Group Blog
มกราคม 2561

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
12
13
14
15
16
18
19
20
21
23
24
25
26
27
28
30
31
 
 
All Blog
ครัวทนายอ้วน - หมูแดดเดียวหอมกรุ่น


วันนี้เด็กเปื่อยครับ  ตัวอุ่นๆ มีไข้ต่ำๆ  ก็เลยให้หยุดอยู่บ้าน ต้องเตรียมรับมือดีๆ  เพราะเวลาเด็กอยู่บ้านจะยุ่งกว่าปกติเป็นสองเท่า คริๆๆ





หมูแดดเดียวหอมกรุ่น








ส่วนประกอบ


สันคอหมูและเป็นแผ่น หนาประมาณ 1/3 นิ้ว

ยี่หร่าคั่วให้หอม ตำหยาบๆ



เครื่องปรุง


น้ำตาล

น้ำปลา

พริกไทยป่น




วิธีทำ



เคล้าสันคอหมูกับน้ำตาล น้ำปลา ยี่หร่าให้เข้ากัน นวดเบาๆให้เครื่องปรุงรสเข้าเนื้อซัก 10 นาที








วางสันคอหมูที่นวดแล้วบนตะกร้า นำไปตากแดดแรงๆ 1 – 2 แดด






นำมาทอดไฟกลางๆ น้ำมันเยอะหน่อย ใส่หมูลงไปตั้งแต่น้ำมันยังไม่ร้อน เนื้อหมูจะไม่แข็ง กระด้าง ทอดกลับไปกลับมาจนสุกเหลือง









รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ







หรือจะทานกับข้าวเหนียวอุ่นๆ






ก็อร่อยได้เต็มที่แบบไม่มีกั๊กเลย







อีกช่องทางหนึ่งในการติดตาม “ครัวทนายอ้วน” นะครับ



Chubby Lawyer Kitchen - ครัวทนายอ้วน


https://www.facebook.com/Chubby-Lawyer-Kitchen-178836175560300/




Chubby Lawyer Tour ………….. ทำกับข้าวไป............. ตามใจฉัน




SmileySmileySmiley




Create Date : 22 มกราคม 2561
Last Update : 22 มกราคม 2561 7:55:34 น.
Counter : 1254 Pageviews.

19 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณJinnyTent, คุณปลาแห้งนอกกรอบ, คุณกิ่งฟ้า, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณ**mp5**, คุณเนินน้ำ, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse

  
น่ากินมากค่ะ
เวลาไปแคมป์ปิ้ง หมูแดดเดียว
เป็นช้อยส์ต้น ๆ ที่นึกถึงเวลาเตรียมอาหารเลยค่ะ
มันสะดวก กินง่าย ร้อน ๆ นี่ เอาไรมาแลกก็ไม่ยอมเน้อ

โดย: JinnyTent วันที่: 22 มกราคม 2561 เวลา:11:10:27 น.
  
ช่วงนี้แดดดีด้วย น่าลองไปทำบ้างละ ขอบคุณสูตรนะคะ
โดย: ปลาแห้งนอกกรอบ วันที่: 22 มกราคม 2561 เวลา:11:14:23 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

สวัสดีค่ะคุณทนาย ขอบคุณที่ไปชมงานแสง สี เสียง ค่ะ ตามมาชิมหมูแดเดียวหอมๆค่ะน่าทานมากเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลยค่ะนึกถึงข้าวเหนียวร้อนๆทานกับหมูแดดเดียวอร่อยสุดฟินเลยค่ะ อิอิ

โหวตค่ะ

โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 22 มกราคม 2561 เวลา:11:26:11 น.
  
โอย ๆ น่ากินสุด ๆ ไปเลยค่า
อยากให้จอส่งกลิ่นได้จัง
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 22 มกราคม 2561 เวลา:12:45:32 น.
  
ยี่หร่าาาา หาซื้อที่ไหนได้น้อ น่าลองทำค่ะ ช่วงนี้ฝนไม่ค่อยตกด้วย

ไม่เป็นไรค่าคุณบอล 555

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ล้งเล้งลัลล้า Travel Blog ดู Blog
Max Bulliboo Klaibann Blog ดู Blog
wicsir Travel Blog ดู Blog
polyj Book Blog ดู Blog
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 22 มกราคม 2561 เวลา:14:05:50 น.
  
ขอข้าวเหนียวกระติ๊บใหญ่ ๆ เลยค่าาาาาาา
โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 มกราคม 2561 เวลา:14:46:45 น.
  
เข้ามาเจอนี้ ท้องร้องเลยจ้า
โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว วันที่: 22 มกราคม 2561 เวลา:15:54:29 น.
  
เอาไว้หน้าร้อนเมื่อไร จะจัดสักจาน
โดย: PrincessLea วันที่: 22 มกราคม 2561 เวลา:20:21:52 น.
  
แหม..คุณทนายครับ
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย...
ไม่ได้จะมากินกัฐข้าวสวยนะครับ
แต่ ใว้แกล้มเบียร์ สด ...555
โดย: พายุสุริยะ วันที่: 22 มกราคม 2561 เวลา:20:39:59 น.
  
น่ากินมาก ๆ เลยค่ะคุณบอล
โดย: sawkitty วันที่: 22 มกราคม 2561 เวลา:22:01:37 น.
  
หมูแดดเดียว คุณบอลใส่ยี่หร่าคั่วหอมๆด้วย
น่าอร่อยมากค่ะ
ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆเลยสำหรับต๋า

สวัสดียามเช้านะคะคุณบอล
ของอร่อย พรุ่งนี้จะแวะมาชิมอีกรอบค่ะ
ส่งกำลังใจขอให้หลานหายป่วยเร็วๆนะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 23 มกราคม 2561 เวลา:6:38:03 น.
  
สวัสดีอีกรอบค่าาา

โอเคค่ะ

แล้วมันเอามาทำอย่างอื่นได้อีกมะคะนี่? ซื้อมาทำได้เมนูเดียวนี่..เสียดาย 555

ลูกผักชีนี่ คุณสมบัติกลิ่นเหมือนรากผักชีมั้ยคะ?
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 23 มกราคม 2561 เวลา:9:04:10 น.
  
สวัสดีค่ะคุณทนาย ขอบคุณหมูแดดเดียวจานใหญ่ที่เอาไปฝากนะคะน่าทานมากเลยคะ กำลังคิดว่าจะลองทำตามสูตรคุณทนายบ้างแล้วค่ะ

มีความสุขวันอังคารค่ะ

โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 23 มกราคม 2561 เวลา:14:19:34 น.
  
น่าทานมากๆ
โดย: kae+aoe วันที่: 23 มกราคม 2561 เวลา:16:06:47 น.
  
หมูแดดเดียว น่าทานครับ
โดย: **mp5** วันที่: 23 มกราคม 2561 เวลา:16:39:05 น.
  
ตามมาชิมหมูอีกรอบค่ะ ขอบคุณที่ยกไปฝากนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 มกราคม 2561 เวลา:17:34:25 น.
  
พี่ขอกินกับข้าวเหนียวค่ะ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 23 มกราคม 2561 เวลา:19:40:53 น.
  
ทนายอ้วน Food Blog

มาชิมหมูแดดเดียวหอมกรุ่นยามเช้าค่ะคุณบอล

โดย: Sweet_pills วันที่: 24 มกราคม 2561 เวลา:5:29:48 น.
  

หมูแดดเดียว กับข้าวเหนียวนี่งร้อนๆ
อร่อยยย มากค่ะ
โดย: newyorknurse วันที่: 25 มกราคม 2561 เวลา:3:54:35 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#15



ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 141 คน [?]



Top บล็อกสูตรอาหาร