวลาเงียบจะหลับ


โดย: หมุยจุ๋ย วันที่: 21 พฤศจิกายน 2561 เวลา:11:50:03 น.  

 
ไม่ค่อยได้กินกับซอสแบบนี้เลยค่ะ ส่วนมาจิ้มกับซอสมะเขือไม่ก็ซอสพริกตลอดเลย


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 21 พฤศจิกายน 2561 เวลา:12:56:45 น.  

 
น่าทานๆอีกแล้ว เมนูบ้านเนินน้ำ

พรุ่งนี้แวะมาส่งกำลังใจค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 21 พฤศจิกายน 2561 เวลา:19:00:31 น.  

 
น่าทานมากเลยครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 21 พฤศจิกายน 2561 เวลา:19:53:34 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่โอ

หมิงหมิงกินระเบิดเถิดเทิงมากครับพี่โอ 555
เดินเยอะ เหนื่อย ก็กินเยอะขึ้นไปอีก
กินอะไรก็อร่อย
ในขณะที่ผมอะไรก็กินไม่ได้ 555
กลับมาเที่ยวนี้ผมผอมลงเยอะเลย 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 พฤศจิกายน 2561 เวลา:20:21:02 น.  

 
แซ่ปมาเลย
ชอบค่า ปกติไม่ค่อยทานไส้กรอก
นาน ๆ ที แต่พอมาเห็นเมนูนี้
น่ากินมากกกก
ถ้าทำกินจะเปลี่ยนไส้กรอกเป็นลูกชิ้น^^


โดย: JinnyTent วันที่: 21 พฤศจิกายน 2561 เวลา:20:39:22 น.  

 
ช่วงสามสี่วันที่หายไปยุ่งกับร้านเช่าชุดมากๆค่ะ ตรงกับเทศกาลลอยกระทง ตอนนี้พอได้ว่างเลยรีบมาทักทายกัน คุณโอสบายดีนะคะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
คนบ้านป่า Literature Blog ดู Blog
หอมกร Movie Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Travel Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Beauty Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: ล้งเล้งลัลล้า วันที่: 21 พฤศจิกายน 2561 เวลา:23:17:09 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 พฤศจิกายน 2561 เวลา:6:31:28 น.  

 
สวัสดีวันลอยกระทง
ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 22 พฤศจิกายน 2561 เวลา:6:36:55 น.  

 
สวัสดีวันลอยกระทงค่า
ขอบคุณสำหรับโหวตและคอมเม้นท์นะคะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 22 พฤศจิกายน 2561 เวลา:10:44:17 น.  

 
น่ากินมากเลยล่ะ..
ขอบคุณที่ไปฟังเพลง และโหวตจ้า..


โดย: ก้นกะลา วันที่: 22 พฤศจิกายน 2561 เวลา:19:16:54 น.  

 
สุขสันต์วันลอยกระทงค่ะพี่โอ


โดย: Sweet_pills วันที่: 23 พฤศจิกายน 2561 เวลา:0:07:13 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
อาจารย์สุวิมล Diarist ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
แวะมาส่งกำลังใจให้คุณโอค่ะ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 23 พฤศจิกายน 2561 เวลา:14:59:49 น.  

 
เมนูนี้ของมักเลย


แวะมาส่งการบ้านประจำเดือน พย. ค่ะ


"เส้นใหญ่ราดหน้าลูกชิ้นหมู"


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 24 พฤศจิกายน 2561 เวลา:5:08:24 น.  

 
เติมเห็ดหางลงไปด้วย
จัดเทลงจานใหม่อีกรอบ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 24 พฤศจิกายน 2561 เวลา:16:55:03 น.  

 
ไส้กรอกแบบนี้กินแล้วเลี่ยนง่ายนะคะ
พอจัดราดพริกสามรสเป็นเมนูลูกครึ่งแบบนี้
น่าอร่อย :)


โดย: กาบริเอล วันที่: 24 พฤศจิกายน 2561 เวลา:21:09:49 น.  

 
แวะมาเชิญไปตรวจการบ้านค่ะคุณโอ


โดย: poepum วันที่: 25 พฤศจิกายน 2561 เวลา:17:28:45 น.  

 
ไม่ได้ทำอาหารจากไส้กรอกมานานเลยครับ สมัยอยู่วังน้อยทำบ่อยนะ ชอบซื้อไส้กรอกติดตู้เย็นไว้ มันเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานกว่าเนื้อสัตว์ แต่เดี๋ยวนี้ไปตลาดง่าย เลยไม่ค่อยได้ซื้อละ
แต่ไส้กรอกสามรสนี่ไม่เคยทำแน่ๆครับ คิดถึงสมัยเด็กๆกินไส้กรอกใส่น้ำจิ้มไก่กินกับข้าวทุกวันเสาร์ที่ไปเรียนพิเศษ เพราะมไมีอาหารอย่างอื่นขาย มันอร่อยนะเอ้อ!


โดย: ชีริว วันที่: 26 พฤศจิกายน 2561 เวลา:22:23:27 น.  

 
ชอบไส้กรอกแบบหนังกรอกมากเลยค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 6 มิถุนายน 2562 เวลา:13:48:16 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 




เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #19/2566

Award #18/2565

Award #17/2564

Award #16/2563

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ ผัดขนมจีน ✿


✿ หมกหน่อไม้หมูสามชั้น ✿


✿ ข้าวเหนียวกลอย ✿


✿ สปาเก็ตตี้กุ้งผัดไข่ ✿


✿ ขนมทราย ✿


✿ ซาลาเปาไส้หมูสับกุ้งสับ ✿


✿ ขนมถ้วยฟู ✿


✿ ปลาทอดสมุนไพรกรอบซอสซีอิ๊ว ✿


✿ ยำดอกสะเดากับข้าวทอด ✿


✿ ข้าวหมูนุ่มผัดน้ำมันหอย ✿


✿ ข้าวราดกุ้งกระเทียม ✿


✿ ไก่กอร์ดองเบลอ ✿


✿ ยำเส้นหมี่รวมมิตรไข่ต้ม ✿


✿ เห็ดนางรมหลวงคั่วพริกเกลือ ✿


✿ ลอดช่องน้ำกะทิใบเตย ✿


✿ ทอดมันกุ้ง ✿


✿ หมูกระเทียมผัดไข่ ✿


✿ ซุปมะเขือเปราะ ✿


✿ ซี่โ่ครงหมูตุ๋นมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม ✿


✿ แกงคั่วใต้ใส่กล้วยดิบ ✿


✿ น้ำพริกหมูโคราช ✿


✿ Orange Chicken ✿


✿ ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิทอด ✿


✿ โอวหนี่แปะก๊วย ✿


✿ ฉู่ฉี่ปลาทับทิมทอด ✿


✿ ข้าวแมวปลานิล ✿


✿ เมี่ยงปลาทอด ✿


✿ ขนมจีนน้ำยาป่า ✿


✿ ข้าวอบเผือก ✿


✿ ปั้นขลิบทอดไส้ทูน่า ✿


✿ บัวลอยเผือกแปะก๊วยน้ำขิง ✿


✿ ปากหม้อไส้หน่อไม้ ✿


✿ มะม่วงเบาแช่อิ่ม ✿


✿ หมึกกะตอยน้ำดำ ✿


✿ ข้าวเหนียวหน้าปลากะตัก ✿


✿ ห่อหมก ✿


✿ หมี่กะทิอีสานปู ✿


✿ หมี่กรอบราดหน้าหมูสับ ✿


✿ สามชั้นคั่วน้ำปลา ✿


✿ วุ้นลำไย ✿


✿ ปลาแซลมอนทอดกระเทียม ✿


✿ ต้มแซ่บซี่โครงหมู ✿


✿ ยำพาสต้าปลาทู ✿


✿ บะหมี่น่องไก่น้ำแดง ✿


✿ บะหมี่ไก่เทอริยากิ ✿


✿ รากบัวตุ๋นซี่โครงหมูยาจีน ✿


✿ ซาโมซ่าไส้ไก่ ✿


✿ เกี๊ยวกุ้ง ✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2561
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
19 พฤศจิกายน 2561
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.