I'm not a Chef...but I sure am a Good Cook!...ห้ามเรียกฉันว่า"เชฟ" เพราะฉันแค่คนรักการทำอาหาร
Group Blog
 
<<
เมษายน 2556
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
26 เมษายน 2556
 
All Blogs
 
✿แกงบ้าน ๆ เขียวหวานไก่-ใส่สารพัด✿





สวัสดีคะน้องพี่ชาวบล๊อกที่รักยิ่ง เมนูเชฟกระทะหลุดห่างหายไปนานจากครัวไทย
บ่งบ๊งปล่อยให้ตู้กับข้าวว่างเปล่าอ้างว้างเนิ่นนาน อันเนื่องมาจากมัวไปลั้ลลา
รื่นเริงบันเทิงสุขอยู่แถวเฟสบุ๊คและห้องก้นครัวโน่น ทิ้งบ้านทิ้งช่องไปเลย อิอิ

วันนี้มีเพื่อนบ้านแวะมาเยี่ยมเยือน น้องยุ้ยคนสวย PrettyNovember
เธอแวะมาเยี่ยมแล้วมีแซวเราว่า "นึกว่ามาที่บ้านพี่หญิงใหญ่แล้วจะได้ชิม/กิน
แกงเขียวหวานไก่ใส่มะเขือยาวที่เอาไปยั่วน้ำหมากกระชากน้ำลายอยู่ในเฟสบุ๊ค


แอบเกรงใจที่หลังๆ เพื่อนบ้านมาเยี่ยมแล้วเมนูเดิมๆ ยังค้างเติ่งไม่เคลื่อนไหว
ดังนั้นวันนี้จำต้องเข้าครัวเก็บกวาดปัดฝุ่นกันหน่อย เพื่อให้บ้านน้อยดูมีชีวิตชีวา
มาคะ มาลงมือทำแกงบ้าน ๆ แต่กินไม่รู้เบื่อกัน "แกงเขียวหวานไก่ใส่สารพัด"

พอจะมองออกไม่คะว่าแม่ครัวบี๊ใส่ชิ้นส่วนไหนของไก่ลงไปในแกงบ้างน๊า???






บางครั้งเราก็โขลกพริกแกงเอง แต่พอดีได้พบร้านพริกแกงมาจากเพชรบุรี
รสชาติถูกปากถูกใจ ระยะหลังเลยได้อาศัยพริกแกงของเจ้านี้มาตลอด
พริกแกงของเมืองเพชรเค้าจะมีมาให้เลือกแบบเผ็ดน้อย และเผ็ดเวอร์เฮ่อ
ถ้าได้แบบเผ็ดมากมาก็จะเพิ่มกระเทียมอย่างเดียว แต่ซื้อแบบเผ็ดน้อย
ก็ขอเพิ่มกระเทียมและพริกขี้หนูสวนเข้าไปหน่อย ลูกผักชีป่นไปอีกนิด






ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย นำพริกแกงที่ผสมเสร็จแล้วใส่ไป
ผัดพริกแกงด้วยไฟเบา ๆ จนหอมแล้วแบ่งหัวกะทิใส่ลงไปผัดให้แตกมัน
แต่บ่งบ๊งไม่ชอบกะทิแบบแตกมัน ก็เปลี่ยนเป็นใส่เนื้อไก่ลงผัดก่อน
ตามด้วยหัวกะทิบางส่วน จากนั้นเร่งไฟให้แรงขึ้น แล้วผัดจนเข้ากันดี






นอกเหนือจากเนื้อไก่ส่วนสะโพกที่นิ่มนวลแล้ว สมาชิกขอเพิ่มชิ้นส่วนไก่
อาทิ กึ๋นไก่ ตับไก่ และซ่งติกไก่ หรือซุปเปอร์นัมเบอร์วันเข้าไปด้วย
ลืมต้มไข่ไก่ใส่ไปด้วย จะได้ครบทุกชิ้นส่วนของไก่กันไปเลย เน๊อะ






น้องโอศรีเธอไม่ปลื้มเครื่องในไก่ เธอว่ากินแล้วกลัวเป็นเก๊า
แหม๋มม แบบนี้อยู่กับเราได้ เราชอบกินตับไก่เป็นที่ซู๊ดดด






ซุปเปอร์-นัมเบอร์วัน แทะเพลิน แทะมันต้องนี่เรอะ ซ่งติงก่าย






ใส่ครบทุกชิ้นส่วนแล้วก็ปรุงรสกันต่อ ใส่น้ำปลา






สำหรับอาหารไทย ขาดไม่ได้เลย น้ำตาลปีบ หรือน้ำตาลปึก
แต่ด้วยอากาศร้อนจัด น้ำตาลปึกกระเจิดกระเจิงไม่เป็นก้อนแล้ว






ขอเพิ่มลูกโดดเม็ด ๆ ให้มันสะใจหน่อยเถอะ ใส่สีแดงให้สวยงาม
ถ้าเป็นแกงเขียวหวานเนื้อจะขาดไม่ได้เลยกับพริกขี้หนูสวนแบบนี้






แดงแล้วก็น่าจะมีเขียวด้วยน๊ะ ... ใส่ไป ลูกโดดสีเขียว






ใส่ใบมะกรูดไปหน่อย






และที่ขาดไม่ได้ ใบโหระพา แบ่งใส่ไปนิดหน่อยก่อน






แกงเขียวหวานรวมมิตรไก่






ก่อนดับไฟสุมทรวง-ไฟรักสุมขอน ใส่ใบโหระพาที่เหลือลงไป
คลุกเคล้าให้ใบโหระพาเศร้าสลดเล็กน้อย แล้วดับไฟเสน่หาทันที






อย่าลืมใส่ผักที่ชอบลงไปด้วยนะคะ รอบนี้เราใส่มะเขือยาวนะคะ
โดยเอามะเขือยาวไปลวกน้ำร้อนแล้วแช่น้ำเย็นจัด ๆ ให้เขียวก่อน
แล้วใส่ไปทีหลังเพราะมะเขือยาวจะสุกและเละง่ายกว่ามะเขือเปาะ






ถามว่า ทำไมแกงเขียวหวานที่เขาขายถึงมีสีเขียวสด เขียวจัด?
ตอบว่า เพราะเขาโขลกใบพริกหรือใบตำลึงใส่ลงไปในน้ำพริกแกง
เืืพื่อให้น้ำแกงออกมามีสีเขียวสด เขียวสวยสดงดงามนั่นเอง ...






ถ้าเป็นแกงเขียวหวานเนื้อ โดยเฉพาะเนื้อส่วนที่ติดมันด้วยน๊ะ
บ่งบ๊งชอบแกล้มด้วยยอดผักกระเฉด มันเข้ากันได้แบบอร่อยเวอร์






เสร็จแล้วก็ไปจัดหาขนมจีน หิวจัดตาลาย
ไม่ต้องม้วน ไม่ต้องขมวดเพื่อความสวยงามแล้ว
เอามือจุ่มน้ำหยิบมาสองจับวางลงในจานทันที
ราดด้วยเขียวหวานไก่ใส่สารพัดลงไปให้โชก






ชอบแทะไก่ตรงส่วนนี้มาก ส่วนปลายของน่องที่สับแล้ว






เป็นอย่างไรคะ แกงเขียวหวานไก่ใส่สารพัดของบ่งบ๊ง น่ารับประทานไม๊คะ

























Create Date : 26 เมษายน 2556
Last Update : 26 เมษายน 2556 10:27:26 น. 31 comments
Counter : 12357 Pageviews.

 
มาแว้ววววววค่า


โดย: PrettyNovember วันที่: 26 เมษายน 2556 เวลา:10:39:40 น.  

 
เจ้ยยยยย
เจิมเฉยเลยค่ะพี่บี้
จะโดนแควนคลับพี่ต่อว่ามั้ยคะเนี่ย
ขอบคุณค่ะที่เอามาลงให้ทันทีทันใด

ยุ้ยถือจานข้าวตามเข้ามาแล้วค่ะ คราวนี้ไม่ผิดหวัง
แกงไก่น้ำแกงข้นคลั่กเลย ไม่ใส่เหมือนน้ำล้างหัวล้านแบบที่ซื้อกินข้างนอกค่ะพี่
แถมใส่มะเขือยาวของโปรดด้วย
แบบนี้ข้าวจานเดียวเห็นทีจะไม่พอ
แต่เห็นดัชนีนางเต็มกะทะ ยุ้ยขอเขี่ยๆ ออกไปหน่อยละกัน
แบบว่าของดีกินไม่เป็นอ่ะค่ะ
ขอแทะเอาแต่เนื้อๆ นะคะพี่

สงสัยอาทิตย์นี้ต้องไปหาซื้อเครื่องเคียงมาทำบ้างแล้ว
สีแกงนี่ให้คะแนนเต็ม 110 เลยค่ะ


โดย: PrettyNovember วันที่: 26 เมษายน 2556 เวลา:10:43:56 น.  

 
ไม่ย้อมมมมมมมมม เค้าจาเจิมมมมมมมม......

แกงไก่ใส่สารพัดจริง ๆ ด้วยค่ะ เค้าชอบไก่สับแบบนี้ แต่ที่บ้านยัยหลายสาวตัวดีบอกให้ใส่แต่เนื้อล้วน ๆ เธอบอกว่ากินง่าย แต่เราว่ามันอร่อยสู้แบบนี้ไม่ได้เน้อ..

คุณยุ้ยเธอมาไวมาก ถือข้าวเปล่ามาเองแล้ว
ดีล่ะ งั้นเรายกจานขนมจีนภาพสุดท้ายละน๊า.. แผลบ แผลบ

พรุ่งนี้มาแปะโหวตให้เพราะวันนี้หมดโควต้าแล้ว
วันนี้มีโด๊ปขึ้นมาแทนแม่สาวจียอน จัดไปหนึ่งคลิกค่ะ
กะอีก 1 like จ้าคุณพี่


โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 เมษายน 2556 เวลา:11:09:03 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะพี่บิ๊ วันนี้ที่บ้านก็แกงเขียวหวานเหมือนกันแต่เป็นแกงซี่โครงหมู แม่ยังทำไม่เสร็จแต่แจงเตรียมขนมจีนใส่จานไว้เรียบร้อยแล้วขอตักแกงไก่บ้านนี้ราดก่อนแล้วกันนะคะ


โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 26 เมษายน 2556 เวลา:11:12:41 น.  

 
พี่บี๊ คะะะะะะะะะะะ
น่ากินมากกกกกกกกกก
น้ำหมากไหลอ่ะ
ไว้ทำบ้างดีกว่า
ใบโหระพานู๋กำลังงาม


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 26 เมษายน 2556 เวลา:13:26:00 น.  

 
สุดยอด สวยยิ่งกว่าหนังสือสูตรทำอาหาร
ท้องร้องเลยค่ะ


โดย: เมลิณีย์ IP: 203.154.146.7 วันที่: 26 เมษายน 2556 เวลา:17:30:39 น.  

 
ไม่เอาส่วนไหนของไก่เลยนะพี่บีี๊ขอแค่น้ำแกงราดขนมจีนพอละค่ะ


โดย: little foggy วันที่: 26 เมษายน 2556 เวลา:19:30:16 น.  

 
ใส่สารพัด แล้วก็น่ากินมากค่ะ


โดย: Kozumochi วันที่: 27 เมษายน 2556 เวลา:1:09:45 น.  

 
แกงเขียวหวานสีสวยน่ากินจังเลยค่ะ
กินกับขนมจีนก็อร่อย ชอบมาก ๆ
กินกับข้าวสวยต้องมีไข่ต้มแนม เข้ากันดีจริง ๆ


โดย: ALDI วันที่: 27 เมษายน 2556 เวลา:3:07:51 น.  

 

โอย หิว หิว ใช่เลยค่ะ พี่หญิงที่รัก นี่เลยค่ะ ที่เหมาะกับขนมจีน ต้องเข้มข้นประมาณนี้เลย ยิ่งได้ซ่งตรีนมาแทะเยอะๆ เนี่ย ชอบนั๊กแรง กินที่ร้านต้องสั่ง ตรีนอย่างเดียวเท่านั้นค่ะ เนื้ออกไม่ปลื้มค่ะ ผู้ดีมากไปหน่อยค่ะ ไพร่อย่างอิฉันต้องใช้มือจับซ่งตรีนขึ้นมาแทะเท่านั้นค่ะ ถึงจะได้อารมณ์

ว่าแล้วเชียวว่ามะเขือยาวเขียวๆ แบบนี้ ต้องมีเคล็ดลับ ที่แท้ต้องลวกมะเขือก่อนนี่เองค่ะ เดี๋ยวเอาไว้ทำมั่ง คนใต้เนี่ยชอบใส่มะเขือยาวในแกงกันค่ะ หม่อมน้องก็ชอบมะใช่น้อยค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 28 เมษายน 2556 เวลา:17:28:29 น.  

 
แกงเขียวหวานบ้านทรายทองน่าทานจังเรยค่ะ
พี่หญิงใหญ่เข้าครัวปรุงเอง อรุยยยย อยากไปชิมจัง
ใส่ซ่งติงไก่อีกนิด อิอิ เพิ่มความเป็นไทยๆ
เอิงก็ชอบแทะนะคะ ตรีนส์ไก่นี่แหละอร่อยนักแล
เห็นจานนี้แล้วอยากทำทานที่บ้านบ้าง ทานกับข้าวสวยหรือขนมจีนก็อร่อย

มะเขือเปราะที่อิตาลีไม่ค่อยมี นานๆ มาขายที
สูตรประยุกต์ที่เคยทำให้เพื่อนฝรั่งทานคือใส่พริกหวานแทน
เห็นหลายคนชอบ หลังๆ เลยไม่ไปหามะเขือเปราะมาใส่แล้ว 55

ปล.ช่วงนี้ไปลัลล้าในเฟ้สบ่อย บ้านเริ่มร่างเหมือนกันค่ะ อิอิ


โดย: diamondsky วันที่: 30 เมษายน 2556 เวลา:4:42:40 น.  

 
อ๊่ยยยย
พี่บี๊ต้องรับผิดชอบนะคะ
ทำเอาหนึ่งหิวกลางดึกเลย
ราดขนมจีนหรือราดข้าวก็น่าอร่อยสุดๆ
เห็นตริงก่ายแล้วอยากแทะๆๆๆๆๆ555


โดย: AdrenalineRush วันที่: 30 เมษายน 2556 เวลา:22:13:45 น.  

 
แค่เห็นภาพ ส่งติงก่าย ก็น้ำลายสอ... อยาก
กิน แกงเขียวหวาน ราดหรือลาดขนมจีนแป้ง
หมัก เหนียวหนึบ ยิ่งดี..
ตอนนี้หาย ขยาด อาหารเป็นพิษแล้ว วันก่อน
กินขนมจีนธรรมดากับ แกงเผ็ดปลาดุกแล้วครับ

กำลังติดตามข่าว ชาวบล๊อกไปกินเลี้ยง มีอะไร
บ้างหนอ ยังมีเวลาอีกหลายวัน ค่อยเตรียมตัว
555


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 1 พฤษภาคม 2556 เวลา:12:39:23 น.  

 
มาแร้ววค่า

ก่อนหน้านี้ก็แอบ ๆ แฝงตัวไปตามบ้านโน้นบ้านนี้ค่ะ
ไม่แสดงตัวเพราะแอบอาย กลัวเพื่อนจะแวะมาแล้วเจอสตูว์ผัก(ดอง)

ตอนนี้ได้ฤกษ์งามยามสวย
เลยเชิดหน้ามาขอกินหนมจีนแกง(รวม)ไก่

ใส่กึ๋นด้วย ชอบ ๆๆ
ติงไก่ ไม่ค่อยโปรดเท่าใดค่า

จะว่าไป ติงอาไรก้อม่ายค่อยชอบท้างน้าน..


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 1 พฤษภาคม 2556 เวลา:23:25:37 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog

คุณพี่หญิงคะขา..
แฮ่ะๆ ร้อนตัวกลัวโดนรุมประณามเรื่องดองนิดนุงค่ะ

ที่จริงก็ชินแล้วแหละ ..ทำประจำ

นาน ๆ พี่บิ๊ห์จะอัพบล็อกซะทีนึง สวยและประณีตทุกเอ็นทรี่
น่าจะอัพบ่อย ๆ ค่า เชียร์ๆ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 2 พฤษภาคม 2556 เวลา:12:13:11 น.  

 
น้ำลายสอตอนเที่ยงเลย
ใส่สารพัดแบบนี้ขนมจีน 1 โลคนเดียวสามารถค่ะ
อยากกินจัง ทำไงดีเนี่ย ^^


โดย: narellan วันที่: 2 พฤษภาคม 2556 เวลา:12:14:57 น.  

 
พี่บี๊ขา
ทำหรือยังค้าเค้กขนุน เอามาส่งค้าาาา
หอมๆอร่อยค้า



โดย: AdrenalineRush วันที่: 2 พฤษภาคม 2556 เวลา:21:50:40 น.  

 

มากด Like ให้เป็นคนที่ 6
น่าทานมากๆ ค่ะพี่บี๊



โดย: อุ้มสี วันที่: 3 พฤษภาคม 2556 เวลา:1:04:46 น.  

 
ขอเป็นแฟนคลับคุณบี๋นะคะ ขอบตุณสำหนับเมนูอาหารต่างๆ ชอบมากคะ


โดย: ป้าไก่ IP: 125.24.236.88 วันที่: 5 พฤษภาคม 2556 เวลา:9:58:13 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ Diarist ดู Blog
บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


น่าทานที่สุดค่ะพี่หญิง
มากๆๆๆๆ บุ๊งชอบกินแกงเขียวหวานมากๆ เลยค่ะ
คือจะราดข้าวหรือขนมจีนบุ๊งกินได้เรียบ อิอิ
มีพริกน้ำปลา และ ไข่ดาวด้วยล่ะก็
สวรรค์เลยค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 5 พฤษภาคม 2556 เวลา:23:53:14 น.  

 
สวัสดีค่ะ..

มาชื่นชมคุณแม่ศรีเรือนด้วยคนค่ะ..

เมื่อวาน ทานอาหารฝีมือคุณบี๋ ประทับใจค่ะ..

ขอให้มีความสุขมากๆนะค่ะ



โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 6 พฤษภาคม 2556 เวลา:6:39:50 น.  

 

หนูดีใจที่ได้มาทานข้าวค่ะและเจอลุงป้าทุกคนค่ะ
ป้าบี๊ทำอาหารอร่อยมากค่ะ



โดย: เจ้าการะเกด วันที่: 6 พฤษภาคม 2556 เวลา:21:00:02 น.  

 
มาขอบคุณพี่บี๊อย่างเป็นการทางอีกครั้ง ที่เหน็ดเหนื่อย หัวฟูหน้ามันทำอาหารอร่อย ๆ ให้พวกเราได้ทานกันค่ะ ขอบอกว่าฝีมือพี่บี๊อร่อยสุดยอดมาก ๆ ค่ะ

คนทำไม่ได้กิน คนกินไม่ได้ทำ อิอิ..
น้องกินได้พี่ก็สุขใจ แต่ถ้าน้องกินหมดพี่สลดใจ ใช่มั๊ยคะ

อร๊าย.. ทะเลเหมือนกันค่ะ สมุทรปราการกับภูเก็ตติดทะเลเหมือนกันไม่ใช่เหรอ ชักงงตัวเอง แต่พี่บี๊ไม่กล้าทายเพราะกลัวต้องว่ายน้ำใช่มั๊ยล่ะ แต่ใบ้มาซะขนาดนี้เรียกสรรพนามเป็นผู้หญิงด้วย อดทายว่าเป็น อ.เต๊ะเลยนะเนี่ย

งานนี้มีทั้งเจาะเจอและพลัดพรากเลยเนาะ
พี่ไวน์เจอญาติจากภาพในเฟสพี่บี๊
พี่บี๊ต้องห่างหายจากแว่นตาที่ลืมไว้โน่น
นี่แหละ คือสัจจธรรม

คุยกับน้องดาแล้ว คราวหน้าจะพกกาวกับตลับเมตรไปด้วย จะได้ม้วนส้มตำแน่น ๆ และตัดให้เท่ากันทุกชิ้นค่ะ 55555

ปล.ยังต้องการชาเขียวแมงดาวหรือเปล่าค๊า..จะได้ฝากพี่สะใภ้ของน้องเขยจัดมาให้ค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 7 พฤษภาคม 2556 เวลา:10:42:50 น.  

 
สวัสดีครับคุณพี่

เย็นตาโฟ แล้วก็ส้มตำ อร่อยมากเลยนะครับ
วันนั้นขนาดผมไม่ชอบกินผัก ยังกินส้มตำหลอดไปตั้งหลายคำ ต้องขอขอบคุณมากๆเลยนะครับ

ปล.ไหนๆก็มาแล้ว ขอบอกว่าแกงเขียวหวานไก่ ใส่เนื้อ เครื่องใน โดยเฉพาะตีนไก่นี่ น่ากินที่สุดเลยครับ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog




โดย: multiple วันที่: 7 พฤษภาคม 2556 เวลา:14:03:57 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่บี๋
มาขอบคุณพี่บี๋ด้วยอีกคนค่ะสำหรับวันก่อน
พี่บี๋เหนื่อยสุดๆทำทุกอย่างเลยไม่เห็นพี่บี๋กินอะไรเท่าไหร่เลยค่ะ
ขนาดจัดชามเย็นตโฟไปกินเอง
น้องๆ(ดาเอง)ไปแย่งถ่ายรูปซะเย็นตาโฟเย็นกันไปเลย อิอิ
ส่วนแกงเขียวหวานนั่น สารพัดชิ้นส่วนไก่ที่ใส่ลงไปนั่น
ชอบหมดเลยค่า โดยเฉพาะตรีนไก่ กะข้อไก่น่ะ
ไม่รู้ทำไมชอบจั๊ง

ส่วนคราวหน้าอย่างที่พี่โอบอก
เราจะเตรียมอุปกรณ์ กระชัีบการห่อ
และการตัดไปให้พร้อมค่า 555


โดย: phunsud วันที่: 7 พฤษภาคม 2556 เวลา:15:01:51 น.  

 
พี่บี๊หายไปจากบล้อคนี้นาน คิดถึงนะคะ เห็นภาพรวมกลุ่มรวมพลังการกินแล้วอิจฉามากค่ะ จะมีโอกาสพบเพื่อน ๆ แบบนี้บ้างหรือเปล่าหนอ ? อยากเจอพี่มากค่ะ


โดย: Maeboon วันที่: 8 พฤษภาคม 2556 เวลา:13:12:59 น.  

 
เดิอนนี้มีวันหยุดหลายวันจะมีแขกมาเยี่ยมบ้านสวนอีกแล้วขอเอาแกงเขียวหวานไปลงเมนูหน่อยครับ


โดย: kordang วันที่: 10 พฤษภาคม 2556 เวลา:15:13:31 น.  

 
มาเปิดเมนูพี่ดูเรียกน้ำย่อยค่ะ
น่ากินมาก หนูชอบตีนไก่ที่ซู๊ดดดดด
มีขนมจีนริงก้นชามสักหน่อยเนอะอิอิอิ

สัญญาว่าไม่แย่งเครื่องในพี่แน่นอนค่ะ ^_^


โดย: Bubble-Bee (sweetibee ) วันที่: 11 พฤษภาคม 2556 เวลา:9:47:31 น.  

 
ภาพสวย อาหารน่าทานมากค่ะ
พี่บี๊บรรยายเข้าใจง่ายและยังอ่านสนุกเพลิดเ้พลินอีกด้วยค่ะ
กด like ค่ะ



สุขสดชื่นในวันหยุดนะคะพี่บี๊


โดย: Sweet_pills วันที่: 11 พฤษภาคม 2556 เวลา:16:27:23 น.  

 
มาถึงก็ได้กินตีนไก่ของโปรดเลย คิดถึงคุณพี่จังเลยค่ะ ไม่เห็นเข้าก้นครัวนานเลยแวะมาหา สบายดีนะคะ


โดย: beermania วันที่: 13 พฤษภาคม 2556 เวลา:18:34:32 น.  

 
น้ำพริกแกงเพชรบุรีนี่ซื้อที่ตลาดท่ายางหรือเปล่าคะ เคยไปซื้อครั้งหนึ่งตอนไปเที่ยวหัวหิน ชื่อน้ำพริกสวนฝรั่ง เพราะก่อนนี้ลูกเขยคนขายเป็นฝรั่ง พอดีอ่านคำแนะนำจากคุณทอรุ้ง จรุงกิจอนันต์น่ะค่ะ ก้อเข้มข้นดีค่ะ


โดย: แมวเพื่อนหนู IP: 118.172.175.19 วันที่: 14 พฤษภาคม 2556 เวลา:14:56:19 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

BlogGang Popular Award#14


 
บ่งบ๊ง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1861 คน [?]




ยินดีต้อนรับทุกท่านสู่บ้านแห่งความสุขค่ะ วันทั้งวันหมกมุ่นแต่เรื่องทำกิน ทั้งวี่ทั้งวันวุ่นวายแต่เรื่องในครัว เรื่องสังสรรค์เฮฮาพอมีประปราย

ยินดีต้อนรับทุกท่านที่แวะมาเยือน นำพามาซึ่งความสุขและสิ่งดีงามมีสาระ มาร่วมแชร์ความคิดเห็น นำเสนอเรื่องราวการทำอาหารและขนม รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ แบบไม่ปิดบังซ่อนเล้น มีความสุขกับการเข้าครัวในทุกวัน ซึ่งถือเป็นการคลายเครียดอีกทั้งจรรโลงโลกใบนี้ให้น่าอยู่และงดงามตราบนานเท่านาน ....



เมี่ยงคำกลีบบัว

หมี่กรอบโบราณ

น้ำจิ้มเมี่ยงคำ

เมี่ยงมะม่วง

ยำส้มโอ

ข้าวตังหน้าตั้ง

กระทงทอง

มัสมั่นไก่และเนื้อ

เนื้ออบสูตรประจำตระกูล

ปีกไก่ทอดซีอิ้ว

กล้วยเชื่อมแดง

ไก่อบเกือบจะ S&P

Filipino Chicken Adobo

ซอสเย็นตาโฟในตำนาน

น้ำจิ้มสุกี้ชาบูเลอเลิศ

น้ำพริกสะระแหน่-น้ำจิ้มลุยสวน

น้ำจิ้มชนิดต่างๆ

ซอสเทอริยากิ

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน

Mango Cheese Cake

Strawberry Cheese Cake

Cheese Pie

New York Cheese Cake

เค้กมะตูมสูตรอร่อย

เค้กอินทผลัม Dates Cake

ปลาทูต้มเค็ม

ไข่พะโล้-ต้มเค็มพะโล้-ก๋วยจั๊บ

ข้าวหน้าไก่สูตรเด็ด

บะหมี่หน้าไก่

อุ๊กไก่-ไก่พม่า

ซุปไก่มุสลิม

ผักดอง-Veggies Chutney

ครองแครงกรอบสูตรประจำตระกูล

กุ้งหวานบ้านฉัน

เค้กกล้วยน้ำว้า

หลนกุ้ง

กะปิคั่ว-กะปิหลน

Friends' blogs
[Add บ่งบ๊ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.