Group Blog
กรกฏาคม 2557

 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
30
 
 
All Blog
ครัวทนายอ้วน - เพิ่งฟื้นจากป่วยกระทันหัน ขอเสิร์ฟกับข้าวสีสวยๆ นะครับ - ผัดดอกไม้สีขาวกับถั่วสีเขียว
เมื่อคืนวันเสาร์สงสัยจะนอนไม่ค่อยหลับ เพราะตื่นขึ้นมาตอนเช้ารู้สึกปวดหัวมาก ก็คิดอยู่แล้วว่าไมเกรนต้องขึ้นแน่ๆ ก็เลยกินยาไปแล้วว่าจะนอนซะหน่อย โดนบังคับให้นั่งรถไปแปดริ้วซะงั้น นั่งหลับๆ ตื่นๆ ไปจนถึง .... แดดแรงมากกกกก ...... คนก็เยอะ ...... กลับมาถึงบ้านตอน 10 โมงกว่าก็เลยสลบไปจนถึงบ่ายโมง โดนบังคับให้ไปหาอะไรกินอีก ..... ออกไปกินเกี๊ยวน้ำร้อนๆได้ครึ่งชาม ก็รู้สึกดีขึ้นมาก ก็เลยไปทำธุระต่อที่อยุธยา กลับมาถึงกรุงเทพฯ ยังไม่บ่าย 4 โมงก็เลยไปเดินเล่นเซ็นทรัลแจ้งวัฒนะจนถึง 6 โมงเย็นก็มีคนชวนไปกินข้าวบางปู ..... ปรากฎว่ารถติดมากกกกกกกกกกก .... ทุ่มครึ่งเพิ่งจะถึงบางนา .... อาการปวดท้องโรคกระเพาะเริ่มถามหา ตามด้วยอาการไมเกรนอีก ก็เลยหันหัวกลับบ้านทันที ถึงบ้านไม่อาบแล้วน้ำเน้ม ..... กินยานอนทันที นอนตั้งแต่ 2 ทุ่ม ตื่นอีกที 9 โมงเลย เมื่อวานยังเอ๋ออยู่มากๆ ..... มาวันนี้อาการเอ๋อๆ ค่อยยังชั่วขึ้นครับ ......




วันนี้เลยเอากับข้าวง่ายๆมาเสนอก่อนครับ ตั้งชื่อซะจนจำไม่ได้จริงๆก็คือเมนูพื้นๆ ที่ทุกคนเคยทานครับ ผัดดอกกะหล่ำกับถั่วลันเตาใส่กุ้ง




ผัดดอกไม้สีขาวกับถั่วสีเขียว







ส่วนประกอบ



กุ้งปอกเปลือกไว้หาง
ถั่วลันเตา ลอกส่วนแข็งๆออก
แครอทหั่นบางๆ
ดอกกะหล่ำ เด็ดเป็นดอกๆ
กระเทียมสับ



เครื่องปรุง



น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย




วิธีทำ



ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม








ใส่กุ้งลงไป ผัดให้กุ้งเป็นสีชมพู









ใส่แครอท และดอกกะหล่ำลงไป ผัดให้สุก อาจจะเติมน้ำเล็กน้อย เพื่อให้สุกเร็วขึ้น










ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย








ใส่ถั่วลันเตาลงไปผัดด้วยกันพอสุกก็ตักขึ้น










ตักใส่จาน










ทานกับข้าวสวยร้อนๆ









อร่อยแบบไม่กลัวอ้วนเลยคราบ




















ครัวทนายอ้วน .................. Home …. For food lovers.










Create Date : 29 กรกฎาคม 2557
Last Update : 30 กรกฎาคม 2557 5:34:12 น.
Counter : 4479 Pageviews.		  
9 comments
Share
  
ว้าววววว เมนูน่าหม่ำอีกแล้ว ขอเก็บกลับบ้านไปกินมื้อเที่ยงนะคะ

ปล.รถฝั่งบ้านเรากว่าจะเข้าเมืองติดจริงๆค่ะ เซรงงงงงง
โดย: Hathi วันที่: 29 กรกฎาคม 2557 เวลา:10:19:22 น.
  
ชอบเมนูผัดผักที่สุดเลยค่ะน้องบอล
ทานตอนผัดเสร็จใหม่ ๆ เนี่ยมันสุดยอดจริง ๆ เลยนะคะ
ว๊าว..น้ำปิงชอบพิซซ่าเหรอคะ งั้นมาอยู่กับป้าสักวันมั๊ยคะ
จะอบให้กินเบื่อไปเลยค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 29 กรกฎาคม 2557 เวลา:10:30:16 น.
  
จิ้มผักกกกกกกกกกกกกกก่อนเลยค่า
ดอกกะหล่ำอร่อยเนอะ บุ๊งชอบค่ะ อิอิ
โดย: Close To Heaven วันที่: 29 กรกฎาคม 2557 เวลา:14:51:16 น.
  
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog

ชอบมากจ้าผัดแบบนี้ แปลงเป็นไข่ยัดไส้ มักกะโรนี ได้เลยค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 29 กรกฎาคม 2557 เวลา:16:19:06 น.
  
ดีจ้ะ....

ฝีมือเปียกสาคู สู้อาหารบ้านนี้ไม่ได้เลยค่ะ

โดย: madame_vann วันที่: 29 กรกฎาคม 2557 เวลา:16:26:52 น.
  
สวัสดีค่ะคุณบอล สบายดีนะคะ แต่เห็นเพิ่งหายป่วย อ่านข้างบนแล้วโอ้โหไม่สบายยังตะลอนๆไปนี่นู่นนั่นได้ ทนจริงๆค่ะ หวังว่าตอนนี้คุณบอลคงโอเคแล้วนะคะ

เป็นเมนูง่ายที่คุณบอลทำออกมาน่ากินมากๆค่ะ ผักสีสวยดูกรอบน่ากินมากๆ

โดย: hot cappuccino วันที่: 31 กรกฎาคม 2557 เวลา:6:19:22 น.
  
คุณน้องบอล ตั้งชื่อซะอยากเข้ามาดูเลยเชียวว่าดอกไม้สีขาวคืออะไร ฮ่า

เมนูนี้ ผัดยากนะคะ ให้ผักสุกพอดี บางคนก็เอาไปลวกก่อนค่ะ แต่ป้าอิ๋วชอบสุกแบบผัดมากกว่าค่ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 1 สิงหาคม 2557 เวลา:16:35:36 น.
  
คุณบอลหายเร็วๆนะคะ ^^ โรคภัยเดี๋ยวนี้มันเร็วกว่า Hi-speed รักษาสุขภาพค่ะ
โดย: auau_py วันที่: 2 สิงหาคม 2557 เวลา:11:29:15 น.
  
เสียดายที่เป็นกุ้ง อิอิ
โดย: สมาชิกหมายเลข 1533174 วันที่: 28 สิงหาคม 2557 เวลา:23:12:08 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]