I'm not a Chef...but I sure am a Good Cook!...ห้ามเรียกฉันว่า"เชฟ" เพราะฉันแค่คนรักการทำอาหาร
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2556
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
30 กรกฏาคม 2556
 
All Blogs
 
❤ บ่งบ๊งชวนชม สำรับคาว-หวาน ณ บ้านของฉัน ❤


สวัสดีเพื่อน ๆ ชาวบล๊อกแกงค์ทุกท่าน หวังว่ามิตรรักแฟนรายการคงสุขสบายกันดีนะคะ
ระยะนี้เชฟกระทะหลุดห่างหายจากบล๊อกไปบ้างอันเนื่องจากเจ้านายป่วยกระเสาะกระแสะ
ทำให้ภารหน้าที่ต่าง ๆ ส้มหล่น มาตกลงที่เราฐานะศิษย์ก้นกุฏิและหน้าที่อันพึงต้องกระทำ
นอกจากงานประจำที่ต้องทำหาเลี้ยงปากท้องแล้ว ยังแอบเสพติดเฟสบุ๊คแบบงอมแงม
เฝ้าติดตาม IG, หลงไหลเรื่องราวต่าง ๆ ที่มิตรสหายกระหน่ำส่งกันมาทางไลน์อีกทั้งวัน
นี่หล่ะคะวิถีชีวิตคนไทยในปัจจุบันที่ติดอันดับหนึ่งของโลกเรื่องเสพติดสื่อออนไลน์ต่าง ๆ


ด้วยความที่เจ้าบ้านหลงลืมที่จะตรวจดูจำนวน "ผู้ติดตามบล๊อก" จนมีพรายมากระซิบ
บอกว่ามีผู้คนติดตามบล๊อกของเราเยอะ ช่วยกรุณามาลงบล๊อกให้มันอัพเดทหน่อยเถอะ
และเมื่อเห็นตัวเลขจำนวนสมาชิกที่ติดตามบล๊อกของบ่งบ๊ง เกิดอาการเกรงใจสุด ๆ


จริงแล้วยังมีอาหารคาวและของหวานอีกมากมายที่ทำภาพแล้วแต่ยังไม่นำมาลงบล๊อก
ดังนั้นวันนี้บ่งบ๊งขอนำภาพอาหารและขนมต่าง ๆ มาให้เพื่อนสมาชิกได้ชมกันไปพลางๆ
ถือเป็นการตอบแทนในมิตรไมตรีแห่งการรอคอยเรื่องราวอันยาวนาของเจ้าเจ้าของบ้าน
เชิญชมอาหารบ้าน ๆ ส่วนใหญ่ทำในช่วงวันหยุดให้ตัวเองและสมาชิกที่บ้านรับประทานกัน
เมนูเหล่านี้ยังเป็นอีกทางเลือกให้กับเพื่อน ๆ แดนไกลที่คิดเมนูในแต่ละวันไม่ออกด้วย


ขอต้อนรับผู้มาเยือนด้วยเวลคัมดริงค์ที่เจ้าบ้านดื่มเป็นประจำทุกวันในตอนเช้า
น้ำผลไม้สดเพื่ออายุยืนยาว "แกรนนี่สมิธ + มะเขือเทศ + ฝรั่งสด + สับปะรด"






เมนูซ้ำซาก คิดไม่ตก นึกไม่ออก จานนี้ไว้ก่อน "ไข่เผ็ด / ไข่พี่บี๊"






อาหารพื้นบ้านมีประโยชน์ ตำราว่า "กินแกงส้มอายุยืนยาว"

แกงส้มผักบุ้งปลาทู ทำบ่อยมาก .... แกงส้มใต้






แกงส้มปลาทูไข่






นี่ก็ปลาทูไข่






แกงส้มปีนัง "แกงส้มซัมบัล"






แกงส้มไหลบัวกุ้งแม่น้ำ






ก๋วยเตี๋ยวแกงส้ม "เ้ส้นเล็กแกงส้มลูกชิ้นปลา"






เส้นเล็กแกงส้มปลาทอด






เมนูบ้าน ๆ .... จัดไป






































ไม่ได้กินนานนับสิบปี นานจนหลงลืม แกงจืดบะช่อตำลึง






จานนี้ก็ลืม ผัดถั่วงอกหัวโต













เมนูโปรดคุณหลาน "กุ้งนึ่งซีอิ๊ว" น้ำจิ้มแซ่บเวอร์






ปีกไก่พี่บี๊ / ปีกไก่ทอดซีอิ๊ว






เป็นอีกจานที่ผู้คนพากันส่งการบ้านแทบทุกวันในเฟสบุ๊ค





ปีกไก่ทอด กะ ตะแตง เข้ากันลงตัว






จานแซ่บมื้อเย็นของแม่ครัว กินเกือบจะทุกวัน










เบื่อข้าวสวยก็จัดข้าวผัดต่าง ๆ กันไป










เมนูสำหรับตัวกินไก่ เราเอง






ซื้อลูกชิ้นมาเสียบไม้ย่าง ทำน้ำจิ้มส้มมะขามแซ่บ ๆ






ปลาทูมหาชัย จิ้มน้ำปลาพริกซีอิ๊วขาว ดี มีประโยชน์






กินปลาแล้วก็กินหอยมั่ง






ว่างมาก ทอดไข่ดาวให้เป็นดาว






เมนูตามคำขอ ขอบ่อยมาก "กะปิคั่ว / กะปิหลน"






ผัดฉ่าปลาทราย หรือ ปลาเห็ดโคน






ช่วงนี้เรากำลังปลื้มเืนื้อปลาอินทรีย์บด เอามาปั้นเป็นลูกชิ้น ปรุงอาหารได้หลากหลาย
ทำก๋วยเตี๋ยว ทำแกงจืด แกงเผ็ด ผ่าฉ่า เนื้ออร่อยกว่าเนื้อปลากราย ไม่มีกลิ่นคาว

แกงหน่อไม้ดองลูกชิ้นปลาอินทรีย์






เขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรีย์





ขนมจีนแกงเขียวหวาน





จิปาถะ กินเรื่อยเปื่อย


























อร่อยยกชุด - ยกสำรับ






















อร่อยจานเส้น






ราดหน้าไข่ขาว


























ก๋วยเตี๋ยวผัดแบบจัดหนักซีอิ๊วดำ โดนมาก ๆ









Pink Noodles - เย็นตาโฟรสแซ่บ






ขนมจีนน้ำยากะทิ






ขนมจีนน้ำยาไร้กะทิ






เป๊ะ-แซ่บ-เวอร์














เครื่องว่างวันหยุด





เมี่ยงปลาทู






กระทงทองแป้งสำเร็จรูปของโรงเรียนสอนทำอาหารหม่อมหลวงพวง ทินกรฯ






ปิดท้ายด้วยบรรดาของหวานบ้าน ๆ ไทย ๆ














ขนมบ้าน ๆ แบบฝาหรั่ง


















พี่น้องโปรดสังเกตุ แม้แต่บนโต๊ะอาหาร ยังไม่วายต้องมีปัจจัยส่วนหนึ่งของชีวิตมาร่วม
มีทั้งไอโฟน - ไปแปร๊ดด - โน๊ตบุ๊ค วันทั้งวันสมาชิกไม่ต้องลุกไปไหน อยู่มันตรงนี้หล่ะ
ทุกวันนี้จะเห็นผู้คนบนรถโดยสารประจำทาง บนดิน ใต้ิดิน สนใจอยู่กับมือถือของตัวเอง
ไม่สนใจว่าใครจะขึ้นจะลง จะมีเหตุการณ์ใด ๆ ตรูว์ไม่สนใจ ขอเช็กเฟสบุ๊ค เช็กเมลล์
ออนไลน์เม้าท์มอย บ่อยครั้งที่เห็นพวกฝรั่งแอบมองอิริยาบทของคนไทยแล้วอมยิ้ม

สวนเด็กน้อยคนนี้ วันทั้งวันเล่นเกมส์ออนไลน์กับเพื่อน หิวนักก็แวะมากิน แล้วก็ไปต่อ
ยังดีน๊ะ หลับหูหลับตาทำไปเรื่อย ทำแล้่วมีคนกิน มันรู้สึกดี มันภูมิใจ อิ่มเอมใจ เน๊อะ






เรื่องราวบนโต๊ะอาหารบ้านฉันก็ได้จบลงเพียงเท่านี้
ขอบพระคุณทุกท่านที่แวะมาทำน้ำลายหกเลอะเทอะ
พบกันอีกยามเมื่อชาติต้องการ กองทัพต้องเดินด้วยท้อง


น้ำหวานเพื่อสุขภาพ ... ยี่ห้อนี้ ขวดนี้ สีนี้ เริ่ดมาก ๆ ขอโบก







Create Date : 30 กรกฎาคม 2556
Last Update : 6 ตุลาคม 2560 16:16:54 น. 25 comments
Counter : 8085 Pageviews.

 
หลังจากจะเอาบ้านไปเกยบ้านคุณพี่โอแล้ว
มาบ้านคุณพี่บี๊ มันน่าที่จะเอาบ้านมาเกยด้วยเช่นกันคะ

แถวบ้านพี่บี๊พอมีที่ดินเล็ก ๆ เหลือป่ะ เด๋วย้ายไปติดกันเลยคะ

ทุกเมนูน่ากินโพดดดดดดดด
มีหนุ่มน้อยการันตรีความอร่อยด้วยอ่ะ ไม่ทำมะดามะดา


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 30 กรกฎาคม 2556 เวลา:14:29:29 น.  

 
ขุมทรัพย์ทำเลทองเพื่อปากท้องอยู่ที่นี่เอง

ทนไม่ไหวไปดีก่าาาาาา


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ (สมาชิกหมายเลข 861805 ) วันที่: 30 กรกฎาคม 2556 เวลา:17:19:28 น.  

 
โอ้โฮ อาหารน่ากิน มาเป็นชุดใหญ่เลยค่ะ





โดย: Kozumochi (Banana Muffin ) วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:0:08:19 น.  

 
โอ้ย..ไม่น่าเข้ามาเล้ย...เห็นอาหารแล้วตาลาย...หิวววววววเลยค่ะพี่หญิง..


แถวบ้านพี่ยังมีว่าง ๆ มั้ยคะ จะย้ายไปอยู่ใกล้. เผื่อได้อานิสงค์ อาหารมาทานทุกวัน..อิอิอิอิ




ฝรั่งนี่แหละค่ะตัวดี.. โทรศัพย์นี่เป็นอวัยวะชิ้นหนึ่งไปแล้วค่ะ..


โดย: simplyusana วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:1:05:44 น.  

 
น่าทานทุกจานเลยค่ะพี่บิ๊ รสชาดนั้นก็พอจะเดาออกเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดอย่างไร แต่เจ้าขวดสุดท้ายนี่สิรสชาดเป็นยังไงหนอ น้ำเพื่อสุขภาพนี่ต้องขมหน่อยป่ะคะ อิอิ


โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:9:47:11 น.  

 
โอ๊ะ โอ พี่บี๊ขา
เลือกไม่ถูกเลยล่ะค่ะ
ว่าจะหยิบจานไหนก่อน
ตาลายค่าาาาา.. ขุมทรัพย์ดีดีนี่เอง
ท้องร้องตอนนี้อ่ะ ทำไงดี......
ไปรื้อตู้เย็นดีกว่า...


โดย: phunsud วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:10:25:29 น.  

 

Like ให้เป็นคนที่ 2
เลือกทานไม่ถูกสักจานเลยค่ะพี่บี๊
น่าทานสุดสุด



โดย: อุ้มสี วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:10:26:54 น.  

 
กรี้ดดดดดดดด
พี่บี๊ไปเจิมบล็อกให้ ดีใจสุดๆ ขอบคุณสำหรับโหวตด้วยนะค้าาา
ไปฮกไกโดมา นน นึ้นเพราะกินเยอะมากกกกก แต่เที่ยวเบาๆค่ะ

กลับมาเห็นสำรับพี่บี๊ น่ากินมากกกก
มาเป็นขบวนพาเหรดเลยยยย อยากชิมไข่พี่บี๊ที่สุด อิอิ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:10:27:15 น.  

 
กรี๊ดดดดดดีจายยยจัง


พี่บี้พี่หย่ายยแห่งห้องก้นครัว(แอบดูประจำ ฮาาา) จำน้องได้ น่ารักฝุดๆ เซอร์ไพรส์อ่ะ


ขอบคุณนะคะ


โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:10:51:07 น.  

 
เมนูธรรมดาๆ แต่ทำไม่พอพี่บี๊ทำแล้วมันน่ากินผิดปกติยังไงก็ไม่รู้อ่า ทำคนไกลบ้านลงแดงมาหลายครั้งแล้วนะคะ ไม่ยอมๆๆๆ


โดย: พิม (lennon forever ) วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:13:17:05 น.  

 
ขอบคุณพี่บี๊ที่ไปเยือนครัวน้อยของข้าเจ้า ค่ะ

แต่ครัวพี่บี๊นี่น่าอยู่ชะมัด


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:13:43:54 น.  

 
ชักอยากจะย้ายบ้านไปอยู่ข้างบ้านพี่บี๊จัง
เผื่อจะได้หม่ำของอร่อยๆมั่ง
ทุกเมนู ของโปรดทั้งน้านเลยค่ะ
ขนาดน้ำปลาพริกซีอิ้วขาวยังน่าทานเลยอ่ะ


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:15:34:39 น.  

 
สำรับคาวหวานบ้านพี่บี๊ ละลานตาค่ะ
ไข่ดาวรูปดาวก็น่ารักมาก
กด like แล้วรีบเข้านอนค่ะ
เผื่อจะฝันถึงอาหารบ้านพี่บี๊ซักเมนูบ้าง
พี่บี๊นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:23:38:58 น.  

 
ชมสำรับคาวหวานของบ้านพี่บี๊แล้ว ละลานตาด้วยความหิวเลยค่ะ มีแต่เมนูชอบ ๆ น่าอร่อยทั้งนั้น ทั้งของคาว ของหวาน และอาหารว่าง อิจฉาหลานชายสุดหล่อ นักชิมประจำบ้านของพี่บี๊ ดูท่าจะมีความสุขบนโต๊ะอาหารแต่ละมื้อมาก ๆ :))

ตอนนี้อยากทานไข่ปลาทูมาก ๆ เลยค่ะพี่บี๊ .. ของหวานไทย ๆ และเค้กมะตูมขึ้นชื่อของพี่ด้วยค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 1 สิงหาคม 2556 เวลา:1:36:04 น.  

 


ส่งดอกไม้มาขอบคุณพี่บี๊ค่ะสำหรับกำลังใจที่ให้ต๋า
ละครช่อง 3 หลายเรื่อง เลือกสถานที่ถ่ายทำได้สวยนะคะ
ทั้งสวนองุ่น ไร่ชา ไร่ส้มฯลฯ
ต๋าก็เป็นแฟนละครช่องนี้เหมือนกันค่ะ

สุขสันต์วันศุกร์นะคะ
ขอให้พี่บี๊มีความสุขมากๆในวันนี้ค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 2 สิงหาคม 2556 เวลา:11:12:47 น.  

 
วิ่งมาขอบคุณคะพี่บี๊
ที่บอกเคล็ดลับใช้ไม้จิ้มฟันจุ่มน้ำมะนาว
แล้วกากบาทบนขนมปุยฝ้าย
จะทำให้ขนมแตกสวย
เดี๊ยวทำใหม่จะทำตามที่พี่บี๊แนะนำนะคะ
ขอบคุณอีกครั้งค่ะ


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 2 สิงหาคม 2556 เวลา:21:58:50 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog



สุขสันต์วันอาทิตย์นะคะพี่บี๊


โดย: Sweet_pills วันที่: 4 สิงหาคม 2556 เวลา:11:37:28 น.  

 
แวะมาส่งความคิดถึงค่ะพี่บี๊
สุขสันต์วันอังคารค่า


โดย: phunsud วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:14:18:04 น.  

 
แล้วก็ Like @ Vote ค่ะพี่
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog


โดย: phunsud วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:14:19:27 น.  

 
ดูจบกระทู้แล้ว เดินหิวออกไป น่ากินทุกสิ่งอันนนนน


โดย: Hathi วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:16:24:38 น.  

 
ขอบคุณมากมากค่ะ อาหารมากมายตาลายไปหมดแล้วค่ะ ชื่นชมคนมีฝีมือมากมากค่ะ


โดย: หย่งคนใต้แม่ลูกสาม IP: 180.183.216.50 วันที่: 7 สิงหาคม 2556 เวลา:16:55:46 น.  

 
เฮ้ย...บล็อกนี้หลุดรอดสายตาเราไปได้ไงเนี่ย
ถ้าพลาดล่ะเสียดายแย่ เมนูหลากหลายเก็บไว้กินได้เป็นสัปดาห์ล่ะค่ะ

ก๊าก..ขำตัวเอง บอกว่าวิทยาลัยมหาดไทยไว้นั่งวิปัสนา เออ..แต่มันเงียบจริง ๆ น๊า
ตอนเค้าไปถึงนักเรียนอยู่ในห้องเรียนหมด
มีเค้าเดินเกะกะอยู่ข้างนอกคนเดียวเลยล่ะ

ว่าแต่ทุเรียนจะหมดสวนแล้วนะ เมื่อไหร่จะได้ไปกันล่ะเนี่ย สงสัยต้องเลื่อนไปอีกปีซะละมั๊ง



โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:14:21:43 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บ่งบ๊ง Food Blog


ไม่เห็นใครเหมาะสมที่จะได้รางวัลเกี่ยวกับอาหารเท่าพี่หญิงใหญ่ค่ะ ปรมาจารย์จริง ๆ ลูกศิษย์ขอคารวะ ๑ ขวด เอิ้กกกกกก


โดย: Maeboon วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:17:01:14 น.  

 
น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ
ดูรูปไปปาดน้ำลายไป


โดย: narellan วันที่: 9 สิงหาคม 2556 เวลา:11:21:21 น.  

 
อาหารน่าทานมากค่ะ


โดย: อัญพัชร IP: 171.98.85.180 วันที่: 18 พฤศจิกายน 2556 เวลา:23:57:34 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

บ่งบ๊ง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1839 คน [?]




ยินดีต้อนรับทุกท่านสู่บ้านแห่งความสุขค่ะ วันทั้งวันหมกมุ่นแต่เรื่องทำกิน ทั้งวี่ทั้งวันวุ่นวายแต่เรื่องในครัว เรื่องสังสรรค์เฮฮาพอมีประปราย

ยินดีต้อนรับทุกท่านที่แวะมาเยือน นำพามาซึ่งความสุขและสิ่งดีงามมีสาระ มาร่วมแชร์ความคิดเห็น นำเสนอเรื่องราวการทำอาหารและขนม รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ แบบไม่ปิดบังซ่อนเล้น มีความสุขกับการเข้าครัวในทุกวัน ซึ่งถือเป็นการคลายเครียดอีกทั้งจรรโลงโลกใบนี้ให้น่าอยู่และงดงามตราบนานเท่านาน ....



เมี่ยงคำกลีบบัว

หมี่กรอบโบราณ

น้ำจิ้มเมี่ยงคำ

เมี่ยงมะม่วง

ยำส้มโอ

ข้าวตังหน้าตั้ง

กระทงทอง

มัสมั่นไก่และเนื้อ

เนื้ออบสูตรประจำตระกูล

ปีกไก่ทอดซีอิ้ว

กล้วยเชื่อมแดง

ไก่อบเกือบจะ S&P

Filipino Chicken Adobo

ซอสเย็นตาโฟในตำนาน

น้ำจิ้มสุกี้ชาบูเลอเลิศ

น้ำพริกสะระแหน่-น้ำจิ้มลุยสวน

น้ำจิ้มชนิดต่างๆ

ซอสเทอริยากิ

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน

Mango Cheese Cake

Strawberry Cheese Cake

Cheese Pie

New York Cheese Cake

เค้กมะตูมสูตรอร่อย

เค้กอินทผลัม Dates Cake

ปลาทูต้มเค็ม

ไข่พะโล้-ต้มเค็มพะโล้-ก๋วยจั๊บ

ข้าวหน้าไก่สูตรเด็ด

บะหมี่หน้าไก่

อุ๊กไก่-ไก่พม่า

ซุปไก่มุสลิม

ผักดอง-Veggies Chutney

ครองแครงกรอบสูตรประจำตระกูล

กุ้งหวานบ้านฉัน

เค้กกล้วยน้ำว้า

หลนกุ้ง

กะปิคั่ว-กะปิหลน

Friends' blogs
[Add บ่งบ๊ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.