| No. 982 ล้อมวง…มัน ? @ เฉลียงลับ |
| |
|
| พวกเรากางเต็นท์ แล้วเอาฟางข้าวมาปูเป็นวงกลมตั้งวงตักกับข้าวเป็นสามชุดเพื่อน ๆ ล้อมวงท่ามกลาง |
| แสงไฟจากตะเกียงแก๊สสว่างขาวนวล อากาศหนาวลงอีก ทีนี้ต่าง คดข้าวเหนียวข้าวสวยร้อน ๆ ใส่จานตัวเอง |
| ส่วนใครจะล้างมือหรือไม่ .ไม่รู้เหมือนกันกับข้าวมี |
|
ลาบหมูคั่ว กินกับนี่ครับ มะม่วงดิบเปรี้ยวนิด แต่มันแก่เกินไปนิด ก็พอไหว
|
| ผักไผ่นี่จะหอม คล้ายใบพลูแต่ไม่ใช่นะครับ แต่ละภาคเรียกต่างกันมี ผักแพว หรือหอมจันทร์ |
|
| ยอดมะกอก จะมีรสเปรี้ยวนิด เวลาเคี้ยวกับลาบสุกทำให้กลมกล่อม ปกติยอดมะกอกจะออกหรือฤดูฝนแต่บ้านที่เราพัก |
|
| ตัดต้นทิ้งมันสูงเกินไป กะปล่อยให้มันตาย แต่มันอยู่ใกล้ ที่ล้างจาน พอสาดน้ำไปทุกวันมันเลยออกยอด โป๊ะเชะพวกเรา |
| เลยได้กินผักที่ กินกับลาบเหนือวันนี้มีกระหล่ำปลีถั่วฝักยาวสดกรอบต่อมาเป็น |
| ใส้อั่วก็ซื้อมาจาก อ.หล่มสักตอนเช้า |
| |
แล้วนี่แคบหมูติดมันหอมเวลาเคี้ยวมันช่างอร่อยกรอบเค็มนิด ๆ มีข้าวสวย ข้าวเหนียวดำนึ่งร้อน ๆ กิน
|
เขาใช้ข้าวเหนียวดำผสมข้าวเหนียวเขี้ยวงูขาวหน่อยนิ่มดี ดูซิครับ |
| |
| ใส้อั่ว แคบหมูซื้อมาจาก อ.หล่มสักนะครับ ไม่ได้ทำเอง เพราะทำไม่เป็นจริง ๆ แล้วลาบเหนือมีขายที่หล่มสักในตลาด |
| กับที่ สามแยกอะไรน้า...อ้อ สามแยกวิเชียรตรงไร่กำนันจุลเดิม อร่อยแต่ค่อนข้างเผ็ดไปนิดเลยทำเองซะเลย |
| ส่วนข้าวเหนียว ข้าวสวย แม่ กับพี่น้องเดือน จัดการใช้ข้าวเหนียวใหม่ นึ่งส่งมาให้ร้อน ๆ หอมเหมือนกลิ่นใบเตย |
| ต้องขอขอบพระคุณแม่น้องเดือน กับพี่สาวทั้งสองคนด้วย |
| |
| ส่วนพ่อเหรอ 555 มานั่งร่วมวงกับพวกเรา แถมมีน้ำพรรค์นั้นมาให้พวกเราจิบกันนิด ๆ หน่อย ๆ แค่ 6 ขวดเองดื่มอร่อย |
มาก แต่พอลุก เซ..ยังกะกินเหล้า เห็นพ่อเขาว่าไม่ใช่เหล้าแต่เป็นน้ำข้าวหมากหมักไว้นานหน่อย
 |
ว่าไงว่ากันเนาะ ไม่ใช่เหล้าก็ไม่ใช่ 555 |
| คืนนี้อากาศหนาวมองบนฟ้าดวงจันทร์กลมโตส่องสว่าง |
| |
| คู่ทินกรกะหญิงเล็กนั่งเคียงกันมองดวงจันทร์ ฮุ้ย อิจฉาจังวุ้ย |
| |
| เจ้าปี๋กมือกีต้าร์โปร่ง เล่นไปร้องไปกับเพื่อน ๆ ที่นั่งล้อมวงผิงไฟจากฟืนเพื่อน ๆ ค่อย ๆ เติมฟืนให้อุ่น |
| ตกดึก ท้องเริ่มว่าง เลยโกยขี้เถ้ากองโต โยนหัวมันเทศ ใช้มีดแทงไว้นิด ไม่ให้ระเบิดเมื่อเจอร้อนมาก |
| เอาปีบครอบเสร็จแล้วค่อย ๆ นำฟางข้าววางไว้ข้างปี๊บทีละนิด ความร้อนข้างในร้อนระอุ บางครั้งได้ยินเสียงระเบิดปุ๊ ๆ |
| เพื่อนคงลืมใช้ ไม้แทงมันเทศ เกือบครึ่งชม. ใช้ไม้ผลักปิ๊บให้ตะแคง กองมันเทศร้อนระอุบางหัวแบะออก |
| เนื้อสีเหลือง ใช้ไม้แหลมแทงลาก ออกมาวางไว้บนฟางข้าวข้างตัวทีนี้ต่างคนต่างจัดการเอง |
|
| ค่อย ๆ แกะ บางคนหัวแหลม ใช้มือกดให้แบนแตกออก เอาช้อนตักเนื้อมันเทศที่ร้อนไอฉุย กลิ่นหอมผสมกลิ่นฟางข้าว |
| ไหม้ หอมผสมเนื้อมันหวานนิด สุดยอด |
| แต่ไม่ปลอดภัยนะ 555 ถ้ารีบกัดแล้วเคี้ยว มันร้อนจริง ๆ |
| |
| เสียงกีต้าร์เสียงร้องเพลงไพเราะมากบางคน เข้าไปนอนในเต็นท์ส่วนตัวกันเงียบ ๆ |
| ผมเอง นั่งพิงกองฟาง ใกล้กองไฟที่เริ่มมอดลง มองถ่านไฟสีแดงค่อย ๆ ลดแสงลง รอบกายเห็นเต็นท์ของเพื่อนเรียงราย |
| อยู่ท่ามกลางแสงจันทร์ กับความหนาวเย็น ใช่แล้ว |
| บ้านเฉลียงลับ เพชรบูรณ์ |
| |
| ที่สวย สงบตามธรรมชาติ ปล่อยให้ทุกสิ่งทุกอย่างเป็นไปตามครรลอง ค่อย ๆ มุดเข้าเต็นท์สอดตัวเข้าถุงนอนรูดซิบ |
| รูดซิบ ขยับหมวกไหมพรม ปิดตา และแล้วทุกสิ่งทุกอย่างก็เงียบหายไปกับความมืดอย่างมีความสุข |
ภาพเพื่อนกลุ่มที่ 2 นอนบนบ้านมิได้นอนริมกองฟางผมพาไปภายหลัง เป็นกลุ่มครูแอโรบิกสวนหลวง ร.9
|
| ไปเที่ยวเข้านอนรีสอร์ท สะดวกสบาย กินอิ่มนอนหลับอย่างที่เราไปเที่ยวกันบ่อย แต่ถ้าอยากไป |
| เที่ยวแบบดิบ ๆ ลองมองบ้านเก่า แหะ.. หมายถึงบ้านที่เราเคยอยู่ตอนเด็ก มีกองฟางเหลือง |
| สายน้ำไหล ลองชวนกันไปเที่ยวในหมู่บ้านยามเช้าตรู่ท่ามกลางสายหมอก อากาศเย็น เห็นหยาดน้ำค้างเกาะบนตอซังข้าว |
| ขออนุญาตพี่น้าอาลุง ๆ กางเต็นท์นอน ทำอาหารกินกันเอง |
| ไม่แน่นะอาจจะเห็นบางคน ทำอาหารเก่งเพราะมันเป็นขี้เหล้า หรือบางคนเป็นแม่ครัวกะทะหลุด บางคนเป็นเด็กเรียนสวย |
| ทำอาหารไม่เป็นแต่อ้อนเก่งก็มี 555 |
| ปิ๊กเล่นกีต้าร์โปร่ง ร้องเพลงไพเราะซึ้ง ๆ 4 ทุ่มก็เงียบ แต่บางคนคิดเลขนานสองนาน น่าจะหยุดคิดเลขตี 4 |
| แน่นอนบางคน กว่าจะทรุดตัวนั่งกินข้าวหรือเข้านอนด้วยความลำบาก เข่าไม่ดีก็มี |
เสียงถามแว่ว ๆ คุณไวน์เป็นไงบ้าง
ก็ลุกนั่งเป็นหนุ่มสบาย ๆ อยู่แล้วแต่.... |
| อุ้ย เจ็บหลังลุกลำบาก |
| |
| ขอบคุณเพื่อนที่ให้ใช้ภาพประกอบ (re 121-124) |
| L |
| st. 1,881,742 |
| = |
| ขอบคุณเพื่อนที่แวะมาเยือน กรุณาทิ้งร่องรอยไว้นิด ผมจะได้กลับไปเยือนได้ถูกครับ | | | | Diarist | |
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 92 คน [
กินกะลาบ แซบนัก..
สวัสดีวันศุกร์ครับ.