Group Blog
ตุลาคม 2563

 
 
 
 
1
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
24
25
26
27
28
29
31
 
All Blog
Food For Fun : Hot Wok Return #52 - อลหม่านจานใหม่ - ข้าวผัดเขียวหวานปลาทู



ส่งการบ้าน  3 F  Food For Fun : Hot Wok Return ประจำเดือนตุลาคม  เมนูที่  3  ครับ




มีปลาทูทอดเหลือจากเมนูน้ำพริกกะปิ - ปลาทูทอด  เลยเอามาแปลงเป็นเมนูใหม่  ใส่โน่นนิด  นี่หน่อย  ได้ออกมาเป็น





ข้าวผัดเขียวหวานปลาทู












ส่วนประกอบ



ปลาทูทอดแล้วแกะเอาแต่เนื้อ  หั่นเป็นชิ้นพอคำ
น้ำพริกแกงเขียวหวาน
สะตอแกะ ผ่าครึ่ง
แครอทหั่น
มะเขือพวง
ข้าวเย็น





เครื่องปรุง


น้ำตาล
น้ำปลา






วิธีทำ



ทอดปลาทูที่หั่นแล้วในน้ำมันให้สุกเหลือง










ใส่น้ำพริกแกงเขียวหวานลงผัดให้เข้ากัน ผัดต่อจนหอมกลิ่นน้ำพริกแกง










ใส่สะตอ  แครอท  มะเขือพวง  ผัดให้เข้ากัน











ใส่ข้าวเย็น  ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย  และน้ำปลา  ผัดให้เข้ากันอีกที











ตักเสิร์ฟ











รับประทานกับของแนมต่างๆ  เช่น  ไข่เค็ม  ปลาเล็กปลาน้อยทอดกรอบ  ผักสด  ผักลวก






















 
131131131



Create Date : 23 ตุลาคม 2563
Last Update : 23 ตุลาคม 2563 14:07:03 น.
Counter : 1983 Pageviews.

24 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณtoor36, คุณSleepless Sea, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณหอมกร, คุณเริงฤดีนะ, คุณhaiku, คุณtuk-tuk@korat, คุณธนูคือลุงแอ็ด, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณnonnoiGiwGiw, คุณตะลีกีปัส, คุณTurtle Came to See Me, คุณชีริว, คุณผู้ชายในสายลมหนาว, คุณmcayenne94, คุณเนินน้ำ

  
อลหม่านจริง ๆ 555
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:14:32:53 น.
  
อลหม่านจิงด้วย แต่น่าอร่อยมากๆ เห็นแล้วหิวเลยค่ะ
โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:15:13:16 น.
  
ข้าวผักพริกแกงเขียวหวาน เมื่อก่อนนี้เคยงง เพื่อนๆเขาสั่งกินกัน
เอ้ะ อะไร???
มาวันนี้จึงได้รู้ว่า มันอร่อยมาก....อิ อิ
กินบ่อยขึ้น ครั้งสุดท้ายที่ร้านหน้าสโมสรเรือใบ สัตหีบ ครับ
โดย: พายุสุริยะ วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:15:54:40 น.
  
โจทย์นี้คนร่วมสนุกกันหลายเมนูดีเหมือนกัน ตามมาชมผลงานครับ
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:17:56:50 น.
  
สวัสดีครับ

ตามมาชิมครับ เมนูแปลกน่าทานดีครับ

โดย: Sleepless Sea วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:18:22:57 น.
  
ทำอาหารได้น่ากินมาก ๆ ครับ

หัวหินเหรอ ผมไม่ได้กลับเกือบเดือนแล้ว ยังยุ่ง ๆ ที่กท.อยู่
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:18:30:25 น.
  
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog
ถ้าไม่ใส่สะตอจะขอสักจานจ้า

โดย: หอมกร วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:18:55:13 น.
  
อาหย่อยเลย
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:19:07:50 น.
  
น่าทานมากค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:20:32:06 น.
  
ดูดีมาก น่ากินมากค่ะ หิวเลยแง
โดย: marie79 (สมาชิกหมายเลข 6023208 ) วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:21:17:46 น.
  
น่าทานสุดๆค่่ะ
โดย: ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:21:20:24 น.
  
ชอบมากข้าวพัดกับปลาทู
สำเร็จไปแล้วเกิน50% แล้วจะส่งรายงาน
ความคืบนามาให้ชม

พอดีสองสามวันรวมเป็นห้าวัน
ใจฉันไปอยู่กับพวกลูกๆ/หลานๆบนท้องถนนนั้นๆ....
โดย: ธนูคือลุงแอ็ด วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:22:30:34 น.
  
หน้าตาน่ารับประทานมากๆครับ คุณบอล
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:22:33:38 น.
  

น่ากินจริงๆ
ชอบปลาทูอยู่แล้วด้วย
โดย: newyorknurse วันที่: 24 ตุลาคม 2563 เวลา:0:44:40 น.
  
หิววว.. แต่ยังเจอยู่เล้ยยย
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 24 ตุลาคม 2563 เวลา:19:12:47 น.
  
วัดทุ่งเศรษฐีที่อุตรดิตถ์ - ไม่เห็นเจดีย์อ่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 24 ตุลาคม 2563 เวลา:20:04:15 น.
  
บอกตรงๆว่าน้ำลายไหลเลยครับ55
โดย: สมาชิกหมายเลข 5722835 วันที่: 24 ตุลาคม 2563 เวลา:23:30:32 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

น่ากินที่สุดค่ะ ครบเครื่องเลย
ขอตักไปสัก2ช้อนนะคะ ติดปลาทูมาแยะหน่อย
ไจ่เค็มแดงด้วยค่ะ...แห่ะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 25 ตุลาคม 2563 เวลา:10:36:12 น.
  
ว้าว น่าทานมากเลยค่า ^^
โดย: a whispering star วันที่: 25 ตุลาคม 2563 เวลา:15:03:40 น.
  
อะหืม สุดยอดมิกซ์แอนด์แมทช์
มาสะดุดเอาตรงสะตอ!
พอจัดลงจานแล้วสวยงามดูดีเลยครับ
โดย: ชีริว วันที่: 25 ตุลาคม 2563 เวลา:20:29:07 น.
  
น่าทานมาก
อาหารจานเดียวดูไม่ยากทำด้วยใจรักแบบนี้
ถ้าเปิดร้านอาหารจะเป็นกุศลให้ผู้รับประทานเชียวค่ะ
โดย: mcayenne94 วันที่: 26 ตุลาคม 2563 เวลา:12:01:13 น.
  
ข้าวผัดน่าทานมาก ๆ ค่าาาาาาาา
โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 ตุลาคม 2563 เวลา:20:22:08 น.
  
ดูรูปก็เพลินแล้ว เอ้ย ก็หิวแล้ว
มีร้านอาหารมั้ยครับ จะได้ไปอุดหนุนบ้าง
โดย: fevestival (สมาชิกหมายเลข 6023213 ) วันที่: 30 ตุลาคม 2563 เวลา:1:44:18 น.
  
น่ากินที่สุดค่ะ
โดย: Pearly girl วันที่: 21 พฤศจิกายน 2563 เวลา:11:43:11 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]