Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2563
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
8 มิถุนายน 2563
 
All Blogs
 

Food For Fun : Hot Wok Return #48 :เมนูเป็นเหตุ(╹o╹)คอหมูย่างแซ่บ+ยำรวมมิตร+ยำเม็ดมะม่วง+เฟร้นฟราย


 

สวัสดีค่ะ..เข้าเดือนใหม่ โจทย์ Food For Fun ใหม่มาแล้ว
เข้ากับหนอนมากเพราะเป็นคนชอบพร่ามมม.. โจทย์ใหม่นี้
เป็นของคุณบอลเรื่องเมนูเป็นเหตุ.. พอหาเหตุ
หนอนก็มีเหตุทันทีจริงๆเลยเชียว คริๆ เพราะเมื่อวานนี้
ที่บ้านมีปาร์ตี้ค่ะ..เป็นปาร์ตี้ที่ไม่ต่างจากเกิดอยากกินเท่าไรนัก 55+
เหตุเกิดจากที่.. เพื่อนบ้านพาลูน่าไปอัลตราซาวด์ท้อง
แล้วหมอคอนเฟิร์มว่าอ่าววว.. ลูน่าท้องแล้ว 3 Week
บันเทิงสิคะทีนี้.. เลยนัดกันจัดปาร์ตี้ฉลองขุ่นแม่มือใหม่ขึ้นทันที


รวมตัวกันสามบ้าน.. คือบ้านทางฝั่งพ่อแมว(แม่ต้วมเตี้ยม)
และบ้านทางฝั่งแม่แมว(แม่ลูน่า)และบ้านหนอนผู้มาขอแบ่งแมว
กร๊ากกก ยังๆ ยังจะขอมีส่วนร่วมกับเขานะ 117 นั่นแหละ..
คอนเซปคือ กินแบบชิวๆ.. เน้นกับแกล้ม.. เมนูก็มาเลย..
เอาเป็น
ยำรวมมิตร ยำเม็ดมะม่วง แล้วเดี๋ยวเอา
เฟร้นฟรายทอด สักจานก็แล้วกัน.. สามอย่างก็ว่าจะพอแล้ว
แต่อยู่ดีๆ ก็มี
คอหมูย่าง งอกขึ้นมาอีกเมนูซะงั้น กร๊ากกกกก..
ตามนี้ บรรดาแก้งค์อิแม่แมวทั้งหลายก็คิดเมนูฉลองไป ส่วนลูน่านั้น..






ก็นอนเฝ้าหน้าบ้านสามีวนไปนะครัช.. ^ ^





สามีๆ หนูคอยพี่อยู่ที่หน้าบ้านทุกเช้า..

117 ท้องที่ใหญ่ขึ้น.. ก็ไม่เป็นอุปสรรค
ในการนอนเฝ้าหน้าบ้านหนุ่มหรอกนะคะ..
ลูน่ากล่าว





ปล่อยขุ่นแม่เฝ้าหนุ่มไป.. เรามาเข้าครัวกันดีกว่า..
เริ่มจากเมนูแรกที่ไม่ได้คิดแต่อยากทำ ก็คือนี่จร้าา 
คอหมูย่างแซ่บ



[สูตรหมักคอหมูย่างแซ่บ]
29 คอหมู 1​ กิโลกรัม
29 ซอสหอยนางรม​หมีแพนด้า​ 8ชต.
29 ซีอิ๊วขาว เซิงโชวหวังสูตรทอง​ 4ชต.
29 ซอส​ Kikkomanฉลากน้ำเงิน 4ชต.
29 น้ำตาลทราย 4ชต.
29 นมจืด 4ชต.
29 พริกขี้หนูแห้งคั่วป่น​ 2ชต.




เริ่มจากผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน..



เอามีดทิ่มหมู ทิ่มๆๆๆๆๆๆๆ.. เกลียดใครก็นึกหน้าคนนั้น..



จากนั้นก็เอาไปขยำกับซอสหมักที่เตรียมไว้.. ทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง



ไปนอนเล่น อ่านนิยายเล่น หลับสัก 1 ตื่นๆ พอดีลุกขึ้นมา
เข้าครัวต่อ.. วันหยุดไม่ต้องทำไรชีวิต วนเวียนอยู่ในครัวนี่ล่ะ..



เริ่มจากอบเม็ดมะม่วงก่อน.. กินเบาๆ ชิวๆ มันต้องมีเมนูนี้

ยำเม็ดมะม่วง  โย่ววววววววววว..  
เอาเม็ดมะม่วงออกมา  อบๆ ..  คลุกเกลือ ..



วางเครื่องยำลงไป..  เป็นอันเสร็จเรียบร้อย 1 เมนู

 
หมูหมักได้ที่แล้ว.. ก็เอามาอบต่อเล้ยยยยยย..




ระหว่างรอหมูก็มาทำยำกันนะครัช..



เริ่มจากรวนหมู.. ปรุงรสนิดหน่อย




หั่นๆๆๆๆ.. ส่วนผสมอื่นๆ  ลวกเครื่อง.. ลวกเส้น..



 

ผสมน้ำยำ.. หนอนชอบยำสูตร  ถ้าใช้น้ำตาล 2
น้ำปลาจะใช้ 3-3ครึ่ง ช้อน พริกตามชอบ มะนาวเยอะๆ
(ชอบเปรี้ยวๆ)คนๆ..  ชิมๆ ถ้ายังไม่จัดปรุงเพิ่ม..พออร่อยแล้วก็






คลุกๆ ทุกอย่างให้เข้ากันอีกที.. เป็นอันเสร็จเรียบร้อย..



เทใส่จานได้...



เหยยยยยยยย..  พอยำเสร็จ..  หมูก็สุกพอดี..



น่ากินมว๊ากกกกกกก  หั่นใส่จานได้...




ส่วนน้ำจิ้มแจ่วไม่ต้องทำ บ้านหนอนไม่มีข้าวคั่ว
เพื่อนบ้านเลยจัดการให้เรียบร้อย..55+





ระหว่างนั้น.. มีเพื่อนบ้านอีกหลังเอาขนมจีนมาให้แม่
อ่าวววววววว.. แจกหมูไป 1 จานจร้าาาา 120




จากนั้น..  ก็ควักเฟร้นฟรายลงทอด ซู่ซ่าๆ..




ไม่นานก็ได้เฟร้นฟรายเหลืองกรอบกรอบ.. ก็หยิบใส่จาน โรยเกลือ




โย่วววว..   ครบถ้วนทุกเมนู... ไปปาร์ตี้ได้....





ไอ้ตอนที่ยกไปบ้านตรงข้ามนั้น..
มีแม่นางคนหนึ่งนั่งเฝ้าโต๊ะไม่ยอมลุกไปไหน..




เราก็ได้แต่บอกว่า.. เอิ่มมมม.. 
ช่วยยิ้มแบบไม่เคี้ยว มั่งได้ไหมคะคุณนางแบบ..
คัมปายยยยยยยยย.. เย้........ 555+
คนก็ฉลองกันไป...  ส่วนขุ่นแม่ลูน่านั้น...






แม้วันนี้.. จะเป็นวันฉลองของนาง
แต่นางก็ไม่ควรออกไปดูนกดึกดื่นแบบนี้ไง
อุ้มเข้าบ้านอย่างไว.. จบปิ๊งงงงงงงง.. 555+ 


ขอบคุณที่ติดตาม..
บันทึกเมนูโดย.. ตัวหนอนกิ๊วๆ




 

Create Date : 08 มิถุนายน 2563
22 comments
Last Update : 9 มิถุนายน 2563 8:21:15 น.
Counter : 341 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณThe Kop Civil, คุณSleepless Sea, คุณเริงฤดีนะ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtuk-tuk@korat, คุณกะว่าก๋า, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณโน้ตตัวดำ, คุณเนินน้ำ, คุณทนายอ้วน, คุณMax Bulliboo, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณผีเสื้อยิปซี, คุณnewyorknurse, คุณhaiku

 

โหวตหมดละอ่ะพี่ ติดไว้หลังเที่ยงคืนแล้วกันนะ

คอหมู่ย่างน่ากินมากกก ทรมานคนหิว
เฟรนฟรายเห็นแล้วลืมแมคโดนอลไปเลย เกลือเป้นเหลือ สงสารความดัน.....

เม็ดมะม่วงใหญ่ดี อยากกิน กล่องเดียวที่ผมสั่งมา กินเกือบคนเดียว นี่มันกับแกล้งชัดๆ

คัมไป!!

 

โดย: จันทราน็อคเทิร์น 8 มิถุนายน 2563 10:17:08 น.  

 

น่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ

 

โดย: sawkitty 8 มิถุนายน 2563 11:40:13 น.  

 

หมูย่างน่ากินมาก หิวมื้อเที่ยงพอดี 555

 

โดย: The Kop Civil 8 มิถุนายน 2563 11:50:09 น.  

 

สวัสดีครับ

แวะมาชิมยำรวมมิตร กับคอหมูย่างครับ

 

โดย: Sleepless Sea 8 มิถุนายน 2563 12:11:30 น.  

 

มาดูเขาปาร์ตี้กัน

น่าสนุกจุงเบย
อาหารแต่ละเมนู น่าทา่นๆทั้งนั้น

 

โดย: เริงฤดีนะ 8 มิถุนายน 2563 13:07:44 น.  

 

555 อยากจับลูน่าเป็นตัวประกัน อิอิ
ยังไม่ทันไร แม่ ๆ ฉลองกันแล้ว เจ้าของตัวประกัน (ขุ่นแม่ลูน่า) ไม่ได้กินอะไรซักอย่าง
ของกินแต่ละอย่างก็ชวนแซ่บน้ำลายกระจายซะจริง ๆ เล้ยยย

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 8 มิถุนายน 2563 13:53:58 น.  

 

จิตตกก็เก็บ
ชีวิตเรา..เราลิขิตเอง


Life goes on..
ชีวิตไม่สิ้นก็ดิ้นกันไป(ตามเพลง)



Feel good สลับ
ชีวิต มีรสชาติดีค่ะน้องหนอน

Be stronger together..




 

โดย: เริงฤดีนะ 8 มิถุนายน 2563 14:04:01 น.  

 

ว๊าว ๆๆๆ น่าทานตามเคยค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 8 มิถุนายน 2563 15:51:49 น.  

 

เกลือสีชมพูผมก็ว่าอร่อยกว่าจริงๆ ไปกินที่ไหนซักที่แล้วลองกินกับเนื้อดู เออ อร่อยดี เค็มน้อย รสชาติดี

แหม่.....กินทั้งถุงไม่ต้องความดันหรอก ไตเจ๊งก่อนไหม

 

โดย: จันทราน็อคเทิร์น 8 มิถุนายน 2563 15:53:31 น.  

 

น้องหนอนทำอาหารเก่งมาก
ทำออกมาน่ากินทุกเมนูเลย

ช่วงนี้ที่บ้านก็ทำคอหมูย่างบ่อยมาก
พี่ก๋ากับหมิงหมิงชอบกินครับ


 

โดย: กะว่าก๋า 8 มิถุนายน 2563 18:40:36 น.  

 

สีสวยน่าทาน ย่างกำลังดีเลย คอหมู่ย่างน่ากินครับ ดูโดดเด่นกว่าเมนูอื่น

ตอนแรกเห็นแมวนึกว่าจะเอาแมวมาย่างซะอีก (จะบ้าเหรอ)

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 8 มิถุนายน 2563 20:34:09 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับน้องหนอน

 

โดย: กะว่าก๋า 9 มิถุนายน 2563 6:53:44 น.  

 

อื้อหื่อ ปาร์ตี้ให้ฟองเบียร์กะวอดก้า
ยิ่งใหญ่มากค๊ะ
ทาสโน้ตโคตรอิจฉาาา โหยหาอาหารไทยแบบออริจินอลมาก....

 

โดย: โน้ตตัวดำ 9 มิถุนายน 2563 7:33:04 น.  

 

โห..น่ากินสุด ๆ เลยค่ะ
อยากจะไปนั่งรวมวงฉลองด้วยอีกสักคน
งานนี้ต้องขอบคุณแม่ลูน่าที่เป็นเหตุให้ได้ชิมของอร่อยนะคะ

 

โดย: เนินน้ำ 9 มิถุนายน 2563 10:56:59 น.  

 

ปีนี้บริษัทไหนยังให้โบนัสอยู่
ต้องถือว่ามหัศจรรย์มากๆครับ 4555
พี่ก๋าว่าลดเงินเดือน ไล่ออก
จะกลายเป็นเรื่องปกติมากกว่าอีกครับ 555

เมนูคอหมูย่างมาดามก็ชอบทำให้กินครับ
ลูกชายพี่ก๋านี่กินจุมาก 555

 

โดย: กะว่าก๋า 9 มิถุนายน 2563 13:08:20 น.  

 

ยูทูปช่วยได้เยอะในทุกเรื่องเลย
พี่ก๋าก็ศึกษาหลายอย่างจากยูทูปนี่ล่ะครับ
เมื่อคืนยังดูสูตรทอดมันฝรั่งอยู่เลยครับ 555

 

โดย: กะว่าก๋า 9 มิถุนายน 2563 14:09:56 น.  

 

มาร่วมงานปาร์ตี้ด้วยนะคราบ

 

โดย: ทนายอ้วน 9 มิถุนายน 2563 14:28:58 น.  

 

เอามีดทิ่มหมู ทิ่มๆๆๆๆๆๆๆ.. เกลียดใครก็นึกหน้าคนนั้น.. <<<<<
นี่ถ้าหนอนคิดจะทำช่องยูทูปนะ พี่จะติดตาม เพราะทำไป ฮาาาา ไป เชื่อดิคนชอบแน่นอน ฮ่าๆๆๆๆๆ

คอหมูย่าง... อยากกินมากกกกก ไม่ได้ซื้อหมูมาพักใหญ่ๆแล้ว

ชอบภาพคุณแม่ยิ้ม น่ารักมาก อ่ะทานให้อร่อยก่อน แล้วเราค่อยมาฟิตเริ่มเหลาหุ่นกันต่อเนอะ ...สะกิดบอกลูน่านะว่า อย่าท้องบ่อย พี่หนอนจะพยายามเหลาหุ่น 555

 

โดย: Max Bulliboo 9 มิถุนายน 2563 16:01:11 น.  

 

จากบล๊อก
ใจเย็นๆ พี่ ฮันนี่มูนนี่ไกลมาก 5555

 

โดย: จันทราน็อคเทิร์น 9 มิถุนายน 2563 16:25:26 น.  

 

ผมดูของไทยมาก่อน มันเกิดความสงสัยเข้าไปดูในกะทู้พันทิพย์ มีคนส่งของเกาหลีมาให้ดู ดูย้อนจากหลังมาหน้า ดูยังไม่จบนะ 555 ผสมเกาหลีกับไทยสนุกมาก
ผมตอนนี้อาศัยตื่นตอนเช้าลุกมาปั่นจักรยานครับ เพราะต้องตื่นมาเช็คอิน wfh

 

โดย: The Kop Civil 9 มิถุนายน 2563 17:20:06 น.  

 

แว้บมาทักทายค่ะคุณหนอน
นี่บ้านเราก็ยุ่งๆอยู่กับบรรดาแมวๆเหมือนกัน
แม่เหมียวที่บ้านก็ขยันท้อง จนได้น้องมาอีกสองตัวแย้วววว
ยั้วเยี้ยเลยทีนี้ ฮ่าาาาา ^^

ไม่อยากจะบอกเลยว่าอาหารน่ากินมากกกกกก
ดึกแล้วนะเนี่ย ไม่น่าเข้ามาเลย เอ๊ะยังงัย!!

แอบเข้ามาส่งความคิดถึงไว้ก่อนนะคะ
ไว้อัพบล็อกใหม่จะแวะมาชวนเชิญคร่าาา

 

โดย: ผีเสื้อยิปซี 9 มิถุนายน 2563 21:11:56 น.  

 

นึกว่าเมนูลูกแมว

 

โดย: ดู (สมาชิกหมายเลข 5937387 ) 14 มิถุนายน 2563 8:08:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


nonnoiGiwGiw
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 48 คน [?]




Friends' blogs
[Add nonnoiGiwGiw's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.