»FFF#94« "กินเพลินเกินห้ามใจ" ข้าวไข่เจียวกุ้งสด
เราอยากจะบอกกับทุกคนว่า . . ไอ้ที่กินๆ แล้วฟินสุดๆ เนี่ยะ ไม่มีอะไรสู้ข้าวหอมมะลิต้นฤดูได้แล้วค่ะ แบบหอมๆ นุ่มๆ เรียงเม็ด เราชอบมว๊ากก แม้ว่าจะที่บ้านจะมีข้าวกล้องติดบ้านไว้ส่วนใหญ่ให้ดูเหมือน เป็นคนที่รักสุขภาพ แต่ก็มีติดบ้านไปงั้นล่ะ เพราะที่มันอร่อยและฟินจริง มันต้องข้าวขาวหอมมะลิแบบนี้ล่ะจ้า แต่สำหรับนุดเบาหวานแบบเรา ก็กินข้าวเยอะไม่ได้นะจร้าาา หมอบอกว่า มื้อนึงกินแค่ 3 ชต. ก็พอแล้ว เศร้าใจหนักมาก พอแก่ตัวลง แค่กินข้าวเยอะก็อันตรายแล้ว
เราชอบกินข้าวหอมมะลิมาก ถึงขั้นไปซื้ออีที่เค้าบอกว่า เป็นข้าวใหม่ต้นฤดู แบบ Limited Edition ซึ่งมันก็นุ่มจริงทุกคน เวลาหุงอย่าใส่น้ำเยอะนะ ใส่น้อยกว่าที่เคยใส่เข้าไว้ เพราะถ้าใส่ เท่าปกติที่ใส่จากข้าวนุ่มจะกลายเป็นข้าวต้มทันที 55+
แต่นี่ . . เราไม่ได้กินข้าวมา 23 วันแล้วทุกคน . . กลายเป็น ไอ้ตัวกินกับไปเสียแล้ว ข้าวที่ซื้อไว้เลยต้องไปลงท้องแม่เราหมดเลย
ที่บ้านชอบหุงข้าวหม้อเล็ก เล็กแบบเล็กมากๆ ที่เห็นเนี่ยะ แต่ 1.2 ลิตร หุงทีนึงกินได้วันสองวันพอ เราชอบหม้อแบบนี้มากเพราะมันล้างง่าย
แล้วมันจะมีเมนูง่ายๆ อยู่หนึ่งเมนูที่กินกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วฟินมาก นั่นก็คือ ไข่เจียวไงทุกคน ทำง่าย รวดเร็ว กินได้ทุกเพศทุกวัย
แค่ไข่สองฟองใส่ต้นหอมลงไป ปรุงด้วยพริกไทยซีอิ๊วนิดหน่อย
ตีๆๆๆๆๆ . . ให้เข้ากัน
ที่บ้านมีเนื้อสัตว์อะไรก็ใส่เพิ่มลงไป ส่วนบ้านเราชอบกินกุ้งสด
จากนั้นก็เอาลงไปทอดในกระทะใบเล็กๆ สำหรับทอดไข่
ทอดจนเหลืองกรอบแล้วตักเสริฟเลยจร้าาาา
ซอสมะเขือเทศที่มีติดบ้าน ของเราจะเป็นซอสมะเขือเทศ สูตรโซเดียมต่ำของดอยคำ . . ล่าสุดดอยคำทำซอสพริกที่ไม่มีน้ำตาล ออกมาใหม่ด้วยนะ แต่ยังไม่เคยลองเลย ว่าจะลองในเมนูถัดไป
ตอนนี้บีบซอสมะเขือเทศลงไปในไข่เจียวก่อน
บีบซ้ายยยยยย ย้ายขวาาาาาาาาาาา . .
แค่นี้ก็เรียบร้อย เชิญทานได้เลยจร้าาาาาา . .
ข้าวสวยกับไข่เจียวร้อนๆ เอามาทานในห้องแอร์เย็นๆ
เมนูง่ายๆ แค่นี้ ก็กินเพลินเกินห้ามใจไปเลยจร้าาาาา แพร่บๆ หมดจานแล้วจร้าาาา จ๊ากกกกกกกกกกกกกกกก
เม้ามอยท้าย Blog: ไม่ได้กินข้าวมา 23 วันแล้วจร้าาาา ดูรูปแล้วก็ มีความคิดถึงอยู่หน่อยๆ . . แต่ก็ยังรู้สึกว่า เก็บโควต้าข้าวไปกิน เม็ดมะม่วงอบดีกว่า นี่เม็ดมะม่วงที่ซื้อมาตุนไว้ก็หมดไปอีกแระ รอบนี้ว่าจะพักก่อน ไม่ซื้อเพิ่มเพราะพอเรารู้สึกถึงตัวตนของมันทีไร ก็ฟาดไป เยอะเกินโควต้าทุกที เรียกว่านี่ไม่ได้กิน เพื่อเอาสุขภาพละ เมริงแดรกเอาเพลินมากกว่า 55+เมื่อวานนี้กลับไปถึงบ้าน อาบน้ำขึ้นนอนแล้ว บ้านตรงข้ามโทรคอลมา บอกว่ากำลังจะปลอกทุเรียน นางเพิ่งจะกลับจากบ้านแม่ที่จันทบุรีมา และนางเอาทุเรียนมาฝากอีกแล้วจร้าาา แม่ฉันผู้ที่อาบน้ำแล้วก็ไปหาเขา ทั้งชุดนอนแล้วก็ฟาดทุเรียนไปสองพลูตอนจะเกือบๆ สองทุ่มจร้าาา เพื่อนบ้านก็เปิดแอร์ปลอกทุเรียนมันในบ้านเลยจร้า กลิ่นนี่หอมหวน เย้ายวนใจสุดๆ . . พอแม่ฉันฟาดทุเรียนไปสองพลูแล้วสรุป นางยก กล่องทุเรียนให้แม่หมดเลยจร้า เอาไปเลย 1 ลูก ปลอกให้พร้อม ฉันนี้ได้แต่มอง . . ไม่เข้าใจ ทำไมด้อมชาวเผ่าถึงกินทุเรียนไม่ได้ ขนาดด้อมอาหารต้นทางยังฟาดทุเรียนลดน้ำหนักได้เลยนะ ทำไม ทำไม ถึงไม่เอาอย่างเขาบ้าง . . เศร้าหนักยิ่งกว่าผู้ทิ้งก็ตรงที่ไม่ได้กินทุเรียน (ฟรี) นี่ล่ะ ฮือออออออออออออ . . เสียใจหนักมว๊ากกกก บั น ทึ ก 3 F โ ด ย ตั ว ห น อ น กิ๊ ว ๆ
Create Date : 09 เมษายน 2567 |
Last Update : 9 เมษายน 2567 10:46:25 น. |
|
22 comments
|
Counter : 520 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณmultiple, คุณสมาชิกหมายเลข 3902534, คุณกะว่าก๋า, คุณSweet_pills, คุณทนายอ้วน, คุณtoor36, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณหอมกร, คุณtuk-tuk@korat, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณThe Kop Civil |
โดย: หอมกร วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:10:49:17 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:13:12:37 น. |
|
|
|
โดย: teawpretty วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:14:25:38 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:14:26:42 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:15:45:37 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:18:22:28 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:19:51:44 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:20:48:12 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:22:22:39 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:22:52:40 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 10 เมษายน 2567 เวลา:1:15:31 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 เมษายน 2567 เวลา:6:11:15 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 10 เมษายน 2567 เวลา:7:21:11 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 10 เมษายน 2567 เวลา:23:19:01 น. |
|
|
|
|
|
คุณแม่มาอยู่ด้วยอารมณ์ดีนะคะ