»FFF#81« "เมนูรับปิดเทอม" ไข่พระอาทิตย์? [เวอร์ชั่นใส่ข้าวเหนียว]
ไข่พระอาทิตย์? เวอร์ชั่นใส่ข้าวเหนียว สวัสดีค่ะทุกคน . . จะบอกว่าวันศุกร์ไปกินส้มตำกับเดอะแก้งค์มา ข้าวเหนียวเหลือมาอีกแล้วจร้าาา . . บวกกับโปรวันที่ 3 เดือน 3 สอยกระทะทอดไข่มาหนึ่งใบ เลยได้อามาลองของเลยจร้า 3F เมนูรับปิดเทอมวันนี้ของเสนอเมนูเด็กๆ(เด็กหนอน) ชื่นชอบ.. 55+ อีกสักหนึ่งเมนู นั่นคือเมนู . . ไข่พระอาทิตย์ เวอร์ชั่นใส่ข้าวเหนียวแบบเนื้อเน้นๆ จนแทบจะมองไม่เห็นข้าวจร้าาาาาาา ไข่พระอาทิตย์เป็นเมนูพระราชทานมาจากในหลวง ร.9 ในสูตรเขาใส่แค่น้ำปลากับข้าวสวยนะ แต่ . .เรามีข้าวเหนียว ก็ขอใส่ข้าวเหนียวละกัน เอ่อ ใส่ซอสแทนน้ำปลาด้วยนะ เหมือนว่าจะปรุงแบบไข่ทอดเลย ชอบแบบนี้ 55+ ไม่เคยจะทำอะไรตรงสูตรกะเค้า . . ไม่พอ ยังไปหาออฟชั่น มาเสริมด้วย . . ทั้งชะอม ทั้งแหนม ทั้งหอมแดง ใส่มั่วๆเพิ่มไปอิ๊ก
 กลับมาใช้น้ำมันมะกอกสเปรย์แล้วด้วยนะ ฉีดๆไปจะได้ไม่ติดกะทะ
 อยากกินชะอมด้วยแต่ข้างบ้านโตไม่ทัน ก็สอยมาจากตลาดโลด กำนี้ 30 บาทค่ะ . . แพงนะ แต่อยากกิน . .
 จัดการเด็ดเอาแต่ใบ ล้างให้สะอาดแล้วสับๆ หน่อย ไข่เราจะได้เข้ารูปง่ายๆ . .
 วันนี้ใช้ไข่ 3 ฟองนะทุกคน ใส่เครื่องลงไป ถ้วยใครถ้วยมัน
 เอาหอมแดงมาหั่นๆ ใส่ลงไป . . เด็กๆ เค้าคงไม่กินเผ็ด ก็ไม่ต้องใส่พริกนะทุกคน แต่เด็กหนอนมันบร้า ใส่พริกอย่างสะใจ
 ปรุงรสด้วยซอส kikkoman เหยาะๆลงไป
 ไม่ลืมบดพริกไทยใส่ลงไปด้วย
 จากนั้นก็เอาข้าวเหนียวในตู้เย็นแบบแข็งป๊ก มาบิๆ โรยๆ ลงไป . . อ่อ เหมือนจะใส่เครื่องเยอะเกิน สุดท้ายใส่ข้าวเหนียวได้แค่ 1 ห่อเองง่ะ

จากนั้นก็ตีทุกอย่างให้เข้ากันจร้าาาา



แล้วก็ตั้งไฟโลดดด . . อารมณ์มันก็เหมือนทำไข่ทอด น่ะแหละนะทุกโคนนนนนนนนนนนนนน . .
 เมริง . . อิหนอน น้ำมันเสปรย์ฉีดซะท่วมเลย 55+
 หยอดไข่ที่เตรียมไว้ลงไปในหลุม . .
 จากนั้นก็กลับด้านจร้าาา จนไข่จะเริ่มสุกฟู . .
 ให้เหลืองๆ ตามที่เราพอใจ . . แล้วก็ตักขึ้น
 หยอดที่เหลือลงไปทอดต่อ . .
 กระทะใหม่ใช้ดีมาก ไม่ติดกระทะเลย กลับด้านง่ายมาก
 สุกแล้วจร้าาาา ตักใส่จานโลดดด
 ทอดไข่ได้หลายกลมเลย ทั้งจานนี้กินได้สองมื้อ . .
 หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
 น่ากินม๊ายยยยยยยยยยยย . .
 ชิ้นบนได้ฟิลไข่ชะอมน้ำพริกกะปิ ชิ้นล่างที่ใส่หัวหอมได้ฟิลคล้ายๆ เนื้อเบอร์เกอร์เหมือนกันนะ แต่เป็นไข่ 55+
 ส่วนอันสุดท้ายแหนมใส่พริก ฟินมว๊ากกกก มีความข้าวเหนียวหนึบๆ แทรกอยู่ ไว้รอบหน้า จะลองเอาข้าวกล้องมาทำแล้วจะมาบอกความรู้สึกใหม่นะ
 กินกับซอสมะเขือเทศเข้าทีมากทุกคน . .
เอาเป็นว่าใครๆ ก็อยากกิน แมวๆ ก็อยากกิน แต่ เดี๋ยววว . . กินไม่ได้ลูกกกกกกกกก . . 
ไข่พระอาทิตย์? สรุปจะใช่ไข่พระอาทิตย์มั๊ย ปรุงไม่เหมือนเค้าสักอย่าง เอาน่ะไข่พระอาทิตย์เวอร์ชั่นหนอน ก็ต้องแปลกๆ ไม่เหมือนใครนี่ล่ะ ทีสำคัญมันอร่อยนะทุกคน . . 55+ อวยตัวเอง ไปละเจอกันใหม่เมนูหน้านะค้าาา[ บั น ทึ ก 3 F โ ด ย ตั ว ห น อ น กิ๊ ว ๆ ]
Create Date : 07 มีนาคม 2566 |
Last Update : 7 มีนาคม 2566 14:43:36 น. |
|
16 comments
|
Counter : 1075 Pageviews. |
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณThe Kop Civil, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณกะว่าก๋า, คุณเริงฤดีนะ, คุณRain_sk, คุณดอยสะเก็ด, คุณอุ้มสี, คุณเนินน้ำ, คุณtoor36, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณสองแผ่นดิน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณกิ่งฟ้า, คุณหอมกร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ |
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 มีนาคม 2566 เวลา:13:20:32 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 7 มีนาคม 2566 เวลา:13:55:35 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 7 มีนาคม 2566 เวลา:15:50:26 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 7 มีนาคม 2566 เวลา:18:28:56 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 7 มีนาคม 2566 เวลา:19:16:57 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 มีนาคม 2566 เวลา:19:39:24 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 7 มีนาคม 2566 เวลา:20:47:07 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 7 มีนาคม 2566 เวลา:23:07:04 น. |
|
|
|
โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 8 มีนาคม 2566 เวลา:0:43:19 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 มีนาคม 2566 เวลา:5:46:55 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 8 มีนาคม 2566 เวลา:7:48:05 น. |
|
|
|
|
|